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拉肚子別上班、上課！諾羅14萬人 嚴重傳染恐停課
近期發生多起食物中毒群聚事件，自台北市寶林茶室信義A13店事件後，接連傳出王品的初瓦和響辣、藏壽司以及士林溪山里腹瀉案等。疾病管制署發言人曾淑慧表示，除寶林為邦克列酸引起以外，其他案件均有檢出部分人士為諾羅病毒陽性。由於諾羅病毒傳染力強，提醒民眾若有腹瀉，最好待症狀解除48小時後再恢復上班上學，避免病毒引發群聚感染。2024/04/17 16:53 -
微波爐加熱好方便？合格塑膠容器仍會釋放「塑膠微粒」恐影響生育
微波爐是相當方便的家電，只要隨手加熱幾分鐘，塑料盒中的美食。就會恢復熱氣蒸騰。不過醫師指出，根據研究顯示，那些合格可微波加熱塑料容器，也會在微波爐中釋放大量的微塑微粒，同時透過食物進入人體，建議減少加熱時間，或是盡量把食物放進玻璃或陶瓷容器中微波。2024/04/17 10:01 -
手術完喝珍奶！50歲男一吸竟「大噴血」急開刀 險氣切保命
手術後千萬不可掉以輕心，除了吃的食物要特別注意外，飲食的方式也要留意，否則可能引起大麻煩。一名50幾歲男子，做了扁桃腺手術後，因為喝了珍珠奶大噴血，險些氣切。2024/04/16 23:49 -
破百人就醫！王品員工諾羅陽性 若證實食物中毒最高「罰2億」
王品集團旗下初瓦及嚮辣西門分店疑食物中毒案，累計已破百人就醫，員工、廚工驗出諾羅病毒陽性。食藥署今天說，若調查確認是因廚工污染導致的食物中毒案，最高可罰2億元。2024/04/16 19:48 -
玉山傳食物誘拍東方灰林鴞 玉管處加強稽查最高可罰50萬
玉山國家公園係保育類-東方灰林鴞重要的棲地之一，惟最近玉山國家公園管理處接獲通報，有人為了拍下東方灰林鴞捕抓獵物瞬間的美照，疑似在塔塔加遊憩區一帶擺放老鼠等食物，以引誘其前來獵食而達到滿足自己拍照的私慾，令玉管處十分重視，將聯合警方加強巡邏稽查，一旦民眾違規且事證確鑿，絕對依法究責。2024/04/16 17:13 -
驗到了！王品初瓦、嚮辣157人中鏢 1廚工2員工諾羅陽性
王品集團旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店爆食物中毒案，累計目前共有157人通報，陸續發生嘔吐、腹瀉症狀，初步檢驗結果為諾羅病毒，今（16）日疾管署公布初瓦、嚮辣案共有5人驗出諾羅陽性，包含2位用餐民眾、2名員工、1名廚工；另外，台北市士林區溪山里因水質問題，有破百人出現拉肚子狀況，疾管署也證實，其中有3例驗出諾羅，其餘還在檢測中。2024/04/16 15:43 -
寶林案2死！4人仍在加護病房 1人換肝成功「情況算穩定」
寶林茶室食物中毒案未歇，目前累計通報34例，其中2例死亡、4人在加護病房，而日前傳有1名重症患者將進行換肝，疾管署表示，目前該患者已在昨（15）日完成肝移植，目前症狀穩定，另3位重症患者都還在醫護團隊治療中，症狀穩定。2024/04/16 15:05 -
愛莉莎莎「白飯倒垃圾桶」業配片遭炎上 火辣嗆：嫌浪費寄你家
知名YouTuber愛莉莎莎在Youtube頻道坐擁126萬名粉絲追蹤，以率性風格，深受粉絲喜愛。上月去澳洲短期留學的她，近日返台，不過，將白飯倒進垃圾桶的業配影片曝光後，遭網撻伐。對此，愛莉莎莎昨（15）日親自給予回應。2024/04/16 07:37 -
想瘦身先顧肝！春季養肝菜單出爐 激推「5大食材」
