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小心陷阱！「植物肉」鈉含量高、添加物多 這樣吃飲食更均衡
隨著養生風氣的盛行，現在許多人都開始提倡素食飲食文化，有鑑於肉類是攝取蛋白質的主要來源，及為了滿足口腹之欲，「植物肉」越來越受歡迎，也因強調採用植物性原料，所以植物肉被許多人認為是更健康的選擇。對此，營養師李婉萍，就整理出了植物肉的成分與營養價值。2023/10/30 05:00 -
國產酪梨季來啦！專家教「料理3招」鹹甜都好吃
近年來養生風氣盛行，酪梨成為健康飲食的必備食材，又曾被封為「金氏世界紀錄」最營養水果，台灣本土栽種的國產酪梨產季從7月到10月，酪梨愛好者可千萬別錯過這波啦，買回來不知道該如何料理就必看這篇，專家教你怎麼樣做才好吃，要甜要鹹通通都能滿足。2022/09/09 18:00 -
全球掀人造肉風潮 以色列「3D列印」人造牛排
近年來全球掀起健身養生風，紐約學校宣布要實施「周五素食日」，各大公司搶食這塊商機大餅，智利有公司推出植物肉、植物奶產品，以色列還，利用3D印刷技術，打造出口感都跟真肉一樣多汁美味的人造牛排。2022/02/05 19:30 -
年菜吹中藥風！ 「這幾種藥材」入菜養身又減脂
農曆春節就是大家圍爐團聚，一起吃年菜、聊天的團圓時間，近幾年吹起「養生風」，就算過年大魚大肉也要吃得健康、無負擔，如果可以加入中藥材入菜，更可以在年節補補身體，《TVBS新聞網》特別詢問了中醫生吳明珠，整理幾大中藥材入菜的料理和飯後甜品，過年不僅可以吃得好也可以吃得健康。2022/01/29 16:00 -
人妻煮整鍋飯遭尪嫌「雞飼料」 網看反讚翻：健康又營養
華人的飲食習慣中，「米飯」是常見的主食之一，除了常見的白飯外，近年養生風氣興盛，陸續出現糙米飯、紫米飯等。最近有一名人妻煮了一鍋「十穀飯」，沒想到卻被全家人嫌棄，甚至老公還說「這是雞飼料」，讓她煩惱萬分；該篇分享一出後，卻吸引不少內行人回應，直呼「比白米飯健康多了」。2021/04/16 19:46 -
古坑華山看夜景泡腳 北回歸線養生咖啡
雲林古坑華山就在北回歸線上，日照雨量適合咖啡生長，也成為台灣本土咖啡種植的地方，被稱為台灣咖啡的原鄉，現在華山喝咖啡，看夜景之外還有足浴，看著好風景，享受泡腳，品嘗咖啡，成為新吹起的一股養生風。2021/02/10 18:43 -
白肉比紅肉健康？ 營養專家：90％人都誤解了！
肉類是補充蛋白質的重要來源，受到養生風潮影響，很多人在挑肉類時，會在「紅肉」與「白肉」之間思量再三；常聽人說「白肉比較健康，紅肉比較不健康」，真的是這樣嗎？這兩種肉到底有哪些不一樣？2020/10/29 19:03 -
養生商機！母親節送禮 保健食品銷量攀
母親節就快到來，在各大藥妝店或通路都可看到許多保養、保健品，近年來養生風潮流行，加上疫情關係，大家都想提升抵抗力，相關的產品也成為送禮熱銷商品，不論是雞精、滴雞精等商品，最近銷量都往上攀。2020/04/26 13:59 -
父親節禮吹「養生風」 滴雞精、保健飲品夯
父親節就快到了，不少人會買補品孝敬父親，其中富含豐富胺基酸和B群的「滴雞精」，不只能幫助紅血球再造讓疲憊感降低，還能達到養生效果，成為父親節送禮選擇。2019/07/29 13:50 -
父親節禮吹「養生風」 滴雞精、保健飲品夯
父親節就快到了，不少人會買補品孝敬父親，其中富含豐富胺基酸和B群的「滴雞精」，不只能幫助紅血球再造，讓疲憊感降低，還能達到養生效果，成為父親節送禮選擇。2019/07/21 12:10 -
母節夯禮！ 「洗衣機、按摩椅、國家認證滴雞精」
母親節就快到了，除了送電器、按摩椅或是帶媽媽去吃大餐，隨著養生風潮崛起，「滴雞精」也成為熱門選擇，不過營養師建議，選擇有國家認證和產銷履歷的，因為這些就像是滴雞精的身分證，比較有保障。2019/04/30 15:42 -
「硬頸」精神 徐家堅果王站穩
近年來興起的養生風潮，讓堅果成為可以單吃的零嘴，30多年來從事堅果烘焙原物料的徐寬生，就是關鍵推手，一起來收看本週日看板人物的故事。2018/11/04 17:25 -
健康養生風興盛 電子鍋煮飯號稱可減糖33%
養生健康風起，不少人相當重視米飯的烹煮方式，現在新推出一款號稱可以減糖百分之三十三的電子鍋，原理是煮飯過程中，把含糖水排出，再利用少量水將米蒸熟，而另一種IH電子鍋，則是利用電磁受熱的方式煮飯，可以把較難煮熟的糙米飯煮到好吃，即使價格比傳統電鍋多一個零，還是很受到歡迎。2018/10/25 20:11 -
