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重寧海鮮號涉賣假羊肉！抽驗花蓮上游廠商
持續追查疑似假羊肉案，重寧海鮮號他們供稱，都是向上游南台國際企業社買肉品，但檢察官調查，其實是上游廠商按照兄妹檔的指示，有些是豬肉混合羊肉販售，有些則是豬肉直接混充成羊肉。檢方帶隊除了稽查在新北五股、蘆洲上游廠商，另外檢警查出上游廠商有一家是位於花蓮的上游肉品廠，前往查扣帳冊外，也檢驗肉品，結果會在七天左右出爐。2023/08/25 17:46 -
假羊肉長這樣！新北兄妹檔「美豬混羊」賣火鍋、團膳業者
假羊肉風波持續延燒！日前有民眾踢爆，新北市蘆洲大台北果菜市場的「重寧海鮮號」，疑似販售假羊肉、以美豬肉混充，流入不少小攤販、火鍋店、團膳業者，藉此牟利，對此重寧海鮮號表示，他們的羊肉都是由「南台企業社」所供應，表示不清楚有造假狀況。對此南台企業社陳姓股東否認，強調從2020年開始重寧海鮮號楊姓兄妹檔，就要求他提供「豬混羊」肉品，販售不知情買家已超過3年，隨著案件曝光，檢警和衛生單位前往稽查，這些假羊肉也全數曝光。2023/08/25 13:57 -
涉賣假羊肉！ 攤販指示上游「豬肉當羊賣」
重寧海鮮號的兄妹檔，他們供稱，都是向上游南台國際企業社買肉品，但檢察官調查，其實是上游廠商按照兄妹檔的指示，有些是豬肉混合羊肉販售，有些則是豬肉直接混充成羊肉。進一步調查，重寧海鮮號的客戶，有一大部分是散客，剩下的則是一些小吃店、便當店，檢方查扣相關證物追查流向，還發現妹妹企圖滅證。2023/08/25 13:01 -
掛羊頭卻賣「豬」肉？ 攤商喊冤：僅幫客人叫貨
新北蘆洲有市場攤商遭控訴，疑似把豬肉混充成羊肉販賣，還流竄到下游熱炒店，業者喊冤，說自己主要賣海產，羊肉是客人有需要，才會幫忙叫貨，他也不清楚廠商怎麼處理這些肉，接獲消息已經立刻停止販售，衛生局持續調查中，要是真的標示不實，最重可罰400萬，混充假冒可能面臨7年以下有期徒刑。2023/08/23 15:08 -
「羊摻豬」假羊肉竄全台！ 三媽臭臭鍋中招
假羊肉事件持續延燒，台南市衛生局稽查豬肉混充羊肉片，查出9家餐廳曾經向上游「華元國際」和「金龍肉品」進貨，包括三媽臭臭鍋麻豆店、辣媽臭臭鍋和上騰鐵板燒，都使用到假羊肉，衛生局要求店家立即下架、停賣問題產品。2014/11/14 07:54 -
豬、羊肉片辨「顏色」 煮前、後羊肉均較深
不肖業者用豬肉混充做成羊肉火鍋片，等級最低的甚至完全沒羊肉，只用豬肉加羊油。這樣的火鍋肉片，民眾怎麼分辨？火鍋店老闆娘說，其實顏色就有差，生羊肉顏色比較暗紅，煮熟後偏暗灰色，跟豬肉比都比較深。而火鍋店裡，雖然最多人點的還是牛肉，其次才是豬肉跟羊肉，不過冬天到，點羊肉的民眾越來越多，消費者可要睜大眼分辨。2014/11/11 19:23 -
掛牛頭賣豬肉 牛肉乾摻豬高價賣
過年快要到了，你開始採買年貨了嗎？牛肉乾是民眾過年最愛吃的零嘴，不過要注意，有一些是用豬肉混充的，業者只要用醬料醃漬、添加牛肉精、防腐劑後，看起來、吃起來，和真的牛肉乾幾乎沒兩樣，因此專家建議，最好購買有包裝，標示又清楚的牛肉乾，罹患高血脂的病人也最好少吃。2014/01/03 21:17 -
大陸噁心羊肉串 病死豬泡羊尿
到大陸旅遊，小心吃到泡過羊尿的假羊肉串，江蘇媒體調查市面上的羊肉串，發現這些羊肉串一串只賣2元人民幣，不到10元台幣，根本不敷成本；結果店家坦承，市面上有8、9成以上的羊肉串，根本就是豬肉或鴨肉混充，而為了讓它有羊腥味，有不肖業者會泡羊油，甚至是羊尿。2011/11/08 15:23 -
普通豬假冒有機 重慶沃爾瑪遭停業
