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國寶宴賣魚翅! 故宮遭保育團體批
故宮晶華餐廳推出國寶宴吸引人氣,沒想到當中的佛跳牆裡摻有魚翅,被保育團體罵翻天,質疑故宮代表國家門面更該把關食材,對此,餐廳決定用相同價位的海蔘和四頭鮑,換掉一天限量50份的國寶佛跳牆,但是保育團體仍不滿,希望餐廳完全不應賣魚翅,未來不排除持續抗議!2008/07/23 12:19 -
台銘聚焦/郭台銘26日大喜 不吃鮑魚、魚翅
台灣富豪郭台銘的婚宴,確定26日舉行,今天還召開婚前記者會,請來前主播丁靜怡當婚禮發言人,說明婚禮事項,公佈了郭台銘親手寫的喜帖,強調雖然是富豪婚宴,但是以儉樸為主,只開30桌,而且不會吃鮑魚和魚翅,還透露了想請總統馬英九當主婚人。2008/07/19 13:28 -
梁朝偉、劉嘉玲 曼谷轉機啖魚翅
港星梁朝偉跟劉嘉玲,為了前往不丹舉行婚禮,昨天搭機先前往曼谷,香港媒體一路跟隨,發現小倆口一下飛機,立刻由警車開道,先到餐廳吃魚翅;最新的消息是,梁朝偉跟劉嘉玲已經轉飛不丹籌備婚禮,而梁朝偉結婚要穿的白色禮服,也首度曝光。2008/07/18 07:47 -
日貴婦團來觀光 享用國宴級晚餐
台灣美食現在是越來越受到日本遊客的歡迎!一群350位的日本貴婦團就來台觀光吃美食,而且一桌國宴級的晚餐要價35000元,菜色當然包含魚翅鮑魚,這些貴婦品嚐之後是讚不絕口。2008/07/01 23:30 -
魚翅湯、按摩無料! 免費網爆熱潮
什麼都漲,民眾大嘆荷包縮水,現在有網站標榜「好康供你A」,項目包括吃喝玩樂,像是魚翅湯,甚至婚紗包套等等,連攤位還有機會免費租,只不過有條件,一個月限拿6種,遇到大家都想要的熱門商品就得憑手氣,要用抽獎看誰能帶回家。2008/06/25 12:23 -
祥鶴阿公阿嬤 晚上台商請吃鮑魚
18日中午已經先從汶川回到成都的11名祥鶴旅行團的團員,預計明天會合還滯留在汶川的另外2名團員和領隊陳健欽之後,就會搭機經香港回台,預計19日晚上飛抵桃園機場,而晚上當地台商先宴請11位團員,還為其中一位滿71歲的阿公補慶生,阿公、阿嬤吃到鮑魚和魚翅等佳餚都讚不絕口。2008/05/19 00:03 -
9道國宴菜色 主廚親自示範解說
520國宴菜單已經公佈,9道菜色都是選用南部當地的新鮮食材,雖然見不到龍蝦、鮑魚、魚翅,不過承辦的漢來大飯店表示,每個人1千8百元的價格已經是成本價,為了不失國際禮儀,又兼具推廣南部的精緻美食文化,主廚還花了不少時間,上山下海尋找通過認證的在地有機食材。2008/05/10 13:25 -
定案!國宴菜色 9道每份不到1800
新總統就要就職,馬團隊下午公佈520國宴菜單,9道菜當中,確定沒有鮑魚、魚翅等高級食材,選用在地的放山雞跟東港櫻花蝦等食材,絕大部分都來自南台灣,符合減碳原則,每客平均不到1800元,也符合馬英九簡約的期待。2008/05/09 18:25 -
每天吃燕窩! 金紀玖對吃超講究
謎樣的金紀玖,在營造圈一直有個傳言!密友說他對吃十分講究,只要請客桌上一定會有魚翅、鮑魚,而他自己則是每天吃燕窩,甚至幾十年下來,吃了幾千幅「生胎盤」,而平日的生活,對於要拉攏的人,金紀玖都直接找到家裡的獨立麻將間,打牌建立交情,對於政局的不穩定,他更好幾次找命理老師詢問!2008/05/08 18:34 -
專用御廚爆料 金正日天天吃魚翅
北韓經常出現糧荒,老百姓老是填不飽肚子,不過令人難以想像的是,北韓領導人金正日,卻是天天要吃魚翅!一名曾經是金正日御廚的日本廚師,在逃出北韓後,首度現身爆料,他把金正日一個星期的菜單攤開一看,一個星期吃4次魚翅不說,牛肉一定要日本松阪牛,魚子醬伊朗進口,就連紅酒,都要從法國專門為他空運。2008/04/14 22:23 -
博鰲論壇/蕭胡會暖身 陳雲林設宴為蕭接風
準副總統當選人蕭萬長,抵達博鰲後一路備受禮遇,大陸國台辦主任陳雲林晚間設宴,款待蕭萬長和台灣代表團成員,這場晚宴東道主,大陸希望營造出溝通融洽的氣氛,座位安排上透露出玄機;大陸官員和台灣代表團座位交錯而坐,主位陳雲林右手邊的上位坐的就是蕭萬長,菜色內容也精心安排,鮑魚魚翅上桌,為明天的蕭胡會提前暖身。2008/04/11 23:18 -
大陸進口乾魚翅 驗出致癌甲醛
衛生署查獲一批從大陸進口的乾魚翅,致癌物「甲醛」呈陽性反應,進口商一整天下來無法聯繫,專賣魚翅的業者透露,市面上多半是台灣自己捕撈再加工的魚翅,比較不會有摻藥的問題,大陸方面就很難說,雖然顏色異常慘白可能就是被漂白過,但一般民眾恐怕很難分辨。2008/04/09 12:26 -
奢華乾隆南巡宴 一桌要4.2萬元
2百多年前,乾隆皇帝吃的滿漢全席有幾道菜?答案是36道。揚州國宴級大廚把乾隆南巡時吃的菜,做成一整桌的筵席,從血燕、魚翅、鮑魚到獅子頭,一桌9990元人民幣,相當於台幣4萬2,每天只限量2桌,只推出5天,已經快要被訂光。2008/03/25 23:46 -
促銷大放送!頂級排翅只要1元
只要1元,就可以吃到一碗魚翅?彰化一家海鮮餐廳,推出的1元魚翅,原價2百元,現在只要1元,每天限量供應150份,吸引不少老饕上門,吃過的人都說,便宜而且品質一樣有水準。2008/02/17 19:13 -
非藍非綠 餐桌上享總統級待遇
李前總統每次到台中,一定會前往享受美食的知名魚翅餐廳,趁著今年總統大選,推出李前總統愛吃的菜色,原版重現,除了鮑魚、魚翅料理之外,還包括滷花生、芥茉山藥等精緻前菜,業者說,李前總統胃口大開。2008/02/08 17:04 -
魚翅年菜料理M型化,業者?
