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這盤「雪花冰」超可口？真相揭露讓人快吐了
最近天氣炎熱，不少人喜歡吃冰消暑，尤其有人會選擇吃「雪花冰」。有網友在網路上分享一張「雪花冰」的照片，上面還有一些黃色的塊狀物，看起來就像是煉乳一樣。沒想到真相讓眾人嚇傻，這是一盤發霉的剩飯，讓網友看了直呼「我剛才吃的東西都快吐出來了！」2017/07/03 09:51 -
臭到遠近馳名 外國客來台必嚐臭豆腐
台灣臭豆腐獨特的氣味，一直是外國遊客好奇的小吃，不少觀光客都不敢領教臭豆腐滋味，不過有臭豆腐店家說，其實臭豆腐對身體是有幫助的，只要業者發酵方法夠天然，消費者品嚐臭豆腐時就能吃下好菌，讓身體恢復活力。2017/06/29 15:57 -
飲食、生活作息不良 恐導致腸胃問題
根據調查發現，各年齡層可能產生不同腸胃問題，原因也不太一樣，生活作息不正常、飲食、睡眠或是工作加班都可能導致腸胃菌相失衡，專家建議補充好菌維持菌相平衡，可以選方法、菌種跟認證，幫助維持腸胃健康。2017/05/23 17:31 -
靠好菌抑壞菌 研究：大腸桿菌新妙用
染沙門氏菌輕者上吐下瀉，嚴重也可能致命。三總醫師研究發現，小鼠腸道好的大腸桿菌可抑制沙門氏菌生長，延緩死亡時間，未來盼利用好菌協助治療自體免疫疾病。2017/04/05 16:13 -
大腸瘜肉好發職業 恐與不良作息有關
根據調查顯示，國內五種大腸瘜肉好發職業，分別是軟體工程師、行銷企劃、醫護跟營建人員，進一步發現是因為不正常生活作息導致腸胃問題，如何改善？專家建議，除了調整生活作息，也可以補充好菌，幫助維持腸胃健康。2017/03/16 21:56 -
皮膚益生菌銀行 用好菌抵抗壞菌侵襲
還在為了討人厭的青春痘或是頭皮屑煩惱嗎？解藥可能就在你自己的身上，中央大學生醫科學與工程系主任黃俊銘，是國際知名的微生物專家，他是第一個發現，皮膚上的細菌也像腸道細菌一樣可以發酵的專家，因此他們實驗室專門研究微生物在皮膚上所造成的影響，建立皮膚益生菌銀行把對人體有益的好菌存下來，當皮膚出現問題，就用好菌制衡皮膚上的壞細菌。2016/10/24 21:32 -
近5成上班族有胃部問題 恐與睡眠有關
根據調查，全台有將近一半上班族有胃部問題，而且每晚睡1個小時，問題提升達15%，營養師建議除了要調整作息，也要顧到營養均衡，平常也可以補充好菌，幫助維持胃部健康。2016/10/06 19:50 -
工作超時、睡眠不足 恐導致腸胃問題
根據調查，全台有高達8成2的上班族有腸胃不舒服的情形，醫師表示跟工作超時、睡眠不足等不正常生活作息有關係，建議調整作息、均衡飲食，也可以補充好菌幫助體內菌相平衡。2016/08/25 22:58 -
生活作息不正常 恐增大腸癌罹患風險
研究發現，生活作息不正常，會導致腸內菌相不佳，長期可能誘發大腸癌，營養師建議，除了要調整作息、規律運動，飲食也要均衡，也可以補充好菌，幫助調整腸內菌相。2016/07/28 21:31 -
正腸3步驟 遠離腸癌威脅
台灣癌症基金會針對大腸癌友調查發現，近八成大腸癌患者罹癌前有｢驚腸4作息｣，包括：飲食、工作、睡眠與排便習慣等面向。台灣癌症基金會執行長暨萬芳醫院研究副院長-賴基銘醫師表示，近年國際研究發現不正常作息影響腸胃菌相確實與大腸癌有關聯，希望藉此機會調查國內癌友，進一步分析不正常作息與大腸癌之間的關係，提醒全民重視生活作息，全面預防大腸癌的發生。台灣癌症基金會也同步提出「正腸3步驟」，建議多吃蔬果少紅肉、菌相平衡補好菌與主動篩檢勤運動等三項主張，調整作息、平衡腸胃菌相，減少大腸癌侵襲的風險。2016/07/28 17:07 -
全台腸胃警報！ 專家建議補好菌助改善
根據調查，全台有85%區域腸胃都在拉警報，因為飲食不良生活習慣，都有可能導致，專家表示多吃蔬果補充好菌，能幫助維持腸胃健康。2016/05/27 17:26 -
蛋白質指紋比對分析 好菌壞菌快速鑑別
我們所吃的食物裡面含有各種不同的微生物，但有的壞菌可能會危害人體健康，食品工業發展研究所靠著快速鑑別測定儀器，比對微生物的蛋白質指紋，可以在短時間內辨別菌種好壞找出食品污染源。2016/05/23 21:26 -
