有著模特兒般的好身材，25歲前的穆熙妍一直以來靠著「老本」不運動，仗著身高優勢，就算怎麼吃也不顯胖。隨著年紀漸長，發現循環代謝真的有差，才開始勉強自己動起來，而要維持體態光只是運動還不夠，還要靠飲食來幫忙，她說：「三分練七分吃」，學她這樣做，讓妳減重再也不卡關！

一週6天吃「仙女餐」

想要當仙女，就得忍住凡人所不能忍，她晚上過了7點就不吃，最後一餐不吃澱粉，多吃蔬菜和肉，以比例來說，早餐份量吃最多，其中蛋白質佔比最大。穆熙妍分享，她不吃精緻醣類、不吃炸物、不喝冰的手搖飲，盡量也不要吃零食，一週有6天會這樣吃，久而久之也愛上這樣的健康飲食，並不覺得這樣辛苦。

從健康飲食找「替代物」更有動力

哪個女生在控制飲食的過程中，不想吃甜食？這時「擇食」就很重要了！當她想吃冰的時後，她會吃芒果冰，她找到一家冰店，把新鮮芒果冰凍起來變成芒果冰棒，這樣吃食物原型，熱量不過40多卡，想吃布丁時，就會找蒟蒻果凍代替，以類似口感撫慰想吃的心，挨過這6天，等「自由吃」那天再大開殺戒。

一週1天自由吃，人生才快樂

經過6天的健康飲食，她會給自己1天大大的放縱，要把世界上最不健康的東西通通放進肚子裡。話雖如此，她吃炸物仍會把外面的麵衣拿掉、吃火鍋會撈掉湯中的油，連吃重慶小麵的辣油都會撈掉，如此偏執，即使吃垃圾食物也有原則，難怪胖不起來！

健康暗黑料理，她美麗的小祕密

她笑說自己在家也會煮健康無油料理，但是老公不太捧場。皮膚白皙的她，除了天生好底子，更靠平常自己熬的薏仁加上葛根粉煮的粥來幫忙，偶爾水腫時會再加上一點紅豆粉，看似黑黑糊糊的，只要加上蜂蜜就有好口感。她本身就愛抗氧化強的超級食物，像是巴西莓果搭上希臘優格等等，雖然全都攪在一起賣相不佳，但都是她養膚的小秘訣。

穆熙妍的減重菜單這樣吃

1.早餐控制在300卡左右，碳水加肉類都可以，豆漿牛奶都可以。

2.午餐要減少碳水，或以粗糧代替，例如地瓜、馬鈴薯、玉米等。
沙拉加肉類最好，蔬菜要多樣，比如黄瓜、番茄、紫色高麗菜。蛋白質，雞胸肉、海鮮、瘦牛肉都可以，豬肉含脂量高，不建議。

3.下午餓了可以吃少量水果，櫻桃10顆、草莓5～6顆、香蕉1根、蘋果一顆或綠色奇異果2顆等等。

4.晚餐最好6～7點吃完，拒絕碳水類，控制在200~300卡内，她一般是雞胸肉加燙花椰菜。

5.拒絕甜食、油炸，零食、麵包類、勾芡、含糖飲料，果汁只能喝鮮榨的。

6.減重若是光靠飲食會容易反彈，運動雖然辛苦但要堅持，用對方法就可以將它融入生活。

7.一定要運動，每周三次，加十分鐘伸展。

8.瑜珈不會減脂，選擇游泳或是跑步的有氧運動。

延伸閱讀

堅持自己才能找到千金不換的美好！穆熙妍：「你是誰，只有你自己才能定義。」

吳速玲：「飲食要適時放縱，我給體重正負3kg彈性。」她的急救瘦身「3天-2kg減重菜單」這樣吃！