-
台菜創新搶年輕客！ 清香味菜圃蛋PK炸芋泥雞
台菜過去給人印象，就是要一大群人吃，以至於在外年輕人，較少會列為朋友聚餐選擇。有業者就看準這一點，把台菜份量濃縮，擺盤更精緻，但在口味上卻還是以「古早味為主」，讓遊子在異地也能吃到媽媽口味。另外也有業者，把菜圃蛋這種常常會出現在飯桌上的家常菜，調整口味變得清甜，更符合年輕人味道，其他料理也有做調整，讓年輕人客群成長2成左右。2019/08/06 19:54 -
肌肉感加SUV內裝！日、德系車推「皮卡」搶市
過去在國外相當火紅的皮卡貨車，這幾年在台灣因為法規鬆綁，也逐漸成為車市熱門款，像是日系車廠上個月底才剛推新車，不到一週接單量就破300台，另一家德系車的客群，則是鎖定喜歡旅遊或是露營的車主。2019/08/05 00:31 -
蛋糕冰1天竟發霉、水果壞！ 美式賣場：個案
美式賣場這幾年顧客群愈來愈大，賣的東西也更多，但這2個月卻接連被顧客抱怨，除了買鮮奶酸掉，還有草莓發霉，蛋糕也在保存期限內壞掉，連酪梨整盒買回家剖開都發現有問題，對此美式賣場回應是個案，隨時都有派人監督各區保冷狀況，現場也提供冰塊袋保冷，避免生鮮食品帶出去室溫太高變質了。2019/07/25 20:24 -
聯名零食「換粉」效應！ 直擊「調味室、生產線」
從去年開始，連鎖超商出現各種跨品牌聯名零食和飲料，口味越奇怪賣得越好，除了創造話題，引發打卡風潮，背後更隱藏龐大的「換粉經濟」，看似競爭的食品業者相互合作，達到「品牌粉絲」互換的效果，吸引不同客群，引爆商機，只不過，食品大廠也坦言「聯名換粉」，開發成本高，熱度卻只能維持2個月，幕後研發過程，帶您直擊。2019/07/24 21:56 -
86小舖撤實體！客群逐年低 小三鎖年輕族
台灣連鎖美妝競爭激烈，電商起家的土本品牌86小舖也撐不下去，實體門市即將收攤，上門詢問店員，目前全台僅剩誠品站前店及台中逢甲店，分別會在9月底及明年3月歇業，86小舖實體店將走入歷史，另一家藥妝品牌，這幾年則鎖定15歲到40歲的客群，推日韓面膜、口紅，以及用公仔等品牌形象，穩住美妝商機！2019/07/23 00:29 -
進軍百貨老店 客人點「東坡肉餐」批有落差
老字號排骨店位在美食街的分店，有消費者不滿，點東坡肉套餐，送來的肉塊「不夠大」CP值偏低。對此，店家認為可能是肉塊切片時，大小難免有落差，觀察其他老字號，進軍百貨不一定會漲價，而是以搭配優惠「組合套餐」方式，吸引美食街客群！2019/07/20 20:21 -
世界泡麵選誰？他狂嗆韓國泡麵 網曝「美味關鍵」
近年來「韓流」席捲全球，韓食風潮也帶動韓國泡麵市場成為南韓出口食品大宗，台灣的泡麵貨架上也有多款韓國泡麵。不過，一名網友日前憤怒發文，因為到賣場一看，發現幾乎都是韓國泡麵，讓他又氣又不解的問「客群到底在哪」，立刻引爆泡麵論戰，也釣出鄉民曝光韓國泡麵的「美味關鍵」。2019/07/15 19:38 -
搶暑期商機！搭賓利遊港都 主打頂級客
搶攻暑假商機，高雄各大飯店業者推出專案吸客！有飯店為了搶頂級客群，跟賓利車廠合作，只要訂房就有賓利頂級休旅車，帶你遊高雄，主攻親子客群的，則選擇跟史努比結合，不僅房間裡有史努比的遊戲室，還有限定禮物送你，而業者也說今年大多有7到8成的訂房率，除了主題式專案，還有轉單效應。2019/07/10 21:02 -
