嚴選 結果共304筆

冬天很多人喜歡喝雞湯進補，但是你吃過用破布子熬煮的雞湯嗎？在台南，就有業者研發出破布子雞，嚴選6個月大的母土雞，還有自己種、自己醃的破布子，加上10幾種中藥材，用炭火悶煮3小時，湯頭甘甜，雞肉滑嫩，一天至少賣出50隻。

夜市小吃蚵仔煎很多人愛吃，在台中有店家推出爆漿蚵仔煎，老闆選用特大蚵仔，每一顆平均4.5公分長，一份蚵仔煎就足足用了，三兩重的蚵仔，每天限量供應，吸引很多客人上門。

冬天冷颼颼，很多人旅遊的第一選擇，就是去泡湯，但您知道一種象徵安全，又合法的溫泉標章嗎？北縣萬里鄉一家大型溫泉會館，剛剛獲得這種紅底白字的溫泉標章，但是審核相當嚴格，從溫泉水質、溫度，甚至是酸鹼度都要符合標準，才算通過，而業者希望能藉此抓住消費者的心。

買家具不用再辛苦貨比三家，業者首創家具買貴退差價，讓民眾安心一次購足所有的家具，家具業者直接幫消費者把關，嚴選家具品質同時，也幫消費者省荷包。

國軍委外經營餐廳中，製作蔥油餅最有名的就是台北國軍英雄館，這裡的蔥油餅，從桿麵皮開始就非常講究，加上宜蘭嚴選的三星蔥，和上黑毛豬油才能下鍋用溫火煎，光一張蔥油餅就點煎10分鐘才能上桌。而空軍活動中心的餐廳，則靠港式小點吸引顧客；海軍招待所則是靠「酥炸田雞」，打響餐廳名號。

永康街冰店關門這陣子，在台北市有新的芒果冰店闖出名號！每天晚上幾乎都爆滿，店內嚴選，一定是從台灣生產，要外銷韓日的芒果，堅持不加人工糖漿，木製裝潢讓氣氛顯得溫馨，更特別的是，這家店到處都有藝人澎恰恰加持的影子，還擔任店內宣傳顧問， 三不五時現身親自代言。

陽明山上的文化大學，有一家快餐店，23年來只要用餐時間一定客滿，但學生寧願排隊等，也一定要吃到老闆娘特製的黑胡椒豬排飯，嚴選不帶筋的里肌肉炸得酥脆，再淋上用蒜頭、洋蔥和特殊中藥調配而成的黑胡椒醬，還可以免費加飯，只要65元，便宜又大碗，難怪每到中午總是大排長龍。

民進黨要為年底五都選戰籌錢，主席蔡英文變拍賣女王，賣出12輛、過去全國輔選騎的小鷹號鐵馬；目標500萬，最後超標募到615萬！募款園遊會，現場人氣最「ㄏㄤ」的遊戲攤，只要捐錢、黨工職當苦主讓人砸水球。不只募款，現場園遊會超過100個攤位，把蔡英文下鄉輔選新發現的農特產集合起來，小英嚴選，代言通通大賣。

民進黨今天辦園遊會募款，黨主席蔡英文為年底五都大戰籌錢，目標5百萬，要購置1輛戰車和5部胖卡車，蔡英文不僅要拍賣黨產、12輛小鷹號腳踏車，還有小英嚴選，過去下鄉輔選新發現的台灣製造農特產，募款不忘推銷台灣貨，親自試吃代言。

再過不到1個月就要過年了，很多人會搶在年前趕辦年貨，甚至是採買過年造訪親友時的伴手禮，就有業者推出號稱「最時尚的年節禮盒」，嚴選台灣各地小吃名產，搭配設計感十足的虎雕圖騰包裝，非常貼心，讓你不用到年貨市場去跟大家人擠人；還有業者跟爆破藝術大師蔡國強合作，推出限量虎年小龍炮，365根火柴，象徵每天點燃一個希望。

