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延三「汕頭牛肉麵」突關！ 老饕帶路吃低調名店
台北延三夜市的汕頭牛肉麵，飄香超過50年，沒想到6月27號突然歇業，讓許多老顧客感到惋惜。不過也有饕客推薦其他低調的牛肉麵名店，像是大同區的潘家老牌牛肉麵，主打用牛骨熬的湯底；另外美濃牛肉麵的刀切麵，也抓住許多人的味蕾。2025/06/29 17:28 -
飄香50年燒餅店「下月底熄燈」原因曝 管中閔昔喊最愛的店
飄香50多年、位在北市杭州南路上的「張吳記麵餅舖」遠近馳名，台大前校長管中閔更稱其為最愛的燒餅店，但店面前近期卻掛上紅布條，宣布因原店址將在5月底前拆除，屆時將暫停營業，目前正在尋找新店址中，讓許多饕客直呼，「這家燒餅超讚，希望他們能順利找到新店面」、「老闆娘很照顧我們，看來是時候去探望他們了」。們了」！網友也紛紛討論，「黃橋燒餅和蟹殼黃我很愛」、「從他在寧波金華交叉口叫『張小發』的時候開始就在吃了」，更有人打趣「搬去大都要等20多年吧」！2025/04/11 09:29 -
米其林必比登推薦！台南擔仔麵飄香逾70年 必吃招牌只要銅板價
台南經典老字號小吃，你不能沒吃過這家！有圓環的地方通常都有厲害的美食，食尚小編推薦這家「小公園擔仔麵」，就位於西門圓環上，在地飄香超過70年，販售經典台南風味的傳統小吃「擔仔麵」，小小一碗50、60元的湯麵，不只緊抓在地人的心，甚至還能榮獲米其林必比登推薦！想知道這碗麵究竟有何迷人之處？趕緊一起來看看吧～2025/01/19 13:25 -
飄香50年！台北「厚切麻油腰花」彈脆清甜 酒香麻油雞老饕激推
寒冷的冬夜，最適合來碗補湯暖暖身！食尚小編推薦這家台北40年經典老字號「施家麻油腰花」，專賣現點現煮的麻油雞、麻油腰花等熱湯料理，在地飄香超過50年，人氣歷久不衰，越冷生意還越好！厲害就在於這邊的腰花切得又厚又大塊，口感還很彈脆，整碗吃起來超過癮，是不少老饕最愛的口袋名單！趕緊一起來看看吧～2025/01/18 09:06 -
飄香50年！南門市場「1老字號美食」老饕愛爆 過年伴手禮必買
傳承近50年的好味道，採買過年伴手禮時千萬別錯過！位於南門市場的老字號肉乾店「金龍肉乾」，靠著堅持手工現烤的職人精神，讓老饕們一吃就愛上。特別推薦４種人氣肉乾，有原味豬肉乾、金錢豬肉乾、蒜味和麻辣厚切，每一款都有獨特風味，讓人一口接著一口，超級唰嘴。2025/01/05 21:00 -
快訊／才剛闢謠！宜蘭味芳老闆「證實病逝」 家屬發聲：永遠留芳
宜蘭羅東鎮「味芳海鮮園」在地飄香50年，期間更是擄獲不少饕客的心。然而，11日才剛誤傳老闆吳枝財病逝，親友火速出面澄清，今日卻傳出老闆於12日晚間不幸辭世，吳家人對此表示，感謝大家一路以來對味芳的支持與肯定，味芳雖已提前熄燈，但是我們相信屬於味芳的獨特滋「味」會永遠儲存你我的記憶的扉頁中，永遠留「芳」！謝謝大家！2024/08/13 13:25 -
飄香50年！羅東知名老店將熄燈 老饕不捨
半世紀的美味，即將收攤，在宜蘭羅東一間老字號餐廳「味芳」，陪伴不少在地人，各種聚會、喜宴幾乎都在這，不過老闆因為年事已高，加上生意太好，員工不好找，現在決定要熄燈，也讓不少民眾覺得可惜。2024/07/30 13:59 -
飄香50年！旗山「煎肉圓始祖」金黃香酥 厚刷獨門秘醬超唰嘴
