▲台東十大必嚐美食。(圖/台東縣觀光旅遊處提供)
台東縣觀光旅遊處日前在臉書粉絲專頁「台東就醬玩」上發起美食徵選，經過2周時間，由網友寫下台東10個必吃美食及店家名稱，結果最多人推薦的前10大必吃美食，包括客來吃樂的蚵仔麵線、榕樹下米苔目、藍蜻蜓炸雞全餐、林家臭豆腐、黃記蔥油餅、七里香水煎包、林記阿達滷味麵食館的滷味、楊記地瓜酥、寶桑豆花和津芳冰城的鹹冰棒。
客來吃樂販售的品項主要就是麵線與綠豆蒜，一冰一熱一甜一鹹的組合非常特別；一到用餐時間，絕對是一位難求的榕樹下米苔目，店內只賣米苔目和一些小菜，以大份量平實價格、軟Q口感的米苔目吸客；至於藍蜻蜓炸機可說是台東著名的速食專賣店，吃過的網友都說皮薄肉嫩是最大特色，而這家速食店也是許多台東人從小吃到大的回憶；同樣也在附近的林家臭豆腐，最特別的就是臭豆腐上頭加了九層塔和特殊醬汁；黃記蔥油餅和一般蔥油餅最大的不同是蔥油餅會先炸過，然後加入九層塔用油再炒一次，增加特殊香氣。
被網友稱作是秒殺水煎包的七里香水煎包，每次起鍋總被一掃而空，皮酥餡料飽滿就是大家對它的評價；林記阿達滷味麵食館是一家專賣麵及滷味的小吃店；精選雲嘉平原地瓜和天然的蔗糖，每天現做現賣的楊記地瓜酥早已是許多觀光客必買的伴手禮；寶桑豆花是台東老店，口味只有4種，古早的好滋味讓客人絡繹不絕；炎炎夏日說到吃冰，很多台東當地人都會推薦這間有40多年歷史的津芳冰城，使用鹹蛋黃與杏仁果做成的鹹冰棒非常有特色。
入選的10大餐廳、小吃等其實在當地都小有名氣，是遊客掛保證的好味道，根據台東觀旅處指出，本次網友的有效留言數550人、總票數4664票、共提供716項美食，經統計後選出前10大台東必嚐美食，另外觀旅處也表示，未來將參考網友所提供的美食店家製成台東美食地圖，推逛在地的特色小吃。
◎圖片來源：榕樹下米苔目、林記阿達滷味麵食館、楊記地瓜酥振發老店、台東．寶桑豆花臉書粉絲團
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