中國的家庭在經濟大幅提昇之後，許多人都想找個保母在家裡照顧孩子！短短幾年，保母成為大陸熱門的工作之一。我們的記者在重慶當地採訪，發現光是重慶市區的保母需求量至少短缺20萬，專門免費替下崗婦女開辦的家政員訓練專班，只要一結業，各地的工作邀約不斷。尤其川妹保母在全中國各地素有美名，更是供不應求。不過，隨著重慶快速發展的同時，不僅是低階人力從沿海城市回流、高階人才也被吸引到重慶發展。儼然成了中國西部人才聚集地，而全中國都在快速快速發展，保母的需求量，保守估計還需要數百萬人投入家政員這行。 ◎中國特殊產業　「保母」年需求量百萬 掃除、烹飪、照顧孩子，以上全都是要補習的內容，粗估全中國的保母需求量高達數百萬，俗稱保母的「家政員」成為最「ㄏㄤ」的行業之一，光是重慶市就有20萬的需求，保母補習班也就是家政員訓練基地 ，一年到頭都在特訓準保母。 重慶家政服務協會會長葉宏：「今天我們在實作室裡頭，把老師講得要求，我們來實際操作一下。」 ◎紙上談兵不實用　笑容對「假娃娃」 照顧寶寶不能紙上談兵，假娃娃放一排，學員們從包基本的包尿布、洗澡，到進階版的嬰兒按摩全都要上手。 家政訓練課程：「洗的時候，你要跟她說話，我們洗澡啦，對要跟寶寶說話，面帶笑容喔。」 ◎年發兩千合格證書　嚴選「川妹」保母 所謂的訓練基地，其實是在大樓裡的幾間辦公室，當初為了解決農民工和下崗婦女失業問題，相對保母的工作門檻較低 ，需求也大，重慶市政府轄下單位就辦起培訓班，完全免費，只要有興趣就可以來上課，每一年下來可以結業的合格保母有兩千多人。 家政訓練課程：「所以說，作為我們家政服務人員，對小寵物也要像對人一樣，和它作朋友。」 ◎身段低性格活潑　「川妹」保母搶手 連對小動物都要耐心愛心十足，川妹子當保母可是全中國都愛用，名字打響了，重慶訓練的家政員，遠從北京上海到廣州都打電話來要人。 葉宏：「全國各地的人都看到了，哎喲，重慶這些女人真不錯耶，首先都是外型，大家都能接受，就覺得每個人都很可愛，性格都比較活躍。」 ◎「嗆辣」川妹家政專業加持　薪翻倍 20歲的女孩，在學員中特別顯眼，年輕人願意放下身段願意做，也顯出家政員的搶手。家政訓練學員付童：「現在工作不好找，因為很年輕嘛，書讀的也不是很多，我原來的薪水，不是很多，一千多一點點點吧，生活剛剛夠，我想學了這些專業知識過後，應該能翻倍吧。」 薪水Double期待並不是空想，前期學姊確實有好成績 ， 剛得到家政員競賽優勝，號稱「金牌月嫂」的鄧姊，是訓練中心的活招牌，10多年前，1個月才掙50元，搖身一變，成為月賺4、5千人民幣。

台北縣一家牛肉大王，業者徐鴻森白手起家，最近這幾年，才由雙胞胎女兒徐月玲和徐暐媜接手擴店，2個世代選用的牛肉都是來自善化牧場的台灣牛肉，她們堅持用嚴選牛，煮出最適合牛腩鍋的好味道，傳香將近半世紀。

對同志題材電影有興趣的觀眾有福了，今年金馬影展將展出將近13部，嚴選的同志電影。

相傳慈禧太后為了青春永駐，晚年常喝一道甜點叫「銀耳紅棗羹」，不但食材嚴選、熬煮費時，還得憑經驗拿捏火侯，才不至於讓甜湯太稀或太稠。就因為這樣，當年為慈禧做這道甜品的膳房總管，只傳到第3代，這第三代嫡傳弟子，是現年69歲的徐翰湘老師傅，他的好廚藝，連老布希來台訪問，都指定要喝這碗甜湯。但自從老師傅退隱山林後，就沒再做過，連他的孫女想喝，也得看老師傅的心情。

