慶祝情人節吃浪漫的情人大餐，不過根據台北醫學院附設醫院調查，市售的草莓蛋糕等熱量高，營養師建議情人自己動手做情人餐，熱量低，營養價值高。
全麥土司去邊，鋪上萵苣、起司片、綠蘆筍、紫甘藍絲、苜蓿及草莓，捲起來用牙籤固定，簡單又營養的草莓手捲，熱量只有135.45大卡，輕輕鬆鬆的完成了！
營養師表示，在市面上的草莓製品含糖的成分高，熱量也高，像這個手工草莓戚風蛋糕，熱量就有342卡的熱量，草莓曼菲塔也有288卡，因此提醒怕胖的民眾，在製作的過程中必須特別的注意。
吃一口草莓，酸酸甜甜的滋味就像戀愛中的感覺，草莓不但能製作出豐盛的一餐，費心設計一下，還可以製作出精緻特別的草莓花束，為您的情人節加分。
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