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    採收 結果共718筆

  • 憂後勁溪染黑 橋頭蔬菜收購農民罵

    日月光汙染後勁溪,現在周邊的農作物擔心受汙染,先前農業局已經要求禁止採收橋頭區農作物,今天一早市府以一公斤45元的價格採購要進行銷毀,農民心痛又無奈。另外日月光汙水案爆發後,高雄市環保局在橋頭區一家德鎂金屬公司,當場逮到有員工偷排強酸汙水到典寶溪,台南兩家電鍍業者,疑似涉暗管和未經許可的汙水處理設備,同樣偷倒酸液到二仁溪中,相關單位已做出停工和開罰處分。
    2013/12/18 14:11
  • 雨天採果趣! 內湖溫室草莓不怕濕

    又到了草莓盛產季節,北部地區的民眾想吃草莓,不用捨近求遠到苗栗,在台北市也採得到,台北市內湖的「白石湖草莓」已經可以採收,即使今天飄起細雨,這裡的溫室設備,讓遊客即使在雨天也可以輕鬆體驗「採果樂」。
    2013/12/14 11:57
  • 日月光K11廠也爆違規 多出中和池、備用槽

    日月光K7廠,被查出多次偷排廢水,高雄市環保局再加碼,追查同一排放口的K5及K11廠,意外發現兩廠的流量計已經損壞、沒有回報,K11廠甚至還多出中和池及備用槽,當場被開罰12萬元,而農業局也拿著宣傳單,到排放口附近的農田宣導,要農民暫停採收,不過卻讓農民氣到要把農作物運到日月光洩憤。
    2013/12/12 12:48
  • 高雄水脈遭汙染 菜兩週禁採、鱸魚死

    後勁溪是高雄地區灌溉水源的主要來源,流域包括了楠梓、大社、仁武區,灌溉的農田面積達近1600公頃,附近的楠梓區和橋頭區主要以灌溉水稻為主,梓官區則是以葉菜類的蔬果為主,但現在卻遭日月光排放廢水汙染,橋頭區的農民首當其衝,遭到農業局採樣送檢,還要求暫停採收兩週,另外後勁溪附近的魚塭,漁民也表示魚量只剩當初的一半,其他都死光光,生計大受影響。
    2013/12/11 19:08
  • 【一步一腳印】小樹苗開始咖啡園

