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男友買到過期品還被告詐欺背信 女工讀生反控：超商栽贓
屏東潮州一間超商，有民眾買到過期食品，向總公司投訴，卻演變成一場被質疑裡應外合的詐欺案，原來裏頭一名女工讀生的男友，上個月28日到超商，買到過期2個多月的健康飲品，而同一天男友同事也買到過期黑麥汁，沒想到兩人向總公司投訴，卻遭店家懷疑，是負責品管的女工讀生搞鬼，但女工讀生自認遭冤枉恐嚇，精神飽受壓力，如今還得看精神科。2023/06/01 19:31 -
BMW甩尾燒胎 網驚「黑麥田圈這樣來的」
苗栗頭份交流道附近，凌晨一輛BMW轎車，在路中央甩尾燒胎，引擎煞車聲，吵醒居民，天亮看到地面上，留下黑色麥田圈。影片中拍到車牌，警方追查車主，公共危險罪，加上一張危險駕駛罰單。2021/03/11 21:25 -
減肥不能吃麵包？ 低GI、高纖維「1食物」吃飽不忌口
誰說減肥不能吃麵包？近年來減脂熱門夯物也有麵包出場的時候，就是低GI、高飽足的「黑麥麵包」，可是不少瘦身妹子的最愛。不過單吃太無聊，今天就來學一道簡單的「黑PIZZA」，廚藝白癡也能快速做出來喔！2021/01/22 18:51 -
哥吃的不是麵包是回憶！ 「話題麵包王」是誰？
所謂麵包，就是以黑麥、小麥等做為基礎原料製成的食物。根據考古學的證據顯示，早在歐洲舊石器時代晚期，也就是大約距今三萬年前，麵包便已問世；直到古典時期，開始有品項相當豐富的麵包；再到現在，做麵包的技術也是最先被工業化的幾種技術之一。可以說麵包的存在意義，已經遠遠超越了食物。2019/07/04 15:04 -
這是甚麼!!! 到知名美賣場買黑麥汁 罐內竟然藏..
知名美式賣場，最近品管被民眾質疑是不是螺絲鬆了呢，除了之前牛奶壞掉，水果腐爛之外，現在又有消費者，買到裝有異物的黑麥汁，對此賣場表示還沒有接獲客訴。2018/08/13 14:54 -
全台最大！2公斤黑麥麵包 中秋送禮新選擇
新竹市政府今天在台北舉行記者會，介紹新旅遊路線和美食；其中，一家做窯烤麵包的業者端出超大的2公斤黑麥麵包，業者說，有消費者拿來取代中秋月餅成送禮新選擇。2018/05/02 13:06 -
仙楂烏梅黑麥汁酸甜滋味 舌尖上的健康好味道
寒冷的天氣，正是大啖熱騰騰火鍋的好季節！不過吃火鍋總配上飲料來降火解膩，這時不妨來罐仙楂烏梅黑麥汁吧！台酒生技最新推出的烏梅黑麥汁，以酸酸甜甜的美妙滋味加上養生健康元素，止辣解膩，絕對是火鍋的最新好拍檔！2018/01/18 09:00 -
從日本夯到台灣 懶人料理黑麥啤酒雞肉飯
在蕃茄飯之後，現在有款懶人料理也從日本流行到台灣，就是黑啤酒雞肉飯。作法很簡單，把白米、雞肉配料通通放在一個鍋子內、醬油提味再加入黑啤酒，放進電鍋裡煮，30分鐘左右就大功告成，白米飯會多了一股黑麥特有的苦香味。2015/08/21 19:58 -
德國黑麥麵包夯 營養高、口感好、麥香撲鼻
說到德國美食，一般人都會想到啤酒或香腸，但其實在當地麵包也是國民美食之一，不過德國人不愛吃小麥麵包，他們愛的是黑麥麵包，在德國想做麵包，必須經過嚴格考試，但是近年來工廠大量生產的廉價麵包，漸漸取代了手工麵包，德國政府為了不讓手工麵包消失，已經準備要申請手工麵包列為文化遺產，以永續保存這項技術與美味。2015/08/07 14:27 -
【好吃一點訣】啤酒酵母「滷泡」豬腳 肉質Q不油膩
豬腳浸啤酒，活酵母讓肉質更Q彈，新北市一名餐廳業者，主打「德國豬腳」，吃起來口感「外酥內軟」，原來好吃秘訣在豬腳料理過程中，主廚以鮮釀的大麥啤酒浸泡、醃製，各一小時，由於啤酒含有活酵母，讓肉質嚐起來不油膩，豬腳擺盤上桌前，還會噴上黑麥啤酒增加香氣。2014/03/25 20:07 -
KUSO再出招！ 「鋼門高粱」PK金門高粱
國片KANO大賣，南投信義酒莊和導演魏德盛合作，推出一款無酒精的創意飲料，叫作「KANO」的黑麥烏梅汁，因為電影票房開紅盤，銷量也跟著變好，熱賣6萬多罐，另外也是搞創意，搞怪設計師曾俊琳，去年在日月潭規劃「含屁樓」商城，KUSO涵碧樓，挨告妨害名譽，現在又有最新力作，設計「鋼門」高粱酒，開老品牌金門高粱的玩笑。2014/03/17 13:47 -
