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「粉卷粉」河粉、腸粉常用！ 專家：密封、冷藏保存
持續關心寶林食安風暴，北市府追查，其中一項相關食材是「粉卷粉」，這是一種用來製作越南河粉、涼皮，或是港式腸粉的原料，食品科學系教授就說，粉卷粉開封後要盡快使用完畢，並且密封、冷藏保存，另外還有常見的玉米澱粉、太白粉也是同樣方式，避免高溫潮濕滋生細菌。2024/04/02 13:22 -
排除饒河案！寶林案減2人 累計「29通報5重症」
寶林茶室食物中毒案，今天沒有新增通報個案，但疾管署確定排除饒河2例通報，將31案下修為29案，其中個案體內檢驗出「米酵菌酸」也增加到17例；至於5名重症者，狀況也相當危急，北市府轄內4例重症，不只肝衰竭，腎功能完全消失，目前評估是否需要肝臟移植。2024/04/01 19:19 -
寶林食材驗嘸米酵菌酸 王必勝：恐前批粿條釀禍
寶林茶室食物中毒案，今天通報沒有增加，維持31例，但個案檢驗出「米酵菌酸」陽性新增2例，總共有14人體內都有「米酵菌酸」，另外也還有5人住在加護病房，至於從A13店帶回的35樣食材，衛福部次長王必勝也親自公布檢驗結果，表示雖然全部都驗不到「米酵菌酸」，但因為檢驗的粿條跟「通報個案」吃下肚的是不同批，因此認為是前一批的粿條有問題。2024/04/01 13:53 -
寶林饒河2例「無米酵菌酸」 王必勝：與A13關係小
「寶林茶室」食物中毒案擴大，除了A13分店，饒河店也有2人通報身體不適，衛福部緊急採檢後，「米酵菌酸」都是陰性，次長王必勝坦言兩起事件關聯性小，對此，醫師則說，的確兩案症狀很不同，到饒河店用餐的顧客，僅有「噁心嘔吐」沒有腹瀉，初判也是食物中毒，但症狀類似「仙人掌桿菌」。2024/03/31 18:32 -
寶林案已20人返家 輕症「3－4天代謝」無後遺症
寶林食物中毒案，已經返家休養的有20人，除了重症之外，多數人都是輕症、無症狀，如果把＂米酵菌酸＂吃下肚，會不會也危害健康，甚至導致後遺症?對此，肝臟科醫師坦言，雖然沒有太多臨床經驗，但以目前狀況來判斷，如果是少量毒素，4天後能排出，輕症患者大多能自行康復，也不會有後遺症。2024/03/31 14:35 -
批寶林衛生不佳 常客：員工手套沒換、醬料亂
寶林茶室爆出食物中毒案，到底食安漏洞出在哪？就有先前吃過的顧客指出，曾吃下椰香飯後頭痛想吐，還有人目擊員工手套沒換，摸完廚餘就摸食物，也有常客坦言，醬料區有點凌亂，就連外送員也跳出來，表示不愛接寶林的單，因為餐廳人力太少，出餐很慢，通常要等很久。2024/03/29 18:45 -
拚省電！ 冷氣APP算電費、乾衣機0用電改瓦斯
4月電價調漲在即，看準民眾精打細算，電器展中節能家電當道，像是智慧冷氣主打一鍵節能40%，連接APP還能試算電費；乾衣機也號稱0用電，改用瓦斯，烘乾衣服時間砍半；就連冰箱也更聰明，冷藏、冷凍秒切換，壓縮機溫控，還有節能效果。2024/03/29 13:47 -
追寶林毒怎來除粿條有疑慮 專家：醬料也得查
食安風暴愈演愈烈，寶林茶室疑似食品中毒案，多數專家推測粿條保存不當可能出現米酵菌酸毒素，不過如今也有資深醫藥記者質疑醬料是否變質。實際去請教其他賣炒粿條的店家，業者坦言粿條在運送過程中容易變質，如果飄出酸味就要丟掉，另外天氣熱的話，辣椒、醬料也易壞，記得溫度控管。2024/03/28 19:18 -
