肉商 結果共151筆

美國白宮今天表示，巴西肉品加工商JBS美國子公司在遭網路攻擊後通知華府，他們已收到據信源自俄羅斯的贖金要求。

南美洲國家爆發第二波疫情，單日死亡人數創下745人新高；除了居高不下的疫情數字，阿根廷通膨也高的嚇人，4月月通膨率達到4.1%。阿根廷是全球第五大牛肉生產國，國內牛肉價格卻漲了6%也引發民怨，政府為了抑制物價，下令暫停出口牛肉30天；此舉引發肉商反彈，宣布將停止牲口交易8天，抵制政府的出口禁令。

台灣每年的燒肉市場上看90億元！掀起各家餐飲集團的燒肉之戰，業者打分眾精準行銷，不同價位跟形式，吸引不同年齡客群，像是王品新燒肉品牌推千元以內，頂級牛橫膈膜和和牛吃到飽，鎖定年輕客群，而乾杯集團也有四種品牌，平均價位從千元到4千元都有。

中央畜產會，清查發現超過60間業者台豬標章不合格，其中包含大型通路「家樂福」，對此，家樂福也在晚間發出聲明，強調非常錯愕，當初申請的範圍只限「生鮮處的冷藏豬肉」，以及冷藏豬加工製品，並非全館豬肉商品，中央畜產會去年底也審核通過，然而元旦稽查時，卻又發現非全店來源都是台灣豬，要求撤銷，與當時協議不符。

元旦開放萊豬進口，傳出部分店家調高豬肉商品售價。農委會表示，今年元月將較去年同期多增供2萬頭豬；目前市場價格仍在近5年平均範圍內，屬於正常區間，呼籲業者勿趁機哄抬。

中澳關係持續惡化，大陸海關總署今天(12/8日)宣布，再暫停1家澳洲牛肉企業的產品進口，但並沒有解釋原因。這也今年第6家被大陸叫停進口的澳洲肉商。根據統計，今年前11個月，大陸從澳洲進口總值已經比去年同期下滑4.9%。

行政院長蘇貞昌日前與國民黨立委蔣萬安質詢交鋒，扯老董具國民黨中常委身分的信功肉品「也很支持政府政策」，引爆連日來的「信功風暴」，雖政院、蔡總統出面緩頰，綠委及側翼「故技重施」，指藍營炒作、帶風向，企圖為蘇貞昌滅火，但各方質疑及怒火，似乎越燒越旺；4日國民黨主動出擊，至北市中正一分局舉報蘇貞昌於國會殿堂，有意誤導「信功挺萊豬」，已違反《社維法》、散佈謠言事實，外界高度關注，檢警何時受理、偵辦，對此，內政部長徐國勇僅表示：依法辦理；《新聞大白話》陪著觀眾數計，今天為國民黨告發蘇揆的DAY1，蘇貞昌面對媒體提問，除再次強調自己原意為「豬農支持政府拚外銷」，面對國民黨提告，表示「法律之前、人人平等」。有「工運教父」稱號的鄭村棋於《新聞大白話》怒批，蘇貞昌在立院那套說詞，早有算計，「簡直是標準的『訟棍』。」 鄭村棋語氣激憤指，觀察蘇貞昌拖信功下水這件事，整個發展的脈絡，推測蘇揆早有預謀，先在上個月鎖定老闆是「國民黨中常委」背景的信功肉品訪視，企圖製造民間肉商挺政府印象；接著在這個月質詢時，把信功扯進來為自己背書，想利用老闆藍營背景，「以子之矛、攻子之盾」，答詢還刻意避開「萊豬」一詞，「步步精心、充滿算計」，完整體現他律師出身的訟棍性格。

70餘家進口豬肉商昨天強調不進口含萊劑美豬；行政院長蘇貞昌今天受訪說，這是商業行為、突顯商品標示，「我們都樂見」，但政府仍會嚴格把關且逐批查驗，保護民眾食安。

萊豬明年叩關，70幾家進口豬肉商今天齊聚發表「維持不進口萊豬及落實標示產地意向書」聲明。代表李春來說，生意掉2成多，快活不下去。

政府明年將放寬含萊克多巴胺豬肉進口，逾80家進口豬肉商今天將宣布不進口萊豬。中華民國養豬協會說，有利維持台灣豬市場銷售現況；農委會說，消費者、進口商、台灣豬農三贏。

台灣健身人口持續增加，帶動另類的「肌肉商機」！今年七月份國人就吃掉將近五千萬隻雞，創歷史新高，專營健身餐飲的業者就表示，開業六年來一路見證雞胸肉從乏人問津變成當紅的健身聖品；另外超商通路也規劃「蛋白專區」，來搶攻這波當紅的飲食熱潮。

美國新冠肺炎確診人數已經超過1180萬人，累計死亡25萬人。今年5月，爆出千人群聚的愛荷華州肉品加工廠，被踢爆出現無良經理，不只下令有症狀的員工也要來上班，居然還揪團下注，賭多少員工確診，離譜行徑被告上法院。

