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染禽流感的蛋流出市面？網傳「水煮後變黑」 專家解答
禽流感疫情肆虐全球，台灣禽場也受波及，造成國內雞蛋供應吃緊。近期網路流傳一張照片，稱禽流感的蛋水煮後會變黑，經台灣事實查核中心查證後，專家表示，感染禽流感的雞隻因發病關係，通常不會生蛋，加上有通報機制，病雞所生的雞蛋不會流入市面，這張照片看起來像是滷蛋滷過久，澄清該傳言為錯誤訊息。2023/04/03 16:52 -
禽流感肆虐釀缺蛋！疫苗也沒用 農委會拍板暫不施打
國內缺蛋問題持續嚴峻，禽流感就是造成缺蛋的原因之一，不少養雞場遭禽流感肆虐，引發大量蛋雞死亡，目前國際間流行的是H5N1高病原禽流感，因應疫病，究竟該不該施打禽流感疫苗？農委會昨（24）日邀集專家學者討論，認為目前使用禽流感疫苗國家，均無法有效控制禽流感疫情，因此台灣現階段仍不施打疫苗，未來將持續評估其可行性。2023/03/25 12:30 -
禽流感嚴峻「疫苗說」再起 美專家提醒出口會遭拒
去年起禽流感疫情嚴峻，疫苗使用又被提起。美國家禽蛋品出口協會獸醫貿易政策顧問柯立福（John R. Clifford）說，要注意出口會受影響，很多國家不會同意輸入。防檢局重申，未開放使用疫苗。2023/03/15 22:41 -
別再撒了啦！「撒米姐姐」騎車餵鳥罰不怕 居民憤怒蒐證
禽流感疫情嚴重，屏東卻出現1名「撒米姐姐」，騎著機車，沿途撒小米、玉米等飼料餵麻雀，造成鳥類聚集，污染了居民的陽台、屋頂，甚至是水塔及車輛，讓居民憂心忡忡！由於撒米姐姐被開單84次，裁罰49萬元，仍然屢勸不聽，因此，居民空中、地面齊下，兵分兩路蒐證，拍下她沿途撒米餵鳥的過程。2023/03/10 18:38 -
TVBS網路投票／近8成民眾買不到蛋！ 陳吉仲「不滿意度」91%
國內雞蛋受禽流感、氣候異常和飼料成本增加等影響，造成雞蛋供應量能吃緊，部分地區不僅傳出缺蛋情形，蛋價更是紛紛上漲，有人擔憂恐掀起一波搶蛋潮。而每台斤蛋價3周2度調漲，批發價來到55元的歷史新高。針對國內缺蛋問題，政府已從國外進口雞蛋緩解，農委會主委陳吉仲表示待氣候回暖、禽流感疫情趨緩，雞蛋供應才能回穩。對此，《TVBS新聞網》舉辦投票，想了解民眾對缺蛋、蛋價飆漲看法。2023/03/06 17:01 -
2月底才說3月初緩解缺蛋 陳建仁今改口：3月底緩和
雞蛋價格再調漲，台北市蛋商業同業公會宣布，基於產銷供需及穩定市場秩序，決議今（6）日起批發價每台斤上漲3元，從52元調整為55元。行政院長陳建仁今天被問到如何因應蛋缺口仍在、蛋價到歷史新高，陳建仁說，由於氣溫逐漸回暖，加上禽流感疫情有緩解，蛋的供應應該會在3月底慢慢緩和，而農委會也積極擴大專案進口，至於這次調漲，則是為兼顧農民及消費者的權益。2023/03/06 10:36 -
缺蛋危機難解！日本單季撲殺逾1500萬雞隻 史上新高
日本共同社今天報導，日本政府農林水產省統計，本季日本境內所有農場因禽流感疫情已撲殺及將撲殺的雞隻數量，合計約1502萬隻，創歷史新高紀錄。2023/03/02 13:35 -
柬埔寨女童染禽流感喪命、爸爸也中 世衛擔憂介入調查
全球禽流感疫情延燒，柬埔寨日前證實有一名11歲的女童在感染後死亡，女童的父親也對病毒呈現陽性反應。雖然世界衛生組織（WHO）此前曾將禽流感對人類的風險評估為「低」，但官方人員坦言對當前的疫情感到擔憂，呼籲所有國家提高警覺。2023/02/25 11:42 -