重磅補強！ 富邦啦啦隊添「韓籍+前女團成員」
韓籍啦啦隊員，變成現在職棒球隊的標配了嗎？中華職棒新球季即將開打，富邦悍將網羅韓籍啦啦隊女神南珉貞，讓團隊有兩名的韓籍成員。另外前女團POPULADY的寶兒也加入，引發話題。不過，李多慧轉當偶像，見面會的票房還剩不少，似乎熱潮已經逐漸消散。2024/03/25 19:03 -
國立校2教師長年「性侵、性騷」 遭校方解聘
某國立學校有兩名老師，先前遭到指控性侵、性騷學生，現在教育部調查結果出爐，認定一名李姓老師有四件強制性交和一件的強制猥褻；另外一名教師則是被認定總共兩起性騷擾。兩人都已經被解聘，李姓老師終身不得擔任教師。對此教育部也表示，會再成立專案小組，擴大調查。2024/03/25 16:07 -
電動機車「1年修15次」沒用 車主：換電池就當
電動機車普及率愈來愈高，不過就有車主抱怨，自己花了10萬買一台，騎了4年後，換完電池突然就發不動，去社區店換了馬達、控制器等等，一年修高達15次還是修不好，業者表示，社區店機車行可提供非原廠零件，維修前已告知車主，目前車輛已留廠檢測。2024/03/24 19:27 -
開台北首店「全貴5元」 台南手搖嘆：租金貴3倍
號稱是手搖南霸天的飲料店，插旗北市慶城街，開幕日一大早就吸引二、三十人來排隊朝聖，其中招牌山楂烏龍，成為最熱賣的品項，不過業者坦言，台北租金比南部貴3倍，月租破10萬，不得不調整產品價格，平均貴5元。2024/03/24 14:54 -
經部試算店家用電700度以下 每日多2元
這次電價漲，餐飲業和民眾都很有感，經濟部PO出店家和住宅用電試算表，700度以下用電的店家，每天多2塊，2-4人的小家庭，平均一天多0.4塊，不過有小吃店家認為算得太保守，實際上一個月會多出500~600塊，電器公會全聯會理事長建議，使用超過10年的電器最好汰舊換新，能省電40%。2024/03/22 23:27 -
4月電價漲！ 臭豆腐店2冰箱估每月電費多萬元
四月電費確定要漲價了，這次不僅產業用電，民生用電跟小店家也逃不過，我們到一家經營臭豆腐電的業者，他推估電價調整後，每個月電費會多出1萬多元，實在是吃不消，電器公會全聯會理事長建議，使用超過10年的電器最好趕快汰舊換新。2024/03/22 19:36 -
三溫暖！台股「遇壓力」開高走低 早盤跌逾百點
週四美股收盤再創新高，但今天（22日）台股開高走低，遇到壓力，早盤一度上漲超過60點，隨後震盪盤整，截至上午十點左右，低點達到20127點。權值股台積電同樣開高走低，低點探到775元，專家分析，央行無預警升息，短線上來看，會抑制股市的過熱反應，收回市場過多的游資。2024/03/22 12:46 -
外國客「FB找包車」疑遭坑 觀光署加強取締私接
這群馬來西亞的遊客，當初是在臉書上找到包車業者，近期，越來越多私人遊覽車業者，會在網路社群上攬客，其他業者抱怨，很多非法業者私自招攬，影響商譽，觀光署指出，近期在各大景點增加200名人力，加強查緝不法包車、導遊私接團等，民眾自行排行程之後找包車可以，但遊覽車業者排行程攬客就屬違法。2024/03/21 19:48 -
誰打我！路邊攤「帆布亂飛」砸婦額頭險釀車禍
