-
天熱商機！優格冰標榜低脂 水果配料夯
天氣逐漸炎熱，冰品大戰也逐漸開打！有業者針對優格冰淇淋再開發出多種口味，巧克力、覆盆子或是玫瑰蘋果，再搭配水果吃；另外一家業者則是推出標榜「低脂」的優格冰淇淋，顧客也可以任選脆片或水果做搭配，但如果選擇脆片或是淋醬料，熱量會再多250大卡。2016/04/05 19:06 -
傑哈巴特勒棄美食保持身材
曾被票選為好萊塢性感王的「300壯士」男星傑哈巴特勒，從不吝惜在鎂光燈前展現健美線條，他表示要維持這種身材很痛苦，「特別是在沒拍戲的時候，每天都有大量的運動訓練，還得配合放棄最愛的玉米脆片跟起士漢堡，有時我在想如果不是演員，不知道我會肥成什麼樣。」2016/03/01 21:36 -
食安！「梅子、芭樂、蔬果脆片」 超商搶賣水果乾
食安風暴後消費者意識抬頭，超商賣的「水果乾」種類，也都開始標榜「天然無添加物」，但不只當零食吃，氣溫變低有些人還喜歡把水果乾加到熱水裡變成加味水，「果乾」銷量平均增加一成。2015/12/04 13:06 -
米果取代堅果！ 海苔脆片「微卡」賣
夏天衣服輕薄遮不住胖，嘴饞想吃零食又擔心卡路里攝取過量，因此讓標榜「微卡」的零食和飲料，都賣得相當好，一般海苔脆片裡頭放的是堅果，其實每一片的熱量都不低，業者就將米果取代堅果改良，每一片標榜不到6卡，夏天微卡食物的銷售量，增加5成以上。2014/08/23 17:15 -
李克強秀親民買特產 「總理套餐」熱賣
繼大陸領導人習近平光顧北京「慶豐包子鋪」後，在海南參加博鰲論壇的大陸國務院總理李克強，也展現親民作風，逛當地雜貨店，還自掏腰包花了19元人民幣，將近台幣100元，買了當地特產椰子脆片與椰奶酥卷，店家趁勢推出「總理套餐」，短短幾小時就銷售一空。2014/04/12 14:41 -
乖乖樣品含「滑石粉」 遭大陸海關退貨
台灣知名食品出口大陸，竟因為違法添加而遭退貨！其中老品牌「乖乖」的新產品「巧克力脆片」的樣本，被驗出對岸禁用的滑石粉；此外「老楊奶酪口味方塊酥」也因添加黃色五號色素被退貨，衛福部表示，滑石粉和黃色五號在台灣允許少量添加，在國際間，也是被核可的添加物，不過毒物醫師提醒，兒童代謝能力差，化學添加物少碰為妙。2013/08/02 13:40 -
【好吃一點訣】特製鳳梨莎莎醬 墨西哥餅飄台味
品嚐墨西哥捲餅和脆片，一定少不了要沾莎莎醬，台中一間墨西哥餐廳，研發獨特口味的莎莎醬，混入台味，選用台灣的金鑽鳳梨，切片高溫烤過後，飄出焦糖香，再放入進口的墨西哥辣椒調味，吃起來又辣又酸又甜，客人都說，這種中西方混味，滋味相當新鮮。2013/07/11 11:32 -
棒球／瘋經典賽！中華隊擊全壘打 壓賭注送吃
4年一度的經典賽，再度掀起棒球熱，運動餐廳業者，紛紛轉播球賽吸客，有些甚至加碼壓賭注，只要中華隊擊出全壘打，就送玉米脆片或甜點，會想出這樣的噱頭，就是因為不少民眾就愛在賽前，跟朋友對賭，不管賭注是大是小，目的還是集氣替中華隊加油。2013/03/02 18:16 -
烤箱、平底鍋替代氣炸鍋 DIY製蔬脆片
市面上的氣炸鍋，動輒6千到8千不等，其實價位不算低，有餐廳主廚說，其實用家裡有的烤箱或平底鍋，也能做出像氣炸鍋一樣，不用油就能烹調出料理，像是馬鈴薯、地瓜和芋頭脆片，切成薄片放在平底鍋上，不加油用中火慢煎，10分鐘左右，口感酥脆就像餅乾一樣。2012/10/21 13:20 -
〈獨家〉假油蔥酥！紅蔥頭油炸 混雜鳥飼料
台灣小吃料理，或是您我在家煮菜，應該都少不了「油蔥酥」這一味！紅蔥頭油炸而成的油蔥酥，為美食加分。但現在坊間卻出現假的油蔥酥，部分業者在紅蔥頭內加入麥麩皮，也就是給鳥類或雞豬吃的飼料。外觀都是薄脆片狀，油炸後顏色相近難以辨認，加上麥麩皮很便宜，和紅蔥頭價差至少6倍，因此有業者魚目混珠，販賣飼料油蔥酥。2011/10/25 19:04 -
巧克力脆片防蛀？ 牙醫：噱頭大於效用
很多小朋友喜歡吃甜食，如果沒有好好刷牙，可是會蛀牙的！現在有業者研發出，號稱保護牙齒的巧克力碎片，不只可以預防牙周病，不會蛀牙，宣稱一天吃4片，一個禮拜後就有效；另外還有用喝的香水，宣稱能喝出一身香氣，真的有效嗎？醫師表示，目前還沒有任何一種技術，能完全防止蛀牙，與其說有效，不如說是噱頭十足。2011/07/24 19:51 -
鳳凰颱風／大雨下整夜 柏油路面沖刷變脆片
鳳凰颱風登陸，南投仁愛鄉山區開始下大雨，整條台14甲線，清境往合歡山路段被大量雨水淹沒，變成一條小河道，甚至柏油路面，都被沖到像餅乾一樣，輕輕一折就斷裂，擔心風雨繼續增強，所有仁愛鄉員警總動員，疏散山上所有的遊客。2008/07/28 09:57 -
搶手銅鑼燒！紅豆香、奶油濃任選
商場競爭法則，得賣別人沒有的才能異軍突起。南投日月潭特有的總統魚，被業者研發成地方特產，像是「總統魚脆片」、「總統魚蛋捲」，口感特別，很受遊客歡迎。2007/07/02 13:35 -
早餐脆片新口味 迎合東方市場
西方人習慣早餐吃玉米片，不過為了打進東方市場，現在也加入養生食材。2007/05/04 08:43
廣告
