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影音／高檔鐵板燒春季開戰！頂級12品海陸宴 A5黑樺牛稻草燒飄香
高檔鐵板燒餐廳紛紛推出春季新菜單，有業者主打頂級海陸12品，囊括活龍蝦、帝王蟹腳及A5和牛等食材；另一家餐廳則嚴選日本A5黑樺牛，採用稻草燒方式薰香，並提供紐西蘭頂級高地和羊及龍蝦兩吃，各家業者端出新菜色搶攻饕客市場。2026/03/31 18:21 -
影音／來台必吃洗牌? 日韓客點名鐵板燒 旅客驚：便宜４倍
台灣鐵板燒近年成為觀光客來台必吃美食之一，以台北101商圈的鐵板燒餐廳為例，外國客占比已達3成，其中以韓國旅客居多。有澳洲遊客表示，台灣鐵板燒價格比澳洲便宜4倍，連鎖鐵板燒業者也透露，光是韓國團客，有時一天就會有4至5團前來用餐。2026/03/24 17:18 -
約會、聚餐首選！盤點10家無菜單鐵板燒名店 開放預約即秒殺
走進無菜單鐵板燒餐廳的那一刻，你不需要翻菜單，也不必煩惱該點什麼。主廚早已替今晚安排好節奏，依循當日最新鮮、狀態最佳的食材，即時在鐵板前發揮；每一道料理，都是只屬於「這一餐」的現場演出。2026/01/15 17:30 -
高檔餐廳甜點藏玻璃碎！ 主廚怪客「用錯湯匙」 衛生局稽查了
台北微風南山一家高檔法式鐵板燒餐廳爆出食安疑慮！一名女顧客在享用「跳跳糖冰淇淋」時，竟發現甜點中藏有玻璃碎屑，更不滿的是，餐廳主廚竟指責她使用了不適當的大湯匙導致容器破裂。台北市衛生局查出該餐廳存在無法提供甜點容器來源憑證等多項衛生缺失，最高可處2億元罰鍰。餐廳已發表聲明致歉，並承諾實施更嚴格的安全檢驗，究責相關人員。2025/08/26 20:58 -
這一餐有洋蔥！偏鄉學童台北吃鐵板燒 陌生情侶幫買單
這一餐有洋蔥，雲林興華國小師生，到台北參加活動，老師帶著6名學生逛夜市，他們一人一百塊的晚餐經費，在老闆娘的熱情招呼下，進入鐵板燒餐廳，吃飯時開心聊著這一趟的見聞，沒想到要結帳，竟有一對情侶，默默替他們買單了。2024/12/12 13:32 -
33年台北老字號鐵板燒「宣布熄燈」 全台只剩一家分店
台北老字號鐵板燒餐廳「犇」安和本館擁有33年歷史，是政商名流、港台藝人聚會的愛店，曾服務數十萬個客人，撐過新冠疫情的衝擊，但業者宣布，將於2025年2月15日作為安和本館營業的最後一天，屆時集團旗下只剩「犇 極上」微風信義店。2024/12/02 16:42 -
「新北最高」鐵板燒降價了！最多便宜1千 爽吃A5和牛、龍蝦
新北最高鐵板燒餐廳「旨醞」推出新菜單，以煎、炙、炸、烤、拌、蒸等料理手法，呈現A5和牛、新鮮活龍蝦跟鮑魚等上乘食材的原始風味，加上以時令廣島牡蠣、季節鮮魚及日本海膽等食材入饌，合計14道料理，午晚餐都是2280元，與剛開幕相比，除了菜色增加，還降了400元至1000元。另外，王品集團旗下「藝奇日本料理」南京東店打造全新概念，歡慶新店開幕，11月至南京東店消費，即享套餐8折優惠，12月雙人同行並消費兩客套餐，打卡分享可兌換「鱈場蟹腳」（價值799元）1份。2024/11/13 14:54 -
夫妻興趣不同調！翁家明上山下海 妻「轉戰餐飲」愛摸牌
俞小凡開啟副業模式，選在有「食尚新地標」封號的「春大直」開業了鐵板燒餐廳「提香」；她當時向媒體開箱自家的餐廳時，在人前輕描淡寫笑稱不好做，還進一步解釋：「要想辦法怎麼樣讓客人進來！」2024/09/11 09:54 -
