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川普米其林餐廳 太髒一度遭停業
美國房地產大亨川普，在賭城拉斯維加斯經營的一家米其林一星餐廳，在上週突然遭到勒令停業，原因是到餐廳抽檢的衛生人員，居然一下子就從廚房發現了51個缺失，而且大部分都跟食物過期、保存方法不當有關，讓高檔餐廳被地方媒體列入「骯髒餐廳」名單。2012/11/18 11:52 -
「只驗稻、少驗米」 農藥把關現漏洞
金墩米農藥殘留事件，農委會至今沒收到廠商提供的檢驗報告，還在狀況外！卻也突顯了市售白米的把關漏洞，原來農委會過去只針對田間和公糧抽驗是否農藥殘留，而衛生署則只訂定農藥殘留標準，「市售白米」的農藥抽檢成了三不管地帶，而且，包裝米都可能出問題，不免讓人擔心，是不是「沒有任何標示」的散裝米風險更高，農委會表示，目前已經加強抽驗金墩米所有品項，在疑慮解除之前，要求金墩米全面下架。2012/11/02 19:26 -
「加料」飛機餐 暗藏螺絲旅客險吞肚
吃飛機餐竟然吃到螺絲！日前一名謝小姐搭乘華航從舊金山回台，結果在飛機上用餐時，感覺吃到異物，吐出來一看，竟然是一顆0.5公分大小的螺絲，華航表示，應該是舊金山空廚製作餐盒時發生疏失，向旅客致歉，也承諾日後會對餐盒加強抽檢。2012/11/01 12:22 -
瘋萬聖節！阿飄掛橋下 路過騎士驚
台灣近年也瘋西洋萬聖節，像是新北市政府就舉辦活動，在天橋上高掛白骨阿飄、骷顱頭，讓民眾又怕又驚奇，幼稚園也開始布置海盜船及南瓜擺飾，小朋友搶著扮成妖魔鬼怪，只是瘋萬聖節，家長也得注意玩具安全，標檢局抽檢市售商品，就有10件塑化劑超標，可能造成孩子性早熟。2012/10/23 16:48 -
公車排氣管如砲管 騎士吸一肚子「氣」
許多機車族都會有類似的經驗，跟在公車後面騎車，結果總是被公車的廢氣燻得滿身。就有議員發現，全北市總計有將近4000輛的公車，每年交通局和環保局驗，平均都會對2100輛公車進行排氣管抽檢，但4年下來抽檢至少8000輛公車，卻只有6件不合格，這和很多機車族的印象大不相同；而且也有公車的排氣管位置，正好是直衝騎士臉部，但有關單位卻沒相關規範，讓騎士只能默默吸廢氣。2012/09/25 17:57 -
金門衛局抽驗鱈魚竟含甲醛 令下架
知名賣場的「鱈魚片」，被驗出甲醛！金門縣衛生局月初，抽檢全聯社金門慈湖店的「南極鱈魚切片」，驗出含甲醛87.105ppm，這項產品還不只金門有賣，是鋪貨到全台灣的門市；供應商表示，海鮮類死後會因為酵素作用，自然產出微量甲醛，而主管機關衛生署也沒有規範水產品的「甲醛」含量容許值，但既然有疑慮，賣場已經先全面下架。2012/09/13 12:18 -
〈快訊〉新北市豆干抽檢 4件驗出「工業色素」
因應中元普渡來臨，新北市政府衛生局抽驗20件市售豆干產品，發現9件不符規定，違規比例高達4成5。2012/08/16 12:06 -
抽驗清心冬瓜茶 大腸桿菌超標24倍
炎熱夏天，人手一杯冰涼飲料，消暑解渴，彰化縣衛生局抽檢驗幾家知名連鎖茶飲、泡沫紅茶店和冰品工廠，發現大腸桿菌超標比率37.7%，其中彰化花壇一家「清心茶飲」的冬瓜茶，大腸桿菌群超標24倍，「50嵐」的大腸桿菌群超標2倍。2012/07/20 17:09 -
肉粽老店衛生差！ 食材沒加蓋隨地擺
端午將近，高雄衛生局抽檢市區肉粽老店，發現一間已經開了60年的肉粽碗粿店，衛生堪慮，裝肉的鐵盆生鏽，食材隨地擺放還沒加蓋，冰箱裡的肉粽竟然跟生肉就放在一起，已經下令業者限期改善，否則要開罰600萬。2012/06/16 12:15 -
蒜頭雞湯惹禍？ 17人吃喜宴嘔吐腹瀉
