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嚇！「鼎泰豐創始店」旁餐廳火警 憂遭波及
早上8點多，台北市信義路一間早午餐店突然起火，竄出大量濃煙，而隔壁剛好就是鼎泰豐本店，不過幸好火勢不大，並沒有受到波及，鼎泰豐照常營業。初步了解，起火點是在早午餐店3樓廚房，疑似排煙管的油垢累積太多，才會不慎引燃。2022/01/21 12:53 -
抽油煙機油垢超難纏！家事達人授不髒手清潔撇步
家庭主婦看過來！每次想到要清洗抽油煙機是否都很苦惱？又怕弄得滿手都是陳年油垢？家事達人陳映如教你1招「不髒手清潔秘訣」，輕鬆清潔抽油煙機。2022/01/07 00:01 -
空氣流動熱不蓄積! 排煙管燒 速食店免賠
四年前，台北市信義威秀影城，發生火災，當時，正值國片「目擊者」首映，藝人和民眾倉皇逃生，事後二樓餐廳業者和一名流產女員工，控告連鎖速食店員工，使用油鍋不小心，加上排煙管卡油垢，導致火災，求償40多萬，不過，法院認為，排煙管半年清潔一次，加上裡頭空氣流動不容易熱蓄積，還有油鍋是間接加熱不會有火星，不符合自燃情況，判速食店不用賠，全案定讞！2021/09/30 13:47 -
打疫苗產生磁力？醫笑揭「萬磁王」真相 具2條件就能吸
近日國外接種完疫苗的民眾紛紛傳出疑似身體產生磁性的消息，台灣也有許多人都出現「莫德納手臂」的狀況，可以吸附鐵製餐具不落地，宛如成為現實版「萬磁王」，引發社會熱議。不過已有多位醫師都發聲駁斥，新冠疫苗不含金屬，重症科醫師黃軒也分析「2大因素」笑喊「那是假訊息！」2021/07/12 13:27 -
燒肉飯餐廳烤台起火 沿排油煙管向上燒
台中市中區一間燒肉便當店，晚間發生火警意外，火勢從烤台竄出後，一路延著排油煙管向上竄燒，幸好消防隊及時到場，控制火勢；消防隊員表示，燒烤店排油煙管，因為容易累積油垢，不慎引燃都會一路延燒，因此提醒業者，一定要注意排油煙管線清潔，防止意外發生。2021/07/07 11:53 -
改善日常5大「NG行為」 跟頭皮異味說掰掰
台灣氣候潮濕，夏天又悶熱，容易導致頭皮出油，出現惱人油垢味，明明天天洗頭了，為何油味還是揮之不去？快改掉日常5大NG行為，保護你的頭皮，讓出油問題不再困擾你。2021/04/17 16:00 -
鬧區傳惡火！三角窗燒肉店 陷火海狂竄煙
定期清理排油煙管，是否該列入消防安檢範圍！27日晚上8點多，新竹市東區中正路上一家燒肉店，因為排油煙管悶燒起火，不停竄出濃煙跟火舌，消防隊獲報後趕緊升起雲梯車，破窗灑水灌救，而因為燒肉店位於鬧區，現場還得進行交管避免影響救災，不過火調人員發現，排油煙管會發生悶燒，主要原因之一就是裡面陳年的油垢沒在清，才會釀成這麼大的火災，不過還好客人緊急逃生，無人傷亡。2020/12/28 12:16 -
家庭主婦快看！廚房NG習慣大公開 別再用濕抹布擦桌子
大多數人應該有聽說過，相較廁所或其它空間，廚房更是細菌滿佈，其中具代表性的物品就是長期處於潮濕狀態的抹布、海綿菜瓜布，以及經常卡垢變色的流理台排水孔了。2020/12/24 21:26 -
枕套藏汙納垢洗3天難洗淨 內行曝「妙招」：有效去漬
枕套、棉被等貼身寢具需定期清洗，才不會成為塵蟎溫床，一名人妻清潔先生的枕頭套時，對於頑強油垢相當傷腦筋，洗了將近三天三夜始終無法將油垢完全清除，令她著急地請教有經驗的家庭主婦傳授私房秘招，更成為她這輩子最困擾的事，文章曝光後，釣出內行人分享一妙招，使油垢無需太大力搓洗，便能順利清除。2020/12/03 15:43 -
