-
蟹膏是精液！「生殖器」美食真面目曝光 網崩潰：快吐了
台灣美食文化多元，尤其許多內臟料理更是不少老饕的最愛；不過，也有人得知內臟的真實部位後崩潰，從此不敢再吃。對此，就有網友列出幾樣「生殖器」食物，且一一解答它們的真面目，引發熱議。2022/03/11 15:45 -
烏俄戰亂航班鮭魚價貴1倍 餐廳、壽司「停賣」
烏俄戰爭，讓國內想吃鮭魚更難！因為航班大亂，進口鮭魚價格漲一倍，不只餐廳直接宣布停售，就連連鎖迴轉壽司爭鮮，也宣布鮭魚生魚片暫停供應，也有水產業者叫了1噸鮭魚，卻上不了飛機，俄羅斯也是帝王蟹和海膽出產大國，連帶讓供貨變不穩。2022/03/06 20:46 -
爭鮮神級壽司停售 女苦尋6年吃到了！曝背後故事惹鼻酸
爭鮮壽司不僅品項多，且價格實惠，擄獲不少吃貨的芳心。一名女子透露，6、7年前爭鮮曾出一款「海膽花枝」軍艦壽司，自己與父親吃過後身陷其魅力，常為此到爭鮮報到，不過後來該款壽司卻停售，她與父親因為太想念它的味道，還特地到處尋覓，但直到父親去世前，仍始終找不到回憶中的味道，成為她心中難以完成的遺憾。2022/03/03 17:33 -
家中牆角炸出「絨毛海膽」納豆亂入網笑翻 內行人解答
台灣氣候潮濕，過去也有不少室內長出菇類的例子，近日就有網友發文表示，家中地板在長期積水後，突然長出一坨棕色絨毛狀的物體，因為不曉得該怎麼處理，便上網求助網友，沒想到竟引來藝人納豆亂入，隨後也有網友跳出來解答。2022/01/21 10:59 -
日本海膽、鮭魚卵飆價3倍！ 南韓大鬧奶油荒
全球物價上漲，日本年貨市場，海鮮價格明顯變貴，像是海膽、鮭魚卵，較去年同期整整暴漲2到3倍。南韓也出現奶油荒。物價飆漲，食物更不能浪費，日本出現「急凍麵包」，可以將保存期限，拉長到3個月。2021/12/29 19:45 -
日本新年難過！北海道赤潮讓魚類死光 有錢也吃不到海膽
日本北海道自從9月起在太平洋沿岸爆發史上最大規模的「赤潮」後，像是海膽、鮭魚等海洋生物大量死亡，導致海產價格暴漲，一條鹽漬鮭魚漲幅近5成，日本恐怕要面臨最難過的新年，家庭主婦看到後怨聲連連。2021/12/27 17:21 -
日本肯德基停賣薯條！ 爆發赤潮海膽價格翻漲
今年的冬天，大家恐怕會明顯感受到物價上漲的壓力。因為歐美海運塞船，日本的薯條進口受阻，日本肯德基宣布暫停販賣薯條，附餐改以炸雞柳供應。另外北海道爆發赤潮危機，導致海膽大量死亡，今年的海膽價格，已經開始翻漲。2021/10/29 18:38 -
未來吃壽司沒海膽？日本爆大量死亡嚴重短缺
隨著日本各地餐飲業營業時間及酒類提供限制解除，餐飲業對水產的需求增生，海膽又是日本最受歡迎的壽司食材之一。 但是據《日經中文網》報導，日本自9月以來，爆發嚴重的「赤潮危機」，浮游生物大量繁殖，造成大量的海膽及其他水產死亡。2021/10/27 12:06 -
「虎三同」吸睛新菜龍蝦煎餅！「青花驕」賣仙氣海鮮宴
天氣轉涼很多民眾食慾跟著大開！或想跟朋友聚在一起吃鍋，連鎖鍋物品牌特別推新菜，準備一整鍋滿滿海鮮宴，還會幫你加乾冰滿足「打卡的心」，或是韓式料理結合日式新吃法，除了和牛搭海膽包海苔吃，連煎餅都有龍蝦搭配。2021/10/22 19:51 -
