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吃生菜近百人中毒 大腸桿菌疫情擴大
美國衛生官員今天說，民眾吃生菜感染大腸桿菌的疫情擴大，全美22州目前共98人感染，相較一週前幾近翻倍。當局呼籲民眾勿食蘿蔓萵苣，並持續調查肇因蔬菜產地。2018/04/28 10:17 -
太依賴陸產泡菜！ 韓祭「振興計畫」救市
提到韓國，很多人第一個想到的就是泡菜，甚至還順利成為非物質文化遺產，沒想到的是這麼具有代表性的東西，現在居然都來自大陸，根據韓國海關最新貿易數字，2017年進口27.5噸泡菜，當中99%是大陸生產的，原因除了口味差不了多少，價差好幾倍，還是大陸泡菜能夠佔據韓國餐桌的主因，為了解決這樣困境，韓國官方發布泡菜產業振興綜合計畫，目標2022年將國產泡菜比重提高5%以上，還要制訂類似牛肉的等級制度。2018/04/16 12:36 -
找到大腸癌元兇了！這「2種菌結伴」作怪導致
台灣的罹癌人數不斷創新高，其中大腸癌更是連續10年，成為國內癌症死因之首！而過往熟知「少纖維、多油糖」及嗜吃加工肉品、紅肉，會增加大腸癌風險，但其實大腸癌會找上門，跟腸道菌相變惡劣脫不了關係。而到底是什麼「壞菌」在作怪呢？最新的《科學Science》期刊上的一份報告已解開部分謎團。2018/04/14 11:05 -
綠膿菌噬腸 男嬰38天開12次刀救回命
高雄一名男嬰感染綠膿桿菌，到院的時候已經併發多重器官衰竭，肚子腫脹像一顆西瓜，當下醫生評估存活率不到1成，但是醫療團隊不放棄，小男嬰住院38天開了12次刀，不斷地切除腸子以及縫補腸道，成功救回了孩子一命。2018/04/13 13:53 -
傳男童打六合一疫苗致死 疾管署澄清
一名9個月大男童日前感染綠膿桿菌致敗血症過世，家屬質疑與六合一疫苗有關。疾管署今天澄清，通常打完疫苗2天內就會出現症狀，但男童3個月後才有症狀，呼籲家長安心施打。2018/04/12 13:20 -
童疑打六合一疫苗敗血亡 疾管署：排除相關
打6合一疫苗卻疑似造成孩子過世，是多麼大的傷痛！蔡媽媽控訴，去年8月她帶9個月大的兒子去打6而一疫苗，後來打疫苗的大腿先是出現腫塊，後來擴大、發黑，最後因為感染綠膿桿菌引發敗血性休克，導致孩子過世，懷疑可能就是打疫苗害的！因為醫生也說6合一疫苗用的雖然是死菌，但也不代表沒風險。2018/04/11 20:01 -
年節清洗愈掃愈髒？ 菜瓜布、掃把得定期清
過年就快到了，很多人會進行居家清潔。專家也提醒像菜瓜布、掃把可能會愈掃愈髒，實際做實驗發現放置2天的菜瓜布測出微生物，擰出的水也測出大腸桿菌跟微生物。專家建議菜瓜布最好使用過就擰乾放置陰涼處，避免滋生細菌。2018/02/01 18:15 -
1顆蛋藏3萬菌 「這樣做」細菌只剩不到1%
雞蛋含有蛋白質、維生素A、D、E等豐富的營養價值，以成為現代人每天必須攝取的食物之一，但當心錯誤方式吃下肚，細菌入侵身體恐造成發燒、腹部絞痛、腹瀉等症狀！2018/01/15 23:49 -
以為「半年拋」半年不用拿下 男連戴5個月隱眼險瞎
俗話說眼睛是人的靈魂之窗，萬一一不小心受傷可就不好了！大陸一名男子日前眼痛到院求診，醫生一問之下才知道，他竟然以為「半年拋」的隱形眼鏡是整整半年都不需要拿下來，直到眼睛被綠膿桿菌感染才就醫，險些失明。2017/12/21 21:13 -
希臘新年度預算 將進入「後紓困時期」
在經濟蕭條的時候，民眾負擔不起高額支出，轉而會選擇較低的消費，像是沒錢整形、消費名牌服飾，就買支口紅讓自己感覺變漂亮，也就是所謂的「口紅效應」，這個情況現在出現在希臘，不少民眾熱衷於打肉毒桿菌、玻尿酸，追求低成本美麗。因應債務危機，希臘多年實施緊縮政策，第三輪援助計畫也將在明年8月結束，好消息是國會審議新年度預算，預計財政盈餘超出目標，宣示將進入後紓困時期。2017/12/21 21:06 -
直擊法拉利姐黑鮑魚堡地板料理 大腸桿菌群爆表
話題女王「法拉利姐」張婷婷，這次扮演起美艷廚娘，開著餐車賣起獨家研發的黑鮑魚包香腸堡，日銷2千份，孰料人紅是非多，多次遭人檢舉違規擺攤，「森77」嗆要賣車收攤，但本刊抽驗她販售的香腸堡，發現大腸桿菌群嚴重超標，專家說吃了恐會上吐下瀉，若不及早收攤，未來難保不會官司纏身。2017/12/17 19:37 -
竹市衛生局抽驗生菜食品 2件不符規定
新竹市衛生局今天表示，日前針對轄內連鎖超商、餐飲業及販售業，進行生菜食品抽驗，初驗結果有兩件檢出大腸桿菌群超標，已要求業者下架，並輔導業者改善複驗。2017/12/17 15:43 -
