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想多買、又怕吃不完？ 高麗菜保鮮1動作「1個月不會壞」
近來天氣隱定，蔬菜生長快速，「國民天菜」高麗菜，又稱甘藍，今年產量相當大，生產過剩導致價格下跌，想在蔬菜便宜時撿便宜，那絕對要知道「如何保存」才新鮮。農糧署在臉書分享3招實用的高麗菜保存術，整顆未切在常溫下能保存3-5天，用塑膠袋、保鮮膜包裹冷藏可存放7-10天，放冷凍能保存30天以上。2023/03/30 14:02 -
高麗菜價崩！量販店買鳳梨送高麗 民眾：划算
近期南部天氣好轉，高麗菜產量大增，導致價格一路下跌，農委會為了搶救農民，跟各通路合作，有量販店加碼，也搭上鳳梨產季推促銷，消費者買產銷履歷鳳梨，就送一顆高麗菜，其他超商則有產銷履歷截切鳳梨，不過營養師提醒，切開的水果，有些久放可能會增加維生素C，但可能會孳生細菌，還是應該盡速食用。2023/03/24 13:51 -
好貴！12朵洋菇250元 1斤要400元女質疑被當冤大頭
高雄楠梓有消費者到傳統市場買洋菇，結果秤了重，10兩要價250元，換算一斤就要400元，當下儘管覺得太貴，但還是硬著頭皮買下，回家後PO文提醒大家，買之前要先問價格，不然就要被當冤大頭，但實際找到攤商，業者表示，洋菇產量少、工錢成本高，認為是消費者不識貨。2023/03/23 19:19 -
高麗菜盛產！婆媽搶購1顆25元 蔬果行免費送
高麗菜產量大增，連鎖超市也促銷一顆25元吸引民眾來搶便宜，另外一家蔬果行也推出滿額送高麗菜的活動。台北市市場處表示，從9日開始連續11天高麗菜批發價都在下跌，現在已經剩8塊多，預期短期內價錢也不會上升。2023/03/21 13:37 -
嘸雨！ 椴木被曬乾種不出「香菇」產量少5成
好久沒下雨，新竹尖石鄉椴木香菇農，心裡都在淌血。原來水、濕氣不足，導致椴木長不出香菇，被曬乾的椴木接下來不能用，只好丟掉換新，光一公噸的椴木，成本就要兩萬元。彰化的大城地瓜也因為忽冷忽熱，出現裂果，產量減少2成。2023/03/20 13:08 -
阿里山茶葉滯銷？網路兩折低價賣 被盜圖茶農：攏係假！
嘉義阿里山的茶葉品質好產量少，尤其是得獎茶葉，經常有錢還買不到，但最近卻有人以茶葉滯銷為由，在網路打兩折低價販售，甚至盜用當事人的照片跟說法，取信消費者，直到被害茶農被動被告知，才嚇了一跳，趕緊報警。2023/03/14 18:37 -
豬肉也漲價！每公斤飆破90元 陳吉仲掛保證：供應量充足
國內雞蛋價格居高不下，如今就連毛豬交易價每公斤也飆破90元，不僅創下歷史新高，農委會也坦言近期價格仍會維持在高點。對此，農委會主委陳吉仲表示，「我家就是養豬的」，強調養豬戶都能配合國內需求調節產量，供應量絕對充足，價格則尊重市場機制。2023/03/12 16:24 -
一天至少2份！「這年齡層」水果吃不夠 營養師：不宜用蔬菜取代
台灣有水果王國之稱，種類產量豐富，一年四季都吃得到新鮮美味的水果，而且每天適量的吃水果有益身心健康之外，還可以攝取到大量的維生素，不只能增強身體的保護力，熱量還非常低。2023/03/11 05:00 -
因應全球需求上升 美國務院官員籲原油增產
全球原油供應緊張，包括戰爭、對俄羅斯石油的制裁，以及中國大陸和全球需求的增長，將影響供需平衡。美國國務院官員就表態，希望看到各國石油產量增加。2023/03/08 11:27 -
