-
「巷弄內」在地化台菜、滷肉飯 獲米其林推薦
台北米其林指南，首屆台北「必比登推介」名單，當中有不少開業在街角巷弄的美食，像是已經30年的美麗餐廳，還有立法院旁這家雙月食品社都獲得推薦。台菜餐廳老闆說，當時秘密客吃完後留下一張名片，他們沒有很在意，沒料到近半年後竟獲得推薦，真的非常開心。2018/03/07 13:54 -
米其林來了！ 法代表公布指南內容、評鑑
餐飲界盼了好久，紅色米其林指南終於正式宣布來台灣了，目前秘密客已經在各大餐廳明查暗訪，官方6日開記者會證實，評鑑會陸陸續續在年底後收尾，預計2018年第一季正式出版台北版米其林指南。2017/11/06 17:26 -
麥當勞養秘密客大軍 偽裝身份突擊店家
企業為了長久經營，常會請所謂的秘密客到自家店突擊檢查，而日本麥當勞就有一群專屬秘密客，他們每天暗中查訪加盟店，從環境到餐點口味都要仔細檢視，以確保品質與服務。2017/05/05 15:30 -
獨家／比拚UBER！計程車推「秘密客」 抽查駕駛
有些民眾認為，UBER駕駛素質比較好，所以捨棄計程車改搭UBER。這回計程車跟進比拚，推出「秘密客」方式，對駕駛評分，像是有駕駛服儀不整或在車上抽菸，看情節重大，會被停機處分。計程車也推出APP，讓乘客對駕駛評分，希望能增加競爭力。2016/11/09 17:53 -
變涼泡湯去！網友首推這10家溫泉飯店
秋季到來泡湯絕對不可少，有入口網站每年都會票選全台10大溫泉飯店讓大家參考，今年已是第5年，這次評選方式更嚴格，不只有網路熱搜程度，還有網友票選、秘密客實際入住經驗，最後還有節目資深主持人前往評分，標準超嚴格，結果第1名由今年新開幕，位在宜蘭蘇澳的四季雙泉館。2016/10/28 22:50 -
燒肉vs.燒鵝 台商「米其林」餐廳揭祕
米其林美食評鑑在上個月首度進軍中國大陸，第一站前進上海，經過秘密客評鑑，台灣品牌摘下一星殊榮，分別是王品旗下的鵝夫人還有燒肉店老乾杯，一個賣廣式燒鵝、一個主打日式燒肉，這兩個餐飲品牌為什麼能摘星？共通點是靠著細緻的台式服務以及精準SOP管控，拚出成績。2016/10/15 18:33 -
這次不i-voting 北市第一攤改秘密客選
舉辦了九年的台北傳統市場節「天下第一攤」競賽，過往除了專家評鑑還有網路投票，但不少攤商抱怨網路投票會灌水太不公平，因此今年首度改由「秘密客」評鑑，向來喜歡i-voting的台北市長柯文哲說沒關係，每種評鑑方式都可以嘗試，而柯文哲這回出席活動還刻意不吃午餐「留肚子」，業者要他試吃什麼他就吞什麼，當起活廣告。2016/05/15 17:12 -
「秘密客挑錯」 全台30家公司經營商機破億
有一個行業叫「秘密客」，工作內容專門看你服務的好不好，依照工作內容門檻有分，入門的像是到飲料店、餐廳消費，中階有經驗的秘密客會派到公部門，高階秘密客會派到汽車業、高檔精品店，依專業程度和背景要能和服務人員言之有物，當然一次任務出勤的費用也不同，從300到破千甚至更多都有。2016/03/18 18:51 -
毛巾有血漬！ 觀光局揭飯店4大NG行為
如果入住飯店毛巾有血跡，應該會覺得非常不舒服，更何況這種狀況出現在4、5星級飯店裡。觀光局派出秘密客到飯店抽查，發現4大NG行為，包括房務整理不確實，員工愛聊天，沒敲門就進房，餐桌空盤沒人收，都默默被扣分，實際詢問民眾，好多人真的都有碰到過。2016/02/02 13:10 -
