想要嚐到東南亞美食不用出國！在中和也可以享用到 異國風味早午餐 。

新北市中和區華新街，又稱緬甸街，是緬甸華僑的集中地，也是雲南、緬甸料理的美食街。當你已經吃膩美式的潛艇堡、德國香腸、法式吐司、日式歐姆蛋、中式燒餅油條、台式蛋餅…之後，口袋名單已經完全用盡、靈感也全無的時候，來去有濃濃異國風味的中和華新街，來杯濃郁奶茶和印度煎餅的 異國風味早午餐 吧！

來到華新街，猶如進入另外一個時空背景，路上的人們操著沒有聽過的語言、口音，濃郁的魚露、香茅、椰子的味道撲鼻而來。

這裡是中和華新街，也是緬甸華僑在台灣主要集中的居住地。這個美麗的角落有著一個不為人知的故事：早在民國五Ｏ年代，緬甸軍政府發起的政變伴隨著排華的政策，早期從大陸遷移到緬甸居住的華人，在不能上華人學校、禁止講華語、資產被沒收的狀況下，接受了國民政府的機票等補助，來到台灣。

來到台灣後，只講緬甸語不會講華語的緬甸華僑，又遭到台灣當地人的欺負和歧視，讓這群緬甸華僑有如孤兒一般，不知道自己的家鄉為何處。然而，這樣的情懷讓緬甸華僑更加地有凝聚力，打造出屬於自己特色的社區，家家戶戶都彼此認識，好像一個大家庭。

如今，這群緬甸華僑也許已經回不去緬甸、又或者已經把台灣當作家，不回去了，他們卻讓台北的文化更多元，也讓喜愛東南亞美食的台灣人愛上這個地方。

難得來到華新街，看著滿街的東南亞美食，該如何選擇呢？以下選了幾家滇緬早餐店，為各位詳細介紹囉！

●786李園清真小吃

緬甸華僑的餐廳常常融合了自己大陸家鄉的口味以及緬甸、東南亞的元素，例如786李園清真小吃，招牌寫著雲南料理，菜單中卻出現印度烤餅，而且還是回教徒都能享用的清真食材，完整呈現各種族群大融合的概念，也是另一種文化的表現。

李園的印度烤餅是用傳統大爐窯烤，看著師傅熟練地把一顆顆的麵團塞到窯裡，麵團遇熱膨脹變超大又消下來，來吃餅先看師傅表演功夫絕活。

－MENU－

－美食：

碗豆印度烤餅、原味印度烤餅、碗豆千層餅、砂糖千層餅（推！）、奶油煎餅（推！）咖哩雞麵、雞肉湯、牛肉湯粑粑絲、紅燒牛肉麵

－飲品：

好力克、阿華田、美露、純咖啡、檸檬汁

【隱藏版飲品】

據說，每家店牆上的緬甸文和中文菜單的內容和價錢都會有一點不太一樣，像是在李園的菜單上沒有出現的酸奶（台灣稱為優酪乳），就算是看不懂緬甸文也要好好觀察其他人在吃什麼，才能發揮旅人精神、找出隱藏版料理啊！

地址： 新北市中和區華新街9號

●沅保奶茶店

口味獨特的碗豆拌飯，值得一試。

一般台灣的飲料店可以選擇冰塊/糖的多寡，在這裡則是可以選擇奶茶要奶多或是茶多。

下面那杯是茶多，茶味超級香濃！不管是沾了鹹辣咖哩汁的雞肉甩餅，還是淋上煉乳香蕉煎餅，真材實料又美味，而且都是銅板美食，平均一份不到50元，吃一頓東南亞brunch的CP值比西式早午餐還要高好多啊！

－MENU－

－美食：

雞肉甩餅（推！）、香蕉煎餅＋煉乳（推！）咖哩餃、黃豆拌飯、炸冰淇淋、緬式油飯、蛋燒吐司

－飲品：

印度奶茶（推茶多！）、新加坡奶茶、招牌咖啡、檸檬汁、鳳梨冰

地址： 新北市中和區華新街71號

●清真雲南小吃

位於沅保奶茶店正對面，回教徒也能享用的清真食材。這裡的煎餅偏油，是整個餅下去油鍋裡炸。但是用土窯現烤的烤餅之酥脆，可是會讓人一吃就驚豔的程度！

－MENU－

－美食：印度煎餅、印度烤餅（推！）、奶油蛋餅

－飲品：咖啡、奶茶、好立克、阿華田、酸奶、柳橙汁、加拿大鮮奶油（咦！？）

地址：新北市中和區華新街62號

●逛市場 ──── 其他推薦小吃

為什麼會推薦華新街的早午餐呢？因為下午、晚上沒有開啊！！！這個美食街的作息基本上是依循位於華新街中段的傳統市場，市場大概下午1、2點收攤，人潮跟著消散，附近店家也跟著休息。

這個菜市場看似平凡卻非常特別，仔細觀察生的食材裡有許多香茅、薑黃、咖哩葉…等不會出現在台灣其他傳統菜市場的元素，而熟食的攤位更有娘惹糕、糯米芭蕉、香蕉糕等南洋點心，或是泰式口味小菜讓婆婆媽媽買回家裡加菜，推薦位於市場入口的糕餅攤，販賣的泰式香腸有濃郁的香茅味和香辣的辛香料，讓人吃了還想再吃。

市場口的糕餅攤，超讚泰式香腸。

市場內有許多沒有看過的辛香料、食材，混著緬甸文和漢字，透露一種難以言喻的鄉愁。

●市場裡的雲南家鄉滋味

華新街傳統市場裡有一家雲南夫妻開的麵攤，在市場裡的一個小小角落，菜單看似簡單，卻總有絡繹不絕的老客人來到這裡，點上一碗充滿鄉愁的雲南麵。

趴肉米線

雲南招牌特色小吃，稀豆粉

叉燒麵

每一種麵都有其特色和滋味，熱情的雲南媽媽解說著各種麵的不同、又邊和客人叮嚀自家醃製的豆芽泡菜不夠都可以再拿。

雲南爸爸和老客人用濃濃的雲南口音打招呼話家常，在這裡的一切，就像是進入了另一個時空，讓人瞬間忘記自己人其實還在台北。

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