及格 結果共521筆

藝人白冰冰多次被媒體直擊，和現任男朋友顏永和公開出席活動，究竟這位綜藝大姐是不是打算梅開二度？她終於鬆口，白冰冰誇現任男朋友算是及格，目前還要觀察，如果真要結婚，要再等1年。

吳揆厲行庶民政治，要求政府機關重視民怨，勞工局過60歲生日，也開始要有不同做法。以後每個民眾都可以針對臨櫃人員的辦事效率和態度當場評量，要是臨櫃工作人員表現常常「不及格」，隨時可能遭到撤換。

台灣的空軍戰力到底如何？這回是美國國防部提出的戰力評估，台灣空防被打上不及格，原因是美方分析，台灣現有4型戰機，不是老舊，就是性能不足、維修困難，狀況百出，面對對岸的武力攻勢，空防可能不堪一擊，不過政府高層研判，有可能是美方為了出售F-16C/D型戰機給台灣，先試水溫。

您蓋的蠶絲被純不純呢？這次消基會和經濟部聯手，抽驗市面上10款蠶絲和10款羊毛被，其中2件羊毛被膨風成份百分百，實際羊毛只有70%；蠶絲被最誇張，10件有5件不及格，其中台中買到的一款標榜百分百的蠶絲，被發現實際成份只有25.4%，廠商的電話還是空號。

您正在準備考駕照嗎？新版筆試恐怕不是那麼簡單，不光是考交通規則和道路標誌，連汽車維修保養也要懂，才有機會及格；只是卻有這麼有一題是非題怪怪的，「開車不必帶工具，但要帶手機緊急連絡」，答案竟然是「錯」？開車幾十年的駕駛也疑惑，說「我不會維修，難道不能打手機求救嗎」？

藝人擁有一定知名度，連帶帶來許多周邊效益，許多知名蠟像館就看中這點，打造明星分身招攬觀光客！但如果做出來的蠟像，連本人都認不出來，那就有點尷尬了。狀況就發生在超級注重形象的偶像藝人，言承旭身上，專門經營蠟像館的「路易斯•杜莎蠟像館」，在泰國設立新據點，爲了招攬亞洲觀光客，做了一尊言承旭的蠟像，但是蠟像一公開，相似度根本就不及格，怎麼看都跟言承旭有點出入，反倒被說，比較像日本偶像團體SMAP的草彅剛呢！而這個「路易斯•杜莎蠟像館」，跟聞名全球的杜莎夫人蠟像館毫無關係，還曾被媒體揶揄過是「超不像」蠟像館。

新竹仰德高中爆發學生體罰事件！有家長指控，說曾在統一獅當過球員的陳世龍，擔任棒球隊二年級學生的導師兼教練，因為4名學生期中考不及格，竟然拿球棒痛打學生屁股，其中1人的屁股紅腫、瘀青，畫面怵目驚心，讓家長看了很火大，校方坦承把學生打傷很不應該，已經和教練溝通教學方式，但暫時不會對教練做出處分。

嘉義林務局徵選防火巡邏隊員，來考試的人，必須要背著20公斤重的沙包，跑上1500公尺，而且必須在12分鐘內跑完，才算及格，為了一個月2萬4的薪水，每個人可是跑的氣喘吁吁。

一隻雞怎會有6條腿呢？前教育部長、現任政務委員曾志朗的兒子，多年前在美國唸書，兒子的同學做作業，把雞畫成了6隻腳，結果當然不及格。這種應該是一般常識卻鬧出笑話的情況，其實是層出不窮，連廣告都拿來揶揄，不知有多少孩子，以為西瓜是長在樹上。

金鐘獎昨晚落幕，網友評論是有史以來表演節目最冷的一屆，像是伊林模特兒舞蹈秀，描述電視節目演進史，但卻雜亂無章，沒有美感；另外金佩珊以及翁立友一起合唱經典金曲，但兩人表演比不上2年前楊宗緯的金曲演唱，給人的新鮮感；最後壓軸的「水餃包豬腳」更是被批又臭又長，整個頒獎典禮的5個節目，全部都被網友批的體無完膚，給了不及格的評分！

