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義美掀瘦精惹議 「國家檢驗室」挽民心
就在義美實驗室以0.2ppb極限值驗出瘦肉精，遭點名廠商複驗卻過關風波後，食品藥物管理局FDA難得大動作，公開工作流程，讓外界看看「國家」檢測實驗室，強調就算19日以後，針對美國牛肉逐批抽驗，絕對能負擔每年近4萬噸牛肉相關品，更重申得以FDA的0.3ppb做為依據；也就是說，就算未經認證實驗室，能驗出的極限值比國家標準更低，但低量訊息反應不一定「正確」。2012/03/17 18:46 -
難消「瘦」海鮮HOT！ 醫：認證肉免驚
瘦肉精連環爆，讓民眾「聞肉色變」，海鮮餐廳生意卻變好，最近3個禮拜業績多3成 ，然而真的什麼肉都不能碰嗎？帶您看醫師都吃些什麼，知名的毒物科專家林杰樑，便當除了魚肉、蔬菜之外，還是看得到豬肉，他認為除了美國牛持續被驗出瘦肉精以外，國產豬肉、鵝肉和鴨肉，比例都相當低，不必太恐慌。2012/03/16 19:04 -
〈快訊〉又見「瘦」美牛！ 新竹、台南餐廳查源頭
下午最新消息，又檢出瘦肉精美國牛肉！2012/03/16 16:02 -
中市衛局抽驗紐牛 快篩瘦精呈陽性
2月底嘉義市衛生局查出，當地一間鐵板燒使用的美國牛，含有瘦肉精8.3ppb，進一步追查肉品來源，是來自台中市一間肉品貿易公司，衛生局派員稽查，當場查獲同一批剩餘的153公斤美國牛肉，要求業者全數下架，退回台北進口商，另外，台中市衛生局也抽驗了紐西蘭牛肉，結果瘦肉精快篩呈現陽性反應。2012/03/13 23:42 -
業績跌6成「瘦」不了 牛排館4.3折搶客
樹森公司進口的美國牛，因為被驗出含有瘦肉精，使得向他們進口肉品的我家牛排業績受到影響，台中市一家分店業績下跌了6成，業者不堪虧損，只好下殺4.3折促銷救業績；而其他牛排業者和連鎖火鍋店則表示，客人還是會想吃牛肉，因此牛排或是牛肉火鍋的業績，有影響但還不會很明顯，不過也有業者擔心牛肉檢驗安全，暫時停止供應特定牛肉。2012/03/13 18:58 -
全台首批！ 北市銷毀6771kg樹森瘦精牛
美牛瘦肉精風暴持續，由樹森公司進口含有瘦肉精的美國牛肉，上午進行首批銷毀，總計約有6771公斤，將近有550箱的問題牛肉，而這批牛肉來源一部份是在樹森的基隆倉庫被查獲，另外一部分則是從高雄的我家牛排及貴族世家等通路回收，對於相關損失，樹森公司不願多談，倒是這個星期三，立法院就將審查「食品衛生管理法」修正草案，朝野黨團都提出修法版本，但日前宣示「有條件開放」的行政院，修法版本至今都還沒出爐。2012/03/12 13:11 -
桃園「知名度牛排」 驗出超標2倍瘦肉精
瘦肉精風暴持續延燒，桃園縣衛生局抽檢美國牛肉，其中一家「知名度牛排館」的紐約客牛排，竟然驗出超量瘦肉精，高達27.5ppb，甚至比未來衛生署可能訂定的0-10ppb，超標將近2倍，是國內目前查驗美牛，含瘦肉精最高量的肉品，衛生局將這批牛肉通通封存下架，業者表示，這批牛排是向台北市內湖一家美福國際股份有限公司進口，衛生局也將進行後續追查，不排除要求業者全面回收問題肉品。2012/03/09 19:06 -
怎賣下去？吉野家驗出瘦肉精 停供牛丼
新北市衛生局抽驗後發現，吉野家板橋文化路分店，美國牛被驗出含有1.2ppb的瘦肉精，肉品來自樹森，31.2公斤被封存，其餘通通下架，只是幾天前，吉野家高層才拿樹森給的檢驗報告自清，沒想到還是被驗出瘦肉精，看起來有點難堪；無獨有偶，吉野家也在同一天宣布，因為貨源不足暫不供應牛肉相關產品，網友直說，不賣牛丼的吉野家，還開得下去嗎？2012/03/08 23:16 -
「瘦肉精殘留2.3ppb」 我家牛排驗出！
馬政府宣佈「有條件」開放瘦肉精美牛進口，持續禁止殘留瘦肉精的「美國豬」，但國內現行法令依舊禁止「瘦美牛」，位在台北市一間「我家牛排」就被衛生局人員驗出，先前店內販售的美國牛殘留2.3ppb的瘦肉精，檢驗結果一出爐，衛生局同步查封上游供貨商「樹森」，位在基隆倉庫多達2792公斤的問題美牛。2012/03/06 21:29 -
