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吸管out！珍奶「冰取代茶」 用湯匙吃更夯
喝過珍珠奶茶，但珍珠奶茶用吃的，你看過嗎？美式餐廳業者把伯爵茶葉加入麵糊，煎成鬆餅，中間夾珍珠，做成珍奶鬆餅，想吃得預約；還有連鎖茶藝館推出快閃「吃的珍珠奶茶」，整杯不加一滴飲料，用紅茶霜淇淋取代，搭配珍珠，吸管出局，改用湯匙挖來吃，現在最夯！2014/07/18 19:44 -
喝純椰油救嗓 蔡健雅憂胖成一顆球
歌手蔡健雅之前因為感冒喉嚨沙啞，忍痛取消香港紅磡演唱會，12日她在臉書公布自己的護嗓偏方，她貼出純椰子油照片，說空腹喝幾湯匙的「純肥油」，不但能保護喉嚨，還能燃燒脂肪順便減肥，要粉絲期待過一陣子她會變瘦還是變成一粒球，不過不但家醫科醫生沒聽過「純油能護嗓」說法，營養師更表示，椰油也是油，恐怕沒減肥功效。2014/07/13 19:00 -
吼…好髒！超商關東煮 自備湯匙直接舀
居然有人自備湯匙，直接舀超商關東煮的湯來喝，日前新北市一名胡姓男子，在超商吃完便當後，覺得不夠飽，竟然直接拿剛吃完便當的湯匙，撈關東煮的湯來喝，還順便偷吃1顆貢丸，簡直把超商關東煮當自家廚房，店員發現後立刻報警，胡姓男子辯稱因為剛吃完飯，才順手用自己湯匙喝湯，現在也因為偷吃貢丸，被依竊盜罪送辦。2014/07/04 19:26 -
法式「霜淇淋」 混搭閃電泡芙、千層派
超商搶賣霜淇淋，讓本來就競爭激烈的冰品市場，更加白熱化，要怎麼突圍，不少業者開始發揮巧思，幫冰品加料，有法式甜點業者，把做蛋糕的概念用在冰淇淋上，讓蛋糕、冰跟脆餅交錯，不少人覺得像冰的千層派，更有業者引進「韓系冰淇淋」，標榜比較不甜，上頭加棉花糖、鬆餅、馬卡龍等甜點，還要用棒棒糖當湯匙來挖冰，十足新鮮感。2014/06/28 19:43 -
日主婦創意發明 東京開店人氣竄紅
日本東京最近出現一間很特別的商店，賣的商品都是日本家庭主婦的發明，像是外型像打蛋器一樣，但卻是可以輕易挖起味噌的湯匙，10年來賣出6萬支，又或是長得像電動牙刷的小型通話器，還有底層夾層可放運動鞋的手提袋，這些主婦有趣的發明，已經成為一股風潮，也讓這間商店的人氣，在東京快速竄紅。2014/05/27 10:32 -
「假304不鏽鋼」幼兒匙 用久易釋出錳
材質低等的不鏽鋼餐具，用久易有刮痕，可能會釋出重金屬錳，讓民眾吃下肚，專家建議買餐具要挑標有304的鋼材，較耐腐蝕，但目前官方並未強制要求標示，消基會進一步抽查發現，有兩款不鏽鋼湯匙，標籤上號稱使用304鋼，材質驗出卻是低一等的「200系列」的工業用不鏽鋼，而其中一款甚至是專門設計給嬰幼兒使用的湯匙，恐怕無法讓家長安心。2014/05/08 13:29 -
盆栽裝蛋糕容器不合格 吃進毒甜點！
台灣人愛吃甜點，每年商機就突破上百億，這2、3年來更以盆栽甜點深受年輕人喜愛，有業者就看準這個龐大商機，將以往甜點蛋糕用紙盒包覆，改成塑膠杯盆栽造型，讓賣相更好，對此，主婦聯盟環境保護基金會建議民眾，吃造型可愛甜點之前，最好留意容器底部安全標號，也別用湯匙用力刮塑膠容器，以免將塑化劑吃下肚。2014/04/20 13:14 -
貢丸最油！ 吃1顆約喝1湯匙沙拉油
很多人吃火鍋除了蔬菜和肉片外，最重要的靈魂食材就是「貢丸」，如果沒加總覺得少了一味，感覺怪怪的，康健雜誌調查市售火鍋料，像是包餡貢丸吃一個等於吃下4公克脂肪，等於是吃了一湯匙八分滿沙拉油，像是麻糬燒吃一顆，也相當於吃下7分滿沙拉油，專家說，就是因為貢丸吃起來口感不油膩，會讓人一口接著一口不停地吃，若不節制，一碗涮涮鍋裏頭魚餃、貢丸和肉類、菜盤食材熱量，至少超過1千大卡，也等於不知不覺吃下6湯匙沙拉油。2013/12/28 19:29 -
「默園」軟禁房曝光 古厝鐵窗加鐵網防逃
