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「要錢養人脈」 戴勝益附註限期3年
王品集團董事長戴勝益，在大學畢業典禮演講上，提出「薪水沒5萬，回家向父母要2萬，拿去交朋友」，這番「養人脈」說法，引起正反兩面看法，教育部長蔣偉寧認為，工作後就不要向家裡拿錢了，台積電董事長張忠謀，認為薪水5萬以下也存不了錢，不如投資自己，戴勝益今天又解釋，畢業後3年，可以和家裡拿錢，多出去交朋友，他以自己為例，就是和朋友有互動，才會創業成功，但他也說，3年後月薪還不到5萬，就是「能力」的問題了！2013/06/11 18:07 -
0存款業務員！8成薪交際 轉行變老闆
王品集團董事長戴勝益主張，年輕人月薪低於5萬，千萬不要儲蓄，他說為了儲蓄，很多年輕人不敢參加社交活動，無法建立人脈關係，應該把錢用在拓展人脈，實際找例子來看，的確有業務員，每個月薪水8成都花在交際應酬，沒有存款，但也因此多了人脈，轉行開了兩家燒烤店，但是戴勝益還說，月領3萬不夠花，就回家跟爸媽要，這番論點，有家長非常反對。2013/06/09 19:01 -
王品理財課 勉學子「月薪5萬別存」
勞委會最新統計，大學畢業生平均薪資2萬5，王品集團董事長戴勝益昨天在中興大學畢業典禮演講說，月薪低於5萬，千萬不要儲蓄，戴勝益說，為了儲蓄，年輕人不敢參加社交活動，但職場上人緣第一，所以不要儲蓄，應該把錢用在拓展人際關係，戴勝益還說，月領22K不夠花，就回家跟爸媽要。2013/06/08 18:40 -
王品撞名！羊肉爐老店改名 生意照夯
王品集團名聲響亮，其實屏東萬丹一間18年的羊肉爐，原本也叫王品山羊肉爐，結果被王品集團發現撞名，寄存證信函給老闆，避免糾紛，老闆乾脆把招牌的品字貼起來，變成王山羊肉爐，儘管少了一個字，但因為老闆用的都是現宰山羊肉，讓生意完全不受影響。2013/04/23 16:17 -
懷石料理進百貨！集團多牌 追龍頭王品
又有品牌搶進東區百貨開餐廳，但在開店前，我們獨家帶你去看，日本懷石料理品牌的料理長，跟台灣料理長在實驗廚房試做畫面，但會這麼大手筆，其實背後的老闆是麻布茶房餐飲集團，他們用多品牌來包圍市場，但緊追在餐飲龍頭王品集團之後的不只他們，前陣子上櫃的瓦城集團，用標準化流程，積極展店和創立品牌，想要從台灣激烈的餐飲市場中勝出。2013/04/16 19:31 -
王品砸600萬包樂園 戴家3兄弟皆出席
王品集團在台中舉行創業滿20週年的家族大會，花600多萬包下遊樂園，現場還席開180桌，宴請店經理以上的主管和家屬，董事長戴勝益也邀請哥哥戴勝通和弟弟戴勝堂參加，3兄弟難得的同時公開露臉。2013/04/13 13:12 -
王品年營收123億 年底再推第14品牌
王品集團每股415元，拿下餐飲類股王，股東人數超過5千人，旗下13個品牌，台灣加上大陸共300家店，去年總營收123億，董事長戴勝益說，第14個品牌今年底將上市，走的也是庶民經濟平價路線，不過今天在台中開股東大會，200個座位，股東只來了1/3。2013/04/09 12:49 -
餐飲服務夯！ 「王品」蟬聯8年級最愛
又到了求職旺季，今年畢業的社會新鮮人想去那裡工作呢？有雜誌做了調查，顯示這幾年，餐飲服務業和文創產業的熱潮還在持續，前3名分別是王品集團、統一集團、誠品集團，過去熱門的科技、傳產、金融，許多都掉出前10名榜外，至於待遇，大學生也感到悲觀，有超過半數認為，第一份工作的薪水，不會超過新鮮人的平均起薪。2013/03/15 12:17 -