全球最大零售商沃爾瑪，在中國大陸遭到停業處分！大陸重慶官方查出，沃爾瑪在重慶的12家門市，涉嫌以普通的豬肉混充為有機豬肉，提高售價，有欺騙顧客之嫌，因此勒令重慶沃爾瑪停業半個月，還重罰約台幣1千2百多萬，成為跨國連鎖商在大陸，遭受最嚴厲處罰的案例。2011/10/11 11:22 -
顏色偏白 黑胡椒牛排疑豬肉混充
大陸媒體全面追查黑心食品，最近在廣東，有民眾在超市買了醃製好的黑胡椒牛肉，回家後卻發現，疑似是豬肉混充的；另外也是在廣東，有人買了紫菜回家，但一泡水，竟然發現紫菜會掉色，疑似是用人工染色的。2011/04/27 11:25 -
羊肉變貴！岡山羊肉店苦撐 考慮喊漲
羊肉貨源短缺，價格變貴，讓業者拿豬肉混充上市，也讓以羊肉料理聞名的岡山店家，受到嚴重衝擊，岡山的羊肉業者說，去年現宰羊肉一斤進價300元，今年得起碼要花350元才買得到，漲了2成，他們卻遲遲不敢呼應成本漲價，就怕客源會流失，不過苦撐的業者也說，如果羊肉價格持續價高不下，不得已還是得考慮喊漲。2010/09/17 18:49 -
火鍋店賣摻豬「假羊肉」 嚇壞回教徒！
高雄有民眾投訴，一家連鎖火鍋店，拿低一倍價格的豬肉混充成假羊肉賣，今天下午衛生局和消保官，就到疑似供應假羊肉的火鍋店抽檢，當場要求業者把問題肉品商供應的羊肉下架，火鍋店老闆說，跟這家肉品行合作已經5年，都沒吃出問題，不知道是假羊肉，現在，除了一般消費者感覺受騙之外，對於不能吃豬肉的回教徒來說，更是無法接受。2010/09/17 18:07 -
豬嘴邊肉摻嫩精「假」羊肉 專家也難辨
豬肉混充羊肉，以低1倍的價格供應火鍋店的事件傳出，引起消費者恐慌！事實上，肉品專家說，豬肉和羊肉的色澤，一個較白一個暗紅色，光是從肉眼看，就分辨得出來，就連口味也不一樣，豬肉是甘甜味，羊肉則是有騷味！不過不肖業者為了要把豬肉做的很像羊肉，就特別選顏色較紅的豬嘴邊肉摻入碎羊肉，之後再加入嫩精，破壞豬肉紋路，做成假羊肉，讓人真假難辨！2010/09/17 12:19 -
平價火鍋賣「假羊肉」？ 降成本羊摻豬
平面媒體指控，平價火鍋店為了成本考量，拿摻雜豬肉的羊肉混充販售，今天衛生單位抽查供貨的肉品工廠，業者澄清說是員工作業疏失，導致豬羊混合，但是平面媒體指控，業者是因為純羊肉片的價格過高，才會拿羊肉片摻加豬肉，而販售這肉品的火烤店，以160元平價噱頭，在高雄縣市開了5間連鎖店，這樣的訊息一傳出，讓消費者相當訝異。2010/09/17 10:24 -
〈快訊〉中市繼光街年貨開賣 消保官抽查
消保會昨天抽查年貨，發現有豬肉混充當牛肉乾賣的情形，今天台中市消保官也動起來，到台中市繼光街抽查年貨。2010/02/03 15:22 -
掛牛頭賣豬肉！ 「牛肉精」騙過專家
消保官在市面上找到許多用豬肉混充的牛肉乾，記者拿著這些肉乾找專家品嘗，結果就連牛肉專家也分不出來，原來不肖廠商不但將豬肉染色，還加入牛肉精味提味，調味料太重，讓肉乾真假難辨。2010/02/02 18:18 -
假的牛肉乾！豬肉混充 老店家涉詐欺
過年辦年貨，您有可能買到「假的牛肉乾」嗎？消保官抽查5個縣市，共40件牛肉乾產品，結果有6件商品，驗出來根本就是「豬肉」；豬肉乾當牛肉乾賣，價格馬上翻2倍，其中有的業者喊冤，說是工讀生搞錯了，消保官無法接受這種解釋，認為涉嫌詐欺，已經將這6家業者函送檢調機關追查，衛生局也強調，「不實標示」最高可以罰20萬。2010/02/02 18:16 -
〈獨家〉假鴕鳥肉直擊！ 淡水古蹟餐廳現形
業者以豬肉或是雞肉混充假駝鳥肉，台灣人工飼養鴕鳥協會帶著TVBS記者，實際突擊淡水某知名古蹟餐廳，業者宣稱鴕鳥肉是澳洲進口，經過醃漬特殊調味，但是專家說，這盤肉一看就是假的，顏色太淺，口感也不對，肉的紋理看起來像是豬肉，已經把肉品帶回化驗。2004/11/20 17:57
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