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    水煎包 結果共122筆

  • 一天分兩波營業!老店水煎包 日賣5000顆

    鎮瀾宮前排的店租,行情約莫在5萬元到8萬元之間,不少老店靠老顧客支持,屹立10多年,包括古早味麵線、芋頭冰還有水煎包等等小吃,水煎包生意好到一天要分兩波營業,假日單日甚至可以賣出5000顆水煎包,而芋頭冰店面是自己的房子,老闆年紀大了,卻不願意輕鬆賺租金,因為他一天可以賣150碗冰,一個月賺15萬元,比租金還要多一倍。
    2015/06/10 19:18
  • ​佛心來著!煎包店送餐 助拾荒七旬翁

    社會處處有溫情!苗栗一名七旬老翁,每天從山區到市區做資源回收,經過一家水煎包店,老闆娘看老翁年紀大還這麼辛苦,因此免費送他水煎包當早餐,老翁天天經過,老闆娘看攤子上有什麼就給什麼,她輕鬆的說,賣吃的不怕人家吃,只要聽到老翁一句謝謝就備感溫馨
    2015/03/27 14:41
  • 水煎包、車輪餅進攻百貨美食街 身價漲!

    鹽酥雞冠上了特別名稱真的能讓身價飆漲,也能帶動店裡買氣,因為店家斥資百萬裝潢,將外界既定刻版印象攤販,搖身變成時尚等級,很多人隨手買了就走的水煎包,也為了讓更多顧客嘗鮮,特地進駐百貨販售,雖然同品牌同口味水煎包,一般店面賣13元,百貨加量也加價一個16元,走的可是精品水煎包路線,就連車輪餅也有業者積極轉型改變,為了改變名稱為金川燒,不賣10元車輪餅,以一顆30元進攻百貨美食街。
    2014/11/13 18:04
  • 考季登場!「起死回生包」 KUSO小物夯

    大學指考即將登場,考季小物也跟著狂賣,網購業者推出的KUSO小物,譬如花生造型的「好事花生別針」、起司水煎包也取名「起死回生包」等等,這些銷量暴增30%,考季另個罩門就是35、36度高溫,如何清涼念書,網購業者代理的冰水噴霧風扇、冷凍噴霧都能瞬間冰涼,甚至還有爆冰包號稱三秒就能降溫到-3度C,噱頭不少,業績也跳增15%。
    2014/06/30 12:28
  • 「1鍋變1桌」!電鍋蒸、煮、炒 留學生必備

    鍋子真的需要這麼多嗎?其實只要了解鍋子發熱的原理,一鍋也可變出一桌菜,創意料理達人就教我們,如何用最普通的電鍋炒三杯雞、煎水煎包,甚至還能做焦糖布丁,而不用插電的保溫杯,竟然也可以做義大利燉飯。
    2014/04/29 18:53
  • 搶跨年! 拖鞋、暖暖包、即食品多備2倍

    明晚就是跨年夜了,很多人擠跨年,喜歡買拿了就走,方便吃的即食品,101附近像水煎包、胡椒餅等攤商,全面備戰,水煎包店特地改變經營策略,老闆觀察年輕人比較不喜歡韭菜口味,跨年夜韭菜減少一半,主攻高麗菜和鮮肉口味,多準備一倍量,另外各家超商,暖暖包、熱食關東煮也增加3倍貨,甚至還多準備1倍的藍白拖鞋,就是發現不少女生穿高跟鞋腳痛,或下雨淋溼鞋子,讓方便換穿的拖鞋,意外熱銷。
    2013/12/30 18:22
  • 【好吃一點訣】老麵加冰塊製皮 古早水煎包Q彈脆

    屏東南州有一個賣水煎包的攤子,一賣50年,每天總是人潮不斷,原來這水煎包的外皮,是用老麵加冰塊攪拌而成,特別Q彈,兩面煎得酥脆,而它的內餡,是特選的五花肉,炒過之後還得加醬油滷製,口味十分特別,成了陪伴不少南州人成長的古早味!
    2013/09/09 11:31
  • 南投強震/直擊山崩拍照PO網 逢甲煎包妹爆紅

    6月2日南投地震,有民眾剛好在信義鄉拍下山崩的驚險過程,第一時間PO上臉書,事後追查,原來這名拍攝者是在台中逢甲賣水煎包的女生「蔡璦竹」,她因為長相甜美,還被網友封為「煎包妹」,現在則因為媒體引用她拍的山崩照片,因此爆紅。
    2013/06/05 11:36
  • 驚!外帶水煎包 塑膠袋熔破2洞

    塑膠袋遇上熱騰騰的水煎包,竟然被熔出大洞,新竹有民眾買水煎包,老闆用塑膠袋打包了5顆,沒想到民眾回家吃到第3顆時,就發現塑膠袋「破了」,原來是水煎包的高溫把塑膠熔化,民眾擔心會釋出有毒物質,嚇得不敢再吃。
    2013/04/18 13:14
  • 拳頭大水煎包 「兩面煎」添焦香酥脆,業者?