    有機咖啡農陳阿甜:「從這邊進去。」 整裝完畢,謝文品跟陳阿甜夫婦要帶著我們去採樹上的「紅寶石」。陳阿甜:「它還長的這麼多的豆子給我,那我也很感恩,我也很知足,我都會跟它們說辛苦啦!」 這是每次工作的開場白,感謝上蒼賜予這一園轉紅的咖啡豆。陳阿甜:「它越紅的話甜度會越好,越成熟的話它的甜度會越高。」 陽光穿透林梢,好天氣適合採收,卻也容易影響判斷。陳阿甜:「像這樣一看過去,它都是這樣屁股紅的,但是它要紅到蒂頭這邊才是,但因為我這樣採的時候,會誤判、誤採到,還是會…犯錯啦,還是會犯錯。」 陳阿甜:「不好採收,因為這個樹枝跨過來,那個樹枝跨過去,就有時後你要用開門的方式把它推開 才能夠過去,種下去,小顆的沒有感覺喲,等到大顆的時候,哇,真的變成不是咖啡園,而是樹園。」 當初踏入咖啡世界時還是外行人,原本夫妻倆都是北部上班族,94年謝文石父親生病住院,水梨園沒人打理逐漸荒廢,跟隔壁房看護聊天,沒想到那番話改變了接下來的人生。陳阿甜:「(她說)我們有種咖啡,我們有咖啡苗,妳要不要種看看?我跟我老爺都喜歡喝咖啡,那不錯,嘗試看看,也都沒有經驗,就懵懵懂懂的苗載回來,就宅配上來,就隨便挖個洞就下去,距離差不多6尺,差不多2步大,就這樣子一顆一顆。」 商量決定先生留在北部跟照顧3個孩子,太太先回到苗栗照顧公婆,開始隻身闖蕩咖啡路,還不清楚該怎麼種,唯一堅持是絕不用藥。陳阿甜:「因為我自己鼻子的問題,其實我現在是聞不到味道的,鼻子就不好又吸農藥,農藥本來就對身體不好,等我能聞到味道的時候,這個鼻竇炎這邊已經累積不知道多少的農藥在這裡我才能夠聞得到,就等於要我的命。」 投身後才發現有興趣跟動手做是兩碼子事,一個個挑戰接踵而來。陳阿甜:「病蟲害在沒辦法灑藥的情況下要去克服它,其實是難難難,天牛我只知道小時後是抓來玩的,到我接觸農作物這一片,這一塊的時候,我發覺到說原來天牛是我的敵人。」 說時遲,那時快,發現敵人蹤跡。陳阿甜:「我們打賭,還在不在?」謝文品:「不在。」陳阿甜:「還有、還有,繼續,從這裡剪掉,繼續。」 身軀儘管微小,卻很難纏。陳阿甜:「在這裡,細細的有沒有?這是天牛的幼蟲,也叫做穿心蟲,在這支幹產卵之後,那個蛋孵化以後會慢慢啃食,會慢慢鑽進裡面,啃它的樹枝。」 一旦被穿心蟲入侵,翠綠的咖啡樹就會枯萎,走向死亡。陳阿甜:「(種橘子的說)用藥,我說那藥性呢?不是很毒,是超毒的,我說超毒的,我心裡想說那就免了,我就已經不灑藥了,你又叫我去用更毒的。」 抓不勝抓,不能灑藥,也不甘心坐以待斃。陳阿甜:「用辣椒水找到洞之後,打進去,用塑膠的針筒打進去,然後你可以用甚麼?沙拉油加甚麼的,我試了2、3種,4種全部都失敗。」 屢戰屢敗,反而激發出旺盛的戰鬥力,終於找到法子。陳阿甜:「心裡在想說我今天沒有辦法讓妳死 ,總要讓你醉吧,那時候異想天開,我就用醫療的95度,95%酒精用塑膠針筒直接灌到洞裡面,我心裡想說它會散發酒精味,那至少聞到會昏昏欲睡吧。」
    2013/11/24 22:30
  • 【好吃一點訣】季節限定芋粿 飽滿芋絲配獨特肉燥醬

    今天的好吃一點訣,要帶您來看傳統小吃「芋粿」,老闆挑選使用的芋頭,完全不添加任何農藥,只在秋冬採收,屬於季節限定,每一顆芋粿內餡飽滿,看得到密密麻麻的芋頭絲,口感鬆軟香甜,特別的是,另外添加使用前腿肉混合豬板油製作的肉燥,不加一滴沙拉油,吃得又健康,老闆沒有實體店面,只靠網路銷售,但很多消費者還是甘願排隊等半年。
    2013/11/19 10:55
  • 柚子變元寶! 造型討喜飄香氣1顆賣800

    過去曾有果農把西瓜種成四方型,現在有果農則是把柚子做成金元寶造型,彰化一名果農花了3年時間研究,成功把柚子做成金元寶造型,上面還有浮凸字體,寫著招財進寶4個大字,不但可以保存半年,柚子還會發出淡淡的香氣,一顆就能賣到800元,今年還沒全部採收已經有人接洽,想包下整個果園的產量。
    2013/09/29 13:32
  • 【好吃一點訣】白米飄茶香!一心二葉入菜 清新爽口

    今天的【好吃一點訣】要帶您來看到,這家位於桃園的素食餐廳,不像一般的素食店清炒蔬菜和假魚假肉,在這裡可以品嘗的到滿滿葵瓜子,還會牽絲焗烤素食,另外,老闆娘每天親自採收的一心二葉茶葉也入菜,白飯還用茶葉鮮泡過,吃起來入味Q彈。
    2013/09/27 11:16
  • 「收割族」偷摘菜 溪頭林地當自家菜園