迷你版酒瓶裝鮮奶！ 拚創意、提升質感
現在飲料瓶，也越來越講求創意和質感，花蓮一家牧場出產的鮮奶，老闆創意發想，竟然把鮮奶瓶身設計成迷你版的金門高粱，瓶身上還寫上65度，跟金門高粱的酒精濃度58度有異曲同工之妙，其實不只鮮奶，市面上像是黑麥汁，也會做得像啤酒罐，進口的果汁包裝，就跟紅酒沒兩樣，還有梅子醋，看起來還以為是日本梅酒，消費者就說這樣的飲料看起來有質感，喝起來感覺也比較痛快。2013/07/22 18:20 -
「罐頭塔」騙很大！ 外盒洋酒內裝毛巾
喪家辦告別式，許多親友會選擇送罐頭塔慰問，但台東有民眾痛批，罐頭塔業者竟然誆騙內容物，外包裝是洋酒盒，但裡頭竟是毛巾，或是蠔油禮盒內裝黑麥汁，質疑業者為賺錢欺騙大眾。2012/12/11 13:17 -
超市必買5大商品 強調高級品味
經濟不景氣的時代，小老百姓買東西斤斤計較，不過還是有人走奢華風，連逛超市都要買貴的東西，英國知名部落客就特別點出5樣商品，像是義大利的氣泡水跟咖啡粉，還有健康風味的黑麥麵包，連蔬菜都要挑難處理的紅蔥，部落客反諷的說，逛超市一定要買這些東西，才能彰顯自己的身分地位。2012/11/22 13:50 -
份量夠美式！ 迷你漢堡夾整塊雞腿
台北市有一間專門做美式料理的店家，推出最新菜單，其中有一項餐點很另類，不只用整塊雞腿，分量厚實，家店還把一般漢堡用的牛奶麵包，改用「蜂蜜黑麥」口味的餐包，這樣一來不只有蜂蜜味，吃起來也比較清爽，另外店裡還有一道撲克牌造型的鬆餅，符合美式大份量的特色，外觀又特別，是店裡的人氣甜點。2012/09/27 11:30 -
〈獨家〉銷量直逼知名貨！產品沒打廣告 照賣
「品牌」真的這麼重要嗎？實際到賣場走一遭，會發現越來越多沒打廣告的商品，照樣賣得嚇嚇叫，就拿一款德國進口黑麥汁來說，市佔率超過6成，將其他國產品牌遠遠拋在後頭；另外一款冷凍食品品牌，靠著多元的產品設計，像是推出兒童版、卡通造型，以及低價策略，在賣場架上的陳列比例，還比廣告品牌多2倍，銷量也節節進逼。2012/06/15 19:12 -
菜鳥研究員！創暢銷水果酒 週賣8萬打
台中一名29歲的啤酒廠菜鳥研究員，2年前開始構想水果口味的啤酒，為了調配最順口的比例，每天把啤酒當成水喝，經常上班喝到醉茫茫，經過1年測試，終於成功推出市場，短短幾週，全台銷量突破20萬打，比公司預期的產量，整整高出4倍；啤酒公司說，這個研發中心，過去就開發出金牌、黑麥、全麥和水果調酒等多種暢銷口味，其中金牌啤酒，年銷4千萬打，更是超越原本的啤酒產量，加上這次熱銷的水果啤酒，讓這個只有12人的研發中心，打響名號。2012/05/14 12:46 -
握壽司新吃法 黑麥麵包取代醋飯
你有吃過西式的握壽司嗎？用蜂蜜黑麥麵包取代原本的醋飯，上頭再搭配煙燻鮭魚，以及老闆特製醬汁，吃起來口感相當特別，還有料多實在的德式香腸薄皮披薩，多層次的口感，吃起來更有嚼勁。2011/10/15 12:56 -
〈獨家〉仿速食店賣法！ 潤餅新料新銷法
新北市有家潤餅業者發揮創意，在餅皮加入黑麥或全麥原料，甚至還加入胡蘿蔔素，做出五顏六色的潤餅皮，超吸睛，用料也顛覆傳統，改用生菜、甜辣醬和炸雞等等，比起傳統潤餅更有口感，甚至還跟速食店一樣，推出套餐組合，就連看板跟店面都弄得很像速食店，吸引不少嘗鮮的民眾上門。2011/09/25 19:18 -
〈獨家〉黑麥啤酒煮火鍋？ 黑麥味先苦後甘
你吃過用啤酒煮成的火鍋嗎？高雄有家餐廳，把黑麥啤酒放入相撲鍋裡面，當作湯頭，跟雞豬牛3種肉類以及大量海鮮一起煮，標榜喝起來有濃郁的黑麥香氣，而且味道是先苦後甘，口感獨特，吸引不少遊客前往嚐鮮。2010/10/15 13:02 -
產後喝黑麥汁反退奶 「麥芽」惹禍
從外國紅到台灣的「黑麥汁」，最近成了產婦的發奶秘方嗎？網路流傳，外國人產後都喝「黑麥汁」補充養分，掀起了台灣媽媽們喝麥汁「發奶」的風潮，不過卻有媽媽喝出反效果！中醫師表示，可能是黑麥汁當中有類似「麥芽」的成分，從中醫理論上來看，本來就有退奶功效；而營養師也說，黑麥汁「發奶」沒醫學根據，其實產後只要補充足夠的水分跟營養，就夠了。2010/10/14 12:37
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