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美豬「瘦肉精」容許量依各部位訂 醫：內臟0最好
美國豬肉進口議題，陳時中部長日前受訪提到，不排除進整隻美國豬，但這又衍伸別的問題，現階段國際食品法典委員會僅針對，「肌肉、豬肝、腎、脂肪」去訂萊克多巴胺的殘留容許值，台灣人相較歐美國家還有吃豬腸、豬頭皮、豬腳等習慣，這些容許值訂定都得自己來，加上關務署針對豬肉各部位關節進口分類，細項恐怕不夠細，未來到底進多少量也難評估。2020/09/04 19:29 -
降美豬衝擊 高雄豬腳名店堅持國產貨源
美豬進口勢在必行，因此許多豬腳名店已經紛紛提前應變，像是高雄入選十大伴手禮的豬腳名店，就強調跟電宰廠合作，堅持使用現宰溫體國產豬來維持品質，另外屏東萬巒的豬腳一條街，多數店家無法禁止別人使用，但為了名聲，除了提供電宰標章，也堅持會使用台灣豬，希望做出市場區隔。2020/09/04 19:18 -
台灣進美豬內臟逾萬噸 怎分辨報你知
根據財政部關務署統計，107年，台灣豬內臟進口量總共2萬6千多公噸，其中美國是最大宗，進口、台灣豬內臟，如果沒有標示怎麼分辨，業者說，如果以豬腳來說，美豬體型比較大，以內臟來說，冷凍的吃起來比較沒甜味，而且腥味比較重，但是汆燙或清燉沒經過太多調味還吃得出來，要是滷炸烤過，就難分辨了。2020/09/04 19:12 -
「在美曾吃豬腳」綠委疑雙標 馬嗆：莫名其妙
美豬議題持續延燒，民進黨立委王定宇就翻出馬英九2009年的治國週記影片，質疑馬英九曾說在美國留學時吃過豬腳，現在卻反對美豬，是否雙重標準，對此馬英九反擊，他說王定宇常搞不清楚狀況，還說40年前美國根本還沒開放瘦肉精，被拿出來講根本就莫名其妙。2020/09/03 13:00 -
遭指留美時「週週吃美豬」 馬辦：當年沒有萊克多巴胺
民進黨立委王定宇昨天在臉書指出前總統馬英九在美國留學時，週週吃美豬，馬英九辦公室今天表示，美國1999年才核准萊克多巴胺添加於豬飼料，馬英九留美的70年代，並沒有含有萊克多巴胺的美豬。2020/09/01 17:09 -
總統、院長同鄉也無用？ 屏東豬農：沒溝通過
中央宣布要開放美豬，消息傳回屏東、彰化及雲林幾個養豬大縣，不少養豬戶都表示根本沒有接獲溝通，尤其總統跟行政院長都是屏東人，也讓不少屏東豬農都有口難言，而彰化縣長王惠美目前對中央的政策還不是很清楚，但先承諾兒童及長輩的餐點將拒用美豬。2020/08/29 13:33 -
燒臘店65元附吃到飽自助吧 店址曝光引暴動：在北部！
有網友發文分享，前幾天他到一間燒臘店用餐，發現油雞飯、豬腳飯、白鯧魚飯及滷排骨飯通通只要65元，還免費附贈飲料、炒麵、薯條及熱湯等「吃到飽自助吧」，CP值整個爆表。貼文曝光後，不少人紛紛敲碗跪求店址，直呼「這個夠佛，求地址，我要吃爆！」2020/08/22 12:27 -
台中21家入選米其林「必比登」 牛肉麵、豬腳皆上榜
即將在24日公佈的「2020米其林指南」，今天(8/11)率先公佈「必比登推介」名單，台中一共有21間上榜，其中有GUBAMI高檔的和牛牛肉麵，富狀元平價的豬腳麵線也入選，以及10幾年老店金之園的草袋飯，都在這次的名單裡面。2020/08/11 20:53 -
台豬解禁拚外銷? 豬農憂脫節太久沒優勢
