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〈獨家〉不能訂位、人須到齊! 王品激怒客人

記者 吳奕慧 王馨曼 / 攝影 柳中屏 台北 報導
發佈時間:2012/12/06 19:02
最後更新時間:2016/05/16 15:06

王品集團旗下的連鎖火鍋店,日前才因為「人沒到齊,不能入座」的規定,引發爭議,如今又發生排隊民眾不耐久候怒斥服務生,因為餐廳不接受訂位,等候時也必須全程在場,顧客不能留下電話等通知,種種不合理的規定,激怒顧客,當場發飆,怒斥服務生。

顧客:「影響我吃飯。」服務生:「對不起、對不起。」

頭髮斑白的伯伯,扯開嗓子大罵,因為他老人家為了吃火鍋,冒著寒風,在店外苦苦等待,但鍋還沒吃成,火氣倒是全上來了。」

服務生:「等了多久?」顧客:「2個小時多了。」

騎樓內,滿滿都是等待的民眾,有人站著、有人坐著,把店外擠得水洩不通,服務生頻頻致歉,但似乎難息眾怒,這時服務生趕緊奉上熱茶,一杯杯熱飲,先溫暖客人的胃再說。顧客:「謝謝。」

這間連鎖火鍋店,隸屬王品集團,品牌精神強調顧客滿意、服務至上,卻讓顧客大動肝火,業者規定,不得訂位,要吃飯得現場排隊,而且用餐尖峰時段,客人必須全到齊才能入座,多一個少一個都不行,客人等候必須全程在場,想暫時離開,很抱歉,沒有留電話等通知這項服務。

業者解釋,為了顧及所有乘客用餐時段的權利,才強行訂定規定,期盼消費者諒解。

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