台鐵便當走養生風 南瓜松子入菜
台鐵推養生風便當，新口味「南瓜松子蔬食便當」及「照燒雞丁便當」今天起在台北車站限量供應。2018/06/06 16:06 -
父親節優惠 藥妝主打健康養生風
現代人注重健康養生，不少人準備父親節禮物時，選擇保健食品或健身器材來孝敬老爸，藥妝業者看準商機，主打健康訴求在父親節前夕齊堆優惠。2017/08/04 18:32 -
獲利大跌20% 可樂巨頭轉型走「養生風」
可口可樂公布今年第一季的財報，獲利大跌20%，之前也曾傳出因為營收下滑，在美國的總部將裁員千人的消息；傳統可樂，風光不再了嗎？這個碳酸飲料巨頭又要怎麼扭轉頹勢？他們現在也得迎合市場，改走養生路線，不僅在中國大陸賣高檔礦泉水，也在日本推出號稱能抑制脂肪吸收的「保健可樂」。2017/04/29 17:08 -
特色咖啡拚戰！ 南京商圈「午茶聚落」成形
咖啡廳新戰場，來看南京商圈下午茶聚落逐漸成形！像是飯店新改裝的咖啡廳，推出養生風下午茶；隔壁百貨商場，也在近期引進韓系動物咖啡店！就連小巷弄裡，也有文青小店推古早味咖啡，因為南京商圈有交通優勢，店租更是東區的一半，讓不少店家選擇這裡駐點拚生意。2017/02/06 18:36 -
新人氣王！400根「玉米大軍」 占據6格冷藏櫃
超商鮮食人氣王竟然是它！有民眾發現苗栗一間門市的冷藏櫃，堆滿了整整400根玉米，原來現代人飲食大走養生風，因此超商場地直送玉米相當受歡迎，尤其鄰近鬧區、學區、電影院等等地方，銷售最亮眼，單店一天最高賣破1000支。2017/01/06 12:21 -
時間醞釀好味道 手工醋主打養生風
看準現代人注重保養，健康醋業者推出越來越多種的產品，初步估計台灣的健康醋產值一年大概有8億元，不過業者說想要養生，一定要喝純天然的釀造醋，不能喝到合成醋，否則一點用也沒有，分辨的方法就是釀造醋會自然沉澱所以顏色比較不均勻，而合成醋是以冰醋酸稀釋在加入色素，所以顏色比較均勻。2016/11/01 20:25 -
吃咖哩有益健康？ 營養師：應注意攝取熱量
養生風潮盛行，讓許多民眾特別追求對健康有益的食材和料理，一般被認為可以預防阿茲海默症的薑黃，根據中研院最新的研究發現，真正對人體腦部發揮功效的，是薑黃素中的多羥基薑黃素衍生物，不過營養師也指出，薑黃在延緩退化性關節炎的疼痛感上，還是有所幫助，只是如果民眾想藉著吃咖哩來吃進薑黃，得要注意熱量的攝取。2016/08/19 23:39 -
搶攻養生商機！ 陸「中藥可樂」重出江湖
講到可樂印象中就是兩大國際品牌，不過現在有一款大陸國產的可樂也開始出現在市面上，這款標榜加了當歸等中藥的可樂，其實產自80年代，當時在大陸的市佔率超過7成，但後來他們跟百事可樂合作，發生了一些糾紛漸漸淡出市場，現在官司結束加上養生風潮盛行，這款中藥可樂也要重出江湖。2016/06/09 19:04 -
養生風夯！台鐵新推「素便當」 每日限100個
台鐵新便當吹起養生風，搭配新上路的觀音列車推出素食便當，不同旅遊路線，台鐵便當也越來越多元，為期四天從5日開始販售，每天限量100個，而台鐵素便當新上市，也讓很多觀光客慕名而來。2016/05/05 13:18 -
「明星教練、免費體驗」 南京商圈健身房搶客
台灣每年的運動商機高達350億，加上近年養生風氣盛行，健身房一間一間的開，像是在南京商圈一帶，除了公立的運動中心，私人的健身房就有5家起跳，競爭相當激烈，有的用豐富的器材或者明星教練來吸引客人，有的則打出零入會費、免費體驗要攬住更多客群。2016/04/03 18:44 -
「呷菜」好食尚 素食年菜搶攻250萬人荷包
台灣吃素民眾已突破250萬人大關，也就是每10個人有1個人吃素，「呷菜」成了大商機，犬其邁向高齡化社會，素食餐飲業更將目標消費群眾指向銀髮一族，圍爐年菜除了走養生風，素食蔬菜也成為另一大特色，搶攻銀髮財。2016/01/09 14:39 -
用最珍貴的龜鹿雙寶 為您保養關鍵部位
天地合補高單位葡萄糖胺飲 為您送禮送健康 今年過年吹起了健康養生風，「健康送禮」的概念已經慢慢受到民眾的重視，年節送禮除了傳統的零食餅乾之外，天地合補葡萄糖胺飲推出全新葡萄糖胺飲禮盒，是送親朋好友以及孝順長輩的最佳首選2015/02/06 17:02
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