太像「聚」火鍋 「聚鍋王」商標遭駁回
王品集團旗下的「聚」北海道昆布鍋頗具名氣，而現在有火鍋冷凍料理包也推出「聚鍋王」，但申請商標卻被駁回，理由是聚鍋王和聚火鍋讀音和字型都太類似，又都是火鍋料理，消費者容易混淆，儘管業者表示價格跟客源不同，但提起行政訴訟，還是被判敗訴。2013/03/12 13:26 -
〈獨家〉名店攻「空白商圈」 三級城市內需大
不只知名咖啡店，去年許多連鎖品牌像是王品集團和特力屋，也都開始進駐人口只有10萬左右的三級城鎮，三級城市人口雖然少，但地租相對便宜，有些店面開的比城市大一倍，加上同等級對手競爭少，像是一個「空白商圈」，延攬周邊鄉鎮客人後，業績和城市店舖幾乎不相上下，有些品牌進駐三級城市，反而更有特色，像是星巴克在大甲開店，發揮創意，把「大甲媽」變成店面佈置的一環。2013/01/09 19:13 -
避談年終數字！ 戴勝益：絕對比去年好
今天王品集團董事長戴勝益，出席1場論壇活動，會中外界不斷關注，王品集團今年年終數字，但戴勝益只強調，2012年比2011年營收成長近3成，同時更直接表示，服務業人才需求多比科技業多，如果政府多鼓勵服務業，失業問題可能會少很多。2013/01/08 22:13 -
〈獨家〉不能訂位、人須到齊！ 王品激怒客人
王品集團旗下的連鎖火鍋店，日前才因為「人沒到齊，不能入座」的規定，引發爭議，如今又發生排隊民眾不耐久候怒斥服務生，因為餐廳不接受訂位，等候時也必須全程在場，顧客不能留下電話等通知，種種不合理的規定，激怒顧客，當場發飆，怒斥服務生。2012/12/06 19:02 -
聲寶、漢微科年終「加碼」 王品「不公布」
越到了年底，大家越關心自己的年終獎金領多少？儘管市場預期電子業開始景氣反轉，不過家電大廠聲寶、漢微科還是大方公布年終獎金，聲寶宣布將比去年成長5成，預計發放2到2.5個月，專做半導體檢測設備的漢微科不僅搶下股后寶座，市場更預期今年年終可望超過6個月；而過去總被高度關注的王品集團，今年一改高調作風，不僅尾牙改成掃街吃便當，年終獎金也不再對外公布。2012/11/07 13:48 -
85度C開火鍋店 向「鼎王、王品」下戰帖
台灣的火鍋店的商機，1年高達50億！市場大到連咖啡蛋糕連鎖品牌85度C，也開火鍋店想分一杯羹，不管是餐點、價位、裝潢風格和目標客群，都與麻辣鍋連鎖店「鼎王」相近，較勁意味濃厚，要搶客單價500元的中高價火鍋市場，儘管明顯與王品集團旗下平價火鍋的客群不同，依舊計劃5年開20家店，試圖複製以往的成功經驗。2012/11/05 18:16 -
呷哺佔北京！石二鍋搶上海 台灣鍋攻陸
王品集團石二鍋，預計年底在上海開店！其實多年前，老字號欣葉餐廳，就到大陸開火鍋店「呷哺呷哺」，和石二鍋一樣，都是個人涮涮鍋，現在有100多家分店，還有大陸當地知名的「海底撈」，以擦鞋、修指甲各種特殊服務，闖出名號；大陸火鍋市場競爭激烈，石二鍋打出台灣口味應戰，像滷肉飯、甜不辣和米血，將來在大陸分店都能吃到。2012/09/07 19:27 -
缺工！餐飲集團缺工逾千 外場起薪3萬
經濟不景氣，各行各業職缺縮減，不過國內2大餐飲集團卻逆向操作，大舉徵才！像是鼎泰豐，年底將在高雄展店，職缺人數有近百人，正職起薪都在3萬以上；至於王品集團，也號稱缺了2千人，除了員工薪水，還以分紅、加班費，吸引新血加入。2012/09/07 12:41 -
〈獨家〉台灣美食僅王品？ 觀光手冊獨厚惹議