一個禮拜淹2次，等於宜蘭的防洪系統驗收不及格嗎？中研院專家認為台灣各地防洪，按照的是過去經驗，恐怕都不足夠，因為颱風帶來的強降雨，已經在45年來增加1倍，20年後還會再變3倍，而宜蘭這場雨，光是從10日零時開始計算，這兩天就下了7、8百毫米，不輸中颱掃過，再加上芭瑪所下的雨還沒排光，很難不淹水。

總統馬英九和行政院長劉兆玄，下午臨時加開行程到新開斷橋，視察重建工程，這已經是馬總統二度到新發橋視察；原本說8月31日，橋就要修復完成，但今天看來頂多讓便橋搶通，星期二能讓小客車通過，成效在及格邊緣。不過，這條用函管排列起來的便橋，不能讓大貨車經過，而且水位一漲，橋還是得封閉。

廖敏雲和黃子營幾乎每天都會現身在蔬果市場。廖敏雲：「哇，這個櫻桃很漂亮耶，這個價錢怎樣。」店家：「450元。」廖敏雲：「450？，這是哪裡？」店家：「這…華盛頓西北的。」 價錢不是第一考量，夫妻倆挑的水果，是要軟硬適中，品種也要把關。廖敏雲：「這是愛文嗎？這不是吧？」店員：「不是。」廖敏雲：「謝謝喔。」 還得要「對味」。廖敏雲：「這個很香耶。」黃子營：「很香。」廖敏雲：「對啊，剛剛那個比較沒那麼香耶。」 這些挑水果小撇步，都是夫妻倆自己摸索出來的。廖敏雲：「像我先生有一次買到，就買回去喔，他就很無聊說，來來來，試看看，他就覺得這個那麼漂亮，怎麼會都不香？後來他一問，他就去追根究底的問，原來它是催熟，催熟就沒有那種自然的香氣，所以那一箱芒果就不能用了，他等於是一箱喔，那一批買的，都不能用了。」 錯誤中求進步，水果漂亮沒有用，內容要「實在」才能過關。廖敏雲：「這個香氣，沒有剛剛那個香，它只是外表比較漂亮。」 這是花了13年，得到的經驗累積，回到工作室，夫妻倆可有得忙了，今天要趕工的，是他們最得意的「水果大福」，每一刀切下去，都得看到扎實的水果。 但是在市場，再怎麼精挑細選，水果都不可能，百分之百的完美，唯一訣竅就是，繼續「挑、挑、挑」。黃子營：「哈囉，你看。」廖敏雲：「哇，沒有注意，壞掉了。」 不符合規定的其實還真不少。廖敏雲：「有的太熟，有的稍微受傷，再來就是邊也不好處理，它沒有辦法像這個，這麼完整，所以這個就淘汰掉。」記者：「不漂亮也不要就對了？」廖敏雲：「對，不漂亮也不要。」 奇異果、芒果，挑選標準通通不同，常常要耗掉大半天功夫。黃子營：「剛剛看過，還不錯啊，啊！這顆幾乎都不能用了啊…。」 處理水果的過程，沒有捷徑，要降低成本，水果皮得靠小刀，緩緩的除去，慢工出細活。黃子營：「皮削的薄薄的。」廖敏雲營：「削薄薄的，會削到手，所以…。」 黃子營看到鏡頭，顯得有些彆扭，大部分時間，他也總是默默做事；可是他挑剔的工夫，遠遠超越老婆之上，在他眼裡，廖敏雲削的水果，常常不及格。 廖敏雲：「告訴你喔，我削喔，都挑最漂亮的…，但是削的時候，等一下，就被罵了，我先生覺得說，這個有點醜醜的，可是它很香啊，所以我每次都挑這種的、硬的，啊我就削了，等一下他就開始，有聲音(會罵)了。」

