不浪費 結果共175筆

台中縣東勢鎮有一家開了50年的牛肉店，光靠牛肉和內臟，至少就能做出12道客家風味的全牛料理。不僅有老饕吃了四代，甚至還有日本客人遠赴台中來吃台灣牛。餐廳老闆愛惜台灣牛，不浪費任何食材，就連別人不要的牛肚的部位之一「肚王」，都能做出像生魚片，又像蒜泥白肉，QQ脆脆的「涼拌肚王」料理。

中國大陸昨晚在北京人民大會堂設國宴款待歐巴馬，國宴會場被裝飾得金碧輝煌，不過桌上菜餚總共只有四菜一湯，令人好奇；原來在中國大陸建國之初，前總理周恩來為了不浪費人力、物力，設下了「四菜一湯」的國宴標準。

吃火鍋時最煩惱的，就是好料下鍋後，肉渣就會幅在湯的上層，想用湯匙舀掉，往往連湯頭也被舀出來，現在日本業者，開發出一把超好用的刷子，只要輕輕撥兩下，肉屑殘渣，保證不留在湯底。

藝人雖然賺得多，但是省錢也是有一套！像是演藝圈的夫妻檔侯昌明和曾雅蘭，剛結婚的時候還曾經窮到回娘家偷菜，不過後來2人從柴米油鹽開始省起，一分一毫都不浪費，算盤打得精，平常生活用品通通到大賣場解決，還會拿出每一家的DM再三比較，有時候連小到連5元也在省，果真短短幾年內，就擺脫了貧窮夫妻的形象。

日本便利超商，有販賣各式各樣的飯糰，這些飯糰都是靠機器，捏成的，要做成飯糰之前，廠商必須經過很多的嘗試，平均1年就用掉30噸的米，以前這些米，測試完就丟掉，相當浪費，現在廠商發現了 廢物再利用的新方法，就是把這些飯糰米，拿去釀燒酒。

暑假一向是商務旅館的淡季，為了搶客，最近飯店業者紛紛推出NG房專案；所謂的NG房，就是當初飯店為了不浪費空間，額外加裝出來的房間，雖然沒有窗戶，採光也受到影響，不過內裝空調等設備一樣都沒少，反而因為強調隱私，價格又比有窗戶的還要便宜5、6百元，因此大受歡迎。

不景氣時代，怎麼吃才不浪費？日本業者把腦筋動到了，一些日本主婦會丟掉的食材上，像是甜蝦的蝦頭、泡過的茶葉渣，還有日本人不愛吃的香菇蒂，全都被業者蒐集拿來重新包裝，成了一道道美味佳餚。

景氣差，有人因此財源滾滾，相信嗎？那就是修理電視已經有40年歷史的老師傅！堅持不浪費資源的他，功夫一把罩，只要是電視他都會修，結果，打從經濟變差後，每天上門的客人，從1、2位爆增為7、8位，生意好得不得了，讓他一天至少收入上萬元。

台中縣有人發明了「階梯式節能鍋」，已經申請專利獲准，這種鍋加熱效率好，把水煮開，只需要一般鍋子一半的時間，既不浪費能源也省錢。

經濟不景氣，日子還是要過，以往上館子吃飯，吃不完也沒人想帶走，現在情況不同了；日本業者就推出好幾款專供外帶使用的餐盒，不但折疊方便，而且洗過還可以再用。另外也有生鮮超市標榜，所有的生鮮食品不過夜，也不會賣剩丟棄，所有的食品會在打烊前大拍賣，民眾搶到便宜，食物也不浪費。

大年初四接神，一大早，台中市「廣天宮」五路財神廟，廣發1萬份2元紅包，希望大家花掉1元、存1元，符合消費不浪費的意義，民眾爭先恐後搶領紅包，希望討討喜氣。

不景氣，卻絲毫動搖不了想做善事的心。台灣有一家專收集賣剩或快過期麵包的食物銀行，10多年來，到各麵包店「找麵包」，只要是準備扔的，食物銀行的志工都會把麵包裝袋打包，因為與其丟掉，不如送給需要的人，既不浪費，又可做愛心。

剩菜剩飯，很多人都會交給清潔隊處理，但宜蘭蘇澳岸巡第一總隊，卻把吃不完的飯菜，送給給營區附近的貧困老人。每天用餐後，部隊弟兄會把剩菜剩飯分裝，讓阿公阿嬤帶回去，甚至如果老人家生病不能來，隊員也會把便當送去給他們，這善行已經持續1年多。