泳池細菌多 游完這些地方一定要清潔！
「運動之王」游泳能避免常規運動可能會對人體關節造成的損傷，但由於游泳池的水多為連續使用，大腸菌群等病菌易大量繁殖，再加上池中清潔多採用加氯或迴圈淨化來保持水池衛生，氯氣的濃度也不斷增加；人游泳時脫落毛髮、鼻涕、汗液，甚至尿液等雜質帶入水中，造成游泳池裡不僅有病菌還有許多對骯髒的雜質，因此運動後的清潔和保養就顯得尤為重要。2017/12/14 14:31 -
軍購大漏洞／圖利廠商？砸7.5億換來「問題」偵檢車
國防部化兵處招購的13輛生物偵檢車，遭爆高機敏的生化空氣微粒濾芯驗收不實，並可能涉及偽造、變造甚至流向他處，事實上偵檢車去年也傳出無法偵測小於PM5的微粒，面對炭疽孢子、肉毒桿菌等生物戰劑，幾無招架之力，價達7.5億元的偵檢車「零零落落」，爭議四起。2017/12/12 09:27 -
泡奶水溫很重要 攝氏70℃才能殺菌
法國奶粉疑受沙門氏桿菌污染，小兒科醫師林應然今天說，奶粉應以攝氏70℃水沖泡，放涼到30餘度時給小孩食用；醫師黃璟隆則建議，泡牛奶前要先洗手。2017/12/11 14:24 -
還在水洗「生雞肉」？當心「沙門氏桿菌」吃下肚
不少媽媽們從市場買回來的雞肉，會怕不乾淨而拿去水洗，專家表示，肉品不要用水沖洗，避免生雞肉上面的細菌四散沾附到其他食物與用品，令人誤觸誤食而感染，造成食物中毒。2017/12/04 18:06 -
快訊／抽5家丼飯業者！ 皆未驗出「金黃色葡萄球菌」
最新消息，10月底周刊報導，知名日式料理丼飯店，被驗出大腸桿菌群、跟金黃色葡萄球菌超標。而台北市衛生局抽驗結果發現，這幾家業者都沒有驗出金黃色葡萄球菌，只有其中2家，包括八坂丼屋ATT 4 FUN店的「超值海鮮丼」，跟定食8康寧店的「豪華海景丼」，被驗出大腸桿菌群超標，衛生局也要求業者要限期改正。2017/11/20 09:11 -
「生干貝」饕客愛！口感鮮甜 醫師建議先烹調
持續追蹤進口干貝種類多，部分標榜可生食等級，有業者會自行送SGS檢驗有毒物質與大腸桿菌數，醫師建議海鮮最好還是經過烹調煮過；實際到日式料理店，師傅也示範兩種不同干貝料理，生食可以做壽司，熟食可以做成焗烤，都有不同風味。2017/11/13 18:45 -
始源愛犬涉咬傷人致死 檢方判決罰金出爐
韓國男團Super Junior成員崔始源日前傳出家中愛犬Bugsy咬傷金姓鄰居，導致引發敗血症身亡，引起批評。雖然近日金男血檢報告出爐，證實死因與綠膿桿菌有關，感染途徑難判定，首爾江南區檢察廳仍對崔家寄出處罰通知書，開罰5萬韓元（約1450元台幣）。2017/10/25 20:01 -
快訊／衛生局稽查連鎖丼飯 「衛生缺失」令改善
平面媒體報導國內5家連鎖丼飯，檢驗出大腸桿菌超標，及驗出金黃色葡萄球菌，北市衛生局今天進行稽查抽驗，預計14天後檢驗結果出爐，但在稽查現場發現八坂丼屋(ATT 4FUN店)、百八魚場(西湖店)、瞞著爹(內湖店)、築地鮮魚(重慶店)，均有部分衛生缺失，已令限期改善，否則將以食安法開罰6萬到2億元。2017/10/25 16:19 -
連鎖生魚片丼飯爆菌數超標 衛生局：將稽查
有民眾吃了平價生魚片丼飯，造成腹瀉，進而向壹週刊投訴，平面媒體也進一步購買五家連鎖業者的生魚片丼飯，進行檢驗，結果驗出大腸桿菌超標，以及不得檢出的金黃色葡萄球菌，只不過非官方檢驗，送驗過程無法掌握，業者針對檢驗結果不予回應，表示都有自行送驗，衛生局前往稽查，也發現部分業者衛生環境有缺失，另期限內改善。2017/10/25 12:20 -
週刊踢爆「連鎖生魚片丼飯」 菌數超標
壹週刊自行送驗五家連鎖生魚片丼飯，檢驗微生物情況，結果發現，有業者遭驗出大腸桿菌，還有金黃色葡萄球菌。2017/10/25 10:33 -
治療偏頭痛 肉毒桿菌素成新選擇
慢性偏頭痛是不少人的困擾，衛生福利部在今年通過肉毒桿菌素可以用於治療慢性偏頭痛，將成為患者的另一項選擇。2017/10/22 10:02 -
旅客攜300瓶肉毒桿菌闖關 藥事法函送
一名韓國籍旅客入境桃園國際機場時，被發現手提行李中夾藏300瓶注射用肉毒桿菌素，經海關稽查發現後，依違反藥事法函送檢方偵辦。2017/10/12 17:34 -
上廁所不要滑手機！ 手機恐比馬桶髒5倍
現代人手機不離身，很多人連上廁所都要滑手機，不過要小心，可能會不小心沾到病菌，因為大腸桿菌可以穿過衛生紙沾染到手上，如果你又滑手機，等於把病菌帶在身上到處走。2017/10/04 23:13
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