歷經24年努力，台灣正式脫離口蹄疫疫區，也與澳門簽訂合約，每週固定跟台灣採購200頭冷藏豬肉，不少人期待豬肉外銷能讓國內養豬業再創高峰，但中央畜牧場場長蘇鵬在今(27)日與新聞大白話主持人錢怡君視訊連線時卻表示，出口應該是要努力的目標，但畢竟有20幾年沒有出口，所以也不知道場的設備是否還跟得上，加上現在環保意識抬頭，國內養豬成本一直上升，豬農也難以大量增加，台灣光內銷就已供不應求，基本上要外銷就沒那麼快可以做到，至於若政府插手幫助外銷大陸是否會讓情況更複雜，他認為，政治因素牽扯太多反而更麻煩，做生意還是要在商言商，不要有太多政治介入。2020/07/27 17:38 -
會中獎？他逛好市多買吐司、豬腳 原因曝網暴動：買爆
威力彩連續47期槓龜，下期頭獎獎金上看31億元。全民近期瘋威力彩，使出各種撇步。有網友透露，自己上週去美式賣場好市多（Costco）購買2物品後，讓老婆非常不解，他曝光理由，引網熱議。2020/07/24 23:17 -
避墾丁塞車！ 「聰明用路人」轉往萬巒吃豬腳
屏東墾丁在端午連假期間，每天湧入四五萬人，也造成部分路段，車潮從白天塞到晚上，為了避免浪費時間，就有遊客避開塞車路段，選擇到附近景點走走，順便到萬巒吃豬腳，也有遊客先到萬巒吃豬腳，傍晚再前往墾丁，同樣可以減少塞車之苦。2020/06/27 19:36 -
男吃飯準備淋滷汁 開鍋驚見「1隻手比讚」內心留陰影
許多人吃飯時，喜歡在上面淋個滷汁，讓整碗飯更加香氣和美味。也有不少民眾平日下廚時，自製滷肉或豬腳等食物。但日前有網友發文分享，他提到日前在自家吃飯時，發現鍋內的滷肉出現1隻手對他「比讚」，讓他直呼毛毛的。事後仔細定睛一看，卻讓他整個笑翻，分享上網後也獲得熱烈迴響。2020/05/26 14:00 -
可惡！6度催付帳 男推託又尿遁趁忙碌跑單
新北市永和當地美食蕭阿姨小吃店，清晨六點多，來了一名男子，他點了店內招牌乾麵跟豬腳當早餐，但吃完後，遲遲不付錢，老闆娘問了6次，他三度尿遁，或是推託說等一下，趁客人越來越多，雙腳抹油開溜！畫面曝光後，不少店家都抱怨，這名男子常常喝醉騷擾別人！2020/05/20 20:33 -
美食旅遊節目跨足電商！ 飯店菜、小吃送到家
旅遊節目跨足電商，除了電視節目、直播節目介紹美食也要賣好料！特別是防疫期間民眾減少出門，只要透過網購就會送到家，復熱後就能上桌！包括飯店大菜，像是牛肉煲、荷葉糯米飯，或是家常小吃香菇雞湯、飛魚卵香腸等等都買得到。2020/05/13 12:07 -
暴肥13KG三周雪恥！狄鶯2招教戰：年過半百我做到了
58歲資深藝人狄鶯日前被媒體拍到失魂暴肥模樣，據傳她因為87歲老母親病危太擔憂，1個月內胖了13公斤，身型看來有如孕婦。而邋遢樣被公開徹底嚇壞狄鶯，她透過飲食及運動，在3周內成功甩肉8公斤，被笑稱從「萬巒豬腳」瘦回鳥仔腳。2020/05/11 08:53 -
帶童放電戲水消暑 家長：戴口罩會濕啦
疫情稍微穩定一些，碰上母親節假期，這幾天天氣又爆熱，屏東戲水秘境海神宮，周末遊客戲水消暑，潮州泗水森林樂園，也是有不少家長帶小孩放電，泡水消暑氣，但玩水很難保持社交距離，怕弄濕大家也沒戴口罩，都說戶外還好，另外屏東萬巒豬腳街，饕客大排長龍外帶豬腳，排隊消費者有兩成沒戴口罩。2020/05/09 19:32 -
柯以柔買車藏孝心 只為實現爸爸願望
無論購車目的是代步或戶外旅遊，大家都有不同考量點，本周TVBS《地球黃金線》主題「媽媽用車」，邀請藝人柯以柔分享自己買車經驗，外型嬌小的她，愛車是七人座豪華休旅車，柯以柔解釋：「想趁自己現在有能力，爸爸想開什麼車都讓他開。」所以兩年前她購入了這台柯爸的夢幻車款，除了符合大空間，讓她能常帶家人露營，也讓爸爸圓夢！母親節將至，柯以柔最大願望是希望疫情趕快過去，大家恢復正常生活。她還透露去年自己生日時，七歲多兒子竟拿出自己存的三百塊零用錢，要她拿去買禮物，讓柯以柔大呼感動。而今年因為潤四月，主持人蘇宗怡將準備豬腳麵線為父母添壽。2020/05/04 17:00 -
