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鳳梨能止痛?營養師「揭3大迷思」 這樣吃有助緩解關節炎
吃鳳梨不但能助消化、幫助減重,還能抗發炎、緩解關節炎?營養師劉純君說,在肉中加鳳梨可以軟化肉質,關鍵在於鳳梨中的鳳梨酵素,鳳梨酵素的抗發炎作用,牙科常有醫師幫拔完牙的病人開鳳梨酵素止痛,也有人用於保護心血管和緩解風濕疾病,在新冠肺炎盛行期間,也有研究發現鳳梨酵素可以破壞新冠病毒的細胞膜,幫助抗病。鳳梨該怎麼吃才有效?鳳梨酵素怎麼吃?5小時前 -
寶林案剛爆!高雄某藥局竟賣雪花冰 「過期配料+益生菌」衛生局出手了
高雄市政府衛生局昨(28)日接獲陳情,有民眾發現網紅透過網路平台指出,高雄市一間藥局除了賣藥以外,還另外販售雪花冰,還可以加入益生菌「幫助消化」,高雄市衛生局獲報後前往調查,卻發現該藥局有諸多違反食安法事項,甚至還在機台後方發現6項過期配料,依違反食品安全衛生管理法處以業者新臺幣6萬元以上罰鍰。2024/03/29 13:49 -
不只賣藥! 藥局賣「雪花冰」查獲過期配料、不明益生菌
高雄市區一家藥局,不只賣藥還賣「雪花冰」,主打能添加益生菌幫助消化,引發網友關注,高雄市衛生局啟動稽查,發現雪花冰配料有6項都已經過期,罰6萬元以上,另外還有無藥品許可證字號的益生菌,以涉及藥事法嚴辦業者。2024/03/28 22:06 -
一日之計在於晨!「這時間吃早餐」可避免罹患糖尿病
俗話說「一日之計在於晨」,因此在台灣的大街小巷裡,民眾一定都能看到早餐店的身影,不過胸腔暨重症專科醫師黃軒指出,早一點吃早餐,不只可以幫助消化,還能避免罹患糖尿病。2024/03/04 10:16 -
一年四季吃得到!醫曝「火鍋1食材」能穩定血壓 1類人要少吃
無論是火鍋、滷味或是家常菜,都能見到杏鮑菇的身影,不過有些人卻非常排斥吃菇類,但醫師指出,杏鮑菇其實富含營養,並列出「4益處」。2023/12/30 23:37 -
清爽控開喝了!老賴茶棧6款鮮果新品 當季柳橙尬百香果
冷冷的冬季,就算不喜歡喝熱的也沒關係,手搖飲料店推出新品搶市,大苑子與釀造業者打造蘋果氣泡醋、蘆薈蘋果醋幫助消化吸收、促進新陳代謝,另外連鎖手搖飲「老賴茶棧」全新推出鮮果茶系列飲品,用當季柳橙、百香果、檸檬擔當主角,喜歡清爽口味的手搖飲中毒者全面開喝囉!2023/12/10 16:53 -
吃芭樂會便祕?專家揭「4大好處」 3類人避免吃籽
芭樂該連籽一起吃嗎?常有長輩說吃芭樂籽會便祕,也有人會因為芭樂籽口感堅硬不好咬,而在吃之前先去籽。但營養師指出,其實一般人吃芭樂連籽一起吃更健康,且芭樂籽還有4大好處,可說是營養及幫助消化的好幫手。2023/11/04 14:08 -
排便不卡卡!營養師激推「10法寶」 第一獲網認證:秒有感
久久放鬆大吃一頓後,總是會擔心食物積在肚子裡不出來,營養師高敏敏在臉書粉專整理了「10大飲品」攻略幫助消化,除了每天補充充足的水分,還要攝取足夠的膳食纖維,並搭配良好的運動習慣、睡眠時間才能長久的保持健康的腸道。2023/10/16 19:00 -
吃太多柚子恐加重「胃潰瘍」!醫示警7症狀快就醫 空腹吃最慘
