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險喪命！47歲女吃青醬舌頭突刺痛 24小時內「全身癱瘓」
險奪人命！巴西一名47歲女子朵拉麗絲（Doralice Carneiro Sobreira Goes），食用在當地市場小店購買的青醬後，不到24小時，就感覺全身不適，硬撐開車前往醫院就醫，怎料，症狀迅速惡化，還未來得及進到醫院，便四肢癱瘓、動彈不得。2023/09/26 15:59 -
好市多「神級熟食」回歸！她回家秒吃完半盒 會員曝真實評價
美式賣場好市多經常推出新品以及不定時優惠好康，有些商品賣完即再也不上架，部分則因應會員需求，有機會捲土重來、並重新販售。一名會員指出，她日前買下一份從未見過的熟食，分量多又好吃，引起網友兩極評價。2023/07/17 10:10 -
好市多「神級三明治」回歸！會員見1變化崩潰：少了一味
知名美式連鎖賣場好市多（Costco）先前將超人氣熟食商品牛肉捲下架後，令眾多消費者們感到可惜。不過，好市多為了安撫消費者們的心，後來又宣布牛肉捲重磅回歸，就連過去也曾廣受好評的「神級三明治」也重新上架。然而，許多會員在得知少了「靈魂配料」後，顯得有些失落。2023/04/30 22:26 -
經典賽／球員伙食茶葉蛋遭取消 義大利拒吃「這兩種醬」
世界棒球經典賽A組將在8日正式開打，古巴隊、荷蘭隊、義大利隊和中華隊率先競賽。而如何滿足來自世界各國球員們的飲食需求也是一大挑戰，這一次的比賽餐食也是有台灣連鎖吃到飽餐廳饗食天堂提供，各國球員愛吃什麼，也成為一大亮點。饗賓餐旅資深經理戴菀伶表示，像是義大利球員吃義大利麵不能有奶油跟青醬，只要番茄口味；古巴隊則是不吃蔬菜；其中茶葉蛋則是被大聯盟取消，因為球員認為要剝殼相當麻煩。2023/03/07 11:14 -
時尚大師Wind打造薔薔「派對最亮眼女王」 眼睛輪廓都靠它
每年年末最令人感到溫暖的耶誕節來臨，許多明星應景慶祝，TVBS頂尖事務所6位達人老師群，特別以各自擅長領域，教觀眾過聖誕。包括：調酒冠軍大師Allen以最符合氣氛的紅酒進行特製調酒；料理女王陸巧因教學法式聖誕大餐「青醬奶汁焗生蠔牡蠣」料理；賴信甫中醫師與黃怡婷醫師分享「牡蠣」竟是養髮聖品，還有鎮靜安神幫助失眠患者好入睡，及降血壓功效；時尚美髮大師黃一峯Wind與彩妝老師Ivan教大家Party妝髮，讓今年聖誕節過的符合潮流又漂亮。2022/12/24 18:55 -
職人慶耶誕！陸巧因教「青醬焗生蠔」輕鬆做 妝髮大師教造型
耶誕節到來，不少明星應景慶祝，調酒冠軍Allen老師，特製出最符合過節氣氛的紅酒歡慶，而料理女王陸巧因也推出最應景菜色教學，美髮大師黃一峯則在節目中替女星薔薔大改造，讓她的髮型更時髦。2022/12/24 12:50 -
知名連鎖速食開賣新品！「甜甜圈堡」多重口感爽嗑一波
肯德基沒有停賣蛋撻，卻推出超狂新品「甜甜圈」？這次肯德基推出新品漢堡「濃厚切達起司圈咔啦雞腿堡」，一次就能咬到招牌的咔啦雞腿排，以及搭配法式青醬的切達起司圈，起司控們想吃打卡好料別錯過啦！貼心提醒，防疫期間做好防疫。2022/06/06 15:31 -
你最愛哪味？義大利麵熱門醬料一次看 海鮮成配料首選