百萬人上街反美牛 南韓終需屈服
美國牛肉開放，在南韓跟日本也曾經引發爭議，美方同樣透過管道施壓，2008年，南韓總統李明博勝選後2個月，同樣抵不住美方壓力，宣布美牛解禁，當時南韓超過100萬人走上街頭抗議，還讓李明博聲望大跌，陷入執政危機；日本同樣有條件開放美牛進口，雖然南韓跟日本剛開始抗議接連不斷，但是迫於現實壓力，因為美國牛還是比和牛、南韓國產牛便宜，美牛還是長驅直入，在市場開始販售。2012/03/06 19:44 -
一份套餐多種牛 「強制標示」搞瘋餐廳
政府決定有條件開放瘦肉精美牛進口台灣，其中一個條件就是「強制標示」，未來不只賣場賣生鮮牛肉，得分美國牛和紐澳牛，最麻煩的恐怕是賣熟食的超商或餐廳；以一套西餐來說，前菜、湯品和主餐，有可能都用到牛肉，如果來源都不同，是不是得在菜單上一一註明，甚至看到超商的牛肉麵，用了3種國家的牛肉，是不是得清楚標示，分別是用在牛肉或是牛肉湯。2012/03/06 18:11 -
牛肉從哪來！ 將強制餐廳標「產地」
瘦肉精「萊克多巴胺」有條件開放，其中一個條件是「強制標示」，衛生署解釋，除了賣場目前已經強制標原產地以外，未來將修法，要求餐廳也要強制標示「產地」，然而美國牛爭議延燒至今，走訪店家，發現多數已經在門口公告自清，光是標產地能夠消除民眾疑慮嗎，恐怕才是問題。2012/03/06 12:05 -
政院鬆口！ 有條件解禁瘦肉精美牛
吵了快1個月的瘦肉精美牛議題，行政院終於在晚間鬆口表態，有條件開放瘦肉精，也就是含有添加萊克多巴胺的牛肉「有條件解禁」，行政院還提出16字政策方向：「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」，意思是說絕不會開放含「萊克多巴胺的美國豬肉」進口，也不會開放「美國牛內臟」進口，府院黨可以說總動員，弭平美牛爭議，就在國民黨黨團大會結束後，以一紙新聞稿，公布了這項重大決策。2012/03/05 22:48 -
瘦精美牛下架 紐澳牛價漲「搶不到」
美國牛瘦肉精風暴席捲全台，不少業者開始紛紛將美國牛換成紐澳牛，包含之前被點名的瘦肉精源頭樹森肉品公司，以及我家牛排、貴族世家，現在都只賣紐澳牛，就連今天才爆出，知名餐廳「法樂琪」的梅花牛肉，也被驗出含有5ppb的瘦肉精殘留後，立刻止血換成紐澳牛；也因此造成市面上紐澳牛需求量大增，價格預估下個禮拜可能上漲最少5%。2012/03/05 18:32 -
〈快訊〉大遠百「法樂琪」美牛含瘦精 令下架
下午最新消息，板橋大遠百內的知名餐廳「法樂琪」，其梅花牛肉被驗出含有5ppb的瘦肉精，目前店內美國牛肉已通通下架，改成紐澳牛肉！2012/03/05 17:26 -
台灣牛HOT！不畏價高民搶翻 銷量增5倍
部分美牛含有瘦肉精，這讓不少民眾開始選擇購買台灣牛肉！在雲林斗六鎮的台灣牛肉專賣店，銷量提升2到3成，另外大賣場更誇張，這一週來，銷量居然一口氣翻了5倍以上，還趕緊成立台灣牛肉專區；只是台灣牛肉價格不便宜，平均一斤就要250到300元，美國牛肉只要180元，紐奧一斤也只要110元左右，但為了心安，還是有民眾寧可多花錢買台灣牛，就連專賣台灣牛的料理餐廳，也比夜市平價牛排生意好，業績至少提升3成。2012/03/05 12:15 -
樹森供國小午餐？ 議員質疑有瘦肉精
大賣瘦肉精美國牛肉的樹森公司，有議員拿出調查資料質疑，樹森過去也是台北市國小營養午餐的供應商，就怕小朋友早就把瘦肉精吃下肚，但衛生局澄清，從99年到現在，樹森從不是營養午餐供應商，只是美牛大火延燒，就連馬總統都決定要屏除「全面開放」的選項，而是「禁止美牛」或「有條件開放」二選一。2012/03/05 12:11 -
20噸下肚！「全弘」瘦肉精美牛 賣北中南
