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膽固醇突然升高 可能甲狀腺異常
林小姐生活規律，愛吃蔬菜且不吃油炸，近半年卻血脂偏高，就算積極運動，總膽固醇還是上升。醫師提醒，膽固醇突然升高可能跟甲狀腺功能異常有關。2017/09/27 11:23 -
大媽每餐吃油膩配2塊肥肉 腹痛取806顆結石
現代人飲食不均衡，身體容易出狀況！大陸武漢有一名6旬婦人，日前因為腹部疼痛，但她忍了許久堅持不願意開刀，直到真的痛得受不了才緊急就醫，沒想到醫師竟然從她的膽囊中取出806顆大大小小的結石。事後了解，婦人每餐都一定要配2塊肥肉，飲食過於油膩所導致膽囊結石。2017/09/07 16:00 -
急診10大過年病 感冒腸胃炎都上榜
春節假期快到了，健保署今公布去年春節10大急診傷病排行榜，由「感冒」奪冠，過去連5年蟬聯冠軍的「腸胃炎」則位居第2，提醒應採洋蔥式穿法，少吃油膩、太辣食物。2017/01/25 12:47 -
吃糖「傷心」 美糖商收買學者操控醫學論文
我們常說少吃油膩防三高，但這個說法慢慢的被推翻了，要預防心臟病其實要少吃糖，根據紐約時報報導，美國糖業曾在1960年代收買學者，在一份醫學論文中，淡化糖和心臟病之間的關連，反而強調飽和脂肪才是心臟病的元兇，讓這50年來的醫學與一般常識大受影響。2016/09/14 22:48 -
想減肥不吃油 醫師：小心體脂反暴增
夏天一到許多民眾都想展露好身材，若因為擔心體重增加而少吃油，小心反而讓體脂肪暴增！2016/08/13 11:05 -
美國營養治療師 賴宇凡的獨特飲食理論
你知道吃油燒油的飲食理論嗎？美國營養治療師賴宇凡，常常提出讓大家驚訝的飲食觀點引發討論，在網路上也有一票死忠追隨者，她接受TVBS的專訪提到，自己原本就讀政大新聞系，會走上營養師這條路其實是個意外。2016/08/07 10:06 -
獨家／叭什麼！騎士窄巷會車鳴喇叭 互毆濺血
一聲喇叭，演變成街頭鬥毆！新北市板橋知名排隊小吃油庫口，13日下午一名吳姓機車騎士騎車經過，在巷子內轉彎時，按了一聲喇叭，結果會車的3台機車騎士，嗆聲問為何按喇叭，吳姓騎士覺得受委屈，騎機車掉頭追上3台機車，雙方打成一團，吳姓騎士寡不敵眾，全身傷痕累累。2016/07/15 19:03 -
FOCUS／日製小電動三輪 省錢少空汙印度也愛
在地窄人稠的日本開小車是最適合的選擇，在剛剛結束的東京車展上，幾乎大廠包括豐田、本田都推出新型小型概念車，同樣強調自動駕駛還有使用對環境友善的氫燃料電池，造型都很酷炫，但有日本廠商認為三輪比四輪的更方便，開發出新型的三輪電動車能夠載150公斤的貨，重心更穩，在窄巷裡大轉彎也能十平八穩，不吃油只充電的三輪車，每個月省下五分之一的燃料費，對環境也很友善，這台車引起了三輪車大國印度的注意，有興趣引進，希望藉此改善空氣污染的問題。2015/11/13 20:22 -
隨身帶營養棒、多喝水 機場外食兼顧營養
出國旅行時，在機場吃東西很難兼顧營養，營養師就公開幾個秘訣，比方說隨身攜帶空的寶特瓶，在海關檢查完後就可以裝水喝，補充水分，另外也可以攜帶營養棒，點餐時換成沙拉，少吃油炸類，減輕身體負擔。2015/11/03 19:39 -