新北市三重一家餐廳舉辦喜宴，一共有17名賓客，在吃完「蒜頭雞湯」之後，陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀，疑似食物中毒，業者緊急叫救護車，賓客分送3間醫院，連新娘的小姨子也送醫打點滴，衛生局人員立刻派員前往抽檢，同時了解業者的烹飪情形。2012/05/23 21:56 -
「吃雪糕像灌咖啡」 衛局抽檢含量高
咖啡口味的冰品，不只有咖啡香，當心咖啡因的含量，可能比你想像的還高，台北市衛生局抽驗咖啡口味的冰品，結果發現部分產品咖啡因含量，比咖啡飲量還高，一支雪糕含量可能達到10幾毫克；而目前國內對冰品並沒有咖啡因標示的規範，不管是含有咖啡粉還是酒釀口味，從外包裝根本看不出來咖啡因含量，幼童還在發育，可能比成人敏感，家長們可得小心選擇。2012/04/24 12:42 -
逐批查驗！美牛掛零 官員抽檢澳牛筋
昨天是進口牛肉逐批抽驗上路第一天，直到今天為止，都還沒有美國牛肉報驗，主要是因為進口商都先採取低調觀望態度，但其實除了美牛之外，澳洲的牛雜碎，也屬於得百分百逐批抽驗品項，讓行政院副院長江宜樺跟衛生署長邱文達，特別到基隆視察進口的澳洲牛筋的抽驗工作，只是這頭大動作宣示「未驗出」決心，那廂行政院卻印說帖為即將開放的「萊克多巴胺」消毒，讓民眾充滿了矛盾感受。2012/03/21 17:52 -
台灣豬安啦！陳揆大啖焢肉 署長嗑排骨
牛豬雞風暴延燒，行政院今天二度召開食品安全會議，明天午夜開始「進口肉品從原本只略抽檢5%、加強到逐批檢驗」，1個月需增加約千萬經費；至於國內方面，未來檢驗到違反用藥養豬戶，將重罰125萬以示警惕。倒是行政院長陳冲今天大啖「梅干控肉」，衛生署長邱文達也笑說平常最愛吃「排骨便當」，官員紛紛為台灣豬「掛保證」。2012/03/18 13:56 -
紐牛遭驗瘦肉精 業者堅稱「搞錯了」
瘦肉精風暴延燒，日前桃園縣衛生局在千葉連鎖火鍋店抽檢紐西蘭牛肉，驗出含瘦肉精，但火鍋店總公司表示，是工讀生拿錯了，送驗的不是紐西蘭牛肉，而是澳洲牛，今天業者被衛生局約談說明，又說這批牛是樹森進口的美牛，說法變變變。2012/03/12 12:38 -
桃園「知名度牛排」 驗出超標2倍瘦肉精
瘦肉精風暴持續延燒，桃園縣衛生局抽檢美國牛肉，其中一家「知名度牛排館」的紐約客牛排，竟然驗出超量瘦肉精，高達27.5ppb，甚至比未來衛生署可能訂定的0-10ppb，超標將近2倍，是國內目前查驗美牛，含瘦肉精最高量的肉品，衛生局將這批牛肉通通封存下架，業者表示，這批牛排是向台北市內湖一家美福國際股份有限公司進口，衛生局也將進行後續追查，不排除要求業者全面回收問題肉品。2012/03/09 19:06 -
20噸下肚！「全弘」瘦肉精美牛 賣北中南
「瘦肉精」美牛是不是查不勝查呢？基隆衛生局今天又驗出，頂好超市販賣的美國牛含瘦肉精，立即下架；至於前一天爆出經營近10年的「全弘」公司，更是查出超過20噸的瘦肉精美牛，已經賣到北中南，並流入市面。不只想追回這些肉品要花時間，開罰同樣也要經過調查，目前只有樹森和裕賀2家進口商各被罰了6萬，然而樹森昨天也向記者表示，當初進口都有檢驗報告，而且也過了海關抽檢，把關不力究竟誰該檢討。2012/03/03 12:34 -
瘦肉精撼名店！ 吉野家、鬥牛士紛自清
瘦肉精目前在國內是動物禁藥，不得檢出，朝野如今更共識，要進一步修法用「食品衛生法」來明定，市售的肉品，瘦肉精必須「零檢出」，難道把關已經破功了嗎？這次被驗出瘦肉精「萊克多巴胺」的樹森公司，號稱是國內最大肉品進口商；樹森表示，他們也難以理解，因為進口的肉品都有附檢驗報告，沒想到通過海關「抽檢」這關，流入市面才被驗出瘦肉精，儘管不願提供下游名單，部分知名店家曝了光，包括吉野家、鬥牛士等等，紛紛出面自清。2012/03/02 15:44 -
