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法國推酒鄉觀光 香檳傳說成就小鎮產業
在法國東北部小鎮酒莊裡，幾名德國遊客端著笛型杯，面向大片葡萄園，一邊品香檳，一邊盯著杯裡的氣泡出神，久久才說一句「真好啊」，指的不知道是酒，還是這段悠閒時光。2017/07/31 11:08 -
黑金商機！ 氣泡咖啡、沖煮機連鎖店吸客
搶黑金商機，各家連鎖店出招，有業者把水果跟咖啡做特調飲品，還有氣泡感的咖啡，只限店內飲用，甚至不怕漲價嚇跑客人，喊出今年全台門市要增設20家，另外一家咖啡店，也是引進價值30萬的沖煮機，用高價、特殊的咖啡豆，吸引高端品味客群。2017/07/18 12:25 -
雙口感！速食店飲品、冰品 「酸+甜」搶攻消暑
全台高溫襲擊！台北體驗溫度可能來到42度，也讓速食店，紛紛推出冰品、飲品搶客，果汁雪酪，吃起來就像冰沙，甚至業者都打出雙口感飲品，像是紅柚果醬，結合檸檬蘆薈，另一家則是氣泡飲跟鳳梨果醬做的啵啵粒，喝起來酸酸甜甜，搶攻消暑商機。2017/07/13 12:33 -
你敢喝嗎？ 日系「鰻魚可樂」夏日入喉飄香
夏天到，喝點「微氣泡飲料」，消暑又解渴，不過如果是「鰻魚口味」的可樂，你敢喝嗎？像是這樣的「怪味汽水」，最近真的很流行，像是哇莎比、櫻花、玫瑰口味都有，連鎖超市一個月可以賣掉2千支，業者也引進其他國家品牌，要進攻夏日蘇打商機。2017/07/06 13:00 -
自製冰飲夯 「冰沙機、保冷瓶、急凍盒」搶市
夏天到了，不想出門買冰品，也可以在家裡自己做。利用料理盒，可以自己打水果冰沙。利用「急凍盒」，可以自己在家做咖啡冰塊、水果冰塊。利用「保冷瓶」，也可以自製氣泡水。但要注意的是，保冷瓶和急凍盒得都要先拿去冰箱預冰。2017/06/20 17:40 -
造型冰吸「金」！小熊甜筒童趣味 冰棒漸層風
天氣越熱冰越賣，但市場競爭激烈，新品除了好吃也要好看！像有冰淇淋業者，推小熊、兔兔甜筒，走造型童趣風，也有冰棒也走最近很夯的「漸層風」，創造拍照打卡效應，除了視覺系冰品，速食業者則是推氣泡飲拚口感，用果實球加料，取代傳統珍珠也是新噱頭。2017/06/10 13:55 -
當匈牙利酒遇上川妹子（白酒篇）
台灣人相對陌生的匈牙利酒，其實相當適合當作中菜的佐餐酒，紅酒能與重口味的川妹子相輔相成，白酒與氣泡酒也可以輕鬆駕馭辣菜，甚至對上「不怕辣、只怕不辣」的湖南菜也絲毫不遜色，這就是匈牙利酒的魅力。2017/06/01 17:00 -
捨不得喝！米飛兔、拉拉熊化身棉花糖氣泡飲
簡單的氣泡飲上頭，用棉花糖做出米飛兔、拉拉熊、大耳狗圖案，模樣相當可愛，這是馬來西亞一間咖啡廳2月份推出的新飲品，粉絲團曝光後馬上吸引不少粉絲直呼「超可愛」。2017/02/25 21:01 -
蜂蜜結晶就是假的嗎？原來不是這樣
農委會苗栗區農改場表示，蜂蜜是富含葡萄糖及果糖的過飽和溶液， 水份降至20%以下，其中的葡萄糖遇到花粉或氣泡等會附著而結晶，跟劣質或摻糖無關。2017/01/31 12:03 -
台鐵新口味葷素便當 小年夜至元宵特價
春節將至，台鐵今天宣布新推出葷的「圓便當」及素的「素排猴頭菇便當」原價每個新台幣120元，明天起至元宵節特惠價100元，還加贈日式玄米氣泡水果醋1瓶。2017/01/25 11:52 -
一杯兩吃！飲料杯+牛肉拼盤 吃喝一次滿足
氣泡飲料、煎牛肉拚盤一杯搞定！台中逢甲又出現美食新噱頭，業者訂製特殊花朵造型塑膠盤，可以直接蓋在飲料杯上，上面放滿香煎牛肉塊、馬鈴薯泥，一杯兩吃，一天可以賣出200份，隔壁賣類似餐點的店家也不輸，靠優惠搶客，吸引不少客人嚐鮮。2017/01/20 19:09 -
年節送酒夯！造型酒、星空氣泡酒 搶年輕客
距離農曆春節越來越近，年節送酒不再是長輩專屬，賣場推出多款特殊造型的酒禮盒，像是迷幻星空氣泡酒，或是復活島造型石像酒，連清酒的瓶身，也印上可愛的相撲圖案，吸引年輕人目光。2017/01/13 13:01 -
東區限定！下午4點後 咖啡店變身酒吧
連鎖咖啡品牌星巴克現在不只能喝咖啡，為了擴大市場，下午4點過後，還可以喝到獨家咖啡啤酒、紅、白酒與氣泡酒，不過目前只限定在台北東區的「龍門門市」。2017/01/04 17:05 -
啤酒過期難辨識 專家：檢視氣泡、顏色