台北市北投裕民一路的石牌商圈，整排鐵皮屋的攤商，沒營業時都用帆布遮蔽，但這幾天因為風大，導致帆布難擋，不斷亂飛，有民眾經過，直接被砸到，往外閃又有機車經過，對此市場處指出，因為這邊屬於無證攤商，店家設在違建內，只能勸導，而建管處說，會再到場勘查。2024/03/21 13:13 -
真的太危險！剛遭搶800萬金飾 北投銀樓「熄燈」
台北北投一間銀樓，上個月29日發生重大搶案，當時嫌犯一口氣搶走超過價值800萬的金飾，雖然警方隨即破案，但老闆娘心有餘悸，近日有民眾發現，店家掛上「結束營業」布條，對此，業者低調證實，現在只想圓滿歇業，回歸平靜生活。2024/03/20 15:10 -
00940之亂！借信貸、抵押房搶買 女吼「還20萬」
ETF00940熱潮延燒，許多人解定存、借信貸、抵押房都要買，外界估5天募集時間將破2千億，創台灣ETF新紀錄，據了解金管會可能會出手降溫，連央行總裁都示警小心羊群效應，投資達人也分析，每股10元代表股利少，月配息代表匯費占比高，恐怕不適合小資族。2024/03/14 19:16 -
烘焙展頂尖5布丁！鹽之花鹹甜PK登總統晚宴
台北國際烘焙展登場，網路人氣烘焙產品一字排開，蜂巢可頌、乳酪蛋糕和曲奇通通沒缺席，現場還有5間全台頂尖布丁，除了主打鹹甜不膩口的鹽之花焦糖布丁，還有號稱登上外交晚宴的總統布丁，濃郁口感加上使用高檔食材成為受歡迎主因。2024/03/14 13:20 -
出養童遭虐死！衛福部令「兒盟」禁收新案
一歲半出養童慘遭虐待致死，引起社會譁然，兒福聯盟內部信也曝光，溫情喊話員工，會站在同一線，至於衛福部也硬起來，下令兒福聯盟禁止再收新案，直到提出改善報告後，才有機會恢復，兒專家也擔心，若兒盟停接案，出養案件壓力落在其他7家機構身上，恐怕增加社工負擔，讓缺工更嚴重。2024/03/13 19:58 -
日夯「龍角散喉糖+奶茶」 百萬人嘗鮮讚回甘
「獵奇飲料」挑戰消費者接受度，現在在日本最新流行把「喉糖」加到熱奶茶裡面，不只讓日本網友大讚很合拍、會回甘，貼文更超過五百萬人次點閱，但台灣人反應卻兩極，有人覺得涼涼的很奇怪，味道也不太搭，但也有人覺得神似高雄手搖飲的草本奶茶。2024/03/13 12:36 -
囤房稅2.0七月實施 專家：房租恐漲、轉嫁租屋族
愈多房屋的人採計稅率愈高，就是俗稱的囤房稅，而「囤房稅2.0」預計在2024年7月實施、2025年5月開徵，將降低非豪宅單一自住房屋稅率，不過將針對非自住住宅加稅，拉高多屋族持有成本，而以往北市自住稅率約0.6%，新制上路後漲到1%，恐怕讓北市單一自住住戶成受災戶，台北市長蔣萬安表示，會持續與中央溝通。2024/03/11 13:11 -
蘇丹紅燒到無辜牛排館 不加胡椒粉.醬另裝
蘇丹紅風波延燒，就怕客人喪失信心，許多無辜店家紛紛出招，像是有連鎖雞排就貼出檢驗報告自清，還有牛排館不主動加黑胡椒醬，或是改變SOP，不加胡椒粉提味，希望讓消費者更安心。2024/03/10 19:42 -
坑錢？賣15條黃金短少百萬 店家：恐有誤解
近期國際金價大漲，專家分析不排除會有一股拋金潮，不過就有民眾抱怨，到K金回收專門店賣黃金，報價560萬卻只拿到400萬，想反悔沒想到黃金已被融掉，懷疑被坑了，但店家工作人員表示，恐怕是有所誤解。2024/03/10 13:51
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