蟬連三屆「遠見企業社會責任獎」的中華汽車，屢獲肯定的關鍵，就是不論工作本身，還是公益活動，每個環節都面面俱到，像發明省力裝置，讓生產流程更有效率，而且落實環保不遺餘力，把裝零件不要的木箱改建成休憩的涼亭，回收廢水拿來澆花，不浪費任何資源。

原物料糖、麵粉等飛漲，不少麵包店悄悄關門歇業，但也有業者堅持不漲價，還逆勢操作，像40年老字號的本土麵包業者，上個月、這個月各有1家分店開張，秘訣就是不必要的開銷，絕對不浪費，還有不斷開發口味，刺激客人消費頻率。

華人世界過年期間，免不了舞龍舞獅討個好彩頭，不過您看過用稻草紮出來的稻草舞龍嗎，這是苗栗的客家鄉親在大陸山西看到的，客家人勤儉的習性，稻草也不浪費，因此苗栗鄉親用1千多斤的稻草紮出稻草的舞龍，叫做雲火龍。

貴為經營之神，不過王永慶的生活，卻是再簡單不過，不浪費是最高原則，上桌的沒有山珍海味，適量就好，穿的西裝，也不要求名牌或者全新，倒是王永慶有個堅持，每次現身釦子第一顆一定會扣上，也顯示一絲不茍的處事作風。

張學友的情歌是最動人心弦了，獻給二女兒的新主打歌在你身邊簡單上口，輕快的旋律傳達了幸福的感覺，不過正在忙於演唱會籌備的張學友，硬是挪出了4個小時的時間，來到香港的廢棄軍營拍攝，而張學友不愧是天王影帝，幾個鏡頭順利完成，完全不浪費一點點時間。

今年夏天特別熱，到海邊衝浪成了民眾消暑的第一選擇，日本廠商開發出各式各樣的衝浪器具，像是標出手腳位置的紙板，在家就可以練習，飯店業者則是推出衝浪旅行團，由衝浪教練擔任導游，下了飛機就直奔海邊，1分鐘都不浪費。

上個月底趕在陳水扁總統巡視北宜高時臨時搭建的便橋，被批評說是馬屁橋，這座橋明天要拆了，主管單位說，因為階段性任務達成，所以要拆，對於被拆掉的鋼樑是否有浪費之虞，施工單位說，未來若有需要，會把它拿出來用，絕不浪費公帑。

針對行政院提出的「三合一選舉」，今天(31日)下午2點多，多名立委包括徐國勇等人，主動站出來表示，他們不挺蘇謝任何一邊，只是表達對三合一選舉支持，因為他們認為，這種選舉方式，不僅省時、省力還不浪費公帑。

接下來這則新聞攸關你我的納稅錢，大家一起來監督！立法院編預算，讓每一屆的新委員有10萬塊的裝修費，第六屆的立法委員「善盡其用」，才開議幾天，大家辦公室都換上了新裝潢，許多前任立委留下來的「七成新」家具都被丟棄！立法院平均每3年更換一次新辦公室桌椅跟裝潢的情況，合不合理？浪不浪費？我們的獨家報導！

這2天，南部地區發現病死豬變食品，震驚社會，不過會讓你病從口入的黑心肉可不只這些，大陸地區還有人專門屠宰病死牛，而且這些病死牛肉不但有很多被拿來做成速食麵，就連裡面的牛肚內臟都能賣到好價錢，TVBS帶您獨家直擊大陸的黑心牛肉加工廠。

收割機一趟，來回就可以把高過人頂的高粱剷平..這個時候正好是金門一年之中的秋收，陳均銘熟練的開著大機器，這是他姑丈買的，他今天要幫李苙禓家收高粱。 李苙禓也是個年輕人...71年次，逢甲大學讀到了大二休學，他卻一心想著回家，現在在當兵，他跟陳均銘都是道地金門子弟。金門高粱農家李苙禓：「拿來一下！」記者：「妳連這個都會修？」金門高粱農家李苙禓：「自己修，拿這個這組來換就好了，再換一組。」 金門的高粱田，這幾年多了幾張年輕的面孔，捲起袖子當農夫，秋收高粱的畫面，最能代表這個邊城的性格；機器開過收割，有一些零星的高粱穗就靠人工拿鐮刀收成，這大部分都是家裡的長輩背著麻袋，一點都不浪費。

過年過節，少不了拜拜祈求來年平安，家家戶戶燒金紙，卻造成環境污染，宜蘭縣副縣長代言環保金紙，希望民眾在金紙上簽名後焚燒，取代傳統焚燒一整疊的方式，把環保落實在生活上，燒金注重心意，減少資源浪費。