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近三個月內「義大利麵」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的五大義大利麵醬料口味網路聲量排行，以及五大人氣義大利麵配料有哪些。2022/05/31 22:28 -
吃殼嗎？義大利麵菜單「蛤蜊不含肉」 內行點關鍵解惑
台灣人愛吃異國料理，其中義大利麵口味多元，還能選擇清炒、焗烤或紅醬、青醬、白醬，是許多人午晚餐的好選擇。日前一名男子準備點餐時，意外發現蛤蜊選項的後方括弧了「不含肉」，對此他就好奇「蛤蜊不含肉，那是要吃殼嗎？」貼文一出引發網友議論紛紛，但也有其他眼尖網友幫忙解惑。2022/04/12 22:55 -
雞排黑黑的！顧客質疑「焦」了 店家：青醬造成
你有吃過黑黑的雞排嗎？台南有一名陳小姐，上午跟朋友到咖啡廳點了3客青醬嫩煎雞排，結果，她的雞排特別黑，讓她質疑是店家火侯沒控制好，她要求店家重做，店家堅持說，那是青醬遇熱變黑，不是燒焦造成，雙方起了爭執，陳小姐把照片PO網，氣炸了，店家則是說，那的確是青醬造成，後來決定更換，顧客也不接受。2020/10/11 20:09 -
「偽澱粉」花椰菜、櫛瓜取代！ 清爽熱量降5倍
運動健身風潮興起，很多人控管飲食，現在就有業者將蔬菜替代米飯，像是花椰菜切成細末配上蔬菜，吃起來口感像極米飯，還有刨成絲的櫛瓜拌著青醬炒，也類似義大利麵，還有業者將薏仁用燉煮的方式做成海鮮燉飯。2020/06/27 19:37 -
泡菜起司、芋頭鹹蛋紅豆餅夯賣 婉拒國宴
來看竹科下午茶夯店，爆紅程度，連這次雙十節國宴也想端上桌，但老闆實在太忙了最後婉拒，這家紅豆餅就在竹科附近，每到下午茶時段，訂單接不完，老闆創業兩年時間，將食材巧妙搭配，除了基本款的紅豆、奶油、還有青醬白菇口味等等，爆料的內餡，深獲竹科上班族好評。2019/10/08 12:44 -
妊娠41週怕催生！孕婦破水驚見「濃稠墨綠」胎便
許多婦人堅信自然產，對寶寶或是自己都是最好的方式，但若已超出預產期，恐危及嬰兒性命！南投一名產婦已逾預產期，卻因懼於催生仍堅持自然產，妊娠41週陣痛到醫院待產破水時，如同義大利麵青醬濃稠的墨綠色胎便隨著掉下，胎兒心跳也不穩，所幸緊急剖腹後，生產一名健康女嬰。2018/04/19 21:09 -
【清冰箱料理】蔬菜青醬燉飯
每次都將剩菜剩飯拿來做炒飯是否太無聊？今天知名美食部落客莎莎蔡佩珊來教大家，如何將剩菜剩飯做成美味燉飯！2016/09/09 17:58 -
特搜北中南創意紅豆餅 蛋炒飯、OREO餅乾都能加！
「紅豆餅」不只有常見的紅豆、奶油口味，最近在網路上有一些瘋傳的人氣車輪餅，有甜有鹹，口味非常特別，像是有巧克力香蕉、青醬OREO，就連控肉、咖哩、蛋炒飯都變成餡料；還有業者在外觀上做變化，將抹茶、紅麴、竹炭等加入麵糊裡，讓餅皮的顏色更繽紛，同樣掀起話題。2016/07/21 11:40 -
冷凍食品藏李斯特菌 美供應商宣布回收
美加的冷凍蔬果食品，感染李斯特菌風波又再延燒，當地綠色美食品牌，上星期出貨到南加州等地的青醬義大利麵還有芝麻葉沙拉，都被下令回收。2016/06/22 13:48 -
搶嬰幼兒財！百元法式料理、炒飯做副食品