    繼橫躺族被批有礙觀瞻後,最近溪頭風景區又出現「收割族」,這群登山客,他們將佔地2500公頃的林地,當作自己的大菜園,忙著採收路邊的金針花、竹筍,讓園區內的植物反而成了這些遊客偷挖下鍋的佳餚。
    2013/09/24 12:11
  • 鹿港美食「蝦猴」產量變少 保護區禁入

    曾經被小S在節目中形容,有排洩物臭味的食物「蝦猴」,其實是鹿港在地美食,不管是油炸還是醃漬的吃法,都深受遊客喜愛,成為鹿港最受歡迎的美食之一,然而,每年大量採收,蝦猴產量變少,彰化縣府農業處決定將位於伸港的「嘍咕蝦保育區」,改成「核心保護區」,禁止任何人進入,引起當地漁民反彈。
    2013/09/14 14:25
  • 日補教老師、夜間農夫 傳承父重任

    今天的夜現場,要帶大家來看到,一位經營補習班的老闆洪先生,一人身兼兩職,晚上得到田裡種菜,原來是因為年邁父親已經沒體力下田工作,又不忍心看到田地荒廢,只好在下班後5、6點到田裡工作,常常採收完已經凌晨1點了,還得再把這些菜載到果菜市場批發,一忙完就是早上8點。
    2013/09/11 07:15
  • 【一步一腳印】科技老農鳳梨田 銀獅青果生產合作社

    清晨5點半,天將亮,洪華進父子仍然在農忙期,8、9月份的夏末秋初,鳳梨田大多採收完畢,台灣鳳梨的產季集中在3到6月,洪華進的田裡卻正在迎接產季外的另一期收穫,2年前開始,兒子也回家幫忙,他輕鬆多了,每天在田邊坐鎮指揮,還帶著一台平板電腦,滑啊滑的,隨時接收,拍賣市場傳來的最新價格。
    2013/09/08 22:13
  • 康芮颱風/康芮掃興!台東-綠島停船 遊客敗興歸

    康芮颱風對台影響越晚越明顯,台東縣蘭嶼上午測得了10級陣風,並在陸上警報發布後,首先宣布下午停班停課,而台東東河,文旦正值採收期,果農不怕大雨,但就怕強風把文旦吹落,工人忙著採收,就是要跟颱風腳步拚速度。
    2013/08/28 19:35
  • 康芮颱風/康芮防雨!東部戒備 蘇花公路封閉

    康芮颱風對台灣影響越晚越明顯,蘇花公路晚上6點全線封閉,讓不少趕著北上的民眾措手不及,而台東東河正值文旦採收期,就怕整年心血付諸流水,果農忙著採收,就是要趕在風雨更大前能收多少是多少。
    2013/08/28 16:19
  • 潭美颱風/颱風要來了! 麻豆柚農搶收全家出動

    潭美颱風往台灣直衝而來,已經有農民開始搶收水果,像是台南麻豆知名的文旦,就有農民提早採收,而在嘉義也有蚵農提早打撈養殖的蚵仔,就怕颱風一來自己辛苦的心血全部泡湯。
    2013/08/19 17:42
  • 蕉園打工夯! 柔弱女大生荷鋤初體驗

    暑假期間,你曾想過到菜園或果園裡打工嗎?高雄旗山推廣蕉農文化的團體,就推出暑假「打工換宿」的體驗,招攬學生們到旗山香蕉園,當7天的蕉農,要在烈日下鋤草、施肥、採收香蕉,妙的是,來報名的,竟然大部分都是女學生,不但要扛20多公斤重的香蕉,還要吃力剁香蕉樹枝、彎腰除草,吃重的付出勞力,卻讓這些來自都市的年輕女孩,有了最珍貴的初體驗!
    2013/08/14 19:26
  • 現採蚵仔新鮮配送 蚵農透早搶收

