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邊境管理鬆？蘇丹紅流竄 專家：食品流向斷鏈
蘇丹紅辣椒粉危機延燒，食品產業鏈受到波及，有食安專家指出，國內邊境抽驗、市場管理都不夠紮實，一旦發生問題很難盡快釐清，甚至追查流向會有「斷鏈」情形，食藥署副署長林金富也回應，對於專家學者意見，都會討論採納，也將研議更詳細的食品管理制度。2024/03/09 19:41 -
特稿／1包瘦肉精豬肉變口水戰 中央地方互鬥食安誰把關
食藥署今（7)日公布，由台中市送給中央複驗的台糖國產豬檢出瘦肉精，讓輿論再度爆炸，畢竟日前行政院才召開記者會強調，擴大追查檢驗同批號肉品、養豬場未檢出瘦肉精，衛福部次長王必勝還在臉書批台中市操之過急、搶快公布，如今複驗確認含瘦肉精，藍委炸鍋要王必勝下台，但衛福部長薛瑞元定調這是「單一事件」王必勝仍在歸咎台中市應提前商量再公布，但即便是單一事件，也已顯現了食品管理出現瑕疵，現在卻變成中央、地方互推責任的口水戰，民眾真正關心的食安問題，究竟誰能來把關？2024/02/07 17:04 -
歐盟：Novavax疫苗恐引嚴重過敏 有過敏史勿施打
美國食品藥物管理局（FDA）13日緊急授權Novavax疫苗適用於18歲以上成人，不過歐盟藥品管理局（EMA）卻在14日認定，接種Novavax的新冠疫苗，可能引發嚴重過敏反應的潛在副作用。由於我國也於今年獲配226.8萬劑的Novavax疫苗，衛福部疾管署建議，有過敏反應史的人不要接種。2022/07/15 11:50 -
石斑魚池水誆提煉「胜肽」海噱 民眾喝下全身浮腫、散發惡臭
日前在台中市有一間生技公司的業者，將養殖石斑魚池水直接過濾後，聲稱是從石斑魚身上提煉出「胜肽」，分裝於瓶內、以高價販售，並倡導對身體有些功效，就有不少受騙，甚至有生病的民眾花費高價購入使用後，卻出現全身浮腫、身上出現惡臭等狀況，經台中地檢署偵辦後，查出郭男無登記許可，依違反《健康食品管理法》起訴。2022/04/21 17:05 -
美日合作開發阿茲海默症新藥 18年來首獲FDA核可
美國與日本製藥公司合作開發出治療阿茲海默症的新藥，由於確實能有效減少腦內異常蛋白質，美國食品管理藥物局（FDA）近18年來首次核准用於治療阿茲海默症。2021/06/08 14:09 -
美國FDA批准 輝瑞一般冷藏5天延至1個月
美國和德國聯合研發的輝瑞/BNT疫苗，原本建議須在零下60到80度的極低溫保存，一般的冰箱最多只能存放5天，現在經過歐洲藥品管理局以及美國食品及藥物管理局，審視輝瑞提出的數據後，決定放寬條件，未開封的輝瑞疫苗可以在攝氏2到8度的環境中存放31天，讓運輸和保存都更方便，有助於接種計畫提速。而輝瑞CEO也建議，打完兩劑疫苗後的8到12個月，最好再追加第三劑疫苗，維持保護力，目前還在檢測實驗室的數據；英國則將在下個月，針對購買的7款疫苗，對將近3000人進行全球第一項追加劑有效性的實測，再決定是否要針對特定族群，要求秋天開始施打第三劑疫苗。2021/05/20 19:53 -
快訊／歷經4年認可！ 「台灣食藥署」正式加入ICCR
受到大陸長期打壓，我國加入國際組織，常常被排除在外，但衛服部食藥署宣布，我國在12/7日，以台灣食品藥物管理署的名義，正式加入國際化妝品法規合作會議，簡稱ICCR，將有利於化妝品管理法規，和國際接軌。2020/12/11 09:25 -
食安經費預算直直落？ 食藥署這麼說
美豬明年一月擴大開放，相關規範，陸續出爐，但您知道，我們每人，平均每年能分配到的食品管理經費有多少嗎？臺灣公共衛生促進協會，換算發現，每位國民，一年只有31元的食品管理經費，這樣的額度，足夠為我們的食安把關嗎？對此，食藥署也做出回應。2020/09/16 23:11 -