提到台灣特色美食，民眾想到幾乎都是小吃，像蚵仔煎、臭豆腐，但是最近觀光局推出的，最新台灣觀光巴士手冊，裡頭關於美食內容，只有一家「王品集團」，連網站介紹台灣美食，一系列也都是王品的餐廳，不禁讓人懷疑，難不成官方印的手冊，是獨厚王品嗎？觀光局表示業者提供優惠，都能放上手冊打廣告，未來跟更多業者談合作，不會只有王品。2012/04/12 19:15 -
王品上市首股東會 戴勝益不談股價
王品集團掛牌上市，一舉拿下觀光類股的股王，上午在台中舉辦第一次股東大會，日前導演曹瑞原批評，王品的員工介紹菜色像沙彌念經，戴勝益回應，99%的員工都做得非常好，面對批評，他會虛心接受，但是講到股價問題，戴勝益沒有正面回答，他也表明不考慮加碼現金股利。2012/03/27 13:35 -
「王品服務像背書」 曹瑞原：有口無心
王品集團曾經被票選為服務最好的餐飲業，不過近來重拍經典飲食電影的導演曹瑞原，卻批評王品這種酒店式服務，是粗俗沒有品味的飲食文化，服務雖然周到，卻像在背書、宛如小和尚念經，只有一套表面的「SOP」流程，流於「有口無心」取悅的形式，真正好的服務應該是讓用餐者「真心」感到舒適，而王品也回應，為了規範上萬名員工才制定SOP好減低客訴，曹瑞原的指教他們也相當重視。2012/03/23 12:00 -
新鮮人求職最愛「王品」 更勝中華電
又是新鮮人的求職旺季，尤其這幾年經濟不太景氣，找工作更要慎選公司，有雜誌業者連續7年做調查，看看新鮮人畢業後最想到那些企業工作，以往榜首都是科技相關產業，像去年的第一名就是中華電信，第二名是外商網路公司Google，不過似乎科技業的光環不再，今年服務業和傳產大舉進榜，冠軍首度由餐飲業的王品集團拿下。2012/03/16 12:30 -
瘦精風暴吹跑饕客 「雞牛」類股臉綠
王品集團今天掛牌上市，一開盤就大漲45%，一度還衝到501元，最後收盤時492元，登上觀光股王寶座；但其他觀光食品股可就沒有那麼幸運了，受到瘦肉精，禽流感等衝擊，除了股價幾乎一片慘綠，餐飲業為了挽回消費者信心，也開始紛紛自清，強調全面換貨，還打促銷，因為在這波肉品風暴中，全台餐飲預估已經損失高達上億元。2012/03/06 12:14 -
郭董婚宴牛肉麵 搶搭餐飲上櫃熱潮！
餐飲集團王品上市，開放523張股票抽籤，看準抽中至少現賺10萬，吸引近24萬筆申購單，中籤率還不到千分之2，這股餐飲商機還在持續延燒，像是曾經被鴻海董事長郭台銘點名，成為婚禮菜色的知名牛肉麵，不只要和三大食品集團，競爭桃園機場最大招標案，還要搶在年底上櫃，一舉從「美食版」，跨足到「財經版面」。2012/02/24 19:08 -
爭觀光股王！王品趕上市 孔廟法說吸睛
年後職缺估計破30萬，最熱門還是餐飲業，增加將近2成工作機會，國內餐飲龍頭王品集團，預計二月底上市掛牌，其實王品已經是興櫃股王，股價在400元上下，到時候要是上市，股價很有可能超越目前的觀光股王晶華飯店，王品的第一場上市前法說會就特別選在「孔廟」舉辦，別出心裁，更是吸引現場上百位法人來一探究竟。2012/02/02 18:08 -
戴勝益捐80%身家 笑傲食品「王」國秘訣
王品集團董座戴勝益笑傲餐飲界的秘訣。2012/01/02 20:44 -
戴勝益捐80%身家 笑傲食品「王」國秘訣
今年台灣許多企業家，紛紛捐出身家財產作公益，早在去年王品的戴勝益，就搶先捐出80%身家，高達38億台幣，且1毛稅都沒抵，今年王品集團11個品牌，包辦遠見雜誌服務獎餐飲類前5名，企業達營收96億，他能笑傲餐飲界的秘訣，一一為您解答。2012/01/01 13:57
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