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台灣連鎖麵包店「倒閉29間」！爆千萬欠債 門市一排全倒了
高雄人氣麵包店「淺草麵包」擴展全台，全盛時期擁有29家分店，怎料爆出積欠上千萬元，經營出問題陸續倒閉，最後一間小港店也在5月停業。沒想到，才結束營業，新店家立刻火速進駐！2024/08/27 15:52 -
懷恨在心？ 攤商控「創盛號」司機撞壞雨遮
連鎖麵包店「創盛號」今年傳出倒閉，該公司位在石牌的店面，換手經營後也結束營業，附近攤商指控，日前某天凌晨，麵包店員工開貨車到石牌店，過程中故意撞壞他們的雨遮，還肇事逃逸，警方以車追人，聯絡租車公司人員說明，他們也不曉得駕駛是誰。2024/03/26 19:29 -
亞尼克、創盛號接連收攤！學者「揪3致命點」：策略錯誤
農曆春節後，知名連鎖麵包店創盛號無預警倒閉，引發高度關注，就連台灣知名連鎖生乳捲品牌亞尼克也傳出3、4月將陸續關閉6家分店，即使董事長吳宗恩親上火線說明經營狀況，澄清沒有財務問題，但還是讓外界好奇，究竟發生什麼事，讓連鎖品牌接連關店。有學者分析指出，創盛號展店策略錯誤，商圈與產品定位的選擇模糊，導致難以獲利。2024/03/05 22:02 -
創盛號倒閉！新莊三角窗店面「驚人月租」曝光 在地人看呆
知名連鎖麵包店「創盛號」2月上旬驚傳倒閉，公司坦言近年管理出現問題，加上原物料漲價、負債等壓力，無奈嘆「真的努力了」。另一方面，「創盛號」位在新北新莊的店面近期重新招租，店面租金曝光，讓不少在地人感到驚訝。2024/02/28 17:03 -
羅宋名店「創盛號」無預警倒閉！大年初二發信鬆口：負債6千萬
過去總需大排長龍，才能買到知名連鎖麵包店「創盛號」的秒殺系招牌品項羅宋，更曾有一人限購四顆的盛況。孰料，創盛號日前無預警宣布倒閉！公司坦言近兩年來管理出現問題，因原物料大漲、持續負債、借款壓力等，借貸金額高達6千萬元。最後無奈稱「公司真的努力了」，並向員工致歉。曾經的排隊盛況，如今不再，令人不勝唏噓。2024/02/13 19:32 -
碰！酒駕男失控衝撞麵包店渾身傷 居民嚇：以為爆炸
高雄鳳山凌晨傳出巨響，附近住戶還以為是爆炸聲，紛紛跑出來查看，才知道竟然是一輛進口名車失控衝撞一間連鎖麵包店，把店家的裝潢都給撞爛，還好駕駛沒有生命危險，只是警方到場後發現，他竟然還是酒駕。2023/09/07 12:21 -
上海人回憶消失！老字號麵包店克莉絲汀全倒 負債2.5億
曾是台資企業的上海老牌連鎖麵包店克莉絲汀，去年因財務問題陸續關閉門市，並在去年底暫停所有門市營運，目前負債達人民幣5700萬元（約新台幣2.5億元），不少供應商已訴諸法律。2023/03/20 12:12 -
「順成」漲價！長條蛋糕貴10元、拿破崙變70元
原物料漲不停，尤其烘焙業者很有感！知名連鎖麵包店順成蛋糕公告，在這個月3日之後部分品項要漲價，像是拿破崙蛋糕變成70元，長條蛋糕捲變330元，整體來說平均調幅5至6%，順成說明，是因為原物料漲不停，不得已才調整價格，會陸續分階段調整，另外也有法式甜點店分享，只要是奶製品漲幅都比之前疫情還要高。2023/01/11 19:12 -
超商麵包漲！25元變28元、同口味新款+10元