控漢堡王火警害流產 女店家求償50萬敗訴
台北信義威秀三年前發生火災，疏散上千人。消防局認定起火點在2樓的漢堡王，信義威秀損失慘重，質疑漢堡王火警前消防安檢沒過，業者沒隨時注意排油煙管堆積油垢，明顯有疏失，向漢堡王提告，官司目前還在審理中。而當時漢堡王隔壁的女店家，驚恐逃生導致流產，事後也向漢堡王求償50萬，但一審法院認為證據不足，判她敗訴。2020/09/14 12:53 -
又燒！高雄燒烤店失火 疑排油煙管遇熱起火
高雄鼓山區明誠三路的一家燒烤店，在18日晚上9點多，傳出火警意外，幸好店員第一時間就有先用滅火器撲滅火勢，起火原因，疑似是排油煙管堆積油垢，遇熱導致失火，店內的器具和木質地板，都被燒到碳化變形。除了顧客抱怨，連一旁鄰居有受到驚嚇，因為這已經是8年來當地發生的第四次火警。2020/07/19 21:46 -
又燒！高雄燒烤店失火 疑排油煙管遇熱起火
高雄鼓山區明誠三路的一家燒烤店，在18日晚上9點多，傳出火警意外，幸好店員第一時間就有先用滅火器撲滅火勢，起火原因，疑似是排油煙管堆積油垢，遇熱導致失火，店內的器具和木質地板，都被燒到碳化變形。顧客也傳出抱怨，這個地點的失火事件，已經第四次了。2020/07/19 13:54 -
水管堵塞「酵素+小蘇打」夯！ 專家：需浸泡12hr
排水管堵塞該怎麼辦，最近在網路上，有人分享可以拿酵素加小蘇打來清潔排水管，我們請來化學老師實際測試，不過短時間內效果有限，化學老師解釋，酵素和小蘇打效果比較溫和，所以溶解速度慢，如果要處理陳年油垢，建議可以選用市售的強鹼清潔劑。2020/06/12 14:40 -
陳年油垢、使用不當 抽油煙機成隱形殺手
雖然現代廚房設備越來越高級，但是煮食不慎引起火災的意外還是時有耳聞，而一般人煮菜會開的抽油煙機，居然也可能成為隱形殺手，消防局人員表示如果遇到油鍋起火，正確的處置SOP除了要蓋上鍋蓋、關閉瓦斯爐阻隔火源外，抽油煙機也要關閉避免火苗被吸上去，進而引起更大火勢。2019/06/13 13:38 -
西門町老牌「金獅樓」 衛生局稽查髒亂、厚油垢
西門町老牌港式飲茶「金獅樓」，被衛生局稽查發現有10項衛生缺失，包括抽油煙機、抽風機，都太久沒清，積了厚厚油垢；另外出菜口下方也是髒亂不堪，還有蟑螂出沒。衛生局要求限期改善，否則將開罰6萬到2億罰鍰。2019/03/24 19:45 -
過年必學！大掃除去污懶人包 清完換間新廚房
年前大掃除來了！人說「舊的不去、新的不來」，除舊布新是春節前的傳統習俗，經過一整年的洗禮，要徹底清潔實在累人，尤其是油煙燻過的廚房，惱人油垢常讓主婦們傷透腦筋。時常分享家事撇步的「豆豆媽咪吳霈蓁」，就替大家統整了廚房掃除的懶人包，不用使用化學噴劑，只要用天然素材就能無毒、健康一次搞定！2019/02/03 08:00 -
燒肉一條街！排煙管易卡油垢 未定期清理恐釀禍
台灣人特愛吃燒烤，燒肉店一家接一家開，不只白天吃的到，還有宵夜場，但店家使用的排煙管，確實可能有安全疑慮，一般來說排煙管分為上吸式跟下吸式，使用一段時間容易積炭卡油，如果久沒清理，當客人烤的肉類帶有油花，炭盆竄出火苗，就可能引發大火。2019/01/24 20:05 -