缺蛋3月底緩解？綠委也不信：4、5月有辦法解決就阿彌陀佛
缺蛋問題持續中，行政院長陳建仁、農委會主委陳吉仲日前表示，預估3月底可解決供需問題。民進黨立委莊瑞雄今（7）日質詢時詢問陳吉仲，以目前狀況，如果4、5月有辦法解決就阿彌陀佛。對此，陳吉仲坦言，這是國內產量部分，但陳吉仲也說，有進口部分，3月底就可以補足缺口了。2023/03/07 12:45 -
雞肉摻生長激素？營養師闢謠「性早熟關鍵」：小心飲食地雷
常聽人家說，雞農為了增加雞肉的產量，會在飼養期間施打生長激素，而民眾在吃下之後也容易導致體內激素變化，甚至造成部分兒童過早出現第二性徵；不過營養師許育禎透露，如今國內的農業技術來說，本來就沒有施打生長激素的必要，另外也指出，造成性早熟真兇另有其人。2023/03/04 10:27 -
傳北韓饑荒加劇 金正恩：提高糧食產量不容失敗
北韓中央通信社今天報導，北韓領袖金正恩下令改善基礎設施並擴大耕地面積，並敦促政府官員在達成提高糧食產量的目標上「不容失敗」。南韓近日警告北韓可能即將發生糧食危機。2023/03/02 16:41 -
早預言蛋荒！命理師「今年8大事」中3項：還剩5未爆彈
全台近期再度爆發「蛋荒」，除了蛋價持續飆高外，甚至還傳出雞肉的產量也岌岌可危。事實上，命理老師廖美然早在2022年底時就已預言「今年會缺蛋」，並直指2023年將發生8件大事，且截至目前為止，已經有3項成真。2023/03/01 09:01 -
賣太貴！南韓人不挺自家「韓牛」 韓政府補貼救市
許多臺灣人到南韓旅遊，會指定要吃「韓牛」，也就是南韓產的高級牛肉。只是現在，南韓卻出現韓牛消費危機！原來過去幾年，韓牛養殖戶直線上升，也讓產量增加；只是受到通膨影響，韓牛價格還是居高不下，讓消費者買不下手。現在南韓政府祭出各種補貼，希望能提升買氣，拯救韓牛市場。2023/02/25 18:54 -
打不過就比人多！殲-20終於超越F-22？ 英智庫：「產量」可望勝出
中共空軍主力殲-20戰機，性能普遍被認為遠遠不及美軍主力F-22，然而英國智庫分析，他們的產量在今年底就會超越美軍，在第五代戰機的數量優勢，對美軍造成威脅。2023/02/24 22:43 -
英爆「沙拉荒」賣場限購！ 官員：何不改吃當令蔬果？
歐美通膨降溫速度不如預期，拖油瓶除了能源價格，還有就是食品，美國勞工部統計，今年1月，消費者在家消耗的食品價格，比去年同期大增11.3%；其中一個影響因素就是極端氣候，讓德州的小龍蝦不但產量銳減，還越變越小隻。而在英國，則是番茄、小黃瓜等，做沙拉的食材短缺，促使多間大型超市祭出限購令；英國政府官員則建議，何不以當令蔬果代替！2023/02/24 19:55 -
郭台銘「永齡蛋」12顆228元 挨轟蛋界iPhone
蛋價漲，雞肉價格也要漲了嗎？雞蛋之後，傳出國產白肉雞也拉警報，因為禽流感疫情，雞肉產量也受到影響。業者說，雞翅雞腿串燒類的，一斤漲了10塊，桶子雞一隻大約3斤重，一隻漲了6至70元，上游業者年時已經預告，他們目前進價漲，售價還不敢漲。2023/02/24 19:22 -
雞蛋產量減少且需求增 彰化雞農：缺蛋問題暫無解
台灣出現缺蛋問題，彰化有雞農表示，他的雞場1天生產約1萬顆雞蛋，近幾年雞蛋需求量增加，但產量因禽流感減少，且要優先供應超市、量販店等通路，無法確定何時能解決缺蛋問題。2023/02/23 15:27 -