「米其林」星級評鑑 給「暗示」非電影情節
餐廳美食一旦跟米其林加持，人氣就會跟著翻漲，但想要獲得米其林的星級評鑑得通過秘密客的考驗，在電影天菜大廚中，有一個橋段就是秘密客為了讓每家餐廳公平競爭，會有暗示讓業者知情到訪，像是2人同行點半瓶酒和一杯水，還會偷偷把叉子放在地上，這些小動作不單單只是電影橋段，在現實生活中米其林的神秘客在評分時，還真的會有小動作讓店家查覺。2015/11/06 19:17 -
秋冬來泡湯！ 網友推十大必住溫泉飯店
天氣逐漸轉涼，溫泉度假也成為此刻絕佳的選擇，因此有入口網站舉辦全台溫泉飯店票選活動，除了網友票選外，還有資深節目主持人入住經驗評分，以及由資深媒體人、旅遊作家和化學博士組成的秘密客進行現場評鑑，第一名溫泉飯店由南投日月潭雲品酒店奪冠。2015/10/02 19:01 -
這行「薪」好！ 跑船、假髮設計師月領逾10萬
還有哪些工作薪水行情也很高？包括在大海上工作，跑船的輪機員雖然辛苦，但實習期間，薪水就有4萬8千元，轉正職後月薪能跳上12萬，另外像是假髮設計師，保障起薪40K，還有不少設計師工作不到一年，年薪衝上百萬元！甚至連假髮公司秘密客，時薪最高也可以衝到一千元！2015/08/28 13:19 -
大小朋友快來啊！ 全台10大親子飯店票選出爐
暑假來臨，父母親是否開始傷腦筋要帶孩子去哪邊玩了呢？入口網站蕃薯藤旗下輕旅行頻道這次與PK吧聯手合作，特別舉辦了「2015全台十大親子飯店」票選活動，結合關鍵字熱搜討論度、天空部落客、秘密客推薦，再由近8萬網友PK投票選出全台10大最適合闔家光臨、親子同樂的飯店，以下就依照排名順序介紹。2015/07/14 18:19 -
十大度假飯店出爐 第1名在國家公園園區內
炎炎夏日加上暑假到來，正是旅遊旺季，想利用周末在台灣好好享受度假氛圍，入口網站根據網站熱搜度、輕旅行網友住宿心得、評比及蕃薯藤秘密客票選，為大家 選出了「全台十大度假飯店」，最受網友歡迎的第1名度假飯店是「華泰瑞苑墾丁賓館」，它是墾丁國家公園園區內唯一的一間飯店，前身是蔣公行館。2015/06/27 19:21 -
萬元房免費住！ 新飯店徵「秘密客」聚人氣
台北市大直商圈緊鄰松山機場，商務客很多，接下來將有兩間頂級飯店要開幕，大直區飯店越開越多，競爭也很激烈，業者為了搶客吸目光，舉辦「秘密客」活動，民眾發揮創意就可能入住一晚要價萬元的客房。而其實大直腹地大，又有地理優勢，平均1公里就有1間飯店，密度非常高。2015/06/18 19:18 -
超幸運！30位秘密客 五星酒店免費住
國際五星酒店七月即將插旗台灣，為飯店大戰再掀起波瀾，從4月27日就推出秘密客尋求活動，最近幸運兒出爐，免費入住、享受服務、替飯店評分。2015/06/10 14:15 -
秘密客出動！關鍵字「韓國」抽考醫護警覺性
為讓醫院落實詢問MERS病情，新北市衛生局特別找來了「神秘客」看門診，隨機檢測醫院的敏感度，果然醫師聽到關鍵字，從韓國出遊回來，又有咳嗽症狀，第一線醫療人員反應機警，立刻將病患隔離處置。2015/06/05 19:48 -
秘密客評「微笑指數」 港掉全球倒數第3
