熱量高 結果共123筆

一般人的印象裡，屬於紅肉的牛、豬，熱量似乎比屬於白肉的魚、雞來得高，所以在速食店點漢堡時，有些會刻意選擇魚堡或是雞肉堡，不過營養師特別跳出來提醒，點了雞或魚類漢堡，吃下肚後熱量會比牛肉漢堡更高，因為店家為了不讓肉質較鬆的白肉「散開」，大多會裹粉炸，只要有麵衣就會吸油，同理而證，一般鹽酥雞店習慣裹溼粉，熱量相對也跟著提高。

再過一天就是元宵節，不少人習慣吃元宵應景，但小心也吃出一身肥油！營養師說，4顆元宵熱量就有300大卡，包餡的還比滾元宵熱量高，更別說搭配花生或紅豆甜湯，隨口就把一碗白飯的熱量吃下肚，吃4顆元宵還得健走1萬步才消耗得了熱量，營養師就建議，一般人最多吃4顆，還能搭配白木耳一起吃，補充膳食纖維，減少發胖機會，至於糖尿病患，就真的最好別吃。

過年快到了，堅果類零嘴最受歡迎，但小心吃多了，等於把油脂吃下肚，營養師表示，零嘴熱量最高的就是「夏威夷果」，吃進4把等於吃下一個炸排骨便當，就像在喝油」而油炸海苔熱量高，鈉含量也高，老人家千萬得少吃。

中秋吃月餅，除了看熱量標示，還得注意放月餅的塑膠底座是什麼材質，有民眾投訴，長榮空廚月餅底座，用的是較便宜的3號PVC聚氯乙烯材質，屬於「硬性」塑膠，如果要製成軟材質，得添加30%以上的塑化劑，讓毒家專家擔心，如果碰上油脂量高的月餅，塑化劑恐怕會一起跟月餅被吃下肚，長榮表示，這款月餅只送員工沒有外賣，以後將不再使用3號塑膠。

薯條的熱量高，大部分媽媽都不希望孩子吃太多，但桃園有民眾向我們投訴，她讓小朋友去買小薯，但買回來的卻是大薯，一問之下，竟然是這家速食店規定，小薯只搭配兒童餐賣，無法單買小薯，讓這個媽媽覺得太不合理了。

雞排可以說是台灣國民美食之一，但熱量高，許多女性都不敢碰，不過有一名正妹卻不怕，在30歲生日時送給自己的生日大禮，竟然是「環島吃雞排」，她騎著野狼機車從台北出發，在短短52小時內，吃遍北全台11縣市的美味雞排，因此也吃出不少心得，最推薦的是台東的雞排，因為肉厚、多汁份量又驚人，還被她評為好山好水好雞排。

炎炎夏日，來碗冰最消暑，不過你知道哪種冰熱量最高嗎？告訴您，答案是雪花冰跟冰淇淋；營養師說，雪花冰內本身就有低脂和全脂奶粉和糖類，光是沒加料的雪花冰，就要200大卡，吃一碗冰就等於吃進1又1/3碗白飯；其次冰淇淋，一小球就要100卡；至於冰沙熱量最低，因為冰塊0卡，一杯700C.C.冰沙，只有100卡。

你愛吃湯麵還是乾麵呢？許多人總覺得乾麵的份量比湯麵還少，熱量應該比較低，TVBS告訴你這樣的觀念是錯的！營養師實際測量熱量，乾麵要比湯麵多出100大卡，原來儘管湯麵有高湯，不過因為乾麵全需靠調味料調味，因此乾麵醬料比湯麵多出0.5倍，多出的熱量都在醬料裡;甚至民眾以為涼麵熱量最低，不過營養師說因為涼麵常常要放麻醬，裡頭幾乎都是花生成分，也要小心過量。

女生愛美常吃水果減肥，卻有一名OL連續8個月吃水果瘦身，胸部跟著少了2個罩杯。營養師表示主要是因為沒補充足夠蛋白質，加上劇烈減肥，導致胸部迅速縮水。醫師建議儘管，減肥也要補充足夠的瘦肉、豆腐類的食物。其實水果不見得適合減肥，因為部分水果熱量高，民眾容易吃過量，反而會更胖。

小女孩常吃速食，才念小學三年級，月經就來了！彰化這名9歲小女童，念小一時，乳房就開始發育，到了小三，已經有月經，就醫確診為「性早熟」，婦產科醫生發現，這名女童很愛吃速食，每天少說都要吃兩根炸雞腿，醫生說，女童吃過多高熱量高油脂的速食，可能含動情激素成份，吃多了就可能誘發性早熟。

上班族「過勞死」，讓各界開始關心工作時數，現在還有一項警訊，那就是「過勞肥」，根據肥胖研究學會最新調查，發現有5成的人，體脂肪超標，原因就是工作超過12小時，不運動，又愛吃熱量高或是甜食，容易囤積脂肪，導致體脂肪過高，醫師建議最好縮短工作時數，每天運動30分鐘。

這幾天天氣蠻熱的，各地高溫33度，很多人吃不下飯又怕胖，超商裡的鮮食，沙拉還有水果也跟著熱賣，超商業者評估今年的銷售量比去年增加4成到2倍左右，越來越多人選擇沙拉當正餐，有便利商店就推出不同的醬料，讓民眾自行搭配選擇，不過不同的沙拉醬熱量也不同，低的大概4、50大卡，熱量高的一小包沙拉醬就有160大卡。

