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白米摻「反丁烯二酸鈉」 外觀、味道難分辨
工廠業者在米飯內添加化學藥劑「反丁烯二酸」，一般民眾很難分辨，因為白飯冷卻之後，飯一樣白嫩Q彈，也沒有什麼味道，和正常的米一樣，毒物醫師表示，雖然是低毒性，但吃多長期存留在體內，對肝、腎臟都會有負擔，如果擔心吃到有問題的米飯，建議每天一定要喝足2000cc的水，幫助代謝。2015/09/30 13:49 -
白飯也黑心？ 高屏上百單位吃化學白飯
高雄大寮的甫洲米飯公司，負責供應高屏地區30幾間學校在內，上百個團膳單位的白米飯，但卻被爆出煮飯時添加化學藥劑，業者第一時間否認違法，還開放廠房並公布添加的反丁烯二酸鈉粉末，強調是合法的食品添加劑，用於抑制細菌，但第一時間屏東縣政府宣布禁止使用，而檢方也指揮警方及衛生單位採樣，要釐清有無違法。2015/09/30 13:43 -
空中驚魂！飛機氧氣面罩失效 空姐吸不到
空中驚魂！大陸網友23日在微博上PO出一段影片，指稱泰國東方航空航行過程中，疑似客艙失壓，氧氣面罩掉落，但多數面罩裡沒有氧氣，就連空姐都吸不到；其實氧氣面罩內有特殊化學藥劑，乘客要先用力把管線拉直，讓藥劑發揮作用產生氧氣，接著再把面罩戴上，直到化學物全部燃燒殆盡，足以提供12~20分鐘。2015/09/25 19:13 -
電鍍廠調劑硫化鉀 2員工吸入昏迷送醫
彰化和美鎮一家電鍍工廠，兩名員工在調製化學藥劑時吸入過多硫化鉀，其中一人陷入昏迷，另一人感覺身體不適，雙雙送醫。2015/07/03 13:51 -
快訊／電鍍廠調劑硫化鉀 2員工吸入昏迷送醫
意外消息，彰化和美鎮一家電鍍工廠，兩名員工在調製化學藥劑時吸入過多硫化鉀，其中一人陷入昏迷，另一人感覺身體不適，雙雙送醫。2015/07/03 10:09 -
快遲到了！國道車禍阻塞 上班族哀號
這起車禍發生在凌晨4點多，但是處理化學藥劑花費比較長的時間，導致往台北內湖的方向大塞車，紛紛改道在其他路口下車，但是車流多塞車嚴重，一直到早上8點才可以漸漸疏通2015/03/05 12:04 -
壞掉難察覺！臭豆腐清洗後放冰箱 才保鮮
臭豆腐不管清蒸或油炸都很受歡迎。但專家提醒，臭豆腐因為味道重，有時壞掉不易發現，如何保存相當重要，生的臭豆腐最好都先用清水洗過，洗掉殘留的化學藥劑，接著放進冰箱冷藏，確保臭豆腐能在低溫的環境中保鮮。而且生的臭豆腐，3天內一定要吃完，煮好的臭豆腐，則只能多擺一個晚上，若保存期限過了，雖然可惜，但最好也別再食用，避免傷身體2014/12/28 13:51 -
離譜！航警未攔截「空運汽油」 抵南竿才查獲
汽油、化學藥劑這些危險物品，因為可能影響飛航安全，依規定不能空運，但上個月卻發生大烏龍，一位化學老師要寄教具，從東引到南竿，因為錯過船期，宅配業者為了使命必達，讓貨物先搭船到台灣，再用飛機送到南竿，而教具裡頭居然就含有汽油跟化學藥劑，其中一箱在松山機場被扣下，另一箱漏網之魚，居然就搭飛機到了南竿才被發現，幸好途中沒發生意外2014/12/11 13:59 -
怎稱「有機農產」？ 肥料、驅蟲通通天然！
食安風暴也讓有機產品越來越夯，不過怎樣才能算是有機呢？除了不能使用化學藥劑的農藥之外，也不能用化學肥料，但要怎樣才能去除病蟲呢？「有機防治資材」就是關鍵，例如黏板或食物鏈方式由竹雞來吃掉病蟲等，或是使用「有機農藥」或「天然驅蟲劑」，利用天然的素材例如菸葉、葵花油等調製比例來驅蟲，至於肥料部分，則是使用天然植物堆肥或經發酵轉化過的禽畜糞便混合，最好要有農委會的「有機資審字號」比較安心，另外土壤、水質也通通不能被驗出汙染物。2014/09/24 22:39 -
餿水油當原料！ 全統香豬油5萬桶下肚
