- 28
- Dec
- 2017
▲示意圖，非當事畫面／圖片來源／Unsplash
你也覺得到了冬天容易感到餓嗎？其實是因身體面對低溫時，會自動產熱增溫，這時就會導致基礎代謝加快，容易感到飢餓。
衛生福利部草屯療養院內科醫師楊晉州指出，雖然冬天脂肪分解代謝的速度比春夏慢，但天冷時，活動的消耗熱量反而越大，因此把握冬天季節，去除脂肪更有效。
●維持健康身材和體重 從三餐飲食習慣開始
在國內，代謝症候群的盛行率，隨著年齡增加而上升，其中和人體發炎指數、胰島素阻抗和蛋白尿程度有明顯相關，且罹患糖尿病和心血管疾病的機率，比一般人高出數倍，而且都與肥胖有關係。
楊晉州表示，想要維持健康身材和體重，最關鍵還是得從平時三餐飲食習慣開始改變。
●早餐多吃奶類全穀類 補充身體營養
楊晉州進一步說明，像是早餐，可選擇牛奶、豆漿等奶類，搭配雞蛋或燕麥、全麥麵包等無添加物的全穀類，能幫助增加飽足感，並可多攝取像蘋果、梨子、柑橘等水果，或適量攝取胡桃、杏仁、花生等堅果類，補足身體所需營養。
●選擇油脂較少肉類 身體清爽無負擔
在中餐和晚餐中，可挑選魚肉、雞肉等油脂量較少的肉類，並選用植物油取代飽和脂肪酸較高的動物油，且避免長時間高溫烹調，減少過多毒素。
楊晉州指出，調味上也可多選擇天然食材取代加工醬料，晚餐時可減少肉類攝取，多增加蔬菜的份量，不過要注意像是甘藷、芋頭或馬鈴薯等，升糖指數高，需酌量攝取。
●掌控飲食份量 才能瘦得更健康
三餐必須平均分配營養，若在餐與餐之間感到飢餓時，可選擇蒟蒻、仙草等熱量低又有飽足感的食物。
楊晉州提醒，飲食上要注意食物的量，控管好飲食份量，減少所吃食物的總熱量，建議每周減重約0.5至1公斤較適當，才能瘦得更健康。
文章來源：
冬天禦寒基礎代謝快 醫：最適合減肥
更新時間：2017/12/28 10:38
本文為作者評論意見並授權刊登，不代表TVBS立場。
人氣點閱榜
她真心奉勸女人這９種朋友別深交：背後講壞話、勢利眼、重男輕女...
2017/06/20 12:53
一定要有這9種感覺，這才叫做愛情！
2017/09/25 12:43
清大高材生面試遭打槍8次，第9次他才知道…
2017/08/24 10:43
想要讓男人愛妳，先從了解男人開始。
2017/05/04 18:02
吃地瓜減重卻變胖？營養師：這樣吃才能降低熱量
2018/06/04 10:47
生理期特別累？其實妳缺少這些營養！
2018/01/17 14:23
外食族必備「麵攤熱量表」，當心爆卡小吃！
2017/12/26 10:49
出差實用！5句海外協商談判英文讓你懂得Give And Take
2018/03/06 14:50
【偏執型人格】既自卑又自大，既熱愛又猜疑 ！
2016/06/02 10:22