靈修團體日月明功基地默園曝光，裡面有好幾棟磚牆矮房和水泥屋，房子都被高聳的樹林包圍，充滿神秘感，高三男學生被媽媽軟禁的房間是一整排的紅磚矮房，除了有鐵窗，還用鐵絲網圍住，屋外留下疑似綑綁用的繩子，以及媽媽鞭打用的竹子，靈修活動區就在軟禁房隔壁棟，難道其他會員都不知道？加上死者媽媽個頭小，只有155公分，但死者有172公分，懷疑還有共犯。死者姊姊說，姊弟倆曾經被迫寫下願意靈修自白書，她一度反抗，還被媽媽拿湯匙打。2013/12/06 10:35 -
岩手鐵器煮帶烤 石頭火鍋家中做
寒流又要報到，是不是讓人想吃火鍋暖身子呢？日本開發了幾款火鍋商品，像是把石頭火鍋邊烤肉邊煮鍋的設計帶回家裡，或是在餐桌上不佔空間的擺放鍋蓋、湯匙，用精巧的設計，讓吃火鍋有更多樂趣。2013/11/20 20:26 -
棉籽油吃多傷身 WHO：男女都易不孕
國內爆發黑心廠商，用棉籽油混充100%橄欖油，棉籽油到底對人體有什麼傷害？世界衛生組織WHO曾經早有研究，男性每天食用一湯匙，15CC的棉籽油，連續1年就會導致不孕，女性吃多了，則會打亂經期，可怕的是，棉籽油不只被加工成食用油，還經常被用來製作沙拉醬、洋芋片、餅乾等零食，一不小心就會吃下肚。2013/10/22 22:23 -
【FOCUS新聞】近萬元防震湯匙 走回人群找到自信
數位相機常見功能「防手震」，是為了要讓拍照時，免去「手晃」造成「失焦」，同樣的防震技術現在也被應用到了「湯匙」，發明人因為看到了「帕金森氏症」以及「原發性顫抖」的患者，在人群前進食，常常因為手部搖晃，把食物湯汁灑得滿桌都是，造成信心上極大的打擊，於是研發出「防震湯匙」，可以計算出患者手部搖晃的頻率幅度，進行反方向的抵銷晃動，讓不少病患重拾信心，願意走回人群，一起享受聚餐的樂趣。2013/10/17 21:22 -
超商送不鏽鋼餐具 檢驗證明自清
不鏽鋼餐具含錳問題被踢爆，有超商業者剛好在這時、推出不鏽鋼餐具集點活動，包括可愛的筷子、叉子、湯匙，全都是不鏽鋼，業者只能趕緊附上檢驗安全證明，降低消費者疑慮，不過不管是販賣或製造不鏽鋼餐具的廠商，根據法規，並不會被強制規定附上檢驗證明，相關單位只能加強稽查，但能不能全面保證安全，恐怕得打上大問號。2013/10/16 12:29 -
秋蟹正肥美 「甲羅燒」享蟹膏香醇美味
每年中秋節過後到11月中旬，是螃蟹最好吃的時節，尤其蟹膏濃醇美味，是很多老饕的必嚐美食，在日本料理中有一道「甲羅燒」，是將蟹膏放在蟹殼上，用火爐燒煮，可以用小湯匙直接吃，也可以當作沾醬，搭配時令蔬菜或菇類一起食用，滋味甘醇不膩，或者是做成握壽司，搭配醋飯也很不錯，到底要如何選擇肥美的秋蟹？帶你去看看。2013/10/11 18:44 -
「唯我獨賣」有巧門 撇專利搶註「商標」
不想讓自己創意變成別人家模仿的商品，不少業者會申請專利，但是專利包含研發過程，而註冊商標看的卻是結果，也就是說看產品的形式，相對容易，因此就有「商標代理人」這樣的職業應運而生，專門幫業者註冊商標，特別的是，不同於以往大家印象，商標是平面LOGO，這幾年夯「特殊商標」，包括顏色、聲音、氣味都能註冊，就連手工巧克力，把產品和湯匙結合再一起，放進牛奶攪拌調味，巧克力，也註冊「立體」商標。2013/10/10 19:01 -
鋁製湯匙導熱快 挖冰淇淋超滑順
夏天是吃冰淇淋的季節，不過硬梆梆的冰淇淋，用一般湯匙硬挖會挖碎，其實市面上有支專門挖冰淇淋的湯匙，材質是鋁，手把部分有導熱油，因此手握住湯匙，很快就加溫，挖出來的冰淇淋又快又圓。2013/08/10 12:54 -
庫存菜成「今日特餐」 廚房私密大公開
廚師可能同一支湯匙來回嚐，民眾不知道吃進多少口水，TVBS追蹤廚房裡不能說的秘密大公開！不少多年經歷的主廚們私下透露，冰箱內用不完的食材，為了清倉，有些廚師可能拿來做成「無菜單料理」或是美其名「今日特餐」，但其實全都是在清庫存，或是不新鮮的食材散發味道，廚師們可能用猛加調味料「重口味」壓抑味道。2013/07/16 19:58 -