您家裡的小孩愛吃零食嗎？小心健康會出現警訊！根據兒福聯盟的調查，受訪的1千多位孩童中，有6成5的小孩經常吃零食，最受歡迎的竟然是熱量高的洋芋片，其次是速食麵和巧克力，這些都是高糖、高鹽、高熱量的食物，有的孩子甚至一天吃5次零食，正餐幾乎沒吃；醫生說，長期吃這些高熱量零食，容易造成肥胖，還可能引發高血壓、心臟病等心血管疾病，家長不容忽視。

快要過年了，往年是大魚大肉，今年要開始降低年菜的卡路里；高熱量的零食更是琳瑯滿目，光是腰果吃進100克等於吃進2碗半的白飯，如果不忌口不節制，恐怕過完年就要開始準備減肥計畫。 紅蟳米糕、紅燒蹄膀，看的令人食指大動，不過這些熱量高得驚人！10人的份量至少超過3千大卡，如果改個料理方式，卡路里就可以降低許多；糖醋魚變成清蒸，卡路里也可少一半。營養師許淑惠：「蒸的啦，或者是燙過的啦，這樣的烹調方式，它的對比菜色，大致上每一盤，大概會差1000到500大卡之間，熱量可能會少掉一半。」 過年少不了的零食，熱量也很高，不論是牛肉乾、魷魚片、腰果、瓜子還是開心果、熱量都很高！尤其是腰果吃下這一盤100公克就等於吃下2碗半的白飯。 醫師提供一些減肥小撇步，做家事可以來消耗卡路里，不論是用吸塵器還是擦窗戶，墊個腳尖進行，半小時下來卡路里可以多消耗數10卡；過年不想體重上升，記得掌握少吃多動的減肥大原則。

吃火鍋熱量高，擔心吃多了體重上升，不妨改吃低熱量的海鮮！透過鏡頭，我們帶您到汶萊去品嘗一下當地知名的藍蝦大餐。

「臘肉」是年節必備佳餚，不過臘肉熱量高，很多女生都怕吃，美食專家「陳鴻」教你怎麼烹調臘肉，可以讓你減低三分之一的熱量，還有你知道什麼叫做「酒家菜」嗎？這是一種失傳將近50年的台灣美食，透過鏡頭，帶你去看一看。

西式速食又有新產品，桃園有業者引進義大利比薩改良而成的口袋堡，成立全台第一家專門店。份量大又沒漢堡熱量高，為什麼叫口袋堡，讓我們去看看長什麼樣！

月餅是中秋節不可缺的應景食品，但月餅熱量高，因此很多人不敢多吃，不過假日台北西門町卻有一場月餅快食王大賽，比賽看誰吃的多還有獎金可以拿。

在美國速食店林立，卻因為這些所謂的垃圾食物熱量高，讓許多想減肥的民眾乾脆選擇點用沙拉餐點，希望能因此吃得健康一些，不過營養專家卻指出，吃沙拉可不見得就一定能瘦得下來，因為有些沙拉醬可是會讓你越吃越胖。

慶祝情人節吃浪漫的情人大餐，不過根據台北醫學院附設醫院調查，市售的草莓蛋糕等熱量高，營養師建議情人自己動手做情人餐，熱量低，營養價值高。

今天是冬至，很多人會吃湯圓來暖暖胃，要提醒你，四顆包餡的湯圓相當於一碗飯的熱量，營養師建議，吃湯圓要搭配蔬菜水果，才不會吃下過多的卡路里。

夏天吃冰，是許多人消除暑氣的選擇之一，不過可能沒人知道喝下一杯奶昔，相當於吃下3個漢堡。美國的一個學術研究單位，也對冰淇淋發出嚴重警告，因為這些含有高熱量高脂肪的冰淇淋，儘管美味，卻會讓人肥胖甚至引發各種心血管疾病，成為健康的慢性殺手。

夏天到，各家廠牌飲料大戰開打，有別於以往運動後喝運動飲料補充水分以及電解質，現在有運動飲料號稱，可以活絡人體中的「消脂$u37238;」，運動前喝，可以加強健美效果，什麼飲料有如此效果，帶您一起去看看。 炎熱的夏天、毒辣的太陽，想穿得少一點還得顧忌有點走樣的身材，運動有塑身效果，大家都知道，有的人滿身大汗，習慣來瓶運動飲料解渴、補充水分，還有電解質，但是因為鈉含量高，如果體內沒有特殊需要補充，反而會造成腎負擔，因此有特定的飲用時機；為此運動飲料界開發了新市場，添加氨基酸，並且低熱量低納配方，號稱在運動前30分鐘飲用，對於塑身效果更明顯。 氨基酸是什麼？英文原名Amino Acid，是構成蛋白質的重要元素，而人體就是由蛋白質組成，負責調解人體各部機能的正常運作，因為可以促進脂肪分解，提高新陳代謝，氨基酸在日本早已經掀起體重管理的重大商機。飲料業者看準這一點，加入飲料中，目前台灣市面上有3到4種的氨基酸飲料，價錢20到25元不等，消費者反應也都不錯。 台灣消費一向接受日本風，氨基酸既然已經在日本造成熱門話題，氨基酸Amino運動飲料，已經被視為飲料界的明日之星。