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拉柯背書？ 日方頻提核災區食品解禁
台北市長柯文哲上午參訪日本石卷市的防災建設，不只勤寫筆記也頻頻發問，柯文哲不只認為日本的中央地方合作，也批評台灣縣市長有任期，只要換人計畫就會換。2019/05/26 18:09 -
玩海灘性愛被浪打到 鍾瑶揪男伴狼狽吐沙
藝人鍾瑶日前出席電影《狂歡時刻High Time》殺青活動，她在片中與同樣化身吸血鬼的荷蘭籍演員在海邊拍了一場性愛戲，鍾瑶笑稱是「吸血鬼交媾」，但一拍完就忙不迭吐沙子，狼狽的像牡蠣。2019/05/25 10:48 -
棲息地蛤蜊被狂挖 瀕危候鳥「遺鷗」恐餓死
大陸一級保育類動物遺鷗，生存面臨極大挑戰，不是碰上天敵，而是食物蛤蜊快被搶光光，位在天津的棲息地，5月開始，每天都有2000多人帶著的水桶、鏟子去挖，保育人士擔心這樣下去，等遺鷗冬天過來，會被餓死。2019/05/23 19:21 -
狂嗑生蠔想金槍不倒 他一晚噴發十次腿軟送醫
許多男性為了「性」福美滿，在約會時會大嗑生蠔提升戰力，讓自己的表現嚇嚇叫，但吃太多可能沒太大幫助，還可能會有反效果。醫師郭彥良在臉書分享自己遇過的案例，有年輕男子希望靠晚餐吃生蠔幫助戰力，結果晚上果然超過10次，但卻是拉肚子超過10次，導致他拉到腿軟沒力送急診。2019/05/22 12:53 -
半盒煮3碗湯！好市多牡蠣肥又大 高CP值網讚：牡湯啊
美式賣場好市多(Costco)因為商品種類多，加上實惠的價格，及不定期會推出獨家商品，深受許多民眾歡迎。而近日，就有網友在臉書分享，表示自己發現了新產品盒裝牡蠣，買回家試著煮湯後驚覺，牡蠣吃起來不僅大肥美且沒腥味，一盒的量能煮超過一餐以上，高CP值讓他大讚，而不少網友則跪求低調「別說我怕買不到！真的牡湯」。2019/04/11 10:04 -
個大又鮮嫩肥美 日本牡蠣二月正當時
向來講究什麼季節就吃當時最新鮮食物的日本人，在2月的時候該吃什麼才對？答案就是肥美鮮嫩的牡蠣，從生吃、煮味噌湯、奶油香煎等烹調方式，到日式或西式口味都有，跟著鏡頭一起來場牡蠣饗宴吧。2019/02/07 20:29 -
立場遭質疑 大林鎮長爆怒翻桌飆國罵
台糖計畫在嘉義大林糖廠，設置牡蠣殼加工廠，舉辦說明會時，由於鎮民代表質疑鎮長把大家當凱子，引發鎮長爆怒，當場翻桌還大罵三字經，現場氣氛火爆。鎮長簡志偉事後表示歉意，他強調對於設廠，鎮公所沒有預設立場，遭到質疑才會情緒失控。2019/01/31 12:29 -
天然淨水器！紐約市讓3千萬牡蠣重返港岸
美國紐約市在200年前，沿岸有20萬英畝的牡蠣礁，港口的牡蠣堆得像山一樣高；不過後來牡蠣被消耗殆盡，加上港汙染嚴重，牡蠣礁逐漸消失。少了這群貝類生物，也為紐約市帶來了前所未有的災難，2012年的超級颶風珊迪來襲，少了牡蠣礁阻擋，巨浪導致沿岸地區災情慘重。此外，牡蠣還有強大淨水功能，可以清除紐約港的汙染。2014年紐約發起了恢復牡蠣礁計畫，回收紐約70家餐廳的牡蠣殼，然後植入養殖小牡蠣，再丟回大海；預計到了2030年，就能恢復10億顆牡蠣的生態。這項計畫實施了5年，放入了3千萬顆牡蠣，已經讓紐約港的水質獲得大幅度改善。2019/01/17 20:04 -