微波爐卡油...大掃除刷到心累 放「這顆」5分鐘搞定
農曆春節將至，許多人都把握時間進行大掃除，但微波爐內的陳年油垢卻是惱人噩夢，若使用化學藥劑刷洗，又擔心有害物質殘留，讓人傷透腦筋。現在有國外網站教學，想清除頑強的微波爐油汙其實相當簡單，只要把新鮮檸檬和水放進微波爐加熱，就能用抹布輕鬆擦去油垢，也不需要擔心化學物殘留問題。2019/01/08 19:41 -
母帶兒租房2年「滿牆油汙」 房東：髒到請兩次清潔公司
高雄市一名女房東7日在「爆料公社」控訴，2年多前將房子租給一名帶著兩個小孩的女房客，知道對方會下廚，還特地做整組新廚具，結果退租時廚房地板、牆壁及紗窗都是油垢、灰塵，整個環境髒到要請兩次清潔公司才清好，讓女房東氣炸「當初她搬進去第1年，我還叫老公包紅包給她兩個兒子，現在想來真的覺得很蠢。」2018/08/09 09:42 -
壽喜燒鍋緣卡油垢像沒洗！ 民眾作噁走人
高雄有民眾在父親節前一個週末，全家人一起到中山知名連鎖火鍋店用餐，沒想到剛送上桌的三份壽喜鍋，鍋邊跟鍋緣居然像是很久沒洗，卡了厚厚一層油垢，雖然業者立刻致歉並送上優惠券，但家人已經沒有胃口立刻走人，業者事後承認可能是人潮太多沒有做好清潔工作，會加強督導，衛生局說如果複查後沒有改善，可是會被開罰6萬元起跳。2018/08/08 18:38 -
紓壓的來了！黑頭粉刺「3洞相連」 挖出瞬間跪著看
先前花費8分鐘清出5洞相連大粉刺的澄熒SPA，紅到國外成了另類台灣之光，近日又推出3洞相連巨大粉刺清除過程，只見粉刺塞爆耳朵形成3個大黑洞，美容師拿出粉刺夾，將藏在耳朵內的油垢慢慢掏出，耗時近6分鐘，終於拔出來的瞬間連國外網友都被燒到，跪謝喊「太神了！此生從沒看過」。2018/07/07 13:18 -
「封閉型延燒」油垢堆排油煙管 蓄熱引火災
有時民眾煮東西，油鍋熱過頭突然起火，拿水滅火反而引發火災！台北市內湖一間小吃店，老闆娘拿水滅油鍋，最後雙手、脖子都燙傷，而根據消防局統計，光是去年廚房火警就有1109件，甚至追究原因，有一部分是排油煙機跟排油煙管導致的，原因就出在排油煙管會堆積油垢，一旦在烹飪時遇熱氣油垢會蓄熱燃燒。2018/02/04 20:34 -
對抗陳年油垢！抽油煙機噴清潔劑等溶解
抽油煙機還是要定期清潔，專家說，最好每次煮飯後趁抽油煙機還有熱度順手擦拭，或者直接對著抽油風扇噴清潔劑再打開油煙機讓它運轉，等5-10分鐘再噴一次清潔劑，最後再用清水擦拭就能去除油污！但有些陳年油污甚至得用刮刀才有辦法清除！2018/02/04 20:08 -
省很大／這對夫妻精打細算省下10萬 25年廚房美翻
「浴室的天花板都是油垢，浴缸還破了一個大洞，真的是慘不忍睹！」彭先生回想剛入手32坪中古屋的情況，25年屋齡的斑駁讓他直搖頭，為了家中身懷六甲的太太和兒子，他下定決心好好除舊整修一番。2018/02/01 08:51 -
「油煙」直吹我店！ 皮飾店怒控披薩油漬擾民
餐飲店油煙問題經常困擾周邊住戶。雲林虎尾一家披薩店被指控，二樓排煙管以「45度角」對著對面1樓的店家吹，投訴的店家說，他們專賣行李箱和包包，結果這些商品都沾上一層像是油垢的黃色物質，雖然已經多次請披薩店改善，也向環保局檢舉，但情況依舊沒變，展示架上的商品，受到毀損！2017/09/04 12:58
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