M型化消費型態,就連年菜也呈現兩極化,台中知名魚翅餐廳,推出要價3萬6千元的年菜套餐,使用乾鮑、大鮑翅、婆蔘等珍貴食材,料理時間相當長,因此只能限量20套,另外還有10人份5000元的平價魚翅套餐,滿足M型化兩端消費族群的胃。2008/01/28 16:21 -
〈獨家〉遊民吃尾牙 高檔食材端上桌
高雄有慈善團體特別舉辦尾牙,宴請無家可歸的遊民,雖然景氣不佳,但這個遊民尾牙吃的菜色一點都不差,從烏魚子、螃蟹,甚至魚翅通通有,每盤菜一上桌,不到10秒鐘,遊民們吃光光!2008/01/27 19:16 -
頂級vs.平價 魚翅年菜料理M型化
M型化消費型態,就連年菜也呈現兩極化,台中知名魚翅餐廳,推出要價3萬6千元的年菜套餐,使用乾鮑、大鮑翅、婆蔘等珍貴食材,料理時間相當長,因此只能限量20套,另外還有10人份5000元的平價魚翅套餐,滿足M型化兩端消費族群的胃。2008/01/27 18:22 -
頂級鍋品1萬6,業者?
一鍋湯要價1萬6千多元,你相信嗎?在高雄就有飯店業者推出頂級年菜,強調食材高級,有一斤要價1萬5的白花鱸魚肚跟頂級魚翅,一鍋要16888元,還限量1百鍋,才剛推出沒幾天就被預訂7成。 業者:高雄漢來飯店2008/01/21 20:00 -
這麼貴仍有人吃! 頂級鍋品1萬6
一鍋湯要價1萬6千多元,你相信嗎?在高雄就有飯店業者推出頂級年菜,強調食材高級,有一斤要價1萬5的白花鱸魚肚跟頂級魚翅,一鍋要16888元,還限量1百鍋,才剛推出沒幾天就被預訂7成。2008/01/17 19:20 -
魚翅、鮑魚只要100元,業者?
100元就能喝到魚翅湯,還有鮑魚及牛小排等!這是餐廳業者趁著週年慶推出的促銷活動,儘管選用的魚翅,也是成本相對便宜的小鉤翅,但是一份套餐7道菜,原價590,業者說賣越多賠越多,所以數量有限,一天只推60套。2008/01/11 16:41 -
100元喝魚翅嚐鮑魚 每日限60套
100元就能喝到魚翅湯,還有鮑魚及牛小排等!這是餐廳業者趁著週年慶推出的促銷活動,儘管選用的魚翅,也是成本相對便宜的小鉤翅,但是一份套餐7道菜,原價590,業者說賣越多賠越多,所以數量有限,一天只推60套。2008/01/10 19:22 -
【新聞念真情】烏魚子的推手 結實纍纍一生結晶
12月中旬開始是烏魚的季節,有烏魚鄉之稱的高雄茄定鄉,今年遇上了幾年來最嚴峻的挑戰「暖化」,海水不夠冷、寒流不來,烏魚就不南游,加上大陸漁民炸魚,讓這群討海同胞,得像百變金剛一樣練就不壞之身,台灣的烏魚漁民窮則變,變則通;腦筋動得很快,這裡不但要賣烏魚,做烏魚子,還開始動手魚翅加工,就讓我們的鏡頭揭開今年底,烏魚之鄉拼經濟的本事!2007/12/17 19:30 -
斥資4300萬 台商打造頂級料理店
上海人不太習慣吃生食,不過卻有台商不惜成本,斥資新台幣4千多萬,打造一間400坪大的日本料理店;推出鮑魚、魚翅等上百種頂級菜色吃到飽,要吸引上海老饕。2007/12/15 19:19 -
【消費一把罩】年菜預購開跑 單點最低130元起
年菜預購開始起跑,受到不景氣的衝擊,今年年菜預購也走兩極化,最貴的有魚翅和帝王蟹,一道菜要價將近4千元,平價年菜130元起跳,還有折扣。2007/11/28 10:15