營業近8年！王品這品牌「南台灣第一家」結束營業 全台剩4間
台灣知名連鎖餐飲集團王品旗下涵蓋中式、西式、火鍋、燒肉、日韓等類共32大品牌，餐點美味、服務周到深受喜愛，是許多民眾聚會、慶生等餐廳首選，然而，南台灣第一間分店鐵板燒餐廳「Hot 7」突宣布暫停營業，全台剩4間門市。2024/03/04 08:39 -
開工日不平靜！台中鐵板燒餐廳竄燃燒 民眾嚇壞以為氣爆
開工不平靜！今（15）日上午7點多，在台中市南屯區驚傳火警，一處鐵板燒店內冒出陣陣黑煙，嚇壞不少收假前往上班的民眾，消防人員獲報後，火速趕抵現場滅火，有民眾在附近聽見聲響，還以是爆炸，當場嚇壞，所幸無波及任何人受傷。2024/02/15 14:05 -
火大！男吃鐵板燒 頻遭「忘出餐、未熟、煎焦」
有民眾上週末到新北市新莊宏匯廣場，一間新開幕的連鎖鐵板燒餐廳用餐，但卻吃出一肚子氣。先是數度被疑忘出餐，上餐後又出現疑似沒熟、沒調味的狀況，甚至向店經理反映也沒得到回覆。對此百貨業者表示，因為剛開幕又碰到假日，人手不足，會再改善。2023/10/23 19:40 -
大考驗！法拉利、麥拉倫、賓利名車停滿停車場
宜蘭五結一間鐵板燒餐廳，23日有至少20輛名車停在停車場，包括法拉利、賓利、麥拉倫、保時捷等等，其他駕駛開車經過，只敢慢慢開，就怕一個不小心碰撞到，荷包會大失血，老闆就說，是有一群豪車車主辦車聚，在餐廳用餐，才會有這麼多輛名車出現，另外台南則是首度舉辦車展，14輛千萬超跑在門口一字排開迎賓，吸引民眾目光。2023/02/25 13:43 -
嚇！沖繩鐵板燒點火秀驚爆意外 5歲童半張嫩臉慘灼傷
沖繩南部豐見城市一間牛排鐵板燒餐廳，平時烹調餐點時，常常在客人面前表演點火秀。然而，18日卻因店員在表演時疑似失手，火焰燃燒到用餐客人身上，導致一名5歲男童，臉的下半部和手部遭到灼傷，緊急送醫治療。2022/11/22 11:21 -
高檔餐廳鴨肝假冒鵝肝 主廚上訴逆轉判無罪
高雄鼓山一間高檔鐵板燒餐廳以鴨肝假冒鵝肝料理販售，盧姓男子用餐完發現報警提告，餐廳洪姓主廚原被認定詐欺共犯判刑4月，高雄高分院逆轉改認罪證不足，判決無罪。2022/10/13 17:10 -
米其林新入選餐廳 北市知名鐵板燒突歇業
《米其林指南》今年發布會將在8月30日登場，不過北市一間知名頂級鐵板燒餐廳，6月時才剛入列米其林新入選，現在網站上卻顯示暫停營業，店鋪已經拆除裝潢，對此，店家粉專回應，因為搬遷暫時關閉。2022/08/24 23:37 -
餐廳供愛心餐竟遭「歐巴桑狂掃」 老闆霸氣祭新條款只為他們
新北市板橋一間鐵板燒餐廳業者，為了幫助需要的民眾，每週一到週六三個用餐時段，都會在店外擺放「愛心餐」，業者表示，不需要出示任何證明，只要你需要就可以自由拿取，但一人限一個。不過業者最近竟發現，每到晚上8點左右，會出現幾位歐巴桑到店外狂掃，讓他相當氣憤，再次於臉書社團上發文呼籲要民眾將心比心，另外也霸氣祭出「兒童條款」。2022/05/05 16:23 -
帶媽媽吃好料！ 老饕點名「這3家」高CP值鐵板燒店
慶祝母親節吃大餐，已經成為一年之中的重要儀式，有網友發文表示母親節到來，想要招待老媽好好地吃一頓鐵板燒大餐，但不是市面上平價那種，惦惦自己的荷包，因此在《批踢踢實業坊》詢問廣大網友，北部有環境菜色還不錯，CP值又高的鐵板燒餐廳嗎? 此舉引來論壇上行家老饕們的熱烈回應。2022/04/25 16:05 -