台北市衛生局今天公佈第三波的炸油檢驗報告，值得注意的，不只是知名甜甜圈連鎖店業者，因為炸油酸價過高再次上榜，小吃店也首度被發現不及格！包括很多外食族天天吃的排骨飯，像是「君悅排骨」、「晉園排骨」，以及派克脆皮炸雞，也都因為炸油沒更換，重複使用，導致酸價過高，危害人體，衛生局要求立刻改善。

一張跟獎狀一樣大的證書，到底值多少錢？參加考試院舉辦的國家考試，你要先繳交一筆報名費，如果通過考試要領取及格證書，一張就要跟你收費800元，這樣的收費標準，不只被質疑太貴，還被抨擊連扒考生兩層皮；考試院解釋，這規費是財政部訂的標準，未來他們可以開會檢討。

速食店炸油風暴延燒第9天，多次檢測炸油品質通通不及格的連鎖速食業者，形象受挫，業績跟著重挫，內部緊急補破網，上午大動作召開記者會宣布，即日起350家門市，全面採用試紙監控炸油品質，還當場取油測試，結果讓業者很滿意，一格變色也沒有，仔細一問才發現，昨晚宣布要開記者會後，油鍋也「恰巧」更換，今天測的油根本炸不到幾個小時，刻意安排，希望透過記者會挽回消費者信心。

民進黨立院黨團新總召蔡同榮今天心血來潮，在立法院示範拉單槓，要跟國軍比體力，蔡同榮一身緊身衣、搭配皮鞋，結果他以75歲的年紀，總共拉了13下，比國軍合格標準的6下，多了1倍多；不過，眼尖的人卻也發現，蔡同榮的腳彎得很厲害，嚴格來說，恐怕沒有幾下及格。

未來有可能高中成績太爛的話，就不能考大學！這是教育部正在研擬的草案，要防堵7分上大學的事件重演，因此，不僅畢業門檻多設了國英數主科學分要過半及格，總平均不及格的話，還只能拿到成績證明書，憑這張證明，無法考大學，引發家長團體反彈。

公務人員摸魚，未來小心丟飯碗！關係到25萬公務人員權益的考核改革試辦方案出爐，不但不及格的丙等公務人員比例上限，將提高為2%到5%，不良行為的範圍也將擴大，像是辦公時間分心、延誤公事等摸魚條款，都會被列入，基層反應如何呢？一起來看看！