手滑打翻整箱雞蛋！慘烈畫面曝光 員工急了：怎跟老闆交代…
受到氣候變化、禽流感疫情影響，國內雞蛋供不應求，許多民眾都抱怨買不到蛋，不過卻有人在這節骨眼，不小心把一整箱的雞蛋打翻了，現場慘烈畫面曝光，讓網友看傻直呼，「這下完蛋了」、「全台灣的怨念」。2023/02/25 08:24 -
郭台銘「永齡蛋」12顆228元 挨轟蛋界iPhone
蛋價漲，雞肉價格也要漲了嗎？雞蛋之後，傳出國產白肉雞也拉警報，因為禽流感疫情，雞肉產量也受到影響。業者說，雞翅雞腿串燒類的，一斤漲了10塊，桶子雞一隻大約3斤重，一隻漲了6至70元，上游業者年時已經預告，他們目前進價漲，售價還不敢漲。2023/02/24 19:22 -
缺蛋又吃不到雞肉？ 農委會認了：特定部位庫存緊張
不只缺蛋！國產白肉雞也拉警報，受禽流感疫情影響，白肉雞雛雞數從每週500萬隻降到460萬隻，2月19日起參考價格也漲到每隻36元的歷史新高價，外界擔憂影響國產雞肉供應。對此，農委會回應，白肉雞雛雞確實有損，但整體雞肉供應無虞，僅部分特定部位雞肉3月份會有缺口，像是卡啦雞腿等大清腿肉塊，會盡快以進口方式補足供應。2023/02/24 14:28 -
日本缺蛋！「白色戀人」被迫減產 外食業者停售部分商品
日本受史上最嚴重禽流感疫情影響，造成大量雞隻被撲殺、雞蛋價格飆漲甚至缺蛋。製造北海道知名伴手禮「白色戀人」的業者被迫減產因應；外食業者也暫停販售使用雞蛋的商品。2023/02/22 17:54 -
別輕忽！流感爆4死、8重症 疾管署示警：9成都沒打疫苗
流感疫情持續！疾管署今(21)日表示，上週新增4例死亡，年齡介於30多歲至80多歲，有糖尿病、高血壓及氣喘等潛在疾病史，均未接種本季流感疫苗，因病或呼吸道症狀就醫住院後檢出流感，後因腎衰竭及呼吸衰竭等原因病逝；另外上週新增8例流感併發重症病例，年齡介於未滿10歲至90歲，其中5例具高血壓及心肺血管疾病等慢性病史，且有7例未接種本季流感疫苗。2023/02/21 16:31 -
超商店員受不了！ 茶葉蛋空鍋手寫7字公告「求放過」
受到氣候變化、禽流感疫情影響，全台雞蛋供不應求。不僅超市盒裝雞蛋貨架全空，現在就連超商茶葉蛋也缺蛋，店員疑似被問得不堪其擾，乾脆直接在茶葉蛋鍋裡放公告：「不要再問了！」可見其相當無奈。2023/02/20 16:28 -
日本禽流感肆虐！批發蛋價每公斤76元 再創30年新高
被視為日本「物價優等生」的雞蛋批發價格，今天以每公斤335日圓（約新台幣76元）再創30年新高。日本禽流感疫情擴大，造成全境飼養雞隻約一成遭撲殺，連帶減少雞蛋供給量。2023/02/14 12:43 -
日本禽流感肆虐！蛋價創30年高 超商缺蛋停售部分商品
受禽流感疫情擴大造成雞蛋供給量減少影響，日本雞蛋每公斤批發價來到305日圓（約新台幣70元），創1993年開始公布統計數字以來新高紀錄。缺蛋也造成超商被迫停售部分商品。2023/01/31 15:28 -
雲林褒忠鄉蛋雞場確診禽流感 撲殺3415隻
雲林縣褒忠鄉1蛋雞場業者發現蛋雞異常死亡，自行通報、確診H5N1亞型高病原性禽流感病例後，雲林縣動植物防疫所今天撲殺3415隻蛋雞，並完成場區及周邊環境清潔及消毒工作。2023/01/30 17:59 -
