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「臭腳粽」像三寸金蓮 新口味搶端午商機
端午節還沒到,但不少業者已經推出特殊的粽子口味,有一款名字叫做「臭腳粽」的粽子,聞起來有一股臭酸味,原來,這是用臭豆腐做成的肉粽,有民眾覺得新奇很喜歡但也有人不敢嘗試,另外針對不吃豬肉的民眾,業者也推出「牛肉粽」,採用湖州式的包法,搶攻端午商機。2016/05/26 12:11 -
持鐮刀襲擊派出所! 警長制止遭咬傷
澎湖馬公一名洪姓男子4日傍晚手持鐮刀,衝進派出所想攻擊值班台員警被壓制在地,拉扯過程還咬傷派出所所長,警方說,44歲洪姓男子下午就拿西瓜刀隨機攻擊臭豆腐攤車,被通知到派出所做筆錄又帶著武器想找警察理論,幸好員警反應快及時化解危機。2016/05/04 23:36 -
美饒舌歌手來台學華語 愛台北唱進歌詞
一位來自美國加州的饒舌歌手畢杰瑞,8個月前申請來台學華語,期間他走遍101、西門町、饒河夜市等景點,寫出一首歌《Life in Taipei我住在台北》,歌曲前奏取樣自電影《家在台北》主題曲,還有夜市的臭豆腐被他唱進歌詞裡。2016/04/16 11:11 -
太強大了! 台灣當紅小吃臭到日本電車停駛
日前JR關西線電車在2月7日下午收到車上乘客通報,疑似在車廂內聞到阿摩尼亞的臭味,讓電車緊急停靠在愛知縣JR彌富站,引起不小的騷動,不過後來經過當地警方調查,惡臭來源竟然是「臭豆腐」。2016/02/16 00:17 -
【動漫節】松岡禎丞愛臭豆腐,因桐人而自信
2月14日是情人節,也是《刀劍神域》最強男角「桐人」聲優松岡禎丞的訪台簽名會。松岡禎丞是第一次來台灣,前一晚松岡禎丞先到夜市觀光,大啖小籠包及臭豆腐,他表示很能接受臭豆腐的味道,直說非常喜歡台灣美食。2016/02/15 10:32 -
挑戰成功!? 萊恩雷諾斯PO臭豆腐合照
美國好萊塢當紅男星萊恩雷諾斯(Ryan Reynolds)20日旋風來台宣傳新片,在twitter上用中文寫著「雖然我是歪國人,但死侍精神不滅!我要挑戰台灣臭豆腐跟鴨血!」掀起網友熱潮討論,22日晚間即將離台的他,剛剛用中文在臉書寫下「臭豆腐,死侍說到做到,就醬。」,讓不少網友大讚他「做到了」、「死恃好可愛」,但也有網友開玩笑說「只是合照而已,你沒吃阿!」,該PO文吸引近3萬5千粉絲按讚,超過7百個轉貼分享次數,可見其魅力。2016/01/22 20:54 -
《死侍》應徵閃靈主唱 萊恩雷諾斯噱頭多
好萊塢男星萊恩雷諾斯,為宣傳新片《死侍》首度訪台,入境隨俗臉書po文也在地化,他在用中文預告,說要當應徵閃靈主唱,還要挑戰吃臭豆腐和鴨血,萊恩雷諾斯也趁空檔,到台北101跟故宮趴趴走,而今晚他將參加亞洲唯一一場首映會,近距離和粉絲見面。2016/01/21 12:45 -
這麼愛吃豆腐!三包小吃 賊只偷走臭豆腐
台南一名婦人怒氣沖沖的到警局就大喊,「有人偷吃我豆腐!我要報案!」,員警還以為她被人吃豆腐,覺得事態嚴重上前詢問,結果原來是她掛在機車上的臭豆腐等小吃被人給偷走了,才會氣得報警。2016/01/10 11:36 -
高麗菜貴桑桑!臭豆腐沒泡菜 改「酸菜」替代