史上首次凱倫藻赤潮 北海道水產窒息死光
日本各地逐漸恢復無禁令生活，受疫情重創的餐飲供應鏈正準備重新衝刺，但北海道卻發生日本史上頭一回的「凱倫藻赤潮現象」。大量海膽、鮭魚等水產死亡，北海道太平洋沿岸城鎮損失超過46億日圓。市場產量供不應求，特別是海膽價格翻漲、品質也欠佳，使得餐飲業再受打擊；百貨業也憂心，如海洋狀況再惡化，恐怕連今年年菜禮盒菜色都會大受影響。2021/10/21 19:55 -
浮游生物致北海道赤潮危機！鮭魚、海膽死光 損失逾7億台幣
受到大範圍的「赤潮」影響，北海道東部太平洋沿岸海域出現大量秋鮭和海膽的死屍！據悉這次赤潮之所有這麼嚴重，是與一種在低溫海水增生的浮游生物有關，前年也曾在俄羅斯出現過，業者嘆這是毀滅級損害，這類浮游生物恐怕將帶給漁業長期傷害，粗估損失超過28億日圓（約台幣7億元）。2021/10/08 14:33 -
好貴！500元「馬糞海膽」 遊客怒控遭敲竹槓
一顆馬糞海膽賣500元，你能接受嗎？有遊客指控澎湖一家海產店，在她沒有同意購買的情況下，擅自敲開馬糞海膽，並開價500元，當下她不想破壞旅遊興致、只好買單，直呼「太誇張！比北海道的還貴」，不過業者強調，交易一切公開透明，絕對沒有強迫消費，海膽都是親自養殖，品質優良，跟野生一顆100元的，當然會有價格上的落差。2021/08/30 19:42 -
「草間彌生南瓜」遭盧碧強颱吹翻 網驚呼以為是海膽
今年第9號颱風盧碧自8月8日登陸日本九州，並持續貫穿往中國地區、東北部前進，部分地區籠罩在狂風暴雨中，為各地帶來災情。推特上就有網友直擊瀨戶內海直島最知名戶的外裝置藝術「草間彌生南瓜」被吹落海面，於海上載浮載沉的，變成一顆落難南瓜，消息一出讓粉絲非常擔憂。2021/08/10 10:00 -
民眾早起避群聚！ 龜吼漁夫市集搶新鮮
新北市萬里龜吼漁夫市集，從三級警戒之後，熟食區都暫停營業，其餘的攤商有些也自主休息。隨著疫情趨緩，人潮慢慢回流，不少民眾特地起了大早採買，就是為了避免群聚，而現在剛好正值海膽季，原先買了就能現剖現吃，卻因為無法脫口罩，導致這買氣下跌近五成。2021/07/04 12:47 -
台東熱氣球嘉年華照辦！憂季風影響 縣府：9月中前舉行
每年暑假期間，國內觀光盛事之一就是台東熱氣球嘉年華，但今年受到疫情影響，各地觀光大受衝擊，不少活動取消或是暫停辦理，以防疫優先。原訂3日熱氣球嘉年華就要登場了，大家關心是否還如期舉行？縣長饒慶鈴昨天在防疫記者會上，肯定的說「延期但一定會辦」，視疫情狀況決定日期，但最晚不會超過9月中。2021/07/01 12:55 -
龍蝦是主菜!烏魚子、鮑魚成配菜 南部豪華防疫便當無極限
防疫期間，民眾只能從餐廳外帶簡單吃，沒想到南部最近在IG，卻流傳好幾張豪華便當的照片引發討論，便當盒內，除了有整隻龍蝦，還有烏魚子、海膽，鮑魚，甚至黑鮪魚的上腹都有，另外高雄有連鎖美食集團，也將傳統的港式撈飯，用鮑魚做得相當豪華。2021/06/19 18:26 -
混搭風當道！ 火鍋店「丼飯」夯vs.燒肉配「台菜」