根據中醫理論，春天是調理身體的最佳時機，特別適合調理肝臟。肝臟負責身體的代謝和排毒功能，若肝功能不佳，體內毒素會累積過多，新陳代謝也會變慢，可能導致肥胖問題。因此，肝臟健康是減重的重要一環。連鎖健身俱樂部 World Gym 推薦五種食物來養肝，包括「蘆筍」、「蒜頭」、「韭菜」、「芝麻」和「蜆湯」。這些食物都有助於肝臟的排毒和代謝功能，並有助於減重。2024/04/15 13:54 -
寶林案釀2死1人換肝 找嘸「致病菌」源頭
寶林案食物中毒案，累積34人通報，其中釀成2人死亡、1人確定要換肝，只是現在致病菌源頭確定找不到，衛福部最後採檢的27件檢體，「唐菖蒲伯克氏菌」全部都是陰性，對此，除了檢調透露不會影響後續偵辦，律師也表示刑事責任影響不大，仍可依「過失致死罪」起訴。2024/04/15 12:45 -
一堆人愛吃！5大「包餡食物」是傷腎魔王 醫：高熱量少碰為妙
台灣被稱為洗腎王國，洗腎人數差不多9萬多人，腎臟科醫師洪永祥就指出，在台灣，造成慢性腎衰竭的常見原因還是高血壓、糖尿病、高血脂等代謝症候群，此外，高油、高鹽、高糖、高熱量的食物也是傷腎的大魔王。2024/04/15 09:39 -
台中和牛燒肉店食安風暴 過期「飛驒牛、神戶牛」恐已下肚
台中市衛生局近期大力整頓食安風波，西屯區一間標榜日本頂級和牛燒肉店，遭前離職員工爆料使用過期肉品，衛生局接獲檢舉後立即前往稽查，果然在現場查獲已過期3個月的日本飛驒和牛、過期5個月的神戶牛，此外，包含豆瓣醬、肉品、味增、冷麵等多項食品也都過期，至於是否有消費者吃下肚，衛生局後續將函文通知負責人說明後才能確認，並依違反《食安法》處新台幣6萬元以上2億元以上罰鍰。2024/04/14 16:19 -
27件寶林茶室檢體！未培養出唐菖蒲伯克氏菌 王必勝：在預料中
關於寶林茶室食物中毒案，衛生福利部次長王必勝今天說，相關檢驗與細菌培養工作已告一段落，廚師相關2處所環境採檢都未培養出唐菖蒲伯克氏菌，後續交由司法檢調繼續偵辦。2024/04/14 15:57 -
IU、朴敏英也在用！蘋果減肥法「1個月瘦5公斤」 吃出螞蟻腰
蘋果減肥法真的有效嗎？這幾年因為許多韓星分享減肥食譜，將蘋果入菜，使得蘋果減肥法名聲越來越響亮。蘋果作為一種天然食物，含有豐富的纖維和營養素，同時低熱量高飽足感，因此成為了許多人減肥的首選，本篇將深度帶大家了解蘋果減肥法的原理、執行方式以及可能的效果，一起來揭開蘋果減肥法的神秘面紗，探索健康減肥的新思路。2024/04/14 14:43 -
剛領一千！他不到兩天「買吃的全花光」 網見1物嘆：已是奢侈品
物價連連上漲，不少民眾很有感，最近就有名網友表示，自己兩天就花了1千元，讓他不禁好奇「正常嗎？」原PO列出花費的細項，可見全都是食物，貼文曝光後，不少網友認為「零食」花費太高，直言在這年頭已經是奢侈品，建議他可以少買些。2024/04/14 07:59 -
17人吃藏壽司疑食物中毒！2分店停業、7店揪缺失 業者回應了
藏壽司出現疑似食物中毒案，新北衛生局昨（12）日公布已完成清查全台12家藏壽司分店，淡水站前店及新莊宏匯店持續暫停營業，其餘7家分店有缺失要改善；對此，藏壽司聲明回應，因接獲「疑似食品中毒」通報，要求上述兩家店舖暫停營業，為預防性食品安全管理措施，完全支持政府之作為並全力配合相關稽查作業。2024/04/13 10:45 -
紙餐盒不能微波！營養師曝「食物加熱3要點」 小心毒物吃下肚
為了方便，許多外食族會購買紙餐盒盛裝的食物，甚至到超商買便當，也很習慣將整個容器放到微波爐加熱。然而，並非所有紙餐盒都適合微波加熱。顏瑜萱營養師在臉書專頁《瑜萱營養師》指出，若不當使用塑膠產品，可能會導致其中的塑化劑、穩定劑及塑膠單體溶出，汙染食品。這些含有環境荷爾蒙特性的物質進入人體後，可能引起內分泌失調，進而影響生長發育和生殖系統2024/04/13 09:20 -