    每年的4到9月是品嚐嘉義東石現採肥美鮮蚵最好的時節,每天一早,天還沒亮,蚵農就趕著出海採收牡蠣,要趕在下午把最新鮮的蚵仔宅配送到消費者手上,動作飛快,即便蚵串重得不得了,也得一串串拉上船,一簍簍拖著跑,尤其是在颱風來襲前,更是十萬火急,得跟時間賽跑,就算是女蚵農,也跟著忙翻了,一點都不輸給男人。
    2013/07/22 07:37
  • 蘇力颱風/風大不飛!澄清湖熱氣球停飛 遊客撲空

    面對蘇力颱風來勢洶洶,雖然高雄艷陽高照,但澄清湖的熱氣球已經確定取消升空,讓特地來觀賞熱氣球的北部遊客很失望,業者是說,飛行指揮官判斷瞬間陣風太強,對乘客的安全有顧慮,才決定取消,另外在台南麻豆,柚農們也正準備防颱大作戰,儘管文旦根本還不採收期,不過果農趁著強風豪雨之前,先用繩索把文旦樹枝固定好,減少落果。
    2013/07/12 13:19
  • 【FOCUS新聞】香甜荔枝結實不採 氣候異常怪象

    現在是吃荔枝的季節,但中國大陸卻反常的有過量的3000公斤荔枝全留在樹上,也不願採收,因為今年氣候異常,海南島原本應該要比廣東提早半個月成熟的荔枝延後,結果2個主要產區的採收撞期,同步生產的量更導致消費價格暴跌,海南島生產過量,廣東省減量,下場都是血本無歸!
    2013/06/26 21:40
  • 暴雨+烈日高溫 後龍香瓜發黑腐爛

    暴雨加上高溫天氣,嚴重危害瓜類水果,苗栗後龍的甜瓜和香瓜,原本都已經進入採收期,但因為前陣子,連續下了2個禮拜的雨,緊接著大太陽出現,高溫又飆到35度,將近60公頃的甜瓜和香瓜,有一半以上都發黑腐爛,農民損失慘重。
    2013/05/31 12:30
  • 軟木塞封住酒醇 年創6億美元商機

    用來保存香檳或紅酒的軟木塞,您可能不知道製作過程非常費功,在葡萄牙南部有一大片樹林,種植的剝皮樹樹皮,就是製作軟木塞的必要材料,工人挑選樹齡超過30年,而且是第三次採收的樹皮來進行加工,作出來的軟木塞可以封住酒的醇味,業者現在透過機械化生產,1年可以賺進將近200億台幣。
    2013/05/27 21:36
  • 【一步一腳印】爸爸的山蘇心願

    一般葉菜種下去後,2個月就可以採收,但周鴻寧他們家種的很不一樣,種一次就能夠採收一輩子。山蘇農民周鴻寧:「山蘇你種下去,你不用管它,它永遠活著,可以50年、100年、200年都還是好好活著。」
    2013/05/24 13:58
  • 雨災農損!蓮霧落果腐爛 葉菜類喊漲

    梅雨鋒面帶來豪大雨,使得農作物損失一波接一波,雲林古坑鄉種植的蓮霧,原本即將採收,卻因為大雨下不停,嚴重落果腐爛,空心菜、A菜和高麗菜也紛紛喊漲,尤其是高麗菜,原本3顆50元,變成1顆50元。
    2013/05/21 13:24
  • 梅雨倒水!蔬菜減產 A菜飆漲60%

    這幾天梅雨鋒面報到!全台各地都有降雨,尤其是蔬菜產地受創相當慘重,菜農採收減少,導致賣場菜價更是水漲船高,現在一顆高麗菜要價49元,就連A菜一小把賣25元也悄悄地漲了6成,許多菜籃族說,乾脆改吃豆芽菜比較省錢,不過批發業者預估,如果雨勢和緩、太陽露臉,葉菜類更容易腐爛,菜價恐怕還要再漲2、3成。
    2013/05/19 18:25
  • 〈快訊〉豪雨溪水暴漲 7農採收西瓜受困沙洲

    最新消息,有瓜農在彰化雲林交界的自強大橋下採收西瓜,突然溪水暴漲,7人受困沙洲。
    2013/05/17 11:05
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