台灣人愛吃也懂吃，發展出豐富食的文化，TVBS曾經深入探討珍珠奶茶跟炸雞排，這2樣連外國人都著迷的台灣美食，而從今天開始推出「國民這一包」系列報導，鎖定另一項國民小吃-水煎包，深入報導它的源流、受歡迎的原因，以及延伸出的各種變化；首先來看所謂的「水煎包經濟」，水煎包為何會成為大受台灣民眾喜愛的點心小吃？而全台粗估有上千攤位賣水煎包，1年就有1億個被吃下肚，水煎包的經濟規模每年近10億。
【業者資訊】
1.許記
地點：師大夜市
2.黃家班
電話：(02)2627-4696
3.詮勝烹飪調酒補習班
電話：(02)2351-6868
◎原新聞請參閱：【國民這一包】水煎包經濟！ 1年1億個「國民之包」</a>