▲(圖片來源／達志影像／美聯社) 香港觀光服務業發達，但國際秘密客組織調查的微笑指數，恐怕要跌破眼鏡，在有統計的41個國家地區中，香港最新排名倒數第3，亞洲地區只高於南韓，但大陸則是大幅進步，排名中位列第14位。協會分析由於香港服務業工時太長，加上接待大量團客，以及近年的抗議活動，都可能是少了微笑的原因2015/04/17 13:13 -
飯店行銷新招 1晚2.5萬元露臺房徵「試睡員」
一般五星級飯店試睡員，不是花錢請國外知名評比單位，派出秘密客來試住，就是讓VIP或是企業客戶體驗，知名飯店為了要行銷剛改裝好，一個晚上要價2萬5千元的露臺客房，在社群帳號中公開徵求民眾當「試睡員」，免費體驗，短短一天時間就吸引3千多人報名2015/02/27 14:29 -
羊肉爐沒羊、薑母鴨沒鴨 高湯粉不合格
日前的食安風暴，曾有火鍋店標榜使用天然高湯，卻私下用高湯粉被抓包，沒想到食藥署跟學校合作，派出秘密客抽驗市售的火鍋高湯粉，結果54件就有32件不合格，其中有羊肉爐、薑母鴨等高湯粉，竟然驗不到羊肉或鴨肉成分，而且高達16件，食藥署除了通知業者下架，若沒改善，最高還可開罰400萬元2015/02/15 21:17 -
〈獨家〉有圖有真相！「秘密客」搭Uber 拍照揪違規
要開出罰單，就得必須要有明確的「載客事實」，公路總局監理所人員化身秘密客，實際搭車，但人少Uber多怎麼辦，也因此計程車工會，也加入檢舉蒐證行列，自掏腰包，當乘客搭Uber，過程小心，不驚動Uber駕駛，檢舉要件，下車後要拍下Uber的車牌，擷取手機APP資訊，包含搭車路線，以及車資的資料，短短1個多月時間，成功檢舉99件違規載客2015/01/21 18:19 -
政治「速」人之路 柯文哲靠「神秘潛艦」打點
政治素人成功入主北市府，認識柯文哲的人說他學得快，但第一次上戰場的柯文哲，能順利打贏選戰，仰賴的是幕後操盤手，關鍵人物是三個秘密客，陳水扁文膽林錦昌、打過多場北市長選舉的張益贍，以及前民進黨中執委洪智坤，宛如選戰中的機密潛艦部隊，選後終於曝光2014/12/02 18:53 -
7萬網友票選 手工冰淇淋飄果香
入口網站舉辦十大手工冰淇淋評比，7萬網友及秘密客票選出前10名，發現前5名的店家，都是主打水果口味，店家用當季的檸檬、芒果、荔枝，做成手工冰淇淋，清爽口感，打敗以往主打濃郁口味的巧克力及香草口味，成為店裡紅牌，不只專業的手工冰淇淋店，就連超商霜淇淋也吹起鮮果風。2014/08/07 18:32 -
速食秘密客！ 吃漢堡、薯條月領2萬6
一般秘密客要經過專業訓練，但現在學生族群也可以擔任，新北市環保局要海選「夏日秘密客」，任務是突襲速食、咖啡業者有沒有作好環保，這些秘密客每到一間店就可以賺260元，一個月內要吃遍100家店，等於月薪有2萬6，但因為速食熱量高，加上舟車勞頓，這份工作的門檻就是要「身體健康」，血壓、血脂都不能超標。2014/07/18 19:33 -
「高湯粉」清楚標示！ 新北火鍋店創雙贏
鼎王湯粉風波後，食藥署在全台火鍋店湯頭進行「秘密客」抽檢行動，不過新北市衛生局，早在去年中，就針對轄區內火鍋店，進行「湯頭標示」計畫！目前有將近500家參與，有沒有加高湯粉，標示的一清二楚，店家表示，一開始他們很擔心，會因為標示揭露太仔細，嚇跑客人，但之後發現，標示清楚，加上有衛生局掛保證，客人反而放心，衛生局也說，為了推動「湯底標示」，他們加強稽核，現在看到店家生意沒受影響，鬆了一口氣，也因此讓更多火鍋店，願意加入「湯底標示」，自主管理！2014/03/11 21:31
廣告