國民小吃臭豆腐,最常搭配的高麗菜泡菜,現在有店家改用「酸菜」替代,很多客人一看到都露出狐疑表情,覺得怪怪的,原來是因為接連幾個颱風,高麗菜價格飆漲,從6月份每公斤批發價16元,到現在每公斤超過40元,連續3個月菜價沒回穩,小吃店不得已改用酸菜代替,還有其他臭豆腐店,也把泡菜的份量減少一點。2015/10/19 19:32 -
圍籬影響我生意!攤販怒告 地主判賠6萬
地主買地築圍籬,影響小吃攤做生意,攤販業者氣得提告!台北市一名何姓婦人,多年來在南港附近的市有土地上,擺攤賣臭豆腐,前年地主姚姓婦人買下這塊土地,並築起圍籬,路人無法越雷池一步,臭豆腐攤認為生意受影響,提告求償60萬。法院一審認定,應該保障小吃攤營業自由,判決地主賠償6萬元。2015/09/17 11:50 -
臭到搭大眾運輸不能帶!全球10大最難聞食物 臭豆腐也上榜
搭飛機限制多多,為的就是讓乘客可以安全地抵達目的地,像是液體、電池、行動電源、尖銳物品等都是禁止的,但還有東西不能帶上去,只因為「太臭」!全球最大連鎖線上訂餐美食外送平台最近就整理出全球10大最臭的食物,第一名就是瑞典鹽醃鯡魚,台灣的臭豆腐也是榜上有名。2015/08/31 11:18 -
「犀利趴」吃遍寶島美食! 演唱會像逛夜市
今年犀利趴最大亮點,就是第一次跟寶島美食結合,主辦單位嚴選北中南30多家美食,包括臭豆腐、豬血糕、蚵仔麵線等小吃,全部搬到演唱會現場,不少民眾附近沒賣吃的,直接搬到這裡,也算是幫大家解決覓食的麻煩。2015/08/09 18:57 -
CNN掛保證 台灣40項非吃不可的小吃
上個月台灣才獲得CNN讀者票選成為美食旅遊地第一名,近日又登上法國美食節目「移動食堂」(La tournée des popotes)吸引近60萬收視戶觀賞,還創下該節目的最高收視紀錄,24日CNN更列出40項台灣不可不吃的小吃,其中像是魯肉飯、臭豆腐、珍珠奶茶、麻辣火鍋通通都上榜了。2015/07/25 14:46 -
防客亂搞! 民宿業訂入住規範捍衛權益
民宿業者最怕的就是遇到會惡搞的房客,因此各家民宿都會自訂入住規範,像有一晚只要300到500元的背包客棧,就規定鑰匙弄丟了得賠償500元,遙控器、寢具、吹風機等非單次使用的備品,髒了壞了也得原價賠償,更不准房客把有異味的食物如臭豆腐、榴槤帶進民宿,而另一家VILLA民宿,則規定室內只能穿業者準備的紙拖鞋,保持木質地板的乾淨,而且墾丁攤販常賣的火把更不能攜帶進來,免得房客玩太嗨,把整間店都燒了。2015/06/21 18:23 -
擊敗日泰! CNN票選台灣美食世界第1
台灣美食又再一次登上國際版面,CNN在臉書發起全球十大美食景點網友票選,台灣獲得8千多票奪冠,遙遙領先其他國家如日本、泰國、香港,CNN形容台灣擁有吃多、吃好、吃巧的飲食文化,有牛肉麵、臭豆腐等街頭美味,而台南更是美食之都!2015/06/16 13:59 -
台灣食物尚好呷! CNN票選全世界美食城冠軍
在許多外國人眼中台灣是一個美食王國,有眾多創意小吃、在地料理以及多國菜色等,如今台灣美食又再度躍上國際,獲得全世界旅客肯定,成為全球最好吃的美食城。2015/06/15 18:50 -
台東老饕指南 米苔目、臭豆腐列十大必吃美食