全羅南道火烤牡蠣 南韓冬季美食期間限定
全羅南道的牡蠣正盛產，由於在寒冬邊烤邊吃正對味，遊客們都搶著品嘗，這道期間限定的鮮美滋味。2018/12/13 14:08 -
冬季必吃暖湯飯 配血腸、牡蠣美味升級
南韓人冬天愛喝湯飯暖胃，隨著各地特產不同，推薦的料理也不一樣，天安的血腸湯飯、統營的牡蠣湯飯都很知名。2018/12/12 16:58 -
日曆「歌頌牡蠣」求解！他神回網跪：讚嘆seafood
許多民眾家中都會有日曆，但除了看每天是幾號或星期幾之外，有人注意過上面的小知識或語錄嗎？日前有一名網友翻日曆時，意外發現「日知錄」竟用35個字歌頌牡蠣，讓他當下超傻眼，拍下來分享到網路上求解；沒想到真的釣出「牡蠣教友」讓人驚嘆「難怪要感恩seafood」。2018/08/21 15:31 -
嚴陣以待 颱風雲雀星期六登陸本州 恐降大雨
週末要前往日本的民眾要注意了，明天雲雀颱風恐登陸日本本州，從週六下午開始，東京羽田、成田，甚至到中部、關西機場，班機都有可能受到影響，尤其這次颱風受冷心低壓影響，路徑相當罕見，將從關東貫穿日本後往西，日本專家更警告，不要受限過去的經驗值，應提早嚴加戒備。2018/07/27 19:50 -
蛤蜊海帶共生3D養殖 解決糧荒抗氣候變遷
美國研發出一套革命性的海上養殖，能同時解決糧食不足又能改善氣候變遷，康乃迪克大學和長島灣漁夫合作開發「3D海洋養殖」，號稱零輸入，也就是不用施肥或用抗生素，讓貝類和海帶彼此成為食物共生，可年產53000公斤海帶，20萬公斤的牡蠣和蛤蜊，創造出驚人的綠色海上經濟，再加上海帶能大量吸收二氧化碳，還有貝類過濾海水的能力，專家估計，如果3D海洋養殖涵蓋，美國海域面積達5%，就能淨化相當於百萬車輛的碳排量，有利對抗氣候變遷。2018/05/25 19:37 -
桃園有全球最大藻礁群 不敵開發將失守？
TVBS「河川變色，水危機」調查報導，日前我們為您走訪台灣中南部，了解畜牧廢水對河川的危害，得到政府和民間許多迴響，改變和復原就從這裡開始，因此我們繼續製作第二集「河川變色，水危機」，直擊汙染真相，這回我們往北走，要為您鎖定桃園，因為桃園從河川到海岸線全都深陷汙染危機。2018/05/05 23:37 -
諾羅病毒汙染加拿大牡蠣 加州百人染病
加拿大卑詩省爆發諾羅病毒，在美國加州有大約100人吃了產自卑詩省的牡蠣後不適染病。2018/05/04 07:31 -
台厄牡蠣合作計畫持續 盼改善雙方關係
去年厄瓜多政府片面要求駐厄瓜多代表處改名為「台北駐厄瓜多商務處」，我方隨即中止與厄方的3項合作計畫，但國合會協助厄瓜多的牡蠣合作計畫仍持續進行，盼藉此改善雙方關係。2018/01/17 16:28 -
外交部稱厄國「牡蠣計畫」中斷 遭立委揭謊