黑糖致癌！加熱生「丙烯醯胺」 對人體有害
不少民眾會喝黑糖水，或是將黑糖加入薑母茶一起飲用，但現在卻有雜誌報導，黑糖在加熱過程中會產生致癌物質，專家提醒，黑糖還是不要多吃，平時也少吃油炸燒烤食物，才能避免癌症的發生。2015/08/28 13:41 -
【世界翻轉中】油價暴跌嘉惠 車商大卡車在美熱翻天
全球油價大跌，最開心的除了消費者，自然就是車商了。從美國底特律的車展中就明顯看出這股趨勢，各家業者紛紛推出吃油吃得多的卡車，或者是高性能、酷又炫的跑車，原本人人讚不絕口的油電混合車被打入冷宮，但美國車商有賺頭的同時，還得兼顧政府制訂的CAFE環保政策，否則每賣一輛車就得罰一輛2015/03/16 20:35 -
怕吃油包！台泡麵銷量縮 「舶來品」多賣2成
去年9月的食安風暴，連帶讓進口泡麵崛起，就怕油包出問題，民眾不敢吃台灣泡麵，改吃進口的，造成台灣泡麵銷量萎縮，進口泡麵銷量則是大幅成長2成，賣場也每個月進口新品，設置進口泡麵專區，更有食品行打著「泡麵達人評選的十大最美味泡麵」，網羅各國美味泡麵大賺進口泡麵財2015/03/10 14:29 -
台大研究薯條吃多「傷基因」 罹癌高500倍
愛吃薯條、洋芋片民眾可要注意了！台大公衛學院最新研究發現，高溫油炸食物吃太多，會將食物中的致癌物「丙烯醯胺」吃下，肚就算攝取量不大，但是若長期食用會導致基因突變，發生罹癌機率，比起不吃油炸食物的人高出500倍，換句話說，若成人吃一包70公克薯條，罹癌風險就破表2015/03/07 12:10 -
愛吃油炸、喝手搖飲！少運動 小五童「脂肪肝」
脂肪肝已經成為不少人的共同問題，堪稱是文明病之一，而年齡層也不斷下降！台北就有一位小五學童，做超音波檢查居然發現「輕度脂肪肝」，仔細探究背後原因，因為小男生幾乎天天喝手搖飲料，又愛吃油炸食物、洋芋片等等，都是造成脂肪肝的原因，特別是手搖飲還有市售含糖飲料，大部分都添加果糖，進入體內後就容易轉換成三酸甘油脂囤積在肝臟，形成脂肪肝2015/03/03 12:26 -
傳統甜點新吃法！ 美掀甜點炸物風潮
▲(圖：達志影像／美聯社) 美國人喜歡吃油炸食物，像是蘋果派還有薯條，現在還有不少糕餅師傅，開始研究創意油炸甜點，他們把OREO餅乾裹粉下去炸，還有棉花糖三明治，炸得熱呼呼的外衣，再搭配冰涼的冰淇淋，創造冷熱交錯的新口感2015/02/26 11:37 -
2歲童長針眼險留疤 油炸物、晚睡是元兇
小朋友喜歡吃油炸、高熱量糕點的話，家長最好讓小朋友忌口，眼科醫師發現，最近門診中長針眼的小病患變多，最小的甚至只有一歲半，因素跟大人一樣，都是接觸太多油脂、睡眠不足或是愛揉眼睛以及體質影響，都可能讓皮脂腺、汗腺阻塞，而引發感染，除了紅腫熱痛外，還會化膿，大人長針眼已經相當不舒服了，更何況是小朋友，而醫師提醒最好儘早治療，萬一拖太久，組織纖維化，恐怕會留疤2015/01/22 12:21 -
標榜順髮 膠原蛋白吹風機「3天售200台」
百貨周年慶除了搶購化妝品，很多新概念的家電也都賣的嚇嚇叫！最近天氣轉涼，標榜吃油不吃電的「煤油電暖器」，就賣出近百台，而鎖定愛美消費者的膠原蛋白吹風機，則號稱能讓秀髮變柔軟滑順，但售價是一般負離子吹風機的2、3倍。2014/11/08 17:40 -
劣油風暴／躲壞油！「無油麵包」翻身 捨Q彈拚酥脆
