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芋頭也能助減重！戒掉飲食5習慣 「168斷食法」更有感
在追求健康體態的路上，許多人可能會感到困惑和挫敗，為什麼施行168斷食法沒有用？要如何調整飲食習慣？嘉義基督教醫院家庭醫學科主治醫師安欣瑜指出，一定要戒掉「清菜尾」的習慣。2024/04/07 12:05 -
減肥先吃肉還是菜？醫揭進食順序關鍵：「這樣吃」延緩血糖上升
許多人認為「進食順序」關係著減肥的成效，究竟要先吃菜還是先吃肉？想減肥的人，用餐要注意哪些事情？嘉義基督教醫院家庭醫學科主治醫師安欣瑜表示，老實說只要總熱量控制好，什麼順序都可以，但是糖尿病患者要注意進食順序，能避免血糖波動。2024/02/26 10:38 -
鈣片恐增心血管疾病？醫曝「補鈣3方式」：加1營養素更有效
現代人健康意識抬頭，鈣質對於骨骼與牙齒健康影響很大，需要特別補鈣來預防骨質疏鬆症，像是喝牛奶、曬太陽，以及攝取天然的補鈣食物，也有人會特別補充鈣片。但不少人擔心補充鈣片會大幅增加心血管疾病發生率，對此，醫師特別說明補鈣的方式。2023/12/14 22:56 -
天冷「躺著也能瘦」！醫公開冬天減脂6秘訣 效果比夏天更好
天冷令人懶洋洋的，想躲進被窩補眠、在家裡追劇、吃美食，不過醫師表示，相較於夏天，冬天的燃脂效果更好，不如把握好時機做運動，到了夏天就能展現好身材。2023/12/04 11:18 -
還不吃爆！「抗癌神菜」防4癌 醫授洗掉農藥3步驟
研究發現，多吃十字花科蔬菜可降低罹癌機率，例如大腸癌、乳癌等。為什麼十字花科蔬菜可以抗癌？這些蔬菜又該怎麼洗，才不會有農藥殘留問題？怎麼做吃得安心同時獲得抗癌營養好處？專家解答了！2023/08/21 22:58 -
不是抽菸熬夜！「1日常習慣」增死亡風險 醫警告：運動也沒用
越來越多研究證實久坐不動對健康非常大的危害！嘉義基督教醫院家庭醫學科醫師安欣瑜表示，久坐對健康造成的影響甚至比吸菸更嚴重，建議民眾最好每小時站起來稍微走動，就能改善健康狀態。2023/05/08 22:14 -
比吸菸致命！「日常1習慣」增早死風險 醫示警：超多人中
現代人工作繁忙，往往在辦公桌前一坐就是好幾個小時，下班後又只想攤在沙發上休息，殊不知久坐且缺乏運動的生活方式，會嚴重影響健康。根據衛福部定義，當坐姿連續6小時以上，就是久坐，會增加非傳染性疾病的罹患率，以及造成骨骼的傷害與肌肉的退化、血液循環不佳，甚至會使思考變遲鈍。醫師更提醒，久坐對身體帶來的危害，恐怕是運動也無法抵銷。2023/05/05 05:40 -
燕麥奶不是「奶」！熱量超高恐爆肥 醫破健康迷思：屬精緻加工品
近幾年眾人開始流行喝「燕麥奶」，取代一般牛奶，燕麥含有豐富的膳食纖維，可以幫助穩定血糖、膽固醇、降低疲憊感，經常久坐的學生或上班族，也可以適量攝取燕麥來幫助消化。不過要注意，燕麥奶不是奶，嘉義基督教醫院家醫科醫師安欣瑜表示，燕麥越是經過加工，營養成分越低；市售燕麥奶通常有非常多添加物，屬「精緻加工品」。2023/02/27 09:13 -
美女醫甩肉31公斤！「科學減重」不復胖 選擇蛋白質是關鍵
減肥是每位女人的一生志業，就連醫師也不例外！嘉義基督教醫院家庭醫學科美女醫師安欣瑜曾與脂肪為伍20多年，胖到80公斤，最後透過科學減重，成功瘦到49公斤，體脂更從24％降至17％，成為身材超辣、線條超美的美女醫師代表。究竟醫師的減肥祕技是什麼？該如何成功減重又不復胖？2022/12/02 16:18 -
怕罹癌快看！「這家常菜」真的能抗癌 菜市場就買得到
你喜歡吃青花菜嗎？嘉義基督教醫院家庭醫學科醫師安欣瑜表示，青花菜營養價值高，含有豐富的維生素C以及高量抗癌效果的蘿蔔硫素等，但因為農藥容易殘留在花朵間隙中，建議以3步驟清洗，沖走蔬果中的殘留農藥。另外，她也強調青花菜絕非花椰菜！2022/11/08 23:57 -
運動喝水or運動飲料較好？ 醫揭補充時機：喝錯增熱量
運動需要補充水分是大家都知道的小常識，但相信許多人會抱有一個疑問是「運動到底要喝水，還是喝運動飲料呢？」，運動飲料主要的功能是幫助人體補充在運動過程快速流失的水分及電解質，但並非所有運動都需要喝運動飲料！醫師安欣瑜在臉書貼文中表示，基本上運動量不大的話喝水就好，喝運動飲料等於喝下過多的熱量。2022/10/11 05:30
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