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一口灌伏特加！日男大生隔日猝死 同桌16人被罰千萬元
位於日本大阪的近畿大學2017年發生一起男學生因過量飲酒而身亡的事件，當時就讀大學2年級、20歲的學生登森勇斗，與網球社的成員一起在近畿大附近的居酒屋聚餐，他們大量喝酒、而且是「一口乾杯」，登森勇斗最終因酒精中毒而死亡；大阪地方法院今（31日）認定社團的其他學生沒有實施「適當的救助」，要求一同飲酒的16名學生應賠償家屬共6700萬日圓（約新台幣1535萬元）。2023/03/31 16:08 -
醫療無國界，從「不開心」做好台日關係！
日本近畿大學世耕石弘等一行人，於今（26）日上午，接受「台灣整合心臟醫學協會張效煌理事長」之邀，出席於台北巿公務人力發展中心福華國際文教會館所舉行的「台灣心臟外科研究發展基金會」成立大會。相較渠身為自民黨參議院幹事長的胞兄世耕弘成與該國多位參議員以官方身分來台參訪，更加展現出對台灣這塊土地的熱情、溫馨與關懷之意。2022/12/28 10:07 -
給畢業生的最後叮嚀 安倍：我不特別但從不放棄
日本已故首相安倍晉三驟逝，他的最佳副手、曾任內閣官房長官的菅義偉，在安倍最後時刻，趕往奈良陪在身邊，因為「安倍是個害怕寂寞的人」。而安倍生前最後一場室內演說，在近畿大學畢業典禮，以自己從政生涯遇到的挫折，來勉勵畢業生不要害怕失敗，也成為他的「最後叮嚀」。2022/07/14 14:45 -
安倍最後校園演說談「不放棄」 網友淚流不止：銘記在心
日本前首相安倍晉三於8日在奈良演說時遭到槍擊，送醫搶救後不治身亡。他4個月前在日本近畿大學進行的演講，也再次受到矚目，吸引大批網友觀看。許多網友感動落淚，紛紛留言表示，要把安倍說的每句話銘記在心。2022/07/13 15:00 -
日本「鮪魚口罩套」造型誇張 民眾：有助保持距離
新冠病毒的疫情，也在全球掀起口罩熱。奈及利亞有設計師，打造金光閃閃的華麗口罩，成為另類的時尚配件；以色列則有業者發明可以開關的口罩，吃東西的時候，可以不用再拿下口罩，非常方便；至於日本近畿大學，則是推出一款造型誇張的鮪魚口罩套，讓人一秒變身成一尾活魚。2020/05/19 14:36 -
鮭魚卵是黃色的！ 日大學養殖改良救鮭魚危機
日本的近畿大學積極研發水產養殖技術，他們利用養殖的大口櫻鱒，取得口感、味道與鮭魚卵相近的黃色魚卵近畿大學把這項商品，取名「近大鮭魚卵」，希望補上天然鮭魚卵產量減少的缺口。2019/11/30 11:10 -
赴日交換難忘收穫 女大生獲選「近畿女孩」
桃園開南大學一名女大生，甜美的長相，加上熱愛舞台表演，前年獲選到日本近畿大學擔任交換生時，就參加該校偶像團體的徵選會，結果從80多人中脫穎而出，成為25位團員中，唯一的1位台籍學生。2019/01/13 12:53 -
黑鮪魚皮含膠原蛋白 日開發美容保養品
日本人愛吃黑鮪魚世界知名，不但整尾鮪魚可以從頭吃到尾，現在就連魚皮也有了新的附加價值，就是做成了美容保養聖品，重點就在於魚皮富含的膠原蛋白，日本近畿大學與知名糖果商合作，將魚皮萃取出膠原蛋白，做成了乳液、護唇膏等一系列美容保養品。2017/03/29 17:17 -
日養殖櫻花鉤吻鮭 重現富山夢幻壽司