您有聽過餐廳的加配餐，比主菜更紅的嗎？火鍋店推出爆滿鮭魚卵和海膽的丼飯，成為店內熱門料裡；烤肉店則是把菜單加入了麻油雞佛和絲瓜蛤蜊等家常台菜，業者透露，目的是拓展內需市場，透過菜單變化，希望吸引不同客群。2021/03/06 20:25 -
痛風海鮮「珠穆朗瑪丼」 料好實在鮮味四溢
日本海鮮是出了名的美味，東京有餐廳進貨價低，除了在店裡賣，還提供食材販售，比如說，海膽可樂餅味道已經先調配好，民眾買回家炸一下就能吃，還有取名為「珠穆朗瑪丼」的海鮮拚盤，收服了饕客的胃。2020/10/27 16:43 -
點4菜8千元！龍蝦一尾5千 遊客控敲竹槓
點4道菜，結帳要8千元！日前有3名遊客，一起到澎湖參加花火節，來到一家海鮮餐廳吃飯，點了龍蝦、螃蟹、海膽跟空心菜，4道菜最後結帳卻付了8320元，一問之下，最貴的龍蝦一隻就要價5千多元，質疑這價格是不是不太合理，不過老闆也澄清，一開始就有說1兩180，照重量算錢，引起爭議覺得無奈。2020/08/24 19:46 -
太貴了！海膽6片300元 遊客怒給「一顆星」
遊客來到澎湖，就是要吃海鮮，尤其是海膽鮮甜的口感很受歡迎，但有遊客到澎湖一家餐廳，點了一盤海膽，六片三百元，讓他覺得不只口味奇怪，價格也不合理，直接在網路上給一顆星評論，老闆看了直呼很冤枉，放上照片澄清，一盤海膽其實有12片，而我們實際走訪市場，一顆海膽就要三百元，海膽價格怎麼樣才算合理，也引發討論。2020/08/17 13:41 -
小琉球遊客「虐殺海膽」活活砸死！居民心痛阻止無效
小琉球美景吸引許多人前來一遊，不過近來遊客暴增造成亂象叢生，有當地人便目睹一群外來客疑似被海膽刺到，於是在沙灘上用石頭將其活活敲死，雖然上前阻止，但因語言不通無用，只好向海巡署通報，目前也正在追蹤肇事者。2020/08/17 11:30 -
壯觀！引爆13枚未爆彈 海下作業畫面曝光
貢寮卯澳灣發現13枚未爆彈，今天引爆，軍方前置作業的畫面曝光，清晨5點軍方就到場準備充氣橡皮艇和下水放置鍊式藥包，花了五個小時，總算準備完成，用無線遙控的方式引爆，爆炸威力大，還濺起高達20公尺的水花，而就怕爆破會影響生態，漁業署也和相關單位人員先下水把九孔和海膽打撈起來。2020/07/30 19:04 -
小琉球遊客「海參插海膽」引眾怒：不懂尊重別出門
隨著疫情在台趨緩，中央祭出三倍券及安心旅遊補助，民眾展開「報復性旅遊」國旅人潮暴增，不過近期有民眾去小琉球玩時，去看見大人帶小孩在潮間帶「打水漂」，甚至還有人拿「海參插在海膽上」，讓他氣得直呼「如果不懂尊重真的不要出門！」2020/07/21 07:59 -
夏拚海味！ 「整盒海膽丼飯PK法式生蠔盤」
夏天太熱沒食慾，清爽的海鮮很吸引人，有業者從北海道直送海膽，一整盒120克海膽，自己選擇加多少在牛排丼飯上，甚至海膽還能包海苔當手卷，更有業者看準疫情影響，大家不能出國，推出「法式海鮮盤」，肥美生蠔和草蝦等，滿滿一盤海味十足，不過生蠔現點現開，建議五分鐘內要吃完，最能保有鮮味。2020/07/12 19:58 -
澎湖「馬糞海膽」開放採捕 遊客爭相嘗鮮
季節限定的澎湖馬糞海膽7/1開放採捕，為期只有兩個月時間，開放採捕殼徑8公分以上的馬糞海膽，其他時段一律禁採，而今天一大早就有遊客到魚市場嘗鮮吃美味。2020/07/01 12:03
廣告