有民眾到超商買肉鬆麵包，上個月買才25元，現在買卻要35元整整多10元讓他嚇了一跳，原來超商是推出了價位比較高的新品，不過另一家超商真的漲價了，原本25元的克林姆麵包現在變28元，業者也回應因為成本上漲才有調幅。連鎖麵包店業者也表示，11月麵包原物料漲幅約20%到40%，而且恐怕到明年第二季之前都還會繼續漲價。2022/11/03 14:43 -
連鎖麵包店無預警歇業！ 員工控業者神隱不理、積欠薪水
高雄一間有五間分店的知名連鎖麵包店，最近無預警歇業，勞工局證實，其中有三間分店員工，至少20人出面求助，指控業者積欠他們工資，其中還有一間加盟店在臉書貼文喊冤，強調自己也是受害者，目前勞工局已經聯絡上雙方，近日就要召開協調會。2022/07/04 12:27 -
快訊／代言胖達人麵包摻香精 高院判小S免賠
「胖達人」連鎖麵包店，爆發添加人工香精醜聞，消基會代理1千多名消費者，提出團體訴訟求償，二審今天宣判，業者應賠償342萬元，無償代言的藝人小S免賠，全案仍可上訴。2022/02/16 12:53 -
台資麵包店上百門市無預警停業 傳欠薪
疫情衝擊，大陸老牌台資企業再傳無預警停業。宜芝多連鎖麵包店在上海所有實體門市全都拉下鐵門，消費者擔心提貨券無法兌換變廢紙。宜芝多在北京唯一一家門市也只營業到今天(6/20)，許多消費者都嚇了一跳。2021/06/20 13:08 -
逐步解封「疫情寵物」失寵 英收容所現退養潮
全球去年疫情爆發後，特別是歐洲許多國家，在長時間的封城下，不少人都因此養隻寵物來作伴，如今隨著限制放寬，這些「疫情寵物」退燒，導致棄養案例越來越多。而對於餐飲業而言，則是巴不得趕快全面解封，但美國一間大型連鎖麵包店，似乎很早就找到生存之道，不但在去年疫情爆發後不久，就為無薪假的員工找到工作，還精準搭上「外送」熱潮！2021/04/26 20:00 -
買兇殺害印尼台商 女秘書設局謀財害命
一名開設連鎖麵包店的印尼台商驚傳遭人殺害棄屍，女秘書供稱雙方有感情糾紛才買兇殺人，不過家屬今天(8/13)控訴，女秘書根本是謀財害命，嫌犯積欠300多萬債務，不但私下轉移公司財產，還找代書和閨密9人行兇，設局殺人，所謂的感情糾紛根本是脫罪之詞。2020/08/12 23:09 -
水壺摻漂白水！同事內鬥下毒手 咽喉腐蝕
今年4月，一名連鎖麵包店的新進女員工，跟資歷2年的女同事是師徒關係，兩人疑似溝通有口角，新進女員工心生不滿，竟在對方水壺裡加漂白水，造成咽喉腐蝕傷害，決定提告，檢方偵訊時她一度否認犯行，但還是依傷害罪起訴！2019/09/27 13:11 -
吸客黑馬！ 超市攻現烤麵包PK超商、連鎖店
台灣的麵包市場，除了連鎖咖啡跟超商搶攻之外，超市也賣現烤麵包，而且是跟日本工廠合作，從麵團生產到製造，預計11月複製到台灣量產，連鎖麵包店主打種類多元，超市的現烤麵包走價格優勢，一口價30元，預計2020年全台近千家門市都賣麵包。2019/09/23 20:45 -
疑慣竊！ 馬尾女趁人多吐司塞外套偷帶走
台中大里出現麵包賊，一名女子跑到連鎖麵包店，用外套當掩護趁著麵包店出爐時間，客人比較多，把一條吐司和牛角塞進懷裡，用外套蓋住，店員當時忙碌沒發現，女子夾帶逃逸店內，店家說女子手法俐落，又知道麵包店人多時間，懷疑她是慣竊或預謀犯案，現在人還沒抓到，店家把女子監視器PO上網，讓附近店家小心為上。2019/07/30 20:27 -