    水煎包可說是台灣平民美食,但要做得好吃可不簡單,今天的內行美食,帶您到桃園品嚐拳頭大的水煎包,老闆特地「兩面相煎」,口感酥脆;加上內餡用高山高麗菜和溫體豬後腿肉,現包現煎,每天限量兩批,每天一開賣很快就被搶購一空。
    2013/03/15 14:32
  • 拳頭大水煎包 「兩面煎」添焦香酥脆

    水煎包可說是台灣平民美食,但要做得好吃可不簡單,今天的內行美食,帶您到桃園品嚐拳頭大的水煎包,老闆特地「兩面相煎」,口感酥脆;加上內餡用高山高麗菜和溫體豬後腿肉,現包現煎,每天限量兩批,每天一開賣很快就被搶購一空。
    2013/03/15 11:38
  • 〈獨家〉南陽街減班人客稀 美食「銅板價」求生

    因為少子化,加上大學率取率早就100%,南陽街的補習班逐年遞減,過往的人潮也少了,周邊店家生意也越來越難做,這也難怪業者會在這個地方賣起酒精飲料,吸引想嚐鮮的學生族,其他的餐飲店為了生存,紛紛打出了「銅板價」,而這招對中午用餐的上班族,和晚上來補習的學生,都有不小吸引力,像是關東煮10元,水煎包3個10元,還有2家相望的麵店,直接掛布條打出乾麵特價15元,就是要用一個極低價的品項,先吸引學生上門。
    2013/01/30 19:17
  • 守承諾!菜價跌 水煎包從12元降為10元,業者?

    物價漲,很多小吃也跟著漲,台中一對老夫妻賣水煎包,賣了將近30年,去年高麗菜漲價,每顆水煎包從10元漲為12元,但當時他們就承諾顧客,如果菜價降一定降價,結果去年底菜價下降,老夫妻信守承諾,把價格又調回10元,讓網友大讚,這是「良心煎包」。
    2013/01/30 16:51
  • 【國民這一包】平民美食霸主 煎包在地口味多變,業者?

    皮酥、餡嫩,就算再燙,還是讓人忍不住要一口咬下去,這就是平民美食水煎包的魅力!「國民這一包」系列專題,帶您看到源自上海鮮肉生煎包,到台灣加入蝦米和高麗菜,雙面煎的金黃焦香的水煎包,還有業者發展出多元口味,像是韓式泡菜、辣子雞丁等,也有業者堅持傳統原味,連煎包子的鐵鍋都跟著一起上桌。
    2013/01/07 18:27
  • 〈獨家〉火鍋、豆漿各行齊漲 光菜價跌無法降

    台中老夫婦賣老實水煎包,高麗菜漲價,他們漲了,但高麗菜價跌了,他們也跟著降回原價1顆10元,但去年一波漲價潮,有許多店家漲了就不降,想是水煎包漲到13元、連鎖火鍋漲1成,連豆漿店也從20漲到25不降,業者回應說法都是,漲價不能只看高麗菜等原物料,電費、油費、健保等人事成本都漲,實在沒辦法降回原價。
    2013/01/05 19:22
  • 守承諾!菜價跌 水煎包從12元降為10元

    物價漲,很多小吃也跟著漲,台中一對老夫妻賣水煎包,賣了將近30年,去年高麗菜漲價,每顆水煎包從10元漲為12元,但當時他們就承諾顧客,如果菜價降一定降價,結果去年底菜價下降,老夫妻信守承諾,把價格又調回10元,讓網友大讚,這是「良心煎包」。
    2013/01/05 13:31
  • 【國民這一包】平民美食霸主 煎包在地口味多變

    皮酥、餡嫩,就算再燙,還是讓人忍不住要一口咬下去,這就是平民美食水煎包的魅力!今天的「國民這一包」系列專題,帶您看到源自上海鮮肉生煎包,到台灣加入蝦米和高麗菜,雙面煎的金黃焦香的水煎包,還有業者發展出多元口味,像是韓式泡菜、辣子雞丁等,也有業者堅持傳統原味,連煎包子的鐵鍋都跟著一起上桌。
    2013/01/04 19:29
  • 【國民這一包】水煎包經濟! 1年1億個「國民之包」,業者?

