12月中旬開始是烏魚的季節，有烏魚鄉之稱的高雄茄定鄉，今年遇上了幾年來最嚴峻的挑戰「暖化」，海水不夠冷、寒流不來，烏魚就不南游，加上大陸漁民炸魚，讓這群討海同胞，得像百變金剛一樣練就不壞之身，台灣的烏魚漁民窮則變，變則通；腦筋動得很快，這裡不但要賣烏魚，做烏魚子，還開始動手魚翅加工，就讓我們的鏡頭揭開今年底，烏魚之鄉拼經濟的本事！
12月南台灣的天空，不見一絲烏雲飄過，陽光普照的茄萣港邊，一群討海人苦苦等待著冬天的寒，帶來碩大豐美的烏魚。
吳船長：「水溫有到烏魚才會來，水溫要幾度啊，20、21度這樣啦；等冷鋒過來，現在沒有冷鋒，現在沒有寒流，沒去捕魚。」記者：「船員都在旁邊等喔？」吳船長：「對啊，對啊。」
等著溫度一降，馬上出航，否則，飄揚著滿載盈歸的旗幟，只是無法實現的想像；討海人面對的難，不僅是看天吃飯，對岸同行的競爭，讓茄萣漁民過了好幾個冷清的烏魚季。吳船長：「大陸啦，他們炸魚、流刺網，魚都被他們捕走啦！」
大陸漁民的濫捕，在海峽中段攔截回流的烏魚，讓茄萣快失了烏魚鄉的光環，魚貨量銳減，曾經船來船往的碼頭，只剩下寥寥可數的捕烏船；每個月光是開銷7、80萬，聯春滿號的船老大咬牙苦撐！
吳船長：「以前有80多組(船)，都是茄萣鄉的啊。」記者：「現在只有你這組在捕？」吳船長：「2組，那時候一個船員賺10幾萬，2、30萬都有，一個月啦，對啦，現在魚很少啦，有魚就有合，沒魚就不划算。」
捕烏魚的風光榮景不再，12歲起跟著爸爸上船，捕了一輩子魚的船長，得考慮離開像家一樣的船。吳船長：「媽祖婆，要出海，你要多保佑，不甘心也沒辦法，與其賣掉，不如散了。」
烏魚子工廠正在曬烏魚子。烏魚子工廠陳老闆：「生烏魚子抹鹽，這樣等15分後，15分鐘，這樣15分鐘，把它洗掉。」
烏魚子工廠的陳老闆，夫妻倆做海產加工50多年，抹鹽、風乾、壓平、裝袋，每個製成烏魚子的程序，就像機器般的熟練，他們見識過烏魚黑金財富的年代。
烏魚子工廠陳老闆：「以前沒有冰庫，幾千斤，來就做完，都沒有睡覺，買1千斤回來，1千斤要作完，才能休息。」
市道好的時候，庭院裡全放滿了等待風乾的烏魚子，公司行號老闆，以送高檔昂貴的烏魚子搏感情。記者：「老闆告訴我們怎樣挑選烏魚子？」烏魚子工廠陳老闆：「裡面的血進去，這個普通啦，但是黃色比較漂亮。」
現在除了烏魚子，兼作魚翅，拼業績，年過70的陳老闆看得很開。烏魚子工廠陳老闆：「如果這個生意不能做，就轉業做別的生意，有沒有認真啦，什麼生意都可以做。」
中午過後的魚市場，熱絡起來，現捕到的魚貨挑挑揀揀，當場議價開賣；烏魚排排放，雇工一刀劃開魚肚，拿出最值錢的烏魚子；帶著我們逛魚市的鄉長，也曾做烏魚子的大盤生意，他感嘆的說，以前這個時節漁民帶回滿載的烏魚，等著賣個好價錢過個好年。茄定鄉長曾石城：「這烏魚啦，(以前)一年收入3、4億，全部啊，在我們茄萣鄉而已喔。」
烏魚子、魚標、魚腱是茄萣鄉的三寶；靠著烏魚，多少此地的討海人養家活口， 成家立業，每一尾烏魚就是一個家庭希望所在，現在烏魚少了，漁民的口袋也不似過去豐厚，鄉公所辦起「烏魚文化節」，要大家別忘了，茄萣是正港的烏魚故鄉。茄定鄉長曾石城：「烏魚不能失陷啦，一定要鼓勵鄉民捕魚，所以地方一定要補助啦！」
無論如何，討海人總是要回到大海，繼續在港邊守候著、準備著，等著天冷、等著烏魚訊息來報，除非烏魚不再來，這些以海為家的捕魚人，還是要出海，再搏看看，滿載盈歸是他們不變的期待！
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