(網路新聞中心/沈俐萱) 說到台東,許多人第一聯想的是近年很夯的熱氣球嘉年華,但除了好玩的,台東也有不少美食。台東縣觀光旅遊處公布最受網友歡迎的10大必吃美食,在地名氣店家臭豆腐、米苔目、地瓜酥等都榜上有名2015/06/15 17:21 -
台東老饕指南 炸雞全餐、鹹冰棒列十大必吃美食
說到台東,許多人第一聯想的是近年很夯的熱氣球嘉年華,但除了好玩的,台東也有不少美食。台東縣觀光旅遊處公布最受網友歡迎的10大必吃美食,在地名氣店家臭豆腐、米苔目、地瓜酥等都榜上有名。2015/06/15 16:24 -
小資最愛吃!下班迺夜市 臭豆腐、雞排幫紓壓
(網路新聞中心/馮珮汶) 台灣夜市文化風格獨具,不僅是許多人心中的美食記憶,更是外國觀光客來台必遊景點,人力銀行近日來就針對上班族到夜市的行為作調查,整理出到夜市的原因、最愛夜市美食等等排行2015/05/21 14:25 -
老外最怕10大台灣食物 豆漿、麻糬也上榜
(網路新聞中心/馮珮汶) 臭豆腐、豬血糕、雞腳、鴨血,這些都是街邊攤販買的到的台灣平價美食,對我們而言不僅美味、更是一種從小吃到大的家鄉味。各國風俗民情不一樣,就如同我們對越南鴨仔蛋敬而遠之,許多外國人對某些台灣美食也相當害怕,網路平台「 不要鬧工作室」製作了一部《 外國人最怕的十大台灣食物》,訪問各國朋友,竟然連豆漿都名列其中2015/05/19 11:34 -
真正的藝術創作! 台南新美街繪出在地特色
(網路新聞中心/沈俐萱) 近來彩繪村風氣盛行,許多農村為了推廣觀光紛紛加入彩繪行列,有別於一般彩繪村以國外知名卡通人物為主題,位在台南新美街的彩繪壁畫則是畫上在地美食,像是豆花、魷魚乾、臭豆腐等,充滿台南記憶的作品,也讓遊客看見屬於社區的獨特文化2015/05/02 22:14 -
小吃「添加物」風險! 「好香好Q」問題好多
台灣小吃遠近馳名,不過一連經過好幾波食安風暴,讓民眾對外食感到憂慮,專家說像是蚵仔煎、臭豆腐、炸雞排,都有可能使用到化學添加物,建議民眾要多吃蔬菜水果,並且嘗試自己做菜,才知道食物真實的口感和樣貌2015/03/17 21:17 -
珍奶、臭豆腐還是滷肉飯? 民眾最推薦的台北美食是…
(網路新聞中心/沈俐萱) 台北美食五花八門,不過「你最想推薦給外國友人的臺北美食是什麼?」,今(26日)台北市政府在LINE上舉辦ON AIR活動,請民眾利用LINE與市府進行互動,最後民眾推薦給外國友人的台北美食為小籠包(18%),而第2及第3名推薦的美食分別為臭豆腐(12%)及牛肉麵(10%)2015/02/26 21:09 -
〈快訊〉問題鴨血 85度C這一鍋、薑母鴨店中鏢
台中市衛生局,追查双鵬公司製作的問題鴨血流向,發現85度c旗下品牌這一鍋,連鎖麻辣臭豆腐店台北江,以及各大薑母鴨店,通通都是向双鵬公司進貨,目前台中統計有97家下架,銷毀900多公斤鴨血2015/02/15 16:41 -
夜市小吃PK戰! 台灣民眾最愛「雞排」
您心目中的夜市小吃第一名是哪種食物呢?實際上街測試,不少人都選擇蚵仔煎.臭豆腐.還有藥燉排骨,"雞排"則是拿下夜市龍頭寶座,還有日本觀光客則是最愛小籠包跟珍珠奶茶2015/02/11 19:01