油品接連出包，民眾怕吃到壞油，乾脆不吃油，量販業者也趁機推出無油麵包，不加奶油，還用老麵發酵，製作過程費時費力，光是發酵時間，就得比有油麵包多出一倍，烤出來的麵包，口感是最大差異，有油麵包比較鬆軟，沒加油的麵包則是有嚼勁，能嘗到麵粉麥香，也比較酥脆。2014/10/20 18:01 -
早餐半夜賣！ 輕食吐司竄升宵夜主力
你平常宵夜都吃什麼呢？現在高雄就盛行早餐店卻是宵夜時間賣，賣的時間是從晚上11點到隔天9點，許多民眾說，晚上不想吃油膩膩的宵夜，反而是屬意輕食類的吐司漢堡或是蛋餅，而對業者來說，晚上賣早餐，還能區隔市場，反而比早上賣還要賺。2014/07/07 17:46 -
起床後90分鐘吃早餐 肥胖機率增50%
上班忙也別忘吃早餐，美國一項調查發現，起床90分鐘後才吃早餐的人，肥胖機率增加5成，原因就在於身體處於低血糖狀態下，沒有及時補充熱量，餓過頭會更想吃油炸等高熱量食物，反而吃更多，而且大部分的人認為早餐吃的好，反而更不忌口，但其實多吃高纖蔬果，才真正健康。2014/07/01 21:11 -
肥男變型男！年減60公斤 日運動3小時
台灣有一項紀錄傲視全球，就是「減肥」，根據衛福部的資料，過去三年參加大型減肥活動的民眾，平均可以甩肉1.5公斤，這個成績讓歐美國家很驚訝！現在在高雄有一位蔡姓大學生更不得了，他一年內從138公斤減到現在78公斤，減了足足有60公斤，相當驚人！而他除了少吃油炸和甜食之外，吃雞肉絕對不吃皮，另外每天運動兩、三個小時，讓他成功從肥男變型男！2014/05/21 12:49 -
憂吃油條、糕餅失智 膨鬆劑限鋁量
市面上販售糕餅類和水產食品，像是油條、魷魚和海蜇皮，吃起來口感很有嚼勁，其實大多有添加含鋁的膨脹劑，也就是俗稱「明礬」，萬一鋁含量攝取過量，將會導致老人失智和神經毒病變，衛福部決定從今年6月開始訂出食品含鋁膨脹劑殘留標準，若水產類食材鋁殘留量每公斤超過500毫克，依法將開罰3萬到300萬罰鍰。2014/04/12 13:58 -
「不食人間煙火」 食藥署長煮菜避油鹽
食藥署長葉明功，昨天走馬上任，藥學背景出生的他，面對「黑心食用油」風波，有場硬仗要打！但大家最感興趣的，還是他自爆家裡10年不吃油鹽的內幕，有立委笑他「不食人間煙火」，據了解，是因為葉太太有「高血脂疾病」，才會嚴格控制飲食，不過營養師提醒，高血脂患者固然要注意油鹽攝取，但完全不吃油，恐怕會影響脂溶性維生素的吸收，不一定對健康有幫助！2013/11/06 12:02 -
「不須始終如一」 專家教3招選油！
大統油品風暴以來，部分民眾不敢再碰油，就算去買油也是買的膽顫心驚，還有人說是冒險在吃油，真的很可怕！但不吃油，無法提供人體的必需營養，專家告訴我們，挑油不需要始終如一，而且在買油，用油和辨識油有沒有壞，都有撇步。2013/10/24 23:07 -
刑警背心像緊身衣 員警甩肉56公斤
彰化一名員警，體重高達153公斤，最大號的刑警背心穿起來像緊身衣，走路都很難呼吸，出外執勤吃足了苦頭，於是他下定決心減肥，靠著胃繞道手術、競走健身以及控制飲食，戒吃油炸食物和宵夜，成功甩肉56公斤。2013/05/13 12:48
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