中秋節到來,絕對少不了富含生素C、纖維素的柚子,不只可以幫助消化還具有養顏美容功效,香甜又多汁更是讓人忍不住一瓣接一瓣的吃,不過食用柚子務必適量,否則恐引起不適,腸胃科醫師鄭泓志列出柚子對腸胃7種影響。2023/10/01 13:12 -
夏天吃辣!恐愈來愈上火 中醫推「最佳退火蔬菜」又能助消化
夏天容易沒食慾,不少人會利用含大蒜、辣椒的醬料,吃起來超開胃;但體質燥熱的人最好小心吃,以免愈吃愈「上火」,中醫稱此情況為「胃熱」,會出現口渴、口臭、牙齦腫痛、大便祕結等症狀,建議夏天別吃太辣。2023/08/01 14:47 -
太神奇了!腹瀉吃鳳梨竟「不拉了」 醫生解答:偏方適合輕症
許多人的認知上,鳳梨含有高纖維及鳳梨酵素,引此能夠促進腸胃消化、分解蛋白質。對此,胃腸肝膽科錢政弘醫師提到,其實鳳梨酵素反而有「治療細菌性腹瀉」的功效,並分享,小時候家人吃壞東西拉肚子的時候,父親會去買鳳梨罐頭自救,令他感到相當神奇,據研究發現,鳳梨酵素可以透過兩個機轉減少腹瀉,但是只適合在「輕症」時嘗試。2023/05/24 23:09 -
燕麥好處多!穩定血糖還助消化 醫示警「3類人」不適合
燕麥含有豐富的膳食纖維,好處多多,不僅可幫助穩定血糖、膽固醇、降低疲憊感,經常久坐的學生或上班族,適量攝取燕麥也能幫助消化。不過,有醫師就提醒,並非所有人都適合,有民眾早餐改吃燕麥後,卻發現血糖值變差,其實有幾類人,應該以其他主食或白飯替代燕麥。2023/05/24 07:50 -
排便不順煩惱多 腸道通暢氣色好,保濟堂「酵素王」回購率超高成首選
與疫情共處的時代終於到來,但這段時期對人們帶來的劇烈衝擊仍實實在在地出現在你我的周遭,飲食習慣、生活作息、心理狀態等改變已然造成。國民迫切需要透過運動健身、均衡營養等方式將生活逐漸導回正軌,而「酵素」能夠幫助消化分解、促進新陳代謝並調節生理機能,成為當今炙手可熱的保健食品之一。2023/05/22 15:00 -
不是看顏色!2招分辨「木瓜熟了沒」 1喝法養顏又抗老
農委會日前針對台灣當季蔬果進行營養價值排名,結果「木瓜」是維他命C含量最高的,每百公克果肉有58.3毫克;營養師也指出,吃木瓜對於維持皮膚及眼睛健康都有幫助。但你知道如何辨識木瓜熟了沒?只看顏色不一定能判斷!2023/04/10 15:46 -
春季補肝血!5蔬菜為「整年健康打底」 助消化又防大腸癌
春天是萬物萌發的季節,也正是人體最需要滋養的時刻!中醫師余雅雯建議,春天的芽類蔬菜鮮嫩,可促進陽氣生發。順應時令多吃當季芽菜、蔬菜,物美價廉又營養,好處非常多!她也表示,在春天要做好疾病保健,為一整年的健康「打底」!2023/04/03 09:15 -
燕麥奶不是「奶」!熱量超高恐爆肥 醫破健康迷思:屬精緻加工品
近幾年眾人開始流行喝「燕麥奶」,取代一般牛奶,燕麥含有豐富的膳食纖維,可以幫助穩定血糖、膽固醇、降低疲憊感,經常久坐的學生或上班族,也可以適量攝取燕麥來幫助消化。不過要注意,燕麥奶不是奶,嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜表示,燕麥越是經過加工,營養成分越低;市售燕麥奶通常有非常多添加物,屬「精緻加工品」。2023/02/27 09:13 -