「付多少錢自己決定」慈善麵包店不敵人性歇業了
美國一間連鎖麵包店，從2010年開始推出實驗性的慈善麵包店「Panera Cares」，客人可以自行決定要付多少錢，後來擴展了5家分店，但最終仍不敵營收慘淡陸續收攤，而最後一家波士頓分店也將在當地時間15日後結束營業。2019/02/16 13:58 -
台灣烘焙市場飽和 連鎖麵包店搶灘西進
吳寶春西進大陸展店惹議，其實近年來台灣烘焙市場競爭激烈，雖然每年高達600億的產值，但已面臨飽和。而大陸烘焙市場超過台灣10倍以上，而且每年還以10%成長，連鎖品牌在台灣站穩腳步後，就有插旗大陸展店的打算。專家認為，台灣麵包要能突圍攻海外，先從強化內銷做起。2018/12/12 22:41 -
省出站費找「代買」恐遭檢舉 店員拒賣自保
台北捷運公司為了活化畸零地、並且增加業外收入，在台北車站忠孝復興等大站，連通道旁邊增設簡易店，沒站什麼空間、營運成本也比較低，像是忠孝復興就是連鎖麵包店進駐，不過因為離轉乘連通道太近，不少民眾嫌麻煩，或是省下出站費就想直接在站內向店員購買，或是找站外的人代購，但這樣可能會違反大眾捷運法，最高挨罰7500元，因此店員也拒賣自保。2018/08/05 19:29 -
連鎖麵包店嘉義廠出包 高雄廠業績掉3成
高雄知名的連鎖平價麵包店10幾年前以15元的平價麵包打開知名度，全盛時有29家分店，但陸績爆發積欠廠商千萬貨款，接著又有員工投訴遭苛刻，逾10年的年資被歸零，過年前更被踢爆使用過期原料。原來業者早在去年七月就分家，被指控環境髒亂的是嘉義廠，但高雄廠的九家門市跟著遭殃，業績掉三、四成，讓業者趕緊公開生產線澄清。2018/01/08 18:42 -
搭「限塑」搶錢？ 連鎖麵包店公告紙袋收10元
限塑政策元旦上路，包括飲料店、麵包店等七大類商家都不得免費提供塑膠袋。不過卻有商家把沒有列在納管需要顧客自費的紙袋，也要民眾自費，而另一知名的麵包店要買一個紙袋竟然要價10元，也有店家是要消費滿150元才會贈送紙袋。2018/01/03 14:21 -
廠房滿鼠屎0、小強亂鑽 連鎖麵包店員工大爆料
知名連鎖麵包店在全台有26間分店，卻有員工拍影片爆料位在嘉義的麵包工廠地板有老鼠排泄物，甚至還有蟑螂亂鑽，還拍下過期的調味乳。衛生局上門查驗發現工廠的天花板有漏洞、食品添加物管理也不安全，限期改善。但業者解釋，因為經營者換人7月份才接手重整，懷疑是前老闆跟員工有勞資糾紛才被爆料。2017/12/29 15:37 -
吐司、菠蘿麵包直逼便當價！ 連鎖麵包店喊漲
連鎖麵包店，民眾發現價格變貴了，像是聖瑪莉的2款口味吐司，9月調漲4元，最高來到55元，另外丹麥之屋，則是今年1月起，麵包、蛋糕全面品項漲價，加上業者使用進口奶油，8月以來25公斤價從4千漲到6千，麵包店坦言成本不堪負荷。2017/10/12 18:28 -
「多柏思麵包」遭稽查！小麥粉過期1年半
台北市連鎖麵包店「多柏思」，被員工爆料使用過期原料製作食品，北市衛生局到場稽查，確實發現有6項過期原料。2017/08/10 10:16
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