近年來，韓國電影已經成了亞洲地區不容忽視的力量，也掀起一股韓流熱潮，正因如此，首爾新地標「Transformer」，這棟360度變形建築裡面，特別選擇電影做為4面體建築的第二場活動，還請來「火線交錯」金獎導演，嚴選14部經典影片，做為期2週的免費放映，在這樣一座360度旋轉的建築物裡看電影，到底是什麼感覺，帶您到首爾去看看。

酥脆的煎餃不稀奇，但你一定沒有吃過會爆漿的黃金煎餃，一口咬下，滿滿的肉汁就噴出來，在高雄有一家小店，賣的就是會爆漿的煎餃，一到中午就擠滿客人，如果不想等，只要一通電話，店家就幫你外送到府。

曾馨瑩喜獲千金，當初負責郭曾喜宴油飯的百年老店，因為深受郭董喜愛，很有希望再接到郭董女兒的彌月油飯訂單，當然沾喜氣也搶曝光，而馬偕醫院的接生團隊，直接把馬偕兩個大字秀在郭董女兒的腳印上頭，搶曝光意味相當明顯。

經濟不景氣，消費市場的M型現象更嚴重，日本公佈了2009最新版本的米其林指南，今年共有173家頂級餐廳上榜，雖然大家荷包縮水，但是肯花幾萬元日幣吃一餐的，還是大有人在，去年只要登上米其林指南的餐廳，收入都暴增2成以上。

陳雲林訪台，除了動員警力，會近距離接觸到的座車駕駛，也得通過嚴格考驗；這回參訪車隊總共20多名駕駛，全部經過身家調查，開的車是1年以內的新車，甚至要幫忙注意維安，必要時候，趕緊找人來加厚車窗隔熱紙，不讓車裡貴賓一舉一動曝光，工作一點都不輕鬆。

在台北經商不成，東正勝回到台中市他成長的地方，因為喜歡吃芋圓，於是自己開店賣起芋圓，東正勝堅持嚴選新鮮的食材，甚至冰塊都不馬虎，就是這樣的用心，贏得許多顧客的心。

2008年金馬影展11月6日登場，這次影展特色就是「大師新片超豪華」！全都是台灣最喜歡的大師，保證嚴選最好看。

北京奧運大打美女牌；不只奧運禮儀小姐、奧運啦啦隊嚴選美女；現在連北京機場，都推出了「奧運美女服務大使」；這群美麗的服務大使，將在大陸的新國門「首都機場」第三航站樓，用微笑迎接到北京參加奧運的各國遊客；最大特色是一身金黃色的改良旗袍。

黎姿為愛弟暫別演藝圈1年，晉升診所CEO，享受辦公室女郎的生活！港星黎姿在TVBS-G八點檔港劇「通天幹探」裡扮醜女，現實生活中的她，卻是美容中心的執行長（CEO），每天工作8小時，作息與一般上班族無異，不過，自從弟弟出車禍意外之後，黎姿對人生有了不同的體認，除了懷抱感恩的心對待身邊的人、事、物，她也動了結婚生子的念頭，她坦承，目前在結交新朋友當中，希望可以儘快找到真命天子。

兩岸即將展開直航新頁，大陸航空公司摩拳擦掌，迎接商機，大陸東方航空特別嚴選「直航空姐」，不但每個人都要符合江南美女的溫婉特質，東航更為直航空姐，設計旗袍款服裝，採用上好的雲錦量身訂製，最貴的一套要價超過萬元人民幣。

聖火要登上聖母峰，其實難度相當高，一方面要嚴選可以克服高山氣候的登山隊員，另外還要保證，在7級風、零下26度的低溫下，聖火燈不會熄滅，而為了讓全世界一起見證，大陸中央電視台更是出動1百多人，進駐聖母峰腳下的大本營基地，由高山攝影隨行跟拍，將即時畫面在第一時間傳送到全世界 看到隊員手持火炬，向全世界揮手這一刻，央視轉播站很多人都哭了。