「瘦肉精」美牛是不是查不勝查呢？基隆衛生局今天又驗出，頂好超市販賣的美國牛含瘦肉精，立即下架；至於前一天爆出經營近10年的「全弘」公司，更是查出超過20噸的瘦肉精美牛，已經賣到北中南，並流入市面。不只想追回這些肉品要花時間，開罰同樣也要經過調查，目前只有樹森和裕賀2家進口商各被罰了6萬，然而樹森昨天也向記者表示，當初進口都有檢驗報告，而且也過了海關抽檢，把關不力究竟誰該檢討。2012/03/03 12:34 -
含瘦肉精！ 電視購物「比臉大牛排」下架
因為大胃王比賽爆紅，從限定商品變餐廳招牌菜色的「比臉大」牛排，也捲進瘦肉精風暴！民間單位驗出，momo購物網及東森購物網的牛排，分別有1.9PPB、5.1PPB萊克多巴胺，也就是瘦肉精，其中momo購物網的牛排供應商，就是樹森公司，業者急忙下架，但專賣超大牛排的業者無奈表示，美國牛口感就是比紐澳牛好，希望政府直接告訴他們，該怎麼合法做生意？2012/03/03 12:33 -
〈快訊〉松青、愛國超市也中標！ 美牛摻瘦肉精
高雄市衛生局查美國牛肉有重大突破，在連鎖超市愛國超商高雄建工分店和松青超市和平分店，以及樹徳科大學生宿舍的牛肉麵店，分別都查到美牛含有萊克多巴胺，目前業者已經緊急下架。2012/03/02 12:29 -
不只牛排！ 樹森出貨給吉野家、鬥牛士
高雄的貴族世家和我家牛排，向樹森買了含有瘦肉精的美國牛肉，追查總公司，全省貴族世家一共進了1344公斤，早就賣出551公斤，北中南100多家分店都可能用到問題美牛，算一算就有2000多客牛排，被民眾吃進肚子裡，我家牛排雖然只有高雄中華店「中招」，但賣出的100公斤瘦肉精美牛，也有457客成了消費者盤中飧，而現在不僅牛排館，根據衛生局資料顯示，吉野家、鬥牛士也都進了樹森的美國牛肉，下游廠商一一浮現。2012/03/02 00:08 -
近3千客下肚！ 貴族、我家瘦精牛急回收
高雄的貴族世家和我家牛排，向樹森買了含有瘦肉精的美國牛肉，追查總公司，全省貴族世家一共進了1344公斤，早就賣出551公斤，北中南100多家分店，都可能用到問題美牛，算一算就有2000多客牛排，被吃進民眾肚子裡；我家牛排雖然只有高雄中華店「中招」，但賣出的100公斤瘦肉精美牛，也有457客成了消費者盤中飱。不僅牛排館，根據衛生局資料顯示，吉野家、鬥牛士也都進了樹森的美國牛肉，下游廠商一一浮現。2012/03/01 12:21 -
衛生局令「貴族、我家」 「樹森」美牛全下架
貴族世家和我家這兩家連鎖牛排館，在高雄被驗出使用含瘦肉精的美國牛肉，晚間的最新發展，台北市和新北市衛生局已經展開稽查，發現供應這兩家牛排館的「樹森公司」，在去年11月進口了一千多片的「下肩胛眼肉捲」後，今年2月曾賣到高雄，而總公司在新北市的貴族世家則在得知消息後，決定把8千多公斤樹森公司進的牛肉，不管有沒驗出瘦肉精，全數退貨下架。2012/02/29 21:13 -
瘦肉精牛排 「我家」、「貴族」上榜
高雄市衛生局2月份針對7間連鎖牛排館進行瘦肉精抽驗，結果遍佈全台的平價牛排館我家和貴族世家，各有一家被驗出店內的美國牛肉含有瘦肉精「萊克多巴胺」，雖然業者已經將問題肉品緊急下架，而今天複驗也通通合格，不過衛生局發現兩家牛排館的進口商，都是北部的樹森公司，因此除了確定開罰6萬至600萬元，也將加強對牛排館的稽查動作。2012/02/29 18:31 -
政策別搶先說 馬對首長下封口令
美國牛肉到底要不要開放，行政團隊現在正在研商，但是社會上卻充斥政府準備開放含瘦肉精美牛進口的氣氛，為了不讓政策形成前有太多干擾，總統直接要求首長，還在討論的政策，不要對外發言，民意代表也不要評論民進黨的敗選檢討報告，總統下達封口令，受訪的官員立委，講起話來變得格外謹慎，就連平常大鳴大放立委，也限縮自己的發言尺度。2012/02/23 19:58
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