下周四就要迎接中秋節，民眾也開始採買烤肉商品，不論是賣場、超市或是飯店，都搶推燒烤組合，來吸引懶人商機。不過今年海鮮價格上漲，中秋節必烤的文蛤和秋刀魚，都出現明顯漲幅。

搶中秋節烤肉商機，電商平台提早開戰，今年很多海陸肉品的組合，例如比臉大的牛排、東港直送的海鮮，甚至美國的和牛組合，價格落在三千元以內，另外電商平台，透過線上APP，為喜歡的烤肉組合投票，就能拿到折扣碼，限時獨賣價格最低77折。

現在市面上已經能吃到不少人造肉產品，主打植物原料製成，吃起來口感跟真肉幾乎一模一樣，不過人造肉產品大多是絞肉，以漢堡排的模式進行銷售，以色列有一家新創公司，竟然打造3D列印牛排，列印時，不同的噴頭可以噴出肌肉、脂肪和血水，這三大要素就是牛排好吃的關鍵，公司更找來主廚合作，用挑剔的味蕾測試產品結果，未來計畫2021年能在歐洲的餐廳推出。人造肉的商機正在迅速竄升，新冠肺炎疫情造成鮮肉商品短缺，加速民眾選購人造肉產品，估計全美近三個月來的銷售成長，比去年同期飆漲218%。

繼中國揚言要向澳洲大麥課徵關稅後，澳洲肉類產業已成為另一個被針對的對象。澳洲媒體指出，中國此舉是和澳洲政府主張獨立調查中國疫情來源的倡議有關。

開店做生意，老闆最怕的就是遇到「奧客」，若是隔壁店家耍無賴，真的讓人不知該怎麼辦？最近有1名網友發文抱怨，自己經營雞排攤，但平常附近店家都會拿自己和肉商買的雞排請他幫忙炸。前幾天對方拿了1籃雞翅，但當天忙碌而沒能幫炸，結果當場爆氣了。

桃園中壢一間火鍋店，遭多名廠商指控惡意欠款，食材供應商都被積欠上萬元，房東也疑似代墊裝設鋁門窗費用36萬，甚至有員工爆料，遭欠薪4到5萬元，廠商追查才發現，業者疑似店內洗碗機、咖啡機都用租的，合作廠商也似乎不固定，懷疑火鍋店蓄意欠款，而實際打電話給火鍋店負責人，都聯繫不上無法求證。

近年來健身風氣盛行，超商也看準健身和減肥市場，搶推雞胸肉商品，拆封就能直接食用，但一包價格落在59到99元之間，若想再加蔬菜類的沙拉一起吃，至少要花要100元到160元，民眾說比一個便當還貴。而受到氣候影響，全家的番薯價格也調漲，最低重量從原本90克下修為80克以下15元，統一超商和萊爾富則是暫時不漲。

中國大陸的非洲豬瘟疫情，境外擴散，造成香港出現第一起病例。從廣東湛江運進香港最大的屠宰場，豬內臟驗出含有非洲豬瘟病毒，這使得上水屠房內6千多隻豬，得面臨全面撲殺。香港的豬肉商販群起抗議，在過去兩天，跟官員兩度面對面協商。最後港府大讓步，承諾撲殺和消毒的時間會控制在七天以內，同時，提供損失賠償總價兩千萬港幣。香港決戰境外的防疫工作，宣告破功。而這也顯示中國大陸，非洲豬瘟的疫情，到現在還沒完全終止。

台南關廟一間沒有招牌的麵包店，只賣吐司但生意卻好到不行，在網路上甚至有許多民眾代購，這次碰到中秋節，許多民眾要烤肉，更是讓店家排隊人潮從一早就大排長龍，美式賣場也特別中秋推出烤肉商品，民眾一整車一整車採買，同樣出現搶買熱潮。

中秋連假看準出遊及烤肉商機，不少連鎖飲料都打出優惠，吸引客人上門，讓你烤肉、吃月餅，配飲料還能順便省荷包！像是連鎖咖啡店85度C推出中秋「快閃」優惠活動，9月23日限時好康，從下午一點到晚上八點，85度C大杯冰拿鐵第二杯只要10元。

搶攻中秋烤肉商機，台中市建國市場推出買千送百消費券，可用於711家攤商的中秋節主力商品，魚肉、蔬果、五金，一次買齊，有餐飲業者推出燒肉禮盒，輕鬆烤肉，歡喜過中秋。

黑心工廠大賺黑心財，新北市八里一家地下工廠被踢爆，用瀝青拔除豬毛，他們接受三重以及台北市環南市場豬肉商委託，將豬頭皮上豬毛去除，1天可處理600公斤，進帳超過萬元，時間已經長達1年，然而現場髒亂不堪、廢水亂排，業者不只違反食安法還涉及刑法，而這些瀝青豬頭皮部分賣到環南市場滷味攤、麵攤，檢調要持續追查。

在南韓一處狗肉養殖場中，向救援人員咆哮的拉布拉多犬、小獵犬和混種犬爭先恐後跑出生鏽的籠子，透過和狗肉商販金英煥達成協議，這些狗成功獲救以免成為盤中佳餚。