瘦肉精撼名店！ 吉野家、鬥牛士紛自清
瘦肉精目前在國內是動物禁藥，不得檢出，朝野如今更共識，要進一步修法用「食品衛生法」來明定，市售的肉品瘦肉精必須「零檢出」，難道把關已經破功了嗎？這次被驗出瘦肉精「萊克多巴胺的」樹森公司，號稱是國內最大肉品進口商；樹森表示，他們也難以理解，因為進口的肉品都有附檢驗報告，沒想到通過海關「抽檢」這關，流入市面才被驗出瘦肉精，儘管不願提供下游名單，部分知名店家曝了光，包括吉野家、鬥牛士等等，紛紛出面自清。2012/03/02 12:20 -
H&M大陸踢鐵板 毛料誇大被抓包
這幾年國際平價服飾大舉進軍亞洲，分店陸續開張，瑞典平價品牌H&M，也將進到台灣市場，不過這個品牌在中國大陸，卻踢到鐵板，他們在上海門市銷售的一款針織毛衣，被抽檢出成份含量和標示明顯不同，標示上寫著含有38%的羊毛料，實際驗出只有28%，H&M已經連續兩年因為標示不實，登上大陸的「質量黑榜」。2012/02/01 22:12 -
海關抽驗隨機 機組員趁隙夾包闖關
空姐等機組人員因為工作出入境頻繁，因此有人藉此闖關牟利，桃園機場海關證實，上個月就有2名空姐，總共夾帶21個名牌包闖關被抓，而依法機組人員入境，只能攜帶500元美金以內的商品，超過會被沒收，還會通報航空公司懲處，最重將被開除。儘管空姐走機組員專用通道，照樣會被抽檢行李，還是有部分人員願意冒險，夾帶名牌包入境。2012/01/04 18:21 -
抽檢5大瘦身機構 契約、消防違規
愛美卻爆發醫療糾紛，台北市法規會統計1到10月有106件瘦身美容糾紛，因此抽檢5大瘦身美容機構，發現業者與消費者簽訂的合約書上，出現許多漏洞，例如向消費者推銷全套課程時，業者經常會在契約書上看見「產品售出、不得退換」，消保官表示這些字眼屬違法，另外有機構硬體設備不合格、探測器故障，記者循線找上門，業者回應已經都完成改善。2011/12/15 13:24 -
菌數超標！新北果汁抽檢 飯店也上榜
新北市衛生局9月抽查市售果汁，赫然發現，知名的深坑福容飯店，館內提供的柳橙汁，大腸桿菌和生菌數都超過標準，喝下去可能會拉肚子或引發腸胃問題。不過福容飯店拿出檢驗報告，說同樣的產品，廠商和飯店都再度送驗，報告顯示沒有問題，不過還是會先將產品下架。除了大飯店外，還有6家果汁攤的產品也都超標。2011/11/09 12:38 -
吃補「轉大人」？ 動輒千元效果無把關
發育中的小孩，到底要吃什麼才能長得更高呢？市面上號稱能幫助孩子長高的產品琳瑯滿目，不過這些商品都屬於「食品」而非「藥品」，衛生單位只會抽檢標示是否誇大不實，無法為效果背書。家長花錢幫孩子「補」，沒有官方保證，除了補品之外，坊間也有說法，多喝牛奶或跳繩，都能幫助長高，專家說，適當運動或是均衡營養，確實有益發育。2011/10/20 19:02 -
塑化劑風暴／安滅菌下架「慢」 衛署加碼驗進口貨
把關塑化劑，衛生署長邱文達星期天上午在公開場合，終於宣告藥品和進口食品也要加入抽檢行列，下了台卻迴避媒體採訪，耐人尋味。因為這2天，衛生署遭外界質疑動作慢半拍，為的就是安滅菌的回收問題，早在8日就已經驗出塑化劑，卻等到香港已經祭出下架令，衛生署11日才公告下架，是否晚了4天，食品藥物管理局長面對鏡頭，表示會虛心檢討。2011/06/12 12:22 -
塑化劑風暴／塑化劑影響發育！新北抽檢校園 飲品下架
塑化劑風波不斷，新北市衛生局到樹林文林國小稽查，檢查福利社飲料食品是否含有塑化劑，有疑慮的5大類商品都得先下架，校方呼籲學生多喝白開水，也因為塑化劑有可能影響學童發育，教育部也打算將塑化劑安全檢測，列為國小健檢重點項目。2011/05/31 12:47
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