快過期的啤酒或是果汁，其實看在廚師眼裡都是個寶，可以入菜料理，但如果在看不到包裝的情況下，到底該怎麼辨識喝的啤酒或是果汁有沒有過期？專家說如果只是過期幾天可能看不出來，但如果氣泡、顏色以及口感都改變了，最好就不要飲用。2016/12/30 18:38 -
東京人氣泡芙登台 跨年前吃得到！
台灣民眾對日本甜點接受度很高，這次又有日本甜點跨海來台，在東京創下月銷35萬條的ZAKUZAKU棒棒泡芙，預計在12月23日，在信義區新光三越A11館，同時也是海外第一家店。2016/11/30 17:44 -
警誘導拒測？女騎士打贏官司 免罰9萬
覺得被員警誘導，女騎士打官司，撤銷酒駕拒測罰單！去年8月，涂姓女子騎車回家，在台北市松江路被員警攔下，警方發現對方散發酒味，於是詢問女子有沒有喝酒，女騎士坦承喝了一杯氣泡酒，又聽到『如果測不過要送法院』、『拒測最保險』，於是拒絕酒測，不過打電話問家人意見，又反悔要酒測，被警方拒絕，氣得打行政訴訟討公道！2016/11/06 13:11 -
FOCUS／秋高氣爽美食饗宴 牛肝菌菇當季味鮮
秋天到了，必吃的美味不只有大閘蟹，當季食材牛肝菌菇，鮮甜肥厚的口感也讓人食指大動，有米其林星級主廚把牛肝菌菇做成義大利餃，還公布了料理獨特秘方，一起來品嚐秋天豐收的滋味。2016/10/14 20:21 -
藍綠一般黑！ 國慶「特調咖啡」飄濃政治味
國慶日也有特調飲料，這是咖啡廳的突發奇想，叫做「藍綠一般黑」，店家突發奇想，用現在最夯的漸層系飲料表達人民心聲，以氣泡水當主軸，堆疊代表國民黨的藍柑橘，還有代表民進黨的綠薄荷，再用大片黑咖啡，代表人民不滿，外帶訂價也有特殊意思，68.9元連結馬英九跟蔡英文當選票數689萬。2016/10/10 12:44 -
好熱！蘇澳冷泉開放16天 入園人數破萬
位在蘇澳的冷泉公園，從這個月13日開放以來，每天平均有700人進園，到昨天(29日)累計人數已經破萬，而且冷泉地質特殊，全年水溫維持在22度，泉底還會不斷冒出氣泡，吸引大批遊客前來消暑戲水。2016/07/30 13:22 -
「果乾」變身新飲品 「標榜健康隨沖」搶夏商機
一般人對果乾的印象都是拿來吃，現在還可以用喝的，業者推新飲品，主打包裝果乾沖泡就可以喝，搭配夏令食材，消暑解渴，另外還會搭配氣泡水，以及花草香調味料，添加風味。2016/07/18 18:02 -
美國男消暑「造可樂泳池」 點擊破2千萬
美國有名瘋狂網友，為了消暑竟然在自家打造可樂泳池，他在泳池中加入1500加侖的可口可樂，又倒入一大桶曼陀珠，讓黑色泳池瞬間充滿大量氣泡，接著倒入冰塊，緊接著他從一旁助跑一躍而下，還拿可樂在泳池中暢飲，最後他為了記錄下這驚人的舉動，甚至還出動空拍機拍攝，只是空拍機拍沒多久就墜毀，這段影片PO上網六天後，點閱率就超過2千萬人次。2016/07/02 13:59 -
終於成氣泡飲料！美星巴克推「氮氣咖啡」
上班族人手一杯，咖啡市場仍是兵家必爭之地，美國星巴克將在今年夏天將推出新產品「氮氣咖啡」搶市；氮氣注入後咖啡，口感變得更絲滑，還帶著甘甜。「氮氣咖啡」不僅外觀有點像黑啤酒，還必須像啤酒一樣從拉霸機接取，目前只在西雅圖市內的幾家旗艦店試賣。2016/06/25 14:47 -
火吞物流車！黑煙噴上天 貨櫃飲料燒乾
中山高彰化路段接近北斗交流道，有台拖了2個貨櫃的連結車載了滿車的氣泡飲料、還有礦泉水，突然被後方車輛按喇叭提醒，才知道後輪沿路冒出黑煙；司機停車拿了2支乾粉滅火器噴灑，沒想到火焰沒有澆熄反而吞噬前半個貨櫃，更是把裡面的飲料全燒光。根據了解，這台貨車的車齡只有一年多，都是跑長途，一個月就累積1萬多公里的路程，定期2個月就會送回原廠保養，遇上火燒車，司機心有餘悸。2016/06/17 12:50 -
夏季限定！台南夢幻甜點富士山 美到捨不得吃
台南又有新甜點了，台南保安路上一家可樂餅店推出夏季限定的新品，近來在網路上掀起熱議，Q彈透明的藍色富士山，山頂用乳製品製成白雪樣，還有一款氣泡彩珠飲料，粉嫩顏色看了好消暑。2016/06/08 18:04 -
星巴克「氮氣咖啡」 氣泡綿密口感如啤酒
不知道您有沒有聽過「氮氣咖啡」？這個原創於美國波特蘭的沖泡咖啡新方式，是把冷泡20個小時的咖啡，倒入啤酒桶中再加入氮氣融合，創造出像啤酒一樣的綿密泡泡，因為口感特殊深受喜愛，美國星巴克即將在今年夏天推出「氮氣咖啡」新產品。2016/06/01 19:40
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