竄全台早餐店！ 重製5萬公斤過期培根轉賣
桃園衛生局最近稽查一間食品廠，發現業者竟然用去年12月就到期的「冷凍豬腹協肉」，製做成25種各式各樣的培根食品，而且已經有5萬多公斤流入市面，賣給全台早餐店跟其他餐廳業者，恐怕已經讓民眾都吃下肚，目前衛生局已經查扣剩下的5千多公斤肉品，根據食品管理法，製造過期食品，最高可開罰2億元的罰鍰。2020/03/28 12:31 -
美國抽檢市售嬰兒食品 95%重金屬汙染
嬰兒食品應該是成分最天然、最單純的，但美國卻爆出重金屬汙染問題！由非營利組織「健康嬰兒光明未來」(Healthy Babies Bright Futures)發布的最新研究報告，抽檢美國製造的嬰兒食品，包括61個品牌、168項產品後發現，高達95%的嬰兒食品都受到重金屬汙染；而最嚴重的就重金屬鉛，這種對人體會造成致癌的物質，會對嬰兒正在發育的大腦帶來嚴重傷害，例如語言發展遲緩、智商下降和注意力不足等問題。不過，美國食品藥品管理局(FDA)卻遲遲沒著手調查，讓美國參議院少數黨領袖舒默(Chuck Schumer)痛批，政府放任食品大廠傷害下一代的健康！2019/10/22 20:07 -
菜市場、小吃攤後年起 散裝食品須標產地
為了透明消費資訊，以及加強食品管理，衛福部食藥署今天預告《散裝食品標示規定草案》，從後年元旦開始，包含路邊攤和菜市場攤販，都必須針對水果、蔬菜、生鮮等產品標示產地，未標示者最高可罰300萬元。2019/08/01 17:43 -
這種胃藥超有效 一天一顆腎臟病變飆增28倍！
胃酸過多、胃食道逆流等問題相當普遍，不少民眾在家中常備胃藥，市面上常見的胃藥包括制酸劑與是氫離子幫浦抑制劑─PPI藥物，長期服用這些胃藥，對身體是否會造成其他風險？美國加州大學聖地牙哥分效藥物科學研究所根據美國食品和藥品管理局（FDA）的大數據資料庫分析，發現長期服用質子泵抑制劑（PPI）抑制胃酸，將導致更高的腎臟病、腎衰竭風險。2019/02/27 04:02 -
氣喘藥恐引憂鬱「讓人想輕生」 食藥署3度示警
衛福部食品藥物管理署2008及2009年曾2度指出，服用慢性氣喘藥品恐引起失眠、憂鬱，甚至有自殺意念。日前澳洲醫療用品管理局也發布相同訊息，讓食藥署第三度示警，要醫師開藥後嚴密觀察患者服藥狀況。2018/07/26 16:17 -
腫瘤顯影定位 醫生對付癌細胞新武器！
手術是治療癌症的主要方式之一，不過因為通常無法清除所有的癌細胞，因此還是有復發或是病情惡化的可能。美國醫學界研發出一種染色定位技術，通過注射一種顯影劑，以近紅外光照射，癌細胞就會呈現出螢光反應，幫助清楚判別正常細胞與癌細胞，方便醫生下刀。目前還在測試階段，未來如果能通過美國食品藥品管理局(FDA)核准，將會是癌症病患一大福音。2018/03/26 21:40 -
假台大博士直銷保健品 檢：吸金海削32億
一名67歲直銷公司負責人，不只假冒台大畢業，還說自己擁有生化博士學位，進口未經許可的保健食品，再翻倍高價賣出，到處舉辦說明會和講座，向會員誇大療效，賣給四萬多名會員，其中受害人還包含藝人吳宗憲的女兒Sandy，台中地檢署查出嫌犯海削32多億元，依違反健康食品管理法，以及詐欺等罪嫌將負責人跟幹部一共七人起訴！2017/02/10 18:28 -
誰挺核食就罷免誰！公聽會警民爆發推擠衝突
日本核災區食品管理及開放與否公聽會新北場，今天一早就聚集許多抗議群眾，一度與警方爆發激烈衝突。2016/12/25 09:28 -
核災區食品議題 府：尊重行政單位討論
總統府今天表示，政府從來沒有要開放受到輻射汙染食品進口，政府會循著專業規範，以科學證據當基礎，做為食品管理依據，在這些原則下，尊重行政單位對食品進口的相關討論。2016/12/16 17:47 -