吃過蒸肉圓、炸肉圓，在嘉義還有涼拌肉圓的吃法，今天就要帶大家看看更特別的「煎肉圓」！這家高雄旗山老街美食「吳記肉丸」，在地飄香超過50年，專賣先蒸後煎的「鐵板肉圓」，是來到旗山老街不可錯過的古早味銅板美食，每到假日都是座無虛席呢！2024/06/23 22:14 -
飄香高雄50年！老饕必吃「米其林」烤黑輪 鮮嫩肉骨湯不點後悔
這家高雄鳳山美食「三輪的店」，飄香超過50年，傳承三代的好味道，從三輪車賣到開店面，以炭香十足、外脆內軟的烤黑輪，還有可以免費喝湯、人情味滿滿的關東煮，廣受在地人喜愛，甚至賣到登上世界級美食榮譽《米其林指南》。2024/06/10 15:58 -
李海魯肉飯原子店飄香50年 6月底熄燈
台中知名滷肉店「李海滷肉飯」，傳出在原子街的分店，開業50年將在今年6月底結束營業，不少老客人都把握機會，趕緊來吃，老闆娘說店面將被台中市府收回蓋社宅，自己年紀也大了，順便退休。2024/05/30 13:48 -
飄香50年！桃園老字號阿珍米干「永久停業」 屢遭稽查撐不住
桃園特色美食─米干，是許多觀光客到當地必品嘗的食物之一，本週六4月20日龍岡米干節將熱鬧拉開序幕，一連2週邀請遊客共襄盛舉，然而，老字號「阿珍米干」遭衛生局要求改善環境，如今傳出於本月13日永久停業。2024/04/17 18:13 -
連4年登米其林！50年老店燒肉粥才40元 必搭脆皮燒肉＋香腸
台中必吃宵夜強者推薦！食尚小編推薦這家「台客燒肉粥」，光賣傳統鹹粥就屹立不搖，在地飄香超過50年，還連續４年登上米其林必比登推薦！古早味肉粥每碗只要40元佛心價，再搭招牌脆皮燒肉、高粱香腸更滿足！營業時間從中午就開門，到了晚上宵夜時段更是熱門排隊店！快跟著《食尚玩家》部落客一起來看看吧～2023/12/11 10:44 -
必比登大推！台中平價乾麵飄香50年 靈魂肉燥汁太涮嘴
台中人一定吃過的麵店是這家！今天要介紹這間在地超過50年的「老字號麵店」，菜單都是超親民的銅板價，無論平日假日都是人潮滿滿，更曾連續3年入選米其林必比登推薦美食名單！濃厚古早味的乾麵，淋上台中之光的東泉辣椒醬最對味～還有超Q彈的水晶餃、滿料綜合湯通通都必點！2023/03/13 18:27 -
飄香50年！鶯歌老饕宵夜吃「垃圾麵」 豬骨湯加辣太銷魂
來到鶯歌只知道阿婆壽司嗎？這裡還有一家飄香50年的「垃圾麵」，混濁的湯頭吸滿豬骨精華，再加上獨門肉燥和辣油，吃起來香辣超級過癮，愛吃辣的朋友絕對不能錯過這款美味，除此之外還嘗得到豬嘴邊肉、紅燒肉等小菜，這裡可是在地人常來報到的銅板價宵夜！2022/09/05 15:58 -
賣出名氣！勵進切割 「新」勵進非分店
位在和平東路上，台電勵進餐廳的酸菜白肉鍋，飄香50年，傳出為了配合國營企業資產活化，台電在和平東路的5000多坪土地，最快2016年招商，未來勵進餐廳可能和台灣電力株式會社的建物，可能整批遷移別處，不過勵進的酸菜白肉鍋太夯，現在有店家打著勵進主廚名號，在內湖開了間「新勵進」搶客，不少饕客誤以為是分店慕名而去，同樣因為招牌很夯想沾光的，還有來自北京的歷史名店「東來順飯莊」，以涮羊肉聞名，因此台灣不少店家，也取名西來順或是東來順。2013/12/05 12:34 -
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【好吃一點訣】豆豉辣椒佐牛排 西餐中吃飄香50年，業者？
