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不只豆腐鴨血冰水！統神「壽喜燒神級吃法」爆紅 官方也認證
知名遊戲實況主「亞洲統神」張嘉航2023年曾在直播分享鼎王麻辣鍋省錢吃法，「豆腐鴨血、白飯、冰水」組合，低消650元就能吃飽，相關片段近期意外翻紅，引發不少網友跟風模仿。近日他又在直播時傳授壽喜燒店「Mo-Mo-Paradise」最划算吃法，肉類無限吃、飲料喝到飽，平均一個人只要466元，再度掀起熱議。2026/06/25 20:26 -
鼎王麻辣鍋鴨血驚見蜘蛛 台中市府食安處列重點稽查
有網友日前到鎖麻辣鍋店鼎王台中分店用餐，赫見鴨血裡有蜘蛛，自我調侃地在網路平台發文「差點就變蜘蛛人了」，吸引近80萬人次瀏覽，並引發熱議。業者當場關心此事，事後也聯繫顧客關切後續，道歉並全額退費。不過，台中市衛生局今（23）日回應表示，將列重點對象加強稽查，如稽查發現不符規定，將責令限期改善，屆期複查仍未改善者，將依法罰鍰6萬至2億元。2026/06/23 17:05 -
鼎王麻辣鍋鴨血驚見「超大蜘蛛腳」炸出 業者緊急回應
顧客在「鼎王」台中分店用餐時，於麻辣鴨血內發現整隻蜘蛛，自嘲「差點就變蜘蛛人了」，並稱店員回「只有換新鍋底給我們打包而已，慘」；事後「區經理打來道歉然後全退費用」！貼文近80萬瀏覽，業者稱異物包覆於食材內部，已要求供應商查核並全面檢視品質流程。2026/06/22 16:47 -
6月壽星別錯過！54家餐廳「生日優惠」一次看 這家免費吃
6月壽星在哪邊？生日大餐優惠趕快存，編輯整理6月份各大餐飲品牌生日優惠，從Buffet饗饗、饗食天堂、漢來海港，到王品牛排、鼎王麻辣鍋等知名品牌一應俱全。除了超霸氣的「幾歲送幾隻鮮蝦」活動，多人同行更有意想不到的驚喜折扣哦。（註：活動詳情與限制請以品牌官網公告為主）2026/06/07 21:55 -
鼎王買一送一爽吃到月底！鐵板燒免費送「松葉蟹珠寶盒」
台北麻辣鍋新地標！鼎王麻辣鍋新店落腳長安東路，更推出獨家新菜，推薦必吃TOP4請手刀筆記。歡慶新店開幕，全台鼎王也獻上肉品買一送一一路吃到月底。王品旗下日系美食「阪前鐵板燒」和「藝奇」同步推出12月餐廳優惠，松葉蟹免費吃、海鮮折扣價就能爽吃。2025/12/12 18:44 -
鼎王新品牌「六米麻辣滷味」插旗西門！完整菜單、開幕優惠一次看
鼎王餐飲集團跨足滷味市場，推出全新品牌「六米麻辣滷味」，首店選在台北西門町商圈，以「外帶、外賣」為主打，鎖定邊走邊吃的觀光客與年輕族群。門市自8/22起試營運，將於9/24正式開幕，完整菜單共17道餐點搶先曝光。2025/08/27 14:57 -
韓星來台「最愛不是鼎泰豐」！10大同款必吃 始源經典不敗
近年來，隨著韓流文化持續席捲全球，台灣也成為不少韓國藝人海外行程的重點站。他們來台除了與粉絲近距離互動，更在工作之餘化身「美食家」，挖掘台灣的在地美味！從Super Junior始源狂熱追捧的鼎王麻辣鍋，到IVE張員瑛意外帶火的珍煮丹西瓜烏龍，還有羅PD鏡頭下發光的台南小吃，這些「偶像同款」美食瞬間成為粉絲爭相朝聖的熱門清單，引發一股強勁的打卡與搶購熱潮。2025/06/16 11:09 -
「爺孫戀」林靖恩吃霸王餐！嗑3千麻辣鍋逃跑 2理由輕判
資深音樂人李坤城去年因大腸癌病逝，享壽66歲，其生前與小他40歲遺孀林靖恩「爺孫戀」，引起社會關注，不過林靖恩後續被爆多起脫序行為，屢屢登上社會版面，日前她因為到鼎王麻辣鍋吃3130元的霸王餐，進而鬧上法院，台中地院考量林靖恩與店家和解，且有診斷證明，依詐欺取財罪，處罰金1千元。2024/12/13 16:01 -