政院：不會開放輻射污染食品進口
行政院副院長林錫耀在今天的民主進步黨中常會中表示，政府沒有要開放受到輻射污染的食品進口，政府會循國際專業規範、以科學證據為基礎來做為食品管理的依據，沒有例外。2016/12/14 18:35 -
FOCUS／上海網路訂餐廚房群聚 摘招牌！避掃蕩
大陸近來嚴抓嚴打網路訂餐，所有曾經在媒體上曝光過的亂象，例如網上註冊為5家店，但是出自同一個廚房，同一位廚師之手或者被直擊料理環境髒亂不堪的，一律要求由網路餐飲平台負起監控責任，將店家全面下線，這也使得網路訂餐廚房群聚的，上海餐飲一條街，儘管家家戶戶都有營業，但是門面上的招牌，不是摘除就是把字塗掉，規避警方的掃蕩。2016/08/16 21:00 -
蘆薈素超標！ 台鹽、杏輝等產品下架銷毀
▲這六項產品，蘆薈素不符規定。 （網路新聞中心） 食藥署抽驗10支產品，查核抽驗市售含蘆薈成分食品，其中「纖吃纖盈-窈控33」、「KGCHECK纖油解膩錠」、「burner倍熱順酵錠」、「KOKOKG-阻澱力」、「膠原千姿膠囊」、「優倍多 順暢美顏錠」6支產品，蘆薈素含量超過天然背景值3000 mg/kg，不符「蘆薈食品管理」之規定。2015/05/15 12:04 -
「9款化學粉」現形 濃縮昆布湯恐傷肝
食安風暴下，越來越多民眾習慣吃東西先看成分，新版的食品管理法讓添加物通通現形，摻了什麼不能概略標註，要寫清楚，TVBS記者在超商發現一款昆布高湯總共加了9款化學成分，增加鮮度防腐、調節酸度，業者誠實標示，合法添加，卻可能嚇跑客人，原來一小袋湯有這麼多非天然的成分，尤其是高濃度的磷離子，喝多了恐怕會導致心血管老化、傷害肝臟。2013/12/11 19:43 -
知情？ 味全高層涉Line指示「驗問題油」
味全混添大統油，檢方掌握新事證，味全高層曾用LINE指使下屬，檢驗問題油品，11日北檢搜索味全檢驗中心，約談所長及食品管理相關協理及研發人員等5名證人，證人供稱油品都按照CNS和SGS規格檢驗，但一度發現頂新賣的油顏色怪怪的，檢方掌握通訊軟體對話紀錄，發現味全高層傳LINE對下屬下指令，檢驗旗下橄欖油和葡萄籽油兩款問題油品，這些紀錄現在被查扣，6張A4新事證讓檢調懷疑，味全董座魏應充和總經理張教華可能早就知情，目前警方已經傳喚兩名證人說明，味全企劃部經理林雅娟，還有一名研究人員，可能掌握味全高層是否知情不報的關鍵證據。2013/11/12 12:07 -
〈快訊〉違反食管法 福懋產品將被註銷GMP資格
最新消息，福懋公司因違反食品管理法，其產品將被註銷GMP資格。2013/11/02 22:59 -
胖達人團訟 消基會將求償3千萬
胖達人香精風暴，一度傳出消基會評估求償效果不如預期，要放棄團體訴訟，不過在召開義務律師團會議之後，消基會發現，可以另外引用今年6月剛修法的食品管理法第56條，儘管消費者無法證明非財產損失，依舊可以請求法院替每位消費者求償最多2萬元，食管法加上消保法，消基會雙管齊下，預定11月中遞狀打官司。2013/10/11 22:18 -
賣違法瘦身飲 檢警搜購物台扣產品
台中一家生技公司，生產銷售纖體飲料，宣稱具有各種特殊營養，有減肥保健的療效，不但大打廣告，甚至還上購物台銷售，被檢方查出，這款纖體飲料，沒有申請健康食品許可，違反健康食品管理法，上門查扣產品，事實上這家購物台，日前也曾因為賣非法減肥產品，被罰150萬，沒想到事隔一年，又再次因為銷售非法減肥產品，遭到搜索約談。2013/08/20 12:01
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