好吃一點訣，要帶您看台中一間隱身在中區的50年歷史牛排館，這裡的牛排不加蘑菇醬，也不加黑胡椒醬，牛排佐的是豆豉辣椒醬，加入蝦米、辣椒、蔥快炒，鹹辣口感配上多汁的牛肉，老闆說這種吃法，當年可是名畫家張大千的最愛。2013/11/07 19:01 -
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【好吃一點訣】豆豉辣椒佐牛排 西餐中吃飄香50年
今天好吃一點訣，要帶您看台中一間隱身在中區的50年歷史牛排館，這裡的牛排不加蘑菇醬，也不加黑胡椒醬，牛排佐的是豆豉辣椒醬，加入蝦米、辣椒、蔥快炒，鹹辣口感配上多汁的牛肉，老闆說這種吃法，當年可是名畫家張大千的最愛。2013/11/07 14:02 -
嚴選雞油白米 市場雞肉飯飄香50年
「內行美食」今天帶您去品嚐用特選雞油做出來的「雞肉飯」，老闆連冰涼的雞腳凍，也設計成雞肉飯上桌，白米和雞肉是老闆每天到菜市場採買的新鮮食材，吸引不少顧客，一吃就是好幾十年。2012/08/08 11:21 -
簡單調味 「巷仔內」素麵飄香50年
在雲林有一攤素食麵店，隱身在巷弄內，沒有招牌，只用烏醋簡單調味加豆芽菜，卻深受顧客喜愛，一天只營業6小時，靠著民眾口耳相傳，這攤老字號麵店，屹立50年，人潮不減。2012/04/01 13:23 -
【這攤賣翻天】自製沙茶特醃肉品 炒麵飄香50年！
今天的這攤賣翻天，要帶您到宜蘭一處夜市，有一家賣炒麵的攤販已經在地生根將近50年，店家賣的沙茶炒麵讓客人讚不絕口，秘訣在於這家店的沙茶有特殊水果香，裡頭加了至少10多種的配料，此外不光只是沙茶有特色，連炒麵搭的牛羊豬肉，老闆也都經過特殊醃製，炒起來肉質軟嫩入味，更能齒頰留香！2011/08/12 19:41 -
手擀菜餃Q勁足 巷內飄香50年
今天的內行美食，要帶您品嚐開在小巷內的人氣菜餃，老闆娘為了給客人吃到「最新鮮的餐點」，堅持「現點現做」，擀餃子皮必須「中間厚兩邊薄」才有Q勁，一天可以熱賣2千顆水餃，沾醬也是當天調配，簡單的美味，在小巷內飄香50年。2011/07/27 12:42 -
〈獨家〉濃濃鄉土味！ 阿嬤的「博士粿」飄香50年
你吃過老媽媽做的紅龜粿嗎？在屏東內埔有一名75歲的老阿嬤，她做出來的紅龜粿，Q軟有彈性而且不黏牙，內餡除了傳統的紅豆、綠豆之外，還有她自己研發出來的糯米餡，逢年過節，做了2、3百台斤也不夠賣，連冠軍麵包師傅吳寶春都愛吃。2011/01/05 19:51 -
阿里山饅頭飄香50年，業者？
嘉義阿里山公路旁，一家饅頭店已經經營50年還歷久不衰，一天至少可以賣出上千個傳統的饅頭，老闆說，好吃的撇步就是純手工和真材實料，有客人從小吃到大，百吃不厭。2007/11/20 20:16 -
飄香阿里山50年 饅頭日賣千個
嘉義阿里山公路旁，一家饅頭店已經經營50年還歷久不衰，一天至少可以賣出上千個傳統的饅頭，老闆說，好吃的撇步就是純手工和真材實料，有客人從小吃到大，百吃不厭。2007/11/18 19:34 -
「中藥味飄香50年」 當歸成本36萬！
當歸真的會漲到1斤破千元嗎？下游的小吃業者相當擔心，像是台北有一家賣了將近50年的當歸紅燒鰻，1個月用掉的當歸就有600斤，本來1斤1百，成本6萬，現在已經是36萬，業者坦言，再這樣漲下去，相關的小吃恐怕都會醞釀漲價。2007/04/02 19:28
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