老闆王振旭：「我一定要成功，所以你要成功的話，你賣的東西一定要好吃，然後讓人家吃起來，覺得安心、放心，吃了以後，第二次還會再來買。」 「一定要成功！」王振旭10年前因為轉型虧損，結束了上海的化工廠，慘賠5千萬，兩手空空回到台灣，當時他滿腦子就想著「一定要成功！」 身無分文的他，靠著家人湊來的5萬元，做起了粉圓和豆花生意，他開始思索小生意的成功哲學；既然要重新開始當老闆，王振旭下了決心，要做跟別人不一樣的生意，從品質開始把關，豆花的製作，選擇成本較高的有機黃豆，加入過濾水，攪拌成濃純的豆漿，接著就要分3大鍋，開始熬煮。 就算店裡請了人幫忙，大部分的材料，王振旭還是習慣一手包辦，因為靠經驗累積的「口感」，光說沒用，要實實在在的做出來，才可能成功；這豆花還真是「好事多磨」，光是要做成豆漿的過程，就要整整半個鐘頭，手不離鍋。 滾熟了之後，還要再滾5到10分鐘，這時候要「手鼻並用」，聞到焦味，就要有反射動作，換鍋…，不然就是整個倒掉。記者：「有焦嗎？」老闆王振旭：「一點點。」記者：「一點點也不行喔？」老闆王振旭：「就會有燒焦味啦，不能很大的火，一煮會燒焦，分3桶來煮，才會比較快。」 就算分開3桶，人也都在旁邊緊盯了，做化工出身的王振旭，畢竟對豆花還是不開竅，剛開始，常常會踢到鐵板。老闆王振旭：「剛開始的時候不知道，是要用豆漿倒到鹽湖這邊，我不知道，想說這比較少啊，就放過去。」記者：「結果哩？」王振旭：「沒辦法凝固，變成勾芡，稠稠的。」 勾芡豆花當然是得通通倒掉了，痛定思痛，王振旭跑到迪化街豆花老店，步驟一個個問清楚，接著把自己天天關在廚房，非得做到自己滿意，才罷休；錯中求進步，味道總算是及格了，王振旭開始求「好」，他要賣不一樣的豆花。 王振旭決定要提升濃度，滾燙的豆漿，這時冒出的泡泡要趕快撈掉，讓水蒸氣持續揮發，如此一來增加濃度和香味；另外，口感要贏過別人，溫度管控就變的很重要了。老闆王振旭：「溫度太高，會酸，溫度太低，無法凝固，溫度較高，會比較硬，吃起來口感不一樣。」記者：「所以78度最好？」王振旭：「78-80度，你要看沖的量有多少。」 抓到要訣了，好像成功就在眼前。老闆王振旭：「要把它攪散，拿高，倒快一點，倒完不能動它，要放8小時，研究差不多一百次以上，才做出我喜歡的口感。」 也是靠一次次挫折，才讓他找到「比別人好」的秘訣，這時候，王振旭開始緊盯東西的品質。老闆王振旭：「我做的濃度很高，濃度很高，就不用滾那麼久。」記者：「濃度高的特色在哪？」王振旭：「吃起來比較香，豆味比較香，等一下滾起來，你就會聞到黃豆的香味。」 做好的豆花，軟綿帶有Q勁，淋上王振旭特調的糖水，加上熬煮到軟爛適中的花生，頗受客人歡迎；王振旭說他賣的豆花真的不一樣，芋圓、仙草、芋頭，他都自己學、自己煮。 而為了讓手工粉圓跟別人不同，王振旭光是做焦糖，就來回煮上好幾次，不甜卻有香味，接著加入過濾水，比較不會起泡。老闆王振旭：「現在都是幼幼的粉，開始撥下去，就起來了。」記者：「就能很均勻？」王振旭：「嗯。」 調好的焦糖，加入地瓜粉，比例要抓的剛好，才不會沒味道或是過甜，接著就是花時間、花體力，慢慢篩出粉圓，一次不夠，整整要花2個小時，重複動作，才能達到王振旭要的水準。老闆王振旭：「慢慢來就可以了，它會像滾雪球一樣，越滾越大。」

馬總統要求國軍體能要加強之後，現在女兵可是傷腦筋！因為女兵的體能要求，似乎有些嚴格，像是伏地挺身，20歲的女兵要做到2分鐘36下、仰臥起坐也要33下，還必須在16分鐘50秒之內跑完3000公尺；如果連2年不及格就要勒令退伍。TVBS就接獲女軍官投訴，認為這套亞洲最嚴的標準，根本就是變相在逼退文職女官兵。