桃園「鼎王」告別南平 韓星崔始源震驚發文
桃園知名火鍋店因為租約到期，這個月十六日凌晨，正式歇業，消息公布也讓韓星崔始源震驚，不過，業者也計畫在台北市永康商圈開新店，房仲業者說，兩個地方的每坪租金，至少相差三倍，雖然經營成本變高，但可能也是看到商圈人多，消費力也夠強。2024/12/10 19:07 -
北部剩3間！鼎王麻辣鍋「1分店將熄燈」 最後營業日倒數
知名鼎王麻辣鍋日前傳出壞消息，桃園南平店無預警宣佈熄燈，這也意味位於北部的分店再次減少，目前僅剩下3間，最後營業日同時進入倒數。熄燈公告在網路上掀起熱議，尤其麻辣鍋愛好者更是崩潰，鼎王麻辣鍋也喊話，「期待未來再次相遇！」2024/12/07 11:10 -
疫後關店潮 台北首家鼎王麻辣鍋黯然熄燈
台中起家的知名連鎖麻辣鍋店鼎王，位在台北的首間分店，鼎王光復店，因為租約到期，6月18日低調熄燈，結束16年營業，疫情翻轉後，不少名店不敵店租，不再續約，掀起疫後另一波熄燈潮。2023/06/28 23:47 -
鼎王全新麻辣鍋X手搖飲！一次喝3種湯頭 必點巨型麻辣鳥蛋
鼎王旗下新品牌「麻一點」，即日起插旗台中公益路開幕，主打「麻辣鍋X手搖飲」組合，掀起一波超有哏的麻辣鍋新風潮，邊喝飲料邊嗑鍋好過癮啊～為歡慶開幕，更推出滿額贈千元肉品招待券、7人同行爽抽「巨無霸毛肚」的超狂好康，即日起開放預訂，趕緊揪團開吃啦！2022/11/26 13:25 -
SJ始源抵台立刻直奔鼎王麻辣鍋 連3日轟炸台北小巨蛋
南韓男團Super Junior（SJ）將於明（25）日開始，連3天在台北小巨蛋開唱。過去他們和台灣互動密切，曾來台Long Stay數個月，算是台灣流行韓風的初始。成員之中，始源的中文甚好，而且愛台灣美食，對特有的「鼎王」麻辣鍋情有獨鍾。今（24）日稍早抵台，他果然馬上直奔心愛的麻辣鍋，只見他社群貼出的照片中，他望向麻辣鍋露出興奮表情，逗樂許多粉絲。2022/11/24 18:26 -
北市164本土今年新高 涉足知名酒吧、制服店、新光三越
台北市今天新增164例本土病例，再創今年新高。北市衛生局下午發布確診者足跡，包含君悅高級商務會館、Barcode酒吧、金典酒吧、錢櫃ktv等場域，還有不少餐飲名店，包含鼎王麻辣鍋、藏壽司、TGI Fridays等餐廳都有確診足跡。2022/04/14 15:55 -
麻辣鍋、燒肉店共桌怎內用？ 1922：問地方政府
7月13日微解封，餐廳適度開放內用，有網美愛去的早午餐店業者說，真的很期待提供內用後，能提高業績，但對於麻辣鍋店和燒肉店，又該怎麼同桌分食，鼎王麻辣鍋說他們還在研議怎麼分餐，也有燒肉店說，會拉開每一桌距離，不過每一桌客人則還是共桌吃飯，似乎沒有個人套餐的規劃！2021/07/09 13:31 -
撐不住了！千葉火鍋喊漲 全台收費多10%
民生用品衛生紙要漲價，50嵐也喊漲，吃到飽千葉火鍋店也宣布在今年調漲10%，消息一出有網友在PTT發文直說物價起飛，還有人說是大通貨膨脹時代來臨，但實際調漲，其實去年就開始石二鍋、鼎王麻辣鍋當時就已經小幅漲價。2018/02/25 14:40 -
【商周】Uber搶攻外送 加速台灣餐飲業質變
想吃鼎王麻辣鍋、咖啡弄下午茶？滑滑手機App，40分鐘內，就有Uber司機幫你送到家。現在，包含優步、電商龍頭Amazon都跳進來搶外送餐飲的大餅。2016/11/24 21:09 -
快訊／Uber EATS機車送餐服務 下週二上路