有錢也買嘸「鳥蛋」 百萬訂單全飛、佛跳牆改用魚蛋
雞蛋產量銳減，民眾抱怨買不到雞蛋，全台出現缺蛋荒，但其實現在不只雞蛋，就連鳥蛋也嚴重缺貨，高雄一間食品工廠的業者，推出新料理佛跳牆，但卻因為鳥蛋缺貨，遲遲無法上市，最後退而求其次，改用港式魚蛋來製作料理包，鳥蛋的上游廠商預估，要差不多到八月才會恢復穩定供應。2023/02/23 14:22 -
不怕西方打壓價格 中國、中東撐腰掃貨「俄油」
俄羅斯原油產量全球第三，侵略烏克蘭後，國際社會制裁，設俄羅斯石油價格上限，西方國家也限縮進口，試圖打壓俄羅斯國庫收入。但是日本NHK電視台追查近6千艘俄羅斯液貨船，發現土耳其、印度、中國成為三大買家，尤其中國進口更創新高紀錄；中東的阿拉伯聯合大公國也大肆購買，進口量比去年增3.5倍，以制裁低價買進，再以市場價賣出，賺取價差。2023/02/22 20:00 -
全台蛋荒？彰化蛋農笑曝「產量正常」 網驚：賺到流湯
國內近期鬧蛋荒，雞蛋價格上漲至每台斤52元，重回歷史新高點。不過一名網友卻發文表示，上週回老家和蛋農親戚買蛋，換算下來每台斤才42.5元，親戚也坦言雞蛋產量正常，不懂為何會傳出缺蛋，貼文曝光後隨即引起網友熱議。2023/02/22 16:20 -
青年務農！南韓「智慧農場」 帶動K-農產出口
南韓從七年前開始積極推動「智慧農場」計畫，幫助傳統農業轉型，著重建立溫室或畜牧場的資通訊網，讓農夫可藉由智慧型手機或電腦遠端操控、監測作物生長環境，減少人力、提高作物品質、也大幅提升產量；計畫成功吸引不少年輕人回流務農，成為「智慧農場」達人。不僅解決農村人口老化危機，也讓傳統農業跟上全球化的步調，進而增加出口競爭力。最近南韓草莓熱銷到越南，單筆交易額就突破300億韓元(約台幣7億)，尹錫悅政府發布「新增長4.0戰略」，要讓農水產品成為韓流新勢力2023/02/21 20:00 -
雞蛋較春節後淡季少百萬顆 通路多為中高價產品
雞蛋日產量仍低，對比春節過後淡季的日需求量短少5000箱。通路多缺平價洗選蛋，每顆10元以上中高價為主，散裝蛋每台斤將漲5到10元，也出現自助餐店點菜脯蛋須額外加價情形。2023/02/21 13:13 -
地球第二大的天然碳庫！ 維持土壤健康需靠友善耕作
台灣地處亞熱帶地區，高溫多雨造就土壤特性，而土壤的健康度也跟農作物產量息息相關，像是位在台南玉井的農民，用溫室栽種番茄，不過近年來卻發現，每一區的產量有所不同，找來專家團隊來檢驗，才發現原來每一區的土壤質地不同，在栽種上也要有區隔，而維持土壤健康，不只能幫助作物生長，也能儲存二氧化碳，成為地球的天然碳庫。2023/02/19 22:27 -
賓士車內塞滿冬瓜！他為還債深夜巡田 後輪下沉秒被拆穿
今年年初因寒害影響，冬瓜產量銳減，價格從原本的1公斤7元飆漲近3倍，引來瓜賊覬覦。高雄甲仙一名鄧姓男子，為了償還賓士車車貸，日前凌晨帶著另一名施姓同夥到冬瓜田偷瓜，轎車因載太多瓜果後車輪凹陷，馬上被員警識破，質問「開賓士來偷採冬瓜？」，鄧男還辯稱，冬瓜是買來的，可反被瓜農秒打臉。警方後續也將施、鄧2人，依照詐欺罪移送。2023/02/19 15:23
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