蛋黃其實超營養!醫曝「卵磷脂」功效 護肝改善血脂還助消化
很多人因為不喜歡蛋黃的口感,或是擔心肥胖、膽固醇高,總會刻意把蛋黃挖掉不吃,但家醫科醫師表示,卵磷脂是雞蛋裡重要的營養素之一,吃雞蛋不僅能改善血脂,還會改善心血管功能、高血壓、大腦認知功能、乳管的阻塞、腸胃功能等。2023/02/07 10:02 -
「日本國湯」超營養!營養師揭4大好處 每天1碗有效降膽固醇
味噌湯被譽為「日本國湯」,不只風味特殊,營養價值也很高!醫師劉馥萱分享喝味噌湯4大好處,可以減肥助消化、降膽固醇、改善更年期不適及預防癌症。2023/01/16 18:51 -
加爆還是不要?醫列香菜「4大好處」:幫助消化還顧目珠
俗話說青菜蘿蔔各有所好,國人對調味神料「香菜」的喜好兩極,愛吃的人很愛吃,不愛吃的人則相當唾棄,還分成2大派系。而有醫師就透露,其實吃香菜對健康有4好處,不僅能改善視力,還能促進肝臟功能。2023/01/07 07:46 -
菸酒全戒!中年男突胃腫瘤出血 醫揪「冬季時令水果」釀禍
台灣為水果王國,憑藉得天獨厚的氣候、地理條件以及卓越的栽培技術,一年四季都盛產豐富多樣的水果種類,許多民眾喜歡在飯後吃水果,解膩又幫助消化。雖然水果好處多,但並非能毫無節制地攝取,特別是對罹患疾病的人來說,更要謹慎品嚐。一名有胃癌病史的患者,原本病情穩定,卻突然胃腫瘤大出血,經醫生詳細問診後,才知道他每天習慣吃1顆橘子,進而增加身體負擔。2022/12/18 10:43 -
潘映竹推粉看《加油喜事》助消化 「半夜勤讀劇本」怕被導演噹
TVBS全新8點檔大戲《加油喜事》即將於12月14日上檔,演員潘映竹受邀到《食尚玩家魚肉鄉民》錄製節目,她平時就是吃貨,這次與主持人小禎﹅胡釋安及來賓潘若迪造訪板橋一間文青涼麵店。一進入店裡,潘映竹立刻表示,在戲中飾演自己姊姊的楊晴擁有一家牛肉麵店,因此自己對「麵食」也算有一番研究。2022/11/29 19:40 -
柿子+螃蟹會中毒?吃前「1動作」助消化 4營養素護眼、美容
秋天正是柿子成熟的季節,而螃蟹也在這時生長得最肥美,但傳聞柿子和螃蟹一起享用會中毒,於是營養師高敏敏特地在粉專為大家解惑,並整理不同品種柿子的營養價值。2022/11/08 05:20 -
天冷來碗紅豆湯!不只暖身補血 4大養生功效報你知
天氣轉涼時,來碗紅豆湯是件幸福的事情。醫師提醒,紅豆中有著豐富的營養素與蛋白質,能幫助維持肌肉健康外,還能促進排便與消化,但食用時務必不要加太多糖。2022/11/01 15:37 -
香蕉綠or黃?「這顏色」最營養 一圖看懂7色階差異
吃香蕉好處多,高纖助消化,還富含抗氧化物,但香蕉的熟度會影響其營養成分,營養師高敏敏在臉書特別整理「不同顏色香蕉的營養價值」,也傳授挑選香蕉的技巧,讓大家精準補充營養。2022/10/26 05:30 -
很重要!專家推食物「咀嚼次數」 幫助消化、防過敏
好好地咀嚼很重要!能促進消化外,還可以預防過敏。營養師建議,一口食物咬20下,拉長用餐時間到20分鐘以上,每一口都充分咀嚼,能避免腸道把過大的食物分子視為過敏原,還能幫助食物初步消化,減輕腸胃負擔,避免產生脹氣。2022/10/18 15:23