滷豬腳忘關火竄濃煙 鄰居被嗆醒急報警
滷豬腳忘關火險釀災，屋主睡著、鄰居急報警！29日深夜將近12點，基隆中山區一棟大樓裡，有鄰居睡夢中被濃煙嗆醒，趕緊報案，警消到場後找到冒出濃煙的住處，屋主沒有回應，里長請家人來開門後一群人才順利進到屋內，屋主這時才被吵醒，原來她滷豬腳時忘記關火。2020/04/30 12:16 -
母親節「宅在家慶祝」 主廚到府PK吃到飽外帶
今年恐怕是餐廳最辛苦的母親節檔期！飯店紛紛推母親節套餐的外帶優惠，吃到飽餐廳更是首次推外帶，有隱藏版的竹笙雞湯以及豬腳麵線，12道菜加蛋糕不到四千元，另外家居賣場也來搶美食服務，把賣場的廚房教室推出主廚到府服務，料理完幫你整理廚房，預定到府服務比來賣場用餐多出一倍。2020/04/28 19:34 -
「沒德國豬腳還有萬巒豬腳」潘孟安行銷笑噴網友
清明連假碰上新冠肺炎疫情，打亂不少民眾原本出國或出遊的計畫，選擇留在家中不出門，透過美食平台把餐點外送到府，看準這波熱潮，屏東縣長潘孟安透過社群網路，仿照美食平台拍攝「你今天Food Pingtung了嗎?」，趁機宣傳屏東名產，引發網友熱議。2020/04/03 13:58 -
不是肉好吃？網問「萬巒豬腳」為何美味 老饕解答曝關鍵
提到「豬腳」，不少人都會想到台灣和德國；尤其在台灣儘管面積小，但各地的豬腳都各有特色，特別是提到屏東，大家第1個聯想的就是「萬巒豬腳」。對於許多老饕而言，吃過後都會讓人忍不住想一再品嘗，因此就有網友好奇發問，究竟萬巒豬腳究竟有何魔力？不少網友紛紛回覆，並點出萬巒豬腳好吃的關鍵。2020/03/26 11:12 -
滯留逾1個月！魔術師陳日昇：想吃豬腳麵線
鑽石公主號郵輪19名台灣旅客，3月7日凌晨解除隔離，被隔離的魔術師陳日昇，上午接受媒體訪問表示，感謝檢疫所醫生、護理師與相關單位人員的幫助，還說解禁後，最想做的是吃豬腳麵線跟打理自己的儀容。走出隔離所這天，前來接送的陳媽媽，也開心給兒子大大的一個擁抱。2020/03/07 13:40 -
解禁前一晚陳日昇開直播 歡呼：可回家了
鑽石公主號包機返台的19名旅客，7日正式解除隔離限制，其中一位是魔術師陳日昇，在解禁前一晚開直播，歡呼著說終於可以回家了，還秀出隔離所提供便當菜色，以及寫了張小卡片，感謝14天來辛苦的工作醫護人員，而對他來說，回家最想要做的，就是陪家人，好好吃一碗豬腳麵線。2020/03/06 23:41 -
台商武漢回台中 遭令自管14天去哪要報備
武漢肺炎疫情擴散，台中市一名台商在武漢完全封城前逃出，返回台灣，全家開心圍爐吃豬腳麵線壓驚，還到公園踏青，但這名台商從疫區武漢回台，未戴口罩，引發網友恐慌肉搜，甚至還有人到他家外面撒冥紙！台中市衛生局下午要求台商必須自主健康管理14天，要去哪裡必須報備，不能自己再四處隨意跑。2020/01/26 20:21 -
快訊／台商武漢回台中 遭令自管14天去哪要報備
武漢肺炎疫情擴散，台中市一名台商在武漢完全封城前逃出，返回台灣，全家開心圍爐吃豬腳麵線壓驚，還到百貨公司、公園採買踏青，但這名台商從疫區武漢回台，未戴口罩，引發網友恐慌，甚至肉搜！台中市衛生局下午要求台商必須自主健康管理14天，要去哪裡必須報備，不能自己再四處隨意跑。2020/01/26 16:49
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