台灣的櫻花鉤吻鮭其實是鱒魚的一種，在日本被稱為「櫻花鱒」，過去日本富山縣的名產就是用櫻花鱒製作壽司，不過因為河川上游過度開發，讓櫻花鉤吻鮭無法逆流而上繁殖一度產量大減，不過日本近畿大學最近研發出櫻花鉤吻鮭的人工養殖法，希望未來能生產養殖櫻花鉤吻鮭，讓富山的名產壽司復活。2016/12/04 13:08 -
FOCUS／鰻魚價格飆漲 日人新開發「鰻味」鯰魚
7月30日是日本的「土用丑日」，也就是吃鰻魚的日子，但由於日本鰻魚的捕獲量逐年驟減，已經被國際團體列為是瀕臨滅絕的物種，使得鰻魚價格也相對攀升，有業者嘗試放生養殖鰻魚進行復育，但養殖鰻卻遭到野生鰻的攻擊，為了滿足國人對於鰻魚的熱愛，日本近畿大學一個研究團隊，新開發出一種吃起來有鰻魚味道的「鯰魚」，不但成功去到了鯰魚原有的臭味，又藉由餵食特殊飼料讓肉質多了鰻魚香氣，開賣第一天就吸引試吃人潮！2016/07/26 20:55 -
FOCUS／日本600所私立大學 40％招不滿生
不只台灣的大學招生缺額多，日本有40％私立大學現在因為招不到所需名額經營困難未來堪憂，7年下來已有7所大學轉公立，有了國家補助後能降低學費增加系所有助招生，但不可能所有的私校全轉公立，位於東大阪市的近畿大學，這幾年就靠著研究、創意、行銷殺出重圍成了考生最熱門的大學，今年更一舉創下12萬人報考的紀錄，在私立大學一片慘澹經營下如何吸引學生和家長一起來看看。2016/04/14 20:19 -
多油脂去土味 新種鯰魚吃起來鰻魚口感
日本人在夏天都會吃鰻魚來消暑，補充體力，但是鰻魚產量越來越少，甚至被列為瀕危物種，為了尋找替代食材，日本近畿大學研究多年，把鯰魚改良成口感跟鰻魚類似的新品種，不但比較多油脂，也去除了鯰魚的土味。2015/07/22 20:02 -
FOCUS新聞／夏日補元氣 鰻魚！日本跨世代首選
日本人習慣夏天吃鰻魚對抗酷暑，但近年因鰻魚量少價格飆漲，日本業者開始想其他替代方案，有超商改用便宜的秋刀魚，近畿大學水產團隊則養殖出，口感味道都接近鰻魚的鯰魚，還有養殖業者飼養改良的「胖鰻魚」，用蓋飯的方式，一條魚做成兩人分增加供應量，在在要守護吃鰻魚的傳統飲食文化。2015/07/16 22:01 -
日搶學生出奇招 演唱會式開學典禮
現在是日本各級學校的開學季節，日本大學開始受到少子化的影響，各學校搶學生搶的很激烈，大阪近畿大學特別在開學典禮動腦筋，辦的像演唱會一樣盛大，還找來早安少女組的製作人設計表演節目。2014/04/15 22:13 -
【FOCUS新聞】頂級的！人工養 日本黑鮪突破海撈
日本大阪最近開了全球第一家以販賣「完全養殖」黑鮪魚為主的餐廳，這是日本近畿大學水產研究所，經過11年努力而取得的成果，所謂完全養殖，是指以人工方式讓魚產卵，然後再把魚卵養大成魚，大阪這家店就是目前全世界唯一能夠吃到完全養殖黑鮪魚的店家，不知道人工養殖的黑鮪魚，做成生魚片是什麼滋味。2013/05/09 20:53 -
日本養殖黑鮪魚 滿足饕客減少捕殺
黑鮪魚一直市場上的熱門的漁獲，但是人類大量的補殺，造成黑鮪魚的數量急速下降，甚至瀕臨絕種，也因此養殖黑鮪魚就成了最新的替代品。日本近畿大學的養殖黑鮪魚技術，這幾年逐漸成熟，已經可以賣到市面上，這種養殖黑鮪魚，吃起來沒有腥味，而且價格便宜一半，讓消費者可以吃起來更過癮。2010/02/19 22:24
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