厄瓜多在陸方打壓下，去年6月片面更改我駐厄瓜多商務處變成台北，雖然沒有邦交，但台厄間還是有不少技術合作案，像是牡蠣養殖計畫，當時立委認為要有所反制，因此外交部在質詢上也明確說已經中斷計畫，不過卻被立委發現根本還在進行，立委批評外交部根本就是藐視國會。2018/01/14 18:31 -
日本推霸氣「痛風鍋」 高檔海鮮多到滿出來
這幾天日本也是冷得不得，火鍋業者生意大好，他們趁勢推出各種奢侈火鍋，像是一種海鮮多到滿出來的「痛風鍋」，裡面有魚肝、牡蠣等高級食材，甚至把整隻活毛蟹下鍋熬煮，更讓顧客說「即使吃到痛風，也不管了！」2018/01/11 20:48 -
貝類海鮮藏塑膠微粒！ 吃海鮮恐毒物入肚
世界經濟論壇評估，地球到2050年海洋裡的塑膠會比魚類的數量還要多，事實上這樣的危機已經存在食物鏈中。海洋科學家指出，在許多牡蠣和貝類中經常發現塑膠微粒，愛吃貝類的饕客可能一年會吃進上萬顆塑膠微粒。2017/12/19 23:17 -
費城餐廳饕客聞香來 牡蠣淡菜新鮮上桌
美國費城有一家歷史悠久的海鮮餐廳，牡蠣、淡菜和螃蟹料理都相當美味，不少人慕名而來，就為了一嘗這裡的新鮮美食。2017/11/15 15:55 -
海洋深層水養牡蠣 鮮度提升養份更豐富
很多人愛吃牡蠣，而在日本就算牡蠣相當新鮮，也不能全部都拿來生吃，因為牡蠣生長的海域當中，所含的細菌與微生物數，左右了牡蠣適合生吃還是加熱食用，而為了讓生食級牡蠣更乾淨，日本甚至抽取海洋深層水來替牡蠣進化，不只提升牡蠣鮮度也增加養份。2017/08/08 22:25 -
這顆牡蠣形狀有點害羞 旋風噴射阿姆斯特朗砲4ni？
牡蠣含有人體必需的多種氨基酸，牛磺酸、谷胱甘酸、維生素 A等元素，以及富含微量元素鋅，對養顏美容、壯陽補腎有不錯功效，因此不少男性喜歡吃牡蠣「補身體」。2017/08/07 19:00 -
天熱「海鮮荒」！蛤蜊、軟絲缺貨 鮮蚵價漲1成
劇烈的天氣變化，衝擊海鮮市場，蝦蟹貝類、牡蠣，均價漲了一成外，蛤蜊重創更大，不只氣溫飆升導致暴斃，雲林彰化產地，疑似受到廢爐渣汙染，還在採樣送檢當中，不過餐飲業已經受到衝擊，盤商貨源不足，價格飆漲3成外，一度面臨缺貨，沒有蛤蜊可賣，還有火鍋店建議你選別樣海鮮替代。2017/07/26 20:18 -
牡蠣、海鮮粥吃到飽 澎湖「海上餐廳」超驚豔
位於馬公內海裡的海上餐廳，不只能吃到超新鮮的海產，還能體驗釣魚，超大隻的海鱺讓人驚豔！2017/07/11 17:27 -
FOCUS／日本諾羅病毒肆虐 一週六萬人感染
諾羅病毒近來在日本大流行，1週多達6萬人感染，東京銀座一間米其林餐廳，就發生49名客人因為諾羅病毒食物中毒，遭停業3天處分，尤其接近年底，日本很多地方會舉辦傳統搗年糕活動，但徒手接觸年糕，可能導致諾羅病毒傳染，活動紛紛喊卡，病毒甚至波及漁業，宮城牡蠣就因為不斷被檢測出諾羅病毒，停止出貨6天。專家表示，今年冬天在日本流行的諾羅病毒，因為基因突變，傳染力比以往要強，即使以前得過、有抵抗力的人，仍有可能再度感染。2016/12/22 20:02
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