你懷念在茶餐廳手捧一杯道地港式奶茶的入心香醇嗎？或是你想去廟街感受人來人往與粵語吆喝的生猛活力？根據調查，越來越多民眾對於疫後旅遊型態的想往，是更注重深度及在地文化體驗，因此香港旅遊發展局特別將富有多元面貌的「西九龍」地區作為深度文化旅遊推廣重點，範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶。從經典懷舊的歷史建築、老字號傳統工藝翻轉新生，到富有時尚氣息的世界頂級藝文特區，超前佈署展示香港嶄新的藝術文化旅遊體驗，邀請旅客在開放旅遊的第一時間，就到西九龍感受兼併復古情懷與世界級藝術特區的新面貌。
油麻地與佐敦 回味香港街頭歲月好時光
像是港片取景重地「舊油麻地警署」，現已被評定為香港二級歷史建築，獨特的愛德華式建築，古典優雅並重，是不容錯過的拍照打卡點!這裡還有許多台灣人念念不忘的經典美味，像是位於天后廟旁的美都餐室，懷舊的吊扇、地磚及卡座，搭配港式茶餐廳美食，一坐下彷彿穿越至50年代的香港！
傳統工藝翻轉新生 見證香港「藝文傳承」
西九龍是眾多香港傳統工藝的發源地，也是少數能看到匠人們瀕臨失傳手藝的聚集地。近年許多隱藏於巷弄裡的在地百年老店，紛紛將傳統職人手藝注入年輕靈魂復古新生，成為在地人和旅客愛不釋手的文創商品，讓乘載歷史記憶的香港傳統工藝得以更好延續傳承。
除了傳統老店注入現代思維，喜愛復古主題的遊客，還能造訪由老式酒家改造的藝術精品酒店「東南樓」，處處可見懷舊裝飾氛圍感滿滿。另一個隱藏版景點則是2020年才完工，由天后廟私塾打造的「油麻地書院」，在古蹟中透過自助買書機獲取知識，彷彿有種時空交錯之感。從百年老店到翻轉新生，漫步在西九龍街頭感受到城市的新舊對話，一一細品時光留下的珍貴記憶。
掀開香港西九文化區嶄新風貌 一睹世界級藝術聚集地
坐落維多利亞港海旁的西九文化區是一個佔地約23公頃的大型藝術文化園區，是香港最新、涵蓋範圍最大的藝術文化據點，集藝術、教育及公共空間於一身，設有各種文化藝術設施，上演世界級展覽、表演和文化藝術活動。除了以傳統戲曲演出為主的「戲曲中心」、當代表演藝術劇場「自由空間」和開放式表演空間的IG打卡熱點「展亭」，而近期話題不斷，備受世界矚目的「M+當代視覺文化博物館」及「香港故宮文化博物館」，都將於今年底至明年陸續開幕，為西九文化區再添世界級藝術新地標。
擁有西九文化區靈魂之稱的頂尖博物館「M+」確定將於2021年11月12日開幕，作為亞洲首間全球性當代視覺文化博物館將致力於收藏、展示與詮釋20及21世紀的視覺藝術、設計及建築、流動影像以及香港視覺文化。來自 M+ 藏品系列約 1,500 件作品，將於開幕時在博物館約17,000 平方米、33個展廳及其他展覽空間展出，涵蓋繪畫、雕塑、水墨，以至裝置、流動影像及數碼媒體等不同媒介的藝術品。
「M+」大樓總面積達65,000平方米，建築主體由一縱一橫的雄偉建築物組成，縱向大樓從橫向基座平台的中心高聳而立，使建築擁有充沛自然光線並與香港都市景致互相呼應。縱向大樓南面是超大型醒目的LED 外牆，亦會展出藝術及與博物館相關內容，以獨具一格的方式成為香港維港天際線的新地標。M+的建築設計亦融合了永續的概念，由低碳和低能耗的建材打造，像是以墨綠色的陶瓦外牆設計，不但富有精緻豐富的質感，也使建築物能抵禦長期受熱力、濕度及風力侵蝕的影響。
見證香港「藝文傳承」景點推薦：
1.廖孖記—百年醞釀的匠心手藝迸出新滋味
廖孖記在香港油麻地扎根超過一百年，至今仍留有醬園和豆廠，百年來秉持親手製作，以自製招牌腐乳與秘製醬料聞名，獨特風味陪伴是不少港人心中無可取代的好味道。傳統功夫也因時代的變遷有了更多元的好滋味，例如「蒜蓉腐乳醬」，以腐乳代替起司，用新創意煮成「豆腐乳義大利麵」，特殊口味受到不少好評。