台灣邁向少子化的趨勢，但父母對於寶貝孩子的花費反倒上升，嬰幼兒產品佔家庭平均支出近2成；也有不少業者開發特色的嬰兒副食品，搶食這塊商機，像是台式的炒飯還有法式青醬燉飯、義大利麵等，把大人能享用的美食，也做成嬰幼兒能吃的料理，單價破百，但1個月就能賣超過2千罐。2016/03/28 20:04 -
九層塔搭巧克力餅乾 創新車輪餅冬天夯
天氣轉涼，熱呼呼剛出爐的紅豆餅最討女性歡心！在高雄有間專賣紅豆餅的小店，老闆想創新口味，竟然把九層塔青醬搭上巧克力餅乾，嘗起來甜鹹交替，滋味特別，另外還研發出像是義大利麵的肉醬口味；而另一家最近很夯的熱壓吐司店，則把棉花糖或者是麻糬當成內餡，和土司融合在一起，同樣以獨特創新的口味，吸引饕客嚐鮮！2014/10/17 19:42 -
【好吃一點訣】黑糖蜜柚醃漬黑豬肉 當地食材入菜
今天的好吃一點訣要帶大家來看新竹一家餐廳，主廚選用新竹當地最新鮮的食材，黑豬肉、黑糖，以及蜜柚，來製作義式料理，更將義式料理中青醬常用的羅勒改成香菜，更能符合台灣人的口味。2014/01/03 12:19 -
【好吃一點訣】告別甜點！提拉米蘇乳酪 融義麵醬汁
今天的好吃一點訣，帶您品嚐焗烤青醬義大利麵，不使用傳統的羅勒醬，反倒把菠菜打汁，再加入用來做提拉米蘇的乳酪，微甜微酸的口感，讓義大利麵的醬汁更添了一分層次感。2013/05/14 09:48 -
「都想當老闆」！吐司也加盟 價格三級跳，業者？
根據人力銀行調查，想創業的上班族高達8成，除了發展自我品牌，另一條路就是「加盟」；以今年加盟展來說，150家廠商，數量比去年多2成，不只攤位增加，創業類別也越來越多，有業者就拿不起眼的吐司，發揮創意搶生意，把青醬、布丁口味跟吐司做結合，價格三級跳，每個月業績也增加1成。2013/04/02 17:34 -
「都想當老闆」！吐司也加盟 價格三級跳
根據人力銀行調查，想創業的上班族高達8成，除了發展自我品牌，另一條路就是「加盟」；以今年加盟展來說，150家廠商，數量比去年多2成，不只攤位增加，創業類別也越來越多，有業者就拿不起眼的吐司，發揮創意搶生意，把青醬、布丁口味跟吐司做結合，價格三級跳，每個月業績也增加1成。2013/04/01 18:31 -
【好吃一點訣】神祕「青苔」好滋味 蔬菜泥做怪味雞
今天的「好吃一點訣」要帶大家品嚐特殊的雞料理，有業者獨創青色的蔬菜醬汁，淋在白斬雞上，外觀看起來有點像是青苔，味道酸酸辣辣，一般顧客還以為是義大利麵用的青醬，而這特殊的醬汁成分神秘，連工作多年的員工都不知道，店家特別把它取名為怪味雞。2013/03/28 10:44 -
鹽酥臭豆腐夯 「開班授課」學費20萬
來看看高雄這位賣臭豆腐的老闆，賣臭豆腐賣出心得，還打算開學校專門教人家製作臭豆腐呢，和市面上不同的是，他的臭豆腐黃豆香氣濃厚、皮薄透，酥炸後容易吸飽醬汁，而且擺脫以往吃臭豆腐配蒜泥醬油或辣椒沾醬，他的臭豆腐搭配九層塔青醬和自製酸菜，現在開出20萬學費教課條件，要將獨家手藝傳承下去。2013/02/01 19:35 -
〈獨家〉麵包搶市轉「歐風」 青醬、明太子添台味
搶全台200億麵包市場，有經營20多年的店家，不敵趨勢，改賣歐式麵包，但也因為口感偏硬，坊間不少業者加入「台式創意」，發明了青醬、明太子等口味；反觀也有50年老店，堅持台式麵包傳統，用「老手藝」吸引人潮。2012/09/18 19:25
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