Uber宣布下週二開始，在台推出Uber機車送外賣服務，第一階段和茹絲葵牛排、新都里懷石料理、鼎王麻辣鍋、起司公爵等餐廳合作，但由於Uber EATS未申請登記汽車貨運業，被交通部認定違反《公路法》，若上路將可開罰5萬到15萬元。2016/11/12 11:16 -
〈快訊〉賣到問題鴨血 鼎王賠2人鍋底加梅花豬
鼎王麻辣鍋捲入黑心鴨血，今天公布消費者補償辦法，民眾只要憑去年2月13日到今年2月12日消費的發票或信用卡簽單，到原來消費門市，就可以兌換350元2人份的鍋底一份，另外還附贈280元的梅花豬肉兌換券，補償期限從3月1日到4月30日為止2015/02/17 16:13 -
接連爆食安風波！鼎王座滿9成 業績持平
鼎王麻辣鍋製作板豆腐的「食用級硫酸鈣」，因為也是向永昌採購，因此主動通報桃園衛生局，再次引發消費者虛驚，其實鼎王從今年3月，被爆出用雞湯塊熬湯頭，11月又因為發現，使用到北海黑心油製做麻辣湯頭，接連發生食安問題，鼎王先是免費贈送消費者折價券優惠，接著又跟團購網合作促銷，僅管冬天火鍋旺季到了，不再像過去一樣總是大排長龍，但非用餐時段，仍然坐到9成滿，業績持平。2014/11/16 17:37 -
用到永昌石膏！ 鼎王板豆腐預防性下架
工業用石膏風暴，延燒到鼎王麻辣鍋，鼎王今天自主通報，他們用來製作板豆腐的硫酸鈣，是向永昌下游「瑋順行」進貨的，看到新聞，知道永昌公司產品有疑慮，因此自主通報，但鼎王強調，買來使用的硫酸鈣是食用級添加物，也有合格報告，但現在出現疑慮，板豆腐已經先預防性下架！2014/11/15 20:50 -
「油油的哀傷」！泰迪熊展 西堤鼎王味丹贊助
泰迪熊嘉年華第二次登場，今年改成大熊牽小熊後，企業認養的價格，也從原本的15萬漲到25萬，有民眾逛了一圈後發現，其中包括王品旗下的西堤牛排、鼎王麻辣鍋、味丹公司等，在餿水油風暴中被影響的企業，全部都贊助認養，有的民眾覺得，贊助企業染上黑心油，會觀感不好，但也有民眾認為，可愛才是重點，反正是要拍照，不是要吃進肚子。2014/11/15 19:43 -
〈快訊〉鼎王鍋板豆腐用永昌硫酸鈣 鼎王：食用級
桃園縣衛生局最新公告，鼎王麻辣鍋板豆腐，也用到永昌公司硫酸鈣，鼎王餐飲表示，他們進的是原料是食用級硫酸鈣，每包30公斤，總計買了45包，目前使用34包，其餘退貨。2014/11/15 17:59 -
劣油風暴／有誠意？鼎王用噁油推促銷 還比團購價貴
北海豬油讓許多餐廳淪陷，但吃到飽餐廳研擬退費機制，卻特別尷尬！因為上百種食材，就只有一部分的料理用到了北海豬油，要怎麼判斷誰有吃到？該怎麼退？太難訂標準！台中牛排館和饗食天堂乾脆用折扣代替退費，不管你有沒有吃到問題產品一律給客人優惠價。但鼎王麻辣鍋也有樣學樣，不退費，改折扣。可是鼎王的北海豬油是做成湯頭，等於上門的消費者不管單點什麼，都會吃到問題油，但鼎王卻不願退費，甚至打出的折扣，還比網路上的團購優惠還要低！2014/11/06 14:50 -
自救有效！鼎王每桌折200、送肉盤 客滿
鼎王麻辣鍋從三月份接連爆發出食安問題後，集團業績掉了2成左右，為了搶救業績，鼎王先是提供8折優惠，現在又再印製優惠券，不但提供上門客人使用，甚至還在店門外主動出擊，但優惠券必需消費滿1000，才能折價200元，或是贈送一盤肉品，而且一桌限用一張，有消費者覺得划算，也有人覺得麻煩，但一連串優惠的確有效，就算是非用餐時段，店內還是幾乎坐滿，客人上門還得等30分鐘以上才有座位。2014/05/18 18:09
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