試吃湯匙不換？ 餐廳「廚師口水」加料
到餐廳用餐時，有沒有想過，廚師烹調過程中，不免要用「湯匙」舀點菜湯或醬汁來試口味、反覆嚐，卻都用同一支湯匙，來來回回間，廚師的「口水」是不是也跟著下鍋！有英國作家揭露20項高檔餐廳「秘辛」，說每道菜，都有廚師的口水，但知名主廚阿基師分析，台灣五星飯店廚師都有防口水的「試吃配備」，小餐廳或許也會跟著自我要求。2013/07/16 12:28 -
湯匙「扣出」雙眼皮 南韓媽為女塑臉
想要雙眼皮除了動刀整形、貼雙眼皮膠，竟然有人用湯匙打造深邃雙眼，南韓一名塑臉媽媽因為不滿女兒的長相，從小就幫女兒塑臉，每天拿湯匙放在女兒的眼窩，利用湯匙圓弧邊緣壓在眼皮上，還真的把原本小眼睛、單眼皮的女兒，成功變成擁有雙眼皮的大眼妹，整形科醫師表示外在塑型，不見得每個人都能成功，而且還要小心，避免傷害眼睛。2013/05/24 13:09 -
「刺激1995」翻版 湯匙挖穿天花板逃獄
湯匙除了可以用來吃飯喝湯，國際間竟然傳出有囚犯，利用湯匙來挖通道越獄，這樣好萊塢電影式的情節，真的發生在現實生活，俄羅斯監獄一名33歲囚犯，利用鐵湯匙挖穿天花板，然後從通風口爬到屋頂，並以繩索滑下圍牆，逃獄成功，情節宛如電影「刺激1995」的翻版，不過由於這已經是這個監獄20年來第4起越獄事件，當局懷疑是獄方管理鬆散，才讓囚犯有機可乘。2013/05/09 11:23 -
愛美出怪招！湯匙整暴牙 女竟敲斷牙
牙齒是1個人的門面，有牙醫師統計，咬合不正要矯正的病患只有1/3願意戴牙套，不戴牙套怎麼辦，竟然有人異想天開，自創怪異矯正法，一名24歲女子從小就嘗試用塗刀、叉子等整牙，最後甚至連湯匙都拿來試圖壓平門牙，卻把牙齒敲斷。2013/01/09 19:57 -
〈獨家〉小菜規定用匙裝 牛麵加湯「一瓢30元」
飲食業怎麼搶客，有小吃攤業者打著「免費加湯加麵」，果然吸引不少客人上門，業者表示雖多出一筆不小的開銷，但為了增加客源，也只能自行吸收。不過有牛肉麵業者強調真材實料，菜單上註明「加高湯一瓢多收30元」，另外，有店家提供開胃泡菜讓客人免費取用，但規定客人只限用湯匙裝，若抓到用盤子或其他袋子裝，一次得加收20元，會這麼斤斤計較，就是因為過去有客人一次挖一大盤，太超過。2012/11/15 19:09 -
熟食不潔！ 家樂福豬耳絲「含菌超標」
現在越來越多小家庭、上班族不開伙，習慣吃外食，光是量販店熟食區，1年業績就能做到10億元，但到賣場熟食，卻可能有衛生問題，新北市衛生局抽驗超市賣場熟食，發現家樂福林口店賣的豬耳絲大腸桿菌超標，進一步追蹤原因，源頭廠商檢驗沒問題，但進到賣場，不只分裝上架時可能受污染，陳列時沒有加蓋，民眾拿著夾子、湯匙挖，手部都可能接觸到食物，容易有落菌。2012/11/15 12:32 -
「鈉」得更小心！ 烏醋竟比沙茶高近2倍
吃火鍋沾醬、蚵仔麵線加醋、乾麵加辣椒醬，吃什麼都少不了醬料嗎？小心腎臟負擔太大，除了泡麵、醬油、辣椒醬等，大家知道鈉含量相當高，其實有個調味料大家可能會忽略了，那就是烏醋，1湯匙的鈉含量可能高達280毫克，比沙茶醬100毫克來得高，沒有節制，恐怕就會超量。2012/09/04 19:29 -
〈獨家〉9年前遭「毒」父灌膠 男童復健中長大
9年前一個社會新聞震驚不少人，台北市一名父親強灌自己才6個月大的兒子吸入「強力膠」，導致這名男嬰腦部受損，連帶影響他的行為能力，父親被判刑10年，到現在都還在坐牢，母親則是去向不明；不過在社福機構的照顧下，這位小男嬰已經9歲大了，原本連行動都得靠社工媽媽抱他，經過2年的復健訓練，不只有能力靠著輔助器走路，還能自己拿湯匙吃飯。2012/08/16 19:58
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