凌晨一般人的睡眠時間，魚市場裡已經忙成一片，謝順吉每天都是這個作息，凌晨3、4點起床，準時到魚市場報到，新鮮的魚剛從基隆港送到，他要求自己用最短時間處理好，就怕稍微晚個半小時，魚肉的口感會扣分。握壽司師傅謝順吉：「血液沒有完全放好，也不行啊。」 魚類的放血，得直接用嘴巴吹氣，幸好前半小時還活跳跳的深海魚，不會有腥味；謝順吉十幾歲開始，就跟著日本師傅學手藝，經營了40幾年的日本料理店，8年前，開始「半退休」的生活，改做單純魚貨買賣。 但饕客們不斷上門詢問，謝順吉忍不住「技癢」，5年前，又重操老本行，賣起生魚片；趕著凌晨到魚市場，親自剁魚頭、去魚鱗，就是怕在自己店裡，這些血可能會弄髒環境，更重要的是，還為了維持魚肉的新鮮度。 握壽司師傅謝順吉：「尤其白色的魚一定要放血，不然它會滲透到魚肉裡面，變成紅紅白白這樣子，不漂亮魚就是該白，很白，參雜血液在�面的話，吃起來會有魚腥味在裡面。」 處理魚肉也要錙銖必較，魚的表面要刷乾淨，裡面也不能馬虎，除了魚骨得通通清除，內臟當然也不能留；謝順吉算是這裡少見的資深老師傅，很多餐廳把這種處理魚肉的麻煩事，交給學徒，但他卻堅持自己動手，因為這樣他才能親自把關品質。 魚市批發商：「油度不夠，他都不要，他一定要超水準的。」握壽司師傅謝順吉：「肥肥的，都買最好的。」魚市批發商：「喔，這個人喔，很挑的喔，很麻煩。」 已經被批發商列為「最有挑戰客戶」，謝順吉其實真正想挑戰的，是自己堅持的品質，所以只在他認定最新鮮、現抓的魚市買深海魚，至於蝦蟹類的，他得轉換陣地，帶著一大箱的魚貨，往下一站前進。 一晃眼，已經凌晨5點半了。魚市批發商：「他都懂得，什麼是最好的，這新的嗎。」壽司師傅謝順吉：「這新的、新的。」 東西新不新鮮，謝順吉熟練的一聞、一摸，就見真章，挑選魚貨，還要電話不離手，橫向聯繫其他廠商，就怕有當天到貨，最新鮮的食材漏買了。 其實謝順吉大可不必這麼拼命，只要一通電話，魚市就有人送貨到店裡來，但就為了客人吃到的東西，一定要由他親自把關；謝順吉40多年來，天天早起，跑好幾趟市場，自己挑選比較嚴格，像是大，不一定好，海鮮一定要夠嫩，沒經過化學加工，甚至還要搭配料理的形式，有時候小巧反而更美味呢。 而挑雪場蟹，當然也是要新鮮活跳跳才算及格；買魚、買蝦、買蟹，也算的上奔波了，東西總算買齊了，但謝順吉還要前進下一個市場，原來他的店面就在菜市場裡頭，左邊是賣魚的，右邊還有豬肉攤，往前望還有賣菜的，謝順吉的店就置身在這一片嘈雜的市場中。 一路上都是殺雞、砍豬的叫賣聲，謝順吉靜靜的一個人，專注地處理魚的每個部位，看起來頗不搭調。握壽司師傅謝順吉：「太油，客人吃會膩，這塊肉做紅燒、滷的，黑鮪魚要注意溫度啊，要零下50度的冰箱，才可以控管；像這個沒有油的話，零下17.18度啊，冰箱完全不一樣。」

您每次洗手花多少時間？很多人洗手時，以為只要把手弄濕、有香香的味道就算洗乾淨了，其實世界衛生組織建議，光是搓泡沫這個動作就應該花15到20秒，台大醫院就做了測試，驚訝的發現，連醫護人員洗手都急就章，平均只有7.3秒，真的不及格，於是就發明了會唱歌的水龍頭，要你邊洗手邊唱生日快樂歌，唱完了水才會流出來讓你沖洗，全國首創。

陳水扁庭上爆料說，馬英九總統和藝人巧克力有親密光碟，這讓政壇後續效應一波接一波，只是有立委拿同志當作攻擊嘲諷馬總統的工具，讓同志團體很火大，今天他們站出來發出怒吼，批評這些性別教育不及格的政客們全部閉嘴。

馬總統希望軍方，3千公尺的及格標準，可以比14分鐘還要快一些，TVBS觀察到在中正紀念堂等幾個公共場合，不論是將領階級，還是剛入伍的小兵，都趕快加入練跑行列；只是體能專家認為，3千公尺的長跑標準，如果訂太嚴苛，一般人可能會負荷不了，反而會有嚴重的運動傷害。