大安首見 3D立體沙雕鯨奇狂想派對
中台灣即日起「2019大安沙雕音樂季」清涼開跑!!!現場在大安濱海樂園展覽23天，今年首度以兩座特大型沙雕3D呈現，不管從哪個角度看沙雕，都栩栩如生相當精彩堪稱中台灣歷年規模最大。首次有3D沙雕作品，為服務身心障礙者，更設立無障礙通道，方便乘坐輪椅者跨越沙灘，直通沙雕區觀賞，可說是一項創舉。開幕當天更有精彩的音樂晚會，展覽期間，親子也可玩創意沙雕DIY，非常適合親子客群一同體驗。2019/06/30 10:00 -
住1晚1.8萬！日集團插旗谷關 搶攻高端客
台中谷關以溫泉聞名，日本知名集團也指定投資，鎖定高端客群，1晚房價最低就要一萬八，而最貴的7人房型一晚9萬元，超過很多人一整個月的薪水，不過這一間溫泉飯店主打「日式款待」，注重客人隱私、高品質服務，讓遊客一走進去，就有置身在日本的錯覺。2019/06/28 20:38 -
打造未來新地標 陸麥當勞出招攬年輕客
麥當勞在中國大陸的品牌經營權，在兩年前正式易主，由大陸國有企業中信集團接手，近日中信股份公布財報，包括中港麥當勞在內的業務收入年增24%，但盈利卻倒退78%。怎麼抓住消費者？大陸的麥當勞頻頻出招，最近他們打造出號稱未來的新地標，鎖定的95後愛拍照打卡的年輕客群。2019/06/23 19:47 -
離美國製造 哈雷攜手中國生產小型摩托車
美國百年重機品牌哈雷，近年來在國內面臨客群老化問題，導致銷售量逐年萎縮，只好轉向海外拓展市場，最新宣告將與中國浙江錢江摩托合作，生產小型電動摩托車，預計明年上市。哈雷把生產主力移往亞洲，先後在泰國、印度設廠，關閉美國生產線，讓總統川普相當不滿，揚言要對哈雷電動摩托車施加重稅，但貿易戰讓哈雷進入歐洲的成本暴增，美國市場又遲遲不見好轉，逼得百年老牌只好跟總統唱反調，往海外尋求生機！2019/06/20 20:00 -
全球限量8名！Airbnb推環遊世界80天只要16萬
環遊世界行程一向搶攻頂級旅遊客群，往年一推出就立刻秒殺，今年有國外旅宿平台推出平價環遊世界行程，只要5000美元（約新台幣16萬元）就可環遊世界80天。2019/06/19 18:26 -
Google中止合作！ 華為子品牌推旗艦機
在遭到美國封殺後，華為旗下的獨立品牌榮耀，還在英國宣布推出新的旗艦機種，只不過現在業界都擔心華為若不能使用安卓系統，恐怕將流失廣大客群，而現在貿易戰還沒解答，大陸的東方航空又向波音索賠，認為波音737Max機型客機因安全問題停飛，讓東航蒙受損失，大陸外交部也表態，力挺東航。2019/05/22 16:45 -
瘋體驗！ 包日本豪華列車、日語夏令營吸親子
旅行社跟日本豪華列車合作推團客行程，沿途經過隱藏版景點，車上吃米其林料理、睡豪華臥鋪，走高價路線，重體驗感的主題式旅遊，另一家業者首度推出日語夏令營，除了學日文之外還能賞螢火蟲、觀星夜遊，五天四夜暑假出發一個人將近四萬塊，吸引親子客群。2019/05/22 12:55 -
為何美廉社不會倒？鄉民曝：這個超好買 重點能「賒帳」
「美廉社」是台灣的經典超商之一，但除非是家中附近有設點，不然並非是一般人經常逛的超商。而近日就有網友在PTT上發文詢問「美廉社都是什麼客群的天下呢？」文章曝光，立刻掀起網友議論。2019/05/16 09:41 -