不愛洗澡的朋友笑了！專家：天天洗帶走好菌
你會每天洗澡嗎？一般人視為理所當然的事，居然有專家認為「不健康」！有研究發現，天天洗澡會把健康的油脂及益菌洗掉，反而讓細菌入侵體內，真的是如此嗎？2016/04/11 11:07 -
維持腸胃道健康 專家建議補充好菌
根據調查全台超過80萬上班族可能有大腸瘜肉，專家建議平常就得多注意生活飲食，多吃蔬果、規律運動並且補充好菌，幫助維持腸胃健康。2016/03/19 20:38 -
英國研究「連吃10天速食」 腸道好菌少千種
英國一項新研究發現，常吃炸雞、薯條這些加工速食產品，會大量減少腸道好菌，這是英國一位教授請他兒子連吃10天速食，結果測試前腸道細菌有3500種，10天後腸道細菌減少了1/3，剩2200種，腸道好菌變少，不只容易引起肥胖，還會減弱免疫系統造成腸道發炎，甚至導致三高疾病，不過營養師說，不只吃速食會這樣，平常外食如果只吃滷肉飯、炸雞腿，不吃含高纖維食物，也會導致腸內好菌變少2015/05/12 13:15 -
預防大腸癌 專家建議主動篩檢
腸道健康很重要，根據調查，全台約71萬人有大腸瘜肉，是大腸癌警訊，專家建議，主動篩檢，多吃蔬果，補充好菌，是很好的預防方式2015/03/17 23:46 -
DIY麵包、酵素 製造酵母菌小心也滋生壞菌
其實在空氣中存在著很多壞菌，黴菌只是其中之一，偶爾吃下肚最多是腸胃不適或拉肚子，因為大多會被胃酸殺死，但長期吃還是會對健康造成負擔，近來因為食安問題，DIY麵包、優酪乳、酸奶或酵素，成了流行，但製作這些食物，都需要發酵，發酵的過程中，除了產生好菌，也會有壞菌，但該怎麼做才能降低壞菌滋生，又要怎麼分辨，請專家來幫忙解答2014/12/16 19:45 -
全台78萬便秘兒 7成父母憂影響生長
兒保協會最新調查，全台有78萬孩童，飽受便秘困擾，想要便便順暢，醫師提醒，多蔬果，養成排便習慣和定時補充好菌，做好這三樣，就能遠離便秘之苦。2014/08/21 23:43 -
端午吃粽 搭配蔬菜、好菌減輕負擔
下個禮拜就是端午節了，過端午這粽子是一定要吃的，不過吃之前請注意，糯米在人體消化時間是白米的一倍以上，因此營養師建議，搭配高纖蔬菜和益菌，才能減輕腸胃負擔。2013/06/07 00:04 -
工作壓力大！ 83%上班族腸道超齡
你的腸道健康嗎？根據最新的調查，有8成以上的上班族，腸道年齡都超過實際年齡10歲以上，維持胃腸健康，專家建議運動和飲食雙管齊下，多攝取好菌減少壞菌，才是照顧腸道最好的方法。2013/01/18 21:38 -
上班族五大亂食 腸胃健康拉警報
上班族外食已經是很普遍的現象，但工時長加上壓力養成不良的飲食習慣，嚴重影響腸胃機能，營養師建議，多吃蔬果多運動，也要增加腸道好菌才能維持腸胃健康。2012/08/16 21:39 -
飲食不均衡 逾4成腸道老化30歲
大腸癌成為十大癌症第一名，也代表國人飲食相當不健康，根據調查報告顯示，有超過4成的民眾，腸道年齡比真實年紀，還要衰老30年，專家就說，這是因為腸道裡頭的好菌減少了要補充，就要記得多喝含有益生菌的優酪乳。2012/07/15 17:22 -
牛乳自然發酵 優酪乳維持腸道機能
有害物質危機四伏，要如何吃的健康？民眾其實可以自己把關！利用優酪乳增加腸道好菌，維持體內機能的正常運作，促進新陳代謝就能減少有害物質的吸收。2011/06/20 21:42 -
「臭名遠播」 臭豆腐滷汁發現新菌
臭豆腐中也有乳酸菌，陽明大學生化所蔡英傑教授，因為超愛吃臭豆腐，5年前開始在臭豆腐滷汁萃取研究，發現新的乳酸菌種，已經投稿到國際期刊，還把新品種乳酸菌命名為「臭豆腐」(台語)，這隻好菌可以提高免疫力，可惜的是，這種乳酸菌加熱之後就失去活性，要靠加工萃取變成膠囊或加入其他食物，才能被人體吸收2009/04/22 12:14 -
發明內衣肩帶扣環 專利收入千萬
台北國際發明展上午盛大展開，吸引至少8百多家廠商，1千多項發明前來參展，有人光是發明內衣肩帶扣環，靠著專利短短1年營收超過千萬，還有台灣人發明吃進肚子裡，可以讓腸道增加3倍好菌的發芽米，光是賣米就賣了5千萬。2007/09/27 12:50
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