新招！燒肉餐廳邊唱歌PK手搖飲店歌手駐唱
邊烤肉邊唱歌你看過嗎！有燒肉業者打造包廂式餐廳，讓民眾在獨立包廂內烤肉也能唱歌，另外也有手搖飲業者打出另類行銷，店長化身駐唱歌手，變成偽酒吧，或是鐵板燒餐廳轉型成鐵板早餐，創造話題。2022/01/02 20:03 -
與女友吵架！怒潑「高粱酒」 男縱火燒餐廳
新北市一名男子日前與女友吵架，竟然跑到對方工作的鐵板燒餐廳，潑灑高粱酒，點火燃燒，所幸現場廚師發覺不對勁，立刻拿滅火器救援，但慌亂中，顧客全被嚇跑，嫌犯也逃逸無蹤，警方調閱監視器找到人，將他依毀損與公共危險送辦。2020/11/10 20:15 -
尾牙包場「鐵板燒吃到飽」！他開心求攻略 網揭殘酷陷阱
2018年即將進入尾聲，各家公司行號已開始準備尾牙，犒賞員工一整年的辛勞，不過一名網友表示，公司的尾牙大手筆包下整間鐵板燒餐廳，且讓員工在店內無限吃到飽，因此他詢問網友「如何點餐才能吃回本？」沒想到卻有網友提醒他「別高興得太早！」2018/12/09 17:04 -
鴨肝充高檔鵝肝3年 老闆削千萬判刑1年半
以鵝肝為主打品項吸引顧客的高檔餐廳，竟然從來沒有進口過鵝肝！這是高雄的「家蒂諾」鐵板燒餐廳，被一對夫婦踢爆，法官調查後發現餐廳從2013年開業到2016年，3年來全以鴨肝混充鵝肝欺騙消費者，賣出的餐點金額高達1500多萬，因此依詐欺罪將餐廳的女負責人判刑1年6個月。2018/07/24 12:46 -
安倍宴請川普夫婦 米其林1星餐廳吃和牛
美國總統川普今天開始展開亞洲五國十二天的訪問行程，川普目前來到第一站日本東京，今天晚上在銀座Ukai亭鐵板燒餐廳，接受日本首相安倍晉三的晚宴款待，川普在進入餐廳前對記者發表談話，安倍晉三夫人和梅蘭妮亞兩人都換上了黑色套裝，安倍晉三夫婦選中了位在銀座的米其林一星鐵板燒餐廳，以私人身份款待川普夫婦，要讓愛吃肉的川普品嘗日本和牛的美味。2017/11/05 19:41 -
川普安倍餐敘 米其林一星餐廳大啖和牛
川普週日抵達日本，不到兩天會與安倍餐敘4次，這次安倍精心挑選兩人晚餐，選中米其林一星鐵板燒餐廳，要讓愛吃肉的川普，品嘗日本和牛的美味。2017/11/04 18:02 -
歐洲禽流感攪局 鵝肝缺貨價高難取得
高雄的高檔鐵板燒餐廳用鴨肝混充鵝肝被踢爆，但其實我們到市面上，幾乎買不到鵝肝，了解後才知道，原來去年底到今年初，歐洲爆發禽流感產量，鵝的數量大減，不少餐廳乾脆不賣鵝肝，或是改用鴨肝，雖然厲害的主廚仍可把鴨肝處理得跟鵝肝一樣好吃，但光食材成本就差了快一倍，難怪有不肖業者在菜單刻意標榜鵝肝，來拉高售價。2017/05/25 18:32 -
鴨肝冒充鵝肝！ 名店鐵板燒業者涉嫌詐欺
高雄市衛生局在鼓山區一家知名的鐵板燒餐廳家蒂諾稽查，發現餐廳涉嫌以鴨肝食材標示鵝肝，欺瞞消費者，而且相同手法不是第一次，在前年也曾被自家員工踢爆，但衛生局進一步查驗，發現業者根本從2013年營業開始，進貨的就是鴨肝沒有鵝肝，餐廳負責人經過檢察官偵訊後，已涉嫌詐欺和違反食安法，以40萬元交保，並限制出境。2017/05/25 17:48
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