「香香雞薯片、麻辣巧克力」 零食跨界小吃味
不少老牌零食的既定「味道」最近有了創新變化，而這變化是和台灣小吃合而為一！像是有巧克力和餅乾加入麻辣鍋佐料，不只甜味，還有花椒味，吃爆米花，但味道卻是碳酸飲料，還有洋芋片加入知名的鹹酥雞調味粉，吃起來也像在吃鹹酥雞，小吃和零食跨界合作，來搶嚐新客群！2019/05/07 18:56 -
把消費者「攬牢牢」 101、微風紛推專屬行動支付
台灣的行動支付普及率，已達到五成左右，國發會更看好到了，2025年能夠達到九成。趕搭這股數位支付浪潮，台灣大型百貨業者如微風、新光、101都搶先佈局，紛紛推出自家專屬的行動支付，將付款、點數、回饋、促銷甚至分期等等功能整合進APP中，希望能深化與消費客群的連結，打造專屬的會員生態系。2019/05/03 23:18 -
韓情侶約會都來這 到咖啡廳當一日畫家
南韓首爾最近新開了一間，打造成美術館氛圍的畫室咖啡廳，從年輕情侶到師奶，都愛上這邊的繪畫環境，開幕短短半年，已擁有固定客群，月營收達50萬。2019/04/23 18:17 -
夏日飲料變裝術！ 舊瓶新裝的「好奇感行銷」
國內飲料圈吹起「變裝風」，不管是酒類、碳酸飲料或一般茶飲，很多老廠牌，近年陸續「改頭換面」，為的不只是吸引年輕客群、引發話題，「新包裝」創造的「好奇感行銷」，儼然成為夏日飲品大戰的銷售利器。2019/04/03 23:08 -
小七400間取消不打烊！ 新店大賣場反改24hr
被說是全球超商密度第二名的台灣，連超商龍頭小七都開始取消24小時制，卻有開在新店的賣場反其道而行，宣布4/1號開始變24小時營業。業者說雖然不是開在都會區，但地理位置好客群囊括雙北市，反而可以說是全台業績最好的店，現在拉長營業時間，分散客流。2019/03/21 16:23 -
開敞篷僅11秒vs.減重降音 千萬超跑紛登台
千萬敞篷超跑，車廠先引進展示車，除了外型之外，亮點落在敞篷開關很安靜，只要11秒，在車速50公里內都能操作，也因為有透明C柱，駕駛在車內360度視野更好，另外兩間品牌的千萬超跑，也是第三季陸續登台，價格最低1100萬起跳，吸引頂端客群詢問。2019/03/19 21:14 -
年後看房掀戰！ 建商推簽約送「休旅、家電」
今年房市329檔期，北台灣推案量，預估會衝破2200多億元，將創下史上第二新高，而為了吸引客戶看房，刺激新建案銷量，建設公司也針對不同客群，祭出買房送車，或是送萬元家電等好禮。2019/03/16 19:21 -
百八漁場漲20元增服務費！ 稱改裝提升品質
常常被抱怨物價不斷上漲，像是平價定食料理百八漁場就被說變相漲價，有些分店在裝修後改平板點餐，反而套餐單價都貴20塊甚至多收服務費，業者對此回應設備餐具都有提升，要吸引更高一層的客群，和另一家餐飲集團一樣，把旗下義式料理收掉改成日式涮涮鍋，單價提升業績還翻倍。2019/03/12 18:35 -
你以為的老字號餐廳 現在「轉型」變成這樣了
老店品牌插旗百貨，打造至少四個新品牌，轉型搶商機！特別佔下微風南山46樓，往窗外看就可以看到台北101以及街景的視野，以中華料理鎖定頂端客群！另一家餐飲集團則用跨南洋料理，前進百貨插旗，還有業者轉型成港式點心，改鎖定年輕客群！2019/03/10 18:51
廣告