    台灣人愛吃也懂吃,發展出豐富食的文化,TVBS曾經深入探討珍珠奶茶跟炸雞排,這2樣連外國人都著迷的台灣美食,而從今天開始推出「國民這一包」系列報導,鎖定另一項國民小吃-水煎包,深入報導它的源流、受歡迎的原因,以及延伸出的各種變化;首先來看所謂的「水煎包經濟」,水煎包為何會成為大受台灣民眾喜愛的點心小吃?而全台粗估有上千攤位賣水煎包,1年就有1億個被吃下肚,水煎包的經濟規模每年近10億。
    2013/01/04 19:23
  • 【國民這一包】台灣發揚上海創 「皮凍」是關鍵

    在台灣很多夜市都賣著這一味,那就是又香又酥的水煎包,一大個鐵鍋裡整齊排列著,一個個小小的白胖包子,餡香而不膩,底部還帶著鍋巴,讓人一口接一口,除了水煎包,有時也會看到上海生煎包的招牌,特色是咬一口濃郁的湯汁就迸發,生煎、水煎1字之差,「包」著多少故事,接下來「國民這一包」系列報導,帶您細細品味和兩岸歷史接軌。
    2013/01/03 19:32
  • 【國民這一包】水煎包經濟! 1年1億個「國民之包」

    台灣人愛吃也懂吃,發展出豐富食的文化,TVBS曾經深入探討珍珠奶茶跟炸雞排,這2樣連外國人都著迷的台灣美食,而從今天開始推出「國民這一包」系列報導,鎖定另一項國民小吃-水煎包,深入報導它的源流、受歡迎的原因,以及延伸出的各種變化;首先來看所謂的「水煎包經濟」,水煎包為何會成為大受台灣民眾喜愛的點心小吃?而全台粗估有上千攤位賣水煎包,1年就有1億個被吃下肚,水煎包的經濟規模每年近10億。
    2013/01/02 19:24
  • 〈獨家〉老饕最愛!水煎包飄香 違停挨罰也甘願,業者?

    水煎包的美味難擋,人行道竟成了停車場!飄香30年的水煎包老店,位於中華路上,一到了下午,就會出現許多前來買煎包的客人,將車臨停在人行道上,同一時間就停了5輛車,附近居民說一到了假日更誇張,人行道上根本一位難求,但業者無奈,說自己也只能出自於善意,口頭規勸。
    2012/11/21 17:31
  • 〈獨家〉上海生煎包改良「台式」 登國民美食,業者?

    由於生煎包大小適宜、價格實惠,只要吃一個下去,就會很有飽足感,因此被民眾列為「國民美食」;但生煎包到底是從哪裡來的?有資料記載,它源自於大陸山東,原本稱為生煎包,因為國軍撤退來台,將它帶入,演變成在地口味的「台式版」,不過為了與大陸的生煎包有所區別,有些攤販取名為「台灣水煎包」,其實兩者口味都一樣。
    2012/11/21 17:29
  • 〈獨家〉上海生煎包改良「台式」 登國民美食

    由於生煎包大小適宜、價格實惠,只要吃一個下去,就會很有飽足感,因此被民眾列為「國民美食」;但生煎包到底是從哪裡來的,有資料記載,它源自於大陸山東,原本稱為生煎包,因為國軍撤退來台,將它帶入,演變成在地口味的「台式版」,不過為了與大陸的生煎包有所區別,有些攤販取名為「台灣水煎包」,其實兩者口味都一樣。
    2012/11/19 18:59
  • 〈獨家〉老饕最愛!水煎包飄香 違停挨罰也甘願

    水煎包的美味難擋,人行道竟成了停車場!飄香30年的水煎包老店,位於中華路上,一到了下午,就會出現許多前來買煎包的客人,將車臨停在人行道上,同一時間就停了5輛車,附近居民說,一到了假日更誇張,人行道上根本一位難求,但業者無奈,說自己也只能出自於善意,口頭規勸。
    2012/11/19 18:57
  • 迷你煎包紅40年! 10元大4顆10元

    高雄市有一間賣超過40年的水煎包,老闆娘從小姐賣到現在變阿婆,依然受到歡迎,因為她的水煎包迷你小巧,配上獨門醬汁,1顆剛好一口,加上4顆10元的價格,從下午開始營業就人潮不斷,有時後忙不過來,要夾水煎包或是找錢,民眾還得自己動手。
    2012/11/16 19:47
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