2.先達繡花鞋—復古女孩必備！將傳統文化融入現代時髦日常
歷史悠久的繡花鞋，其鞋面的精緻刺繡，曾代表著尊貴的身分。將流行於貴族間的文化普及至平民中的先達繡花鞋店創立於1958年，第三代繼承人王嘉琳，以年輕人對時尚的視角，保留手工針黹的細節與靈魂，卻融合更為現代人所接到的西式鞋型，為具歷史感的繡花鞋注入全新生命，不僅專注老店變革，更積極開設體驗班，讓喜愛刺繡文化的遊客，能夠親身感受刺繡文化之美，讓每一份作品都更具意義。
3.冠南華—新嫁衣的傳統藝術 百年裙褂老字號手工縫製
許多香港人結婚時會選擇一套中式傳統裙褂做嫁衣，精美的婚服採用古時皇家婚禮的龍鳳圖案，是對新人送上祝福和好意頭的心意。創立於上世紀20年代的冠南華是香港家喻戶曉的老字號，也是許多名人製作婚服的首選，一針一線手工縫製的圖樣立體生動，把刺繡裙褂變成一門藝術，受到廣大好評。此外，店家的霓虹燈招牌也是香港為數不多的老式霓虹燈牌之一，成為許多遊客及攝影愛好者造訪原因。
4.油麻地書院—天后古廟內有乾坤 變身自助書店
逾百年歷史的油麻地天后廟，許多遊客不知位於南側位置，有著一間前身為私塾所改造的「隱世書店」。遊客可利用自助買書機，購買歷史書籍及文創產品，店內還有模型擺設供拍照，有香港常見的廟街麵檔擺設、天井放有中式陶瓷桌椅，及早期居民聚集的榕樹頭擺設，重現天后廟外昔日氣氛，既懷舊又文青感十足。
5.東南樓—探索香港本色 鬧市中的心靈綠洲
東南樓坐落於本土氣息濃厚的油麻地舊區，從老式酒家搖身一變成為藝術精品酒店，集結藝術、歷史、共享空間、住宿，不僅保留了獨特的香港懷舊裝飾，還注入了藝術元素，在樓梯間及走廊隨處可見本土藝術家的創作。東南樓還會不定期邀請藝術家主持工作坊及策展，透過不同的課程進行視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺的親身感受，甚至有機會與藝術家面對面交流，來場藝術五感之旅！
香港西九文化區景點推薦：
1.戲曲中心—獨特現代設計建築蘊含傳統戲曲文化風光
戲曲中心是專為傳統戲曲而設的世界級表演場地，於2019年落成。建築靈感源自中式燈籠，中心大門如緩緩拉開的舞台帷幕，銀色的外牆閃閃發光，流線設計彷彿夜空中璀璨的銀河。觀眾可在茶館劇場體驗「一盅兩件」邊吃點心品茗邊看戲的傳統香港文化，相當適合初次接觸戲曲藝術的人。
2. 展亭—獨一無二木製藝術建築孕育香港文化成長
「展亭」位在西九文化區的中央，寓意「成長」更有「孕育香港文化」之意，整座建築以木柱幾何狀態組成，除了呼應生態永續之意，從不同面向欣賞皆呈現獨特樣貌，現為公眾休憩與小型活動的表演空間，更是許多網友喜愛的IG打卡聖地。
3.藝術公園和海濱長廊—並肩維多利亞港城市漫步
擁有極佳地理位置的西九藝術公園，綠意盎然宛如隱藏在香港城市裡的秘密花園，寬闊的公園草地非常適合假日野餐及單車漫遊。這裡也是欣賞維多利亞港天際線美景的絕佳地點，日落時分逛完藝術展覽，別忘了在海濱長廊小憩，映入眼簾的便是晚霞照耀維多利亞海港的璀璨環景，為自己今日的旅程畫下完美的句點。
4.西九龍站天空走廊—踏上天梯眺望西九文化區全景
鄰近戲曲中心的香港西九龍站，佔地約40萬平方公尺，整體車站以弧形設計為主軸，在設有知名景點「天空走廊」，只要沿著綠植環繞的道路，便能直達高鐵站站頂的木製觀景台，將香港標誌性的天際線、戲曲中心及西九文化區都盡收眼底，不論晝夜，隨著時光變幻，還能一睹不同的地域風情。
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