多年之前，曾經讓民眾聞之色變的餿水油，竟然又重出江湖。刑事局南部犯罪打擊中心在屏東竹田查到一個地下工廠，裡面把向環保回收業收購來的廚餘，加化學藥劑煮過，提煉出油品再和過期油混合，偽裝成合格的食用油後，販售給油品大盤商，目前知道高雄的強冠公司和屏東的進威公司兩間，已經向這間地下工廠買了1年多的油，其中強冠公司出產的油品有100多樣，專門鋪貨給小吃攤、餐廳和烘培業，光在新北市，就有7500多公斤被查扣，推測恐怕已經有5萬桶全統香豬油被吃下肚。2014/09/04 18:58 -
毒油流竄！餿水作食用油 賣小吃、烘焙業
國內首度查獲餿水油加工做成食用油，賣到市面上，高雄警方在屏東竹田查到一個地下工廠，裡面把向環保回收業收購來的廚餘，加入化學藥劑煮過，提煉出油品再和過期油混合，偽裝成合格的食用油後，販售給油品大盤商。目前知道高雄的強冠公司和屏東的進威公司2間，已經向這間地下工廠買了1年多的油，其中強冠公司出產的油品有100多樣，專門鋪貨給小吃攤、餐廳和烘培業，而進威公司還另外再買皮革油，做成豬飼料，毒性目前難以估計。2014/09/04 13:22 -
假猴嚇真猴！ 嚇阻獼猴新妙招
高雄市部分果園和農地，遭獼猴破壞情況越來越嚴重，高雄市農業局嘗試新方法，居然是製作猴子屍體的模型，上面塗上化學藥劑，聞起來會有屍臭味，經過測試，獼猴果真有畏懼的效果，也因為獼猴會害怕，農業局已經準備量產模型，準備放入果園實際應用，而這項全球創舉，對於遭受60萬隻保育類獼猴破壞的國內果農而言，期望能發揮效果。2014/09/04 10:21 -
全新軍品亂丟？ 神經毒劑針扔靶場
國軍又出包？國軍新竹湖口營區的105靶場，民眾發現，大批軍用品遭丟棄山區，像戰車履帶、悍馬車裝備、還包括「最毒化學藥劑」神經毒劑注射針」，而且全是未拆封的新品，只是為何這些軍用品，會無故出現在靶場，難道有軍官打算盜賣，賣不完才隨意丟棄？對此，軍方表示，內部紀律森嚴，應該沒人敢亂丟東西，已經派人追查。2014/03/12 01:02 -
小鴨油汙「難搞」 清水沖洗做白工
黃色小鴨在基隆展出第5天，為了讓小鴨漂亮過耶誕，主辦單位決定替小鴨「洗澎澎」，也是全球首次替霍夫曼的黃鴨沖澡，不過因為小鴨身上的是油汙，清水柱沖洗的效果有限，不到半小時就收工，主辦單位現在考慮如果用化學藥劑噴灑，又擔心汙染環境，直接刷洗18公尺高的小鴨，相較之下難度更高，現在主辦單位正和霍夫曼討論，怎麼樣才能讓小鴨改頭換面。2013/12/25 10:56 -
切塊水果假新鮮 不肖攤販化學醃漬
市面上的切片水果放著放著就變黃了，為了防止褐化反應，西餐主廚說，有些攤販會加進化學藥劑，像是己二烯酸鉀可以防腐、雙氧水保持不會氧化、漂白水讓梨子或芭樂變得更白，如果水果不甜，還有人用合成的糖精或蜜糖素來醃漬增加甜味，但這些都是不天然的成分，消費者知道了，還敢吃進肚嗎？西餐主廚說，傳統光用鹽巴來醃漬只能讓水果保持鮮度20分鐘而已，但用化學醃漬的方式可以維持1個小時以上。2013/11/28 18:30 -
不敵化學味！ 天然甜品店發「訃聞」歇業
食安風暴當頭，添加化學藥劑的食品一個個被揪出真面目，但號稱純天然食材的甜品店，卻因口味不敵化學味，發「訃聞」通知客人，即將倒閉！台北一間開業近2年的甜品店，食材每天現熬，不加糖水、防腐劑，賣不完的全倒掉，倒的還比賣的多，堅持天然，食材成本高達6成，但老闆說，上門客人吃慣化學調成的重口味，自嘲產品不受青睞，月底即將歇業，邀大家來嘗嘗「即將消失的天然味」。2013/11/16 19:00 -
喝出真假橄欖油 天然嗆辣感難複製
大統長基公司向國外進口橄欖油渣，再混合成橄欖油販售，到底要怎麼樣分辨橄欖油真假，從外包裝上，應該盡量挑選EXTRA VIRGIN字樣的冷壓初榨橄欖油，因為這是營養價值最完整的一種，開封之後，除了可以從顏色和味道上分辨，最直接和最有效的就是喝一口，因為橄欖的嗆辣感，是化學藥劑無法複製。2013/11/08 22:35 -