收治2寶林重症！ 馬偕揪共通點「吃炒粿條」
寶林茶室食物中毒事件，造成2死、4重症，台北馬偕醫院收治2名個案，共通點是吃炒粿條，還在同家餐廳，加護病房負責照護的護理長，將狀況通報上去，毒物科主任從醫學期刊內鎖定，就是邦克列酸造成；另外四名重症患者，也傳出好消息，衛福部次長王必勝證實，4人全部恢復意識，1人將於下周換肝。2024/04/12 23:27 -
藏壽司新北12店完成清查！僅3家合格 2停業、7分店缺失改善
藏壽司近期爆發疑似食品中毒案，新北市新莊宏匯店、淡水站前店、新店威秀裕隆店3間店近期累計17例通報案件，今（12）日雖然未有新增疑似通報案件，新北衛生局已完成轄內12家分店清查，除2家（淡水站前店及新莊宏匯店）停業外，有7分店缺失改善，僅3家合格。2024/04/12 20:32 -
青菜吃到大肥蟲！陸男秒喊噁 店家急辯「有蟲才證明新鮮」
到外用餐最怕的是吃到不乾淨或是有活生生的蟲子的食物，中國大陸河南一名男子日前到社區附近的餐廳吃飯時，卻在享用青菜的過程中發現了一條大蟲子，氣得馬上向店家控訴，沒想到店家卻冷回「有蟲子才證明蔬菜新鮮」，堅決不道歉。2024/04/12 18:32 -
泡芙阿姨健檢驚罹胰臟癌！醫示警「5族群」高風險
飲食偏愛精緻甜點、油炸物，加上抽菸史，55歲楊姓婦人被診斷出罹患胰臟癌。北投健康管理醫院錢政平副院長提醒，初期胰臟癌的症狀大多不明顯，容易被當作一般腸胃消化不良問題，建議民眾除了保持飲食均衡、戒菸戒酒外，也要注意肥胖及遺傳因素等危險因子，主動安排檢查。2024/04/12 16:58 -
61歲梁朝偉滿頭白髮堅持「不染」！專家曝吃對食物還有救
今年已經61歲的香港影帝梁朝偉，迷人魅力依舊未減，近日有網友在德國偶遇梁朝偉本人，看見影帝自然的老態模樣、滿頭白髮引起熱議；梁朝偉老婆劉嘉玲也透露梁朝偉堅持不染髮的原因。長白髮還有救嗎？白髮吃什麼？有時白髮也暗示你健康警訊。2024/04/12 16:17 -
大腸桿菌感染上吐下瀉5大症狀！常見來源、食物超標一次看
台北市士林區溪山里爆破百位里民出現嘔吐、腹瀉的情況，疑似是因地震過後水質混濁釀禍，而根據自來水處水質檢測的採樣結果，水中大腸桿菌群偏高，而大腸桿菌究竟是什麼，《TVBS新聞網》也一次整理了大腸桿菌的感染症狀、如何預防大腸桿菌感染，讓民眾一次看懂。2024/04/12 15:40 -
再增40人！初瓦、嚮辣疑中毒擴及155人 將啟動流病調查
王品集團旗下餐廳「初瓦台北西門店」及「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」食物中毒案持續，北市衛生局公布最新統計，截至今（12）日共計有155人就醫：今下午也將會同疾管署、食藥署到2店進行腹瀉群聚疫情流行病學調查，同時等待工作人員手部檢體、環境檢體及水檢體結果，如研判屬於食物中毒，最高可處2億元罰鍰。2024/04/12 15:00 -
食物中毒連環爆！常見「8症狀」一次看 1情況快就醫
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月「食物中毒症狀」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的食物中毒症狀排行。2024/04/12 14:55
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