春節慎防！流感死亡個案+1、累計4死 急診人次持續升
除了新冠肺炎疫情外，還有流感疫情要注意！疾病管制署今(18)日表示，近期門急診類流感診人次呈上升趨勢，陸續出現流感重症確定病例，近日再添1例流感重症死亡案例，為南部70多歲女性，未接種流感疫苗，確診流感因心衰竭併心因性休克於1月8日病逝；提醒民眾，勿輕忽流感威脅，特別留意家中老年人、嬰幼兒、孕婦及高風險慢性病人等流感高風險群，如有呼吸道症狀，應儘速就醫。2023/01/18 14:30 -
美國鬧「雞荒」通膨+禽流感 平均蛋價逼近臺灣
美國正面臨有史以來最嚴重的禽流感疫情，光是去年一年就屠殺5800萬隻確診鳥類，其中包括4300多萬隻蛋雞，結果造成美國雞蛋供不應求，價格持續飆升。美國政府的最新數據顯示，12月的平均蛋價，每打雞蛋是新台幣是108元，平均一顆雞蛋9元；雖然比起臺灣，要稍微便宜一點，不過已經讓美國消費者大喊吃不消。2023/01/14 18:57 -
新冠、流感、禽流感 新年後日本「三疫齊發」
馬上就是農曆春節，若有計劃旅遊日本，千萬要注意防疫。日本新年假期過後，流感疫情逐漸擴大，更與新冠併發「同時感染」。公衛專家表示，同時感染發生機率雖不常見，但重症、死亡率都比新冠更高，必須謹慎防範。另外，日本也爆發了嚴重禽流感，單季撲殺雞隻數量首次超過1千萬，日本政府緊急發布「非常事態宣言」。2023/01/10 19:59 -
美國史上最大規模禽流感 加州雞蛋竟飆到1顆快19台幣
美國正面臨有史以來最嚴重的禽流感疫情，據《CBS》報導，截至本月6日為止，全美已有將近5800萬隻鳥類感染了禽流感。由於必須撲殺受感染的家禽，導致雞蛋供應量下降、價格飆升，加利福尼亞州的雞蛋價格更在上周一（2日）達到一打7.37美元（約新台幣224元），是全美平均價格的2倍多。2023/01/10 15:42 -
日本禽流感疫情創紀錄 單季撲殺禽鳥首度超過千萬
日本本季因禽流感疫情撲殺的雞隻等禽鳥數已創歷史新高，加上今天在宮崎縣一處養雞場確認的禽流感疫情後，單季撲殺禽鳥數首度超過1000萬隻。2023/01/10 15:19 -
佛跳牆、煎鳥蛋受衝擊！飼料漲加流感疫情 鵪鶉鳥蛋漲價
嘉義縣溪口鄉是飼養鵪鶉的大本營，農委會去年公告將鵪鶉納入畜牧法的指定家禽，今年因為禽流感疫情，鳥蛋供應不足，加上飼料成本提高，鳥蛋價創歷史新高，1箱19台斤的生鮮鵪鶉蛋，價格漲到1400元，讓飯店及小吃攤業者大喊快吃不消了！2023/01/07 19:35 -
彰化禽流感疫情擴散北彰 和美2鵪鶉場撲殺6萬隻
彰化和美鎮去年12月30日2場鵪鶉場發生鵪鶉異常死亡情形，動防所人員驗出新型H5N1亞型高病原性禽流感病毒，撲殺逾6萬隻鵪鶉，這也是去年12月至今，北彰首次發生禽流感疫情。2023/01/04 17:55 -
產蛋率不到7成！農委會認「蛋缺一點點」：每天少30萬顆
近期天氣寒冷，國際間禽流感疫情肆虐，國內也陸續出現案例，導致雞蛋產量受影響，加上適逢農曆春節前用蛋高峰，外界關注雞蛋供應量，也擔憂蛋價是否再漲。農委會副主委黃金城今（4）日坦言，現階段雞蛋確實「缺一點點」，產蛋率僅接近7成，每天缺蛋量約20至30萬顆，但會透過調配方式調度，將衝擊降到最低。2023/01/04 14:18
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