導覽林家花園竟中毒！ 園藝業者喊冤
板橋林家花園聘僱了多名導覽員，但日前竟然有導覽阿姨招呼遊客到一半，突然頭暈昏倒，緊急送醫！原來是因為園藝人員在旁邊稀釋農藥，卻沒警告，導覽員雖然聞到刺鼻臭味，卻不敢離開崗位，疑似吸入過多農藥，嘔吐、腹瀉甚至住院5天，業者強調使用合法農業，懷疑化學藥劑是不是有副作用。2013/10/31 19:00 -
餐桌上的真相！ 你吃的食物沾有農藥
檢視一下您家餐桌上的食物真的都是可食用的嗎？工業革命後，全球人口爆炸性成長，人類想盡辦法增加農作物產量，然而你不知道的是在產量增加的背後，使用了多少化學藥劑，基因改造，或是其他根本不環保對人體也有害的科學辦法，把這些東西吃下肚，不僅殘害自己和下一代的健康，生態也遭到破壞。2013/10/22 21:59 -
暴雨強襲／碎石大作戰！鑽洞灌藥劑 脹裂巨石
連日豪雨，造成基隆一顆5噸重的巨石崩塌，差點砸中車輛，不過在崩落的山壁上還有卡著一顆高10公尺、約2千噸重的大石頭，就怕再來一場大雨，巨石又會往下掉，砸傷人車，今天工務單位趕緊到場勘查，考慮許多種方式處理巨石，包括是否可用炸藥爆破石頭，但擔心引發更嚴重的坍塌，甚至還評估將怪手等重機具運送到山上，鑿碎大石頭後再進行清運，不過現在決定打算將大石頭鑽洞，灌入化學藥劑，利用化學膨脹原理，撐裂石頭，預計至少需要7個工作天。2013/09/02 11:49 -
豬肉竟添有毒硼砂 泰國食物1/3不合格
泰國是台灣遊客熱門旅遊聖地，很多人到泰國旅遊，除了品嚐他們的料理，也會買些泰國乾食，回來當伴手禮，不過根據泰國消基會最新抽樣調查，泰國市面上販售的食品，竟然有高達1/3，沒有達到安全標準，除了肉類添加了硼砂甲醛，蔬果都有化學藥劑殘留，超市裡的冷凍食品，有2/3標籤和內容物不符，明明烤豬肉，竟然標示「雞肉」。2013/06/19 21:40 -
黑心澱粉／化學王老師跨領域 食品、面膜都包
被稱為毒澱粉源頭的王東清，其實走進他獨居的小公寓就依稀可以看出興趣所在，因為房間整面牆，一邊擺放已經有泛黃、留了20幾年的化學書籍，還有瓶瓶罐罐的化學藥劑，即便已經不用了，還是捨不得丟棄，學生說王東清當年被稱為魔法師，因為課堂上只要講到相關細節，老師就會搭配實驗讓學生眼見為憑，而他喜愛研究的個性也在40年的生涯中明顯看得出來，先是在食品的領域中調配出順丁烯二酸的配方，也成為生技公司的研究團隊之一，發明了虱目魚鱗片面膜。2013/05/27 19:37 -
首見！中藥材「麻黃」製毒 氣味似青草茶
調查局破獲一間罕見的安非他命製毒工廠，嫌犯利用中藥行就買得到的「麻黃草」，加入化學藥劑，萃取製毒原料，合成安非他命，這種手法不同於一般製毒工廠會發出惡臭，利用麻黃草製毒，還會散發出青草茶的味道，不易被鄰居發現，調查局花了半年時間追查，昨天一舉破整個集團。2012/07/29 11:54 -
國道奇景 橋墩「顧筋骨」注射預防針
人生病了要打針，橋墩也一樣嗎？台北捷運內湖機廠附近，國道三號下的橋墩，最近被插了一根一根的針筒，路過民眾有人以為是惡作劇，也有人覺得是前衛的裝置藝術；結果找上高公局一問，答案揭曉，原來這算是橋樑檢測的一部分，只要橋墩上出現一丁點裂縫，就要趕緊加強防護，為了把黏性強、又具防水性的化學藥劑注入裂縫，才會用針筒，加上壓力原理，把藥劑注射進去。2011/09/04 17:53 -
假紅酒「全聯」上架 3年10萬瓶下肚
台南市調站查緝一間假酒工廠，意外發現他們跟經銷商合作，以假進口真仿冒的方式，生產製造一款澳洲皇家企鵝紅酒，不但成分用化學藥劑、酒精跟葡萄汁混合而成，還將假酒賣到全國有超過500家通路的全聯福利中心，雖然業者配合下架查封，不過估計2、3年下來，